一、黃瓜對土壤、溫度和水分的要求
黃瓜最適于在松軟肥沃、透氣性良好的腐植質土壤中生長。這是因為黃瓜根系細弱，吸收水肥的能力差，而黃瓜植株高大果實產量高，且營養(yǎng)生長和生殖生長同時連續(xù)進行，因此需要吸收大量的水分和礦質營養(yǎng)。在肥沃的壤土中，根系擴展體積大，吸收量也大。黃瓜在粘質土壤中生育遲緩，但生育期長，總產量較高；在砂土或砂質壤土中，黃瓜生育早，早期產量高，但易衰老，總產量低。育苗使用裕豐微生物菌劑配合硫酸鉀復合肥，育出幼苗根系發(fā)達，易于移栽。在種植之前，使用撒樂福系列微生物肥料或者撒樂福礦物肥配合復合肥做底肥，可達到增產、消滅蟲害、提高作物品質、破重茬、消除板結等功效。一般能增產25%以上，使用撒樂福，種田不辛苦，農民用了都說好。
黃瓜種植技術，黃瓜對地溫比較敏感，地溫低于12℃則無法生長。地溫應在15℃以上，適宜的地溫為20～30℃.土壤濕度達到85%～95%、土壤含氧量在5%以上則有利于根系的活動。溫度低、土壤水分過大時，根系不僅不能發(fā)育，而且還可能受害。連續(xù)陰天，往往會因漚根而大量死苗。黃瓜根系適應的土壤溶液為中性偏酸，土壤溶液的ph值為6～6.8時黃瓜根系生長良好。黃瓜根系耐鹽能力差，黃瓜喜肥但不耐肥，施肥過多時會有明顯肥害癥狀。
黃瓜種子發(fā)芽屬于較耐干旱的類型，但是在土壤水分小于8%時就不能發(fā)芽了；另外，發(fā)芽時土壤水分過多不會對其產生抑制，因而黃瓜種子萌芽對水分條件不太敏感。黃瓜屬于發(fā)芽要求溫度較高的種類。黃瓜種子發(fā)芽的最低溫度為12.7℃，但膨脹的種子如經-2—6℃冰凍處理，可以再10℃的低溫下發(fā)芽。黃瓜發(fā)芽的適溫為25～30℃；35℃以上發(fā)芽率反而降低，最高極限溫度為40℃黃瓜種子在高溫條件下對光照沒有反應，但在20℃以下的低溫下表現(xiàn)為嫌光性，這種感光性與種子的休眠與種齡無關。
一般說來，氧氣濃度高促進種子發(fā)芽，二氧化碳濃度過高會抑制發(fā)芽。黃瓜種子在氧氣濃度高于5%時，發(fā)芽程度和在大氣中沒有什么區(qū)別，屬于對氧要求程度最低的類型。但是如果氧氣濃度低于2%，發(fā)芽就將受到明顯抑制。
二、黃瓜的生育時期
黃瓜的生育周期大致分為：發(fā)芽期、幼苗期、開花坐瓜期和結瓜期4個時期。露地黃瓜的全生育期為90～120天。育苗的春夏黃瓜生育期長，直播的秋黃瓜生育期較短。黃瓜定植后，植株個體發(fā)育總的趨勢是前期生長慢，中期生長快，后期又緩慢下來。
（一）黃瓜種植技術發(fā)芽期
由種子萌動到第一真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期，約5-10天。在正常溫度條件下，浸種后24小時胚根開始伸出1毫米，48小時后可伸長1.5厘米，播種后3-5天可出土。發(fā)芽期生育特點是主根下扎。下胚軸伸長和子葉戰(zhàn)平。生長所需養(yǎng)分完全靠種子本身貯藏的養(yǎng)分供給，為異養(yǎng)階段。所以生長要選用成熟充分、飽滿的種子，以保證發(fā)芽期生長旺盛。子葉拱土前應給以較高的溫濕度，促進早出苗、快出苗、出全苗；子葉出土后要適當降低溫濕度，防治徒長。此期末時分苗的最佳時期。
（二）幼苗期
從真葉出現(xiàn)到4-5片真葉為幼苗期，約20-30天。幼苗期黃瓜的生育特點是幼苗葉的形成，主根的伸長和側根的發(fā)生。黃瓜幼苗期已孕育分化了根、莖、葉、花等器官，為整個生長期的發(fā)展，尤其是產品產量的形成及產品品質的提高打下了組織結構的基礎。所以，生產上創(chuàng)造適宜的條件，培育適齡壯苗是栽培技術的重要環(huán)節(jié)和早熟豐產的關鍵。在溫度和肥水管理方面應本著“促”、“控”相結合的原則來進行，以適應此期黃瓜營養(yǎng)生長和生殖生長同時并進的需要。此階段中后期是定值的適期。
（三）黃瓜種植技術初花期
由真葉5-6片到根瓜坐住為初花期，約15-25天，一般株高1.2米左右，已有12-13片葉。黃瓜初花期發(fā)育特點主要是莖葉形以莖葉的營養(yǎng)生長為主，又要擴大葉面積，確保花芽的數(shù)量和質量，并使瓜坐穩(wěn)，避免徒長和化瓜。
（四）黃瓜種植技術結果期
從根瓜坐住到拉秧為結果期。結果期的長短因栽培形式和環(huán)境條件的不同而異。露地夏秋黃瓜只有40天左右；日光溫室冬春茬黃瓜長達120-150天；高寒地區(qū)能達180天。黃瓜結果期生育特點是連續(xù)不斷地開花結果，根系與主、側蔓繼續(xù)生長。結果期的長短是產量高低的關鍵所在，因而應千方百計地延長結果期。結果期的長短受諸多因素的影響，品種的熟性是一個影響因素，但主要取決于環(huán)境田間和栽培技術措施。結果期由于不斷地結果，不斷地采收物質消耗很大，所以生產上一定要及時地供給足夠的肥水。
三、黃瓜的基本需肥特性
黃瓜由于環(huán)境優(yōu)，長勢強、高產優(yōu)質，對營養(yǎng)要求也高，畝產1萬公斤黃瓜果實，要求土壤有機質2.5—3.0%，速效氮、磷、鉀分別為27.3、13.0、34.7公斤。增肥地力，促進營養(yǎng)平衡，提高土壤生產潛力，