說到魚菜共生的這種種養(yǎng)結(jié)合的方式，其實就是水養(yǎng)魚，魚養(yǎng)水，水養(yǎng)菜的生態(tài)種養(yǎng)模式。但是想讓這個循環(huán)良性的運作起來是很不容易的。

我認為水是連接魚和菜的重要物質(zhì)，因此水質(zhì)在魚菜 共生系統(tǒng)中扮演著舉足輕重的地位，所以必須隨時監(jiān)控。只要其中一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題就會造成死魚和菜爛根的現(xiàn)象。所以說要控制好水的質(zhì)量和養(yǎng)份至關(guān)重要。

一般的操作方法是水放好以后在把魚放進去，然后在上面種上菜。隨后每天定時喂魚就行了，看似很簡單的幾個步驟，但是其中需要科學的管理。在飼喂魚的過程中，魚糞腐生會釋放氨氣，一旦氨氣濃度過高會產(chǎn)生亞硝酸鹽，如果亞硝酸鹽超標就會對水質(zhì)造成污染，水質(zhì)污染以后上面的菜就容易出現(xiàn)爛根的情況。

我們知道造成爛根的原因才能夠合理的管理和飼喂。剛建立魚菜共生系統(tǒng)不要急，讓系統(tǒng)先適應一段時間，里面少放點魚，因為水體很大，養(yǎng)殖密度低，就算氨氣上升、亞硝酸鹽上升，會被水體稀釋，不會對蔬菜造成影響。

等過一段時間以后，水和魚之間已經(jīng)適合了共生環(huán)境，水里面的營養(yǎng)也可以滿足蔬菜的生長需求。在逐步增加魚和菜的數(shù)量，這樣水，魚，菜之間慢慢形成了一個小型的生態(tài)環(huán)境，就可以良性循環(huán)工作了。