種植桃樹，定干是基本工作。

定干的工作是這樣。剪掉頭部枝條，便于增加桃樹長勢和樹型的培養(yǎng)。定干是一般在嫁接口上部留4-5個飽滿芽的位置。發(fā)芽后，視發(fā)出枝條的長勢取最好的一芽為主枝，其他作為輔養(yǎng)枝。

定干的目的就是讓根系的營養(yǎng)集中供應(yīng)在這幾個芽上，以后桃苗長出枝葉以后營養(yǎng)也是集中供應(yīng)在這幾個枝上。因為桃苗發(fā)芽的養(yǎng)份供給在于去年根系的營養(yǎng)積累，如果不定干，營養(yǎng)的分配就不集中，桃苗長勢就差。定干以后，桃苗反長得快。這就是成品苗，還趕不上芽苗長得快的道理。桃樹生長量大區(qū)別于其他品種果樹，剪掉上部，一點也不可惜，反而桃樹長得更快，更壯。這是桃樹的生長特點之一。

2018年新栽的桃苗，主干型一年的生長情況。桃樹的樹型選擇是另外一回事。希望能幫到你。

桃樹我沒有種過，聽別人說過。它的剪枝和西紅市西瓜等，果疏的原理和作用是一樣的。

我們這有桃三杏四梨五年的說法。意思桃樹三年就可以掛果了。桃樹苗生長到一米左右時，把它的主枝剪斷，傷口用東西包一段兒，以免壞死。主枝剪斷以后，使它向四周發(fā)枝，這樣不斷分長出的枝干，就可以使整個樹冠增大，為以后的掛做準(zhǔn)備。

第四年的時候，就要注重留枝了。不要留的過密，以便通風(fēng)和保證光照。