怎么能種出市場(chǎng)上喜歡的新鮮蔬菜呢？首先要以人為本，市場(chǎng)上喜歡好看還要好吃，并且健康安全營(yíng)養(yǎng)！當(dāng)然，還有價(jià)格適合。

那么我們?cè)趺醋龅竭@么多呢？現(xiàn)在市場(chǎng)的蔬菜品種花樣是非常的多。可是呢，缺的是健康營(yíng)養(yǎng)安全！

其實(shí)我們要食用到放心安全的蔬菜，首先要了解一下食品生產(chǎn)的一些等級(jí)和程序，下面介紹一下生產(chǎn)級(jí)別 ，品質(zhì)間分為四個(gè)層次:

①.普通農(nóng)產(chǎn)品，以化肥農(nóng)藥為主導(dǎo)，農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)。

②.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，化肥與有機(jī)肥配合使用，農(nóng)藥以高效低毒為主，農(nóng)殘較重。

③.綠色農(nóng)產(chǎn)品，座果前和采果后可以使用高效低毒農(nóng)藥，果實(shí)生長(zhǎng)期采用物理殺蟲(chóng).生物菌驅(qū)蟲(chóng)以及對(duì)應(yīng)植物熬制液體殺蟲(chóng)等，有選擇使用化肥，重視使用有機(jī)肥。農(nóng)殘較低，在可食用的安全范圍閃，可以健康食用。

④.有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，是目前全世界倡導(dǎo)的高級(jí)別農(nóng)產(chǎn)品。生產(chǎn)過(guò)程要求嚴(yán)格，以有機(jī)肥為主，配合使用礦物質(zhì)肥料，采用有機(jī)、生物和物理殺驅(qū)防，水質(zhì)、土壤、空氣甚至對(duì)隔離區(qū)都有要求。目前批量產(chǎn)品少，切價(jià)格很貴，屬于高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。

知道了市場(chǎng)上需要怎樣的蔬菜？然后我們按照市場(chǎng)的需求去種植綠色的、有機(jī)的健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的蔬菜，遠(yuǎn)離化肥農(nóng)藥，使用一些物理的生物的方法防治病蟲(chóng)害，多使用綠色的農(nóng)資和方法，人性化生產(chǎn)造福子孫后代！

什么叫鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道？

什么是鮮活農(nóng)產(chǎn)品？ 鮮活農(nóng)產(chǎn)品是指與居民生活息息相關(guān)的新鮮蔬菜、水果、水產(chǎn)品、禽畜及其肉類(lèi)產(chǎn)品。以及能夠到達(dá)餐桌上的農(nóng)副產(chǎn)品，新鮮、綠色食品。

那什么是鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道呢？主要內(nèi)容是：在收費(fèi)站設(shè)立專(zhuān)用通道口，對(duì)整車(chē)合法運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品車(chē)輛給予“不扣車(chē)、不卸載、不罰款”和減免通行費(fèi)的優(yōu)惠政策。2010年12月1日起，綠色通道擴(kuò)大到全國(guó)所有收費(fèi)公路，而且減免品種進(jìn)一步增加，主要包括新鮮蔬菜、水果、鮮活水產(chǎn)品，活的畜禽，新鮮的肉、蛋、奶等。

國(guó)家政策規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品綠色通道最主要目的是降低農(nóng)業(yè)成本、加速農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、保障市場(chǎng)需求等，尤其是不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品，在相關(guān)文件中，綠色通道的誕生是為鮮活農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)的。

但這并不是所有車(chē)主都可以轉(zhuǎn)載這些鮮活農(nóng)產(chǎn)品走綠色通道，只有持有《綠色通道通行證》的車(chē)輛允許裝載的鮮活農(nóng)產(chǎn)品主要是指新鮮蔬菜、水果，鮮活水產(chǎn)品，活的畜禽，新鮮的肉、蛋、奶。不屬于鮮活農(nóng)產(chǎn)品范圍的產(chǎn)品是指畜禽、水產(chǎn)品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶等的深加工產(chǎn)品，以及花、草、苗木、糧食等?！毒G色通道通行證》實(shí)行一車(chē)一證、年度審核制。持證車(chē)主應(yīng)在使用期滿(mǎn)當(dāng)月，到市綠色通道管理辦公室辦理年審手續(xù)。駕駛員駕駛車(chē)輛時(shí)，必須將《綠色通道通行證》放置在駕駛室擋風(fēng)玻璃左下角并妥善保管，如遇丟失，本年度內(nèi)不予補(bǔ)辦，待下一年度向市農(nóng)產(chǎn)品綠色通道辦公室提出書(shū)面說(shuō)明后重新辦理申領(lǐng)手續(xù)。

所裝載的農(nóng)產(chǎn)品只需要具備動(dòng)物檢疫證書(shū)、植物檢疫證書(shū)或鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明“三證”中的一種就行了。其中，動(dòng)物及其產(chǎn)品憑動(dòng)物檢疫證書(shū)，農(nóng)作物產(chǎn)品憑植物檢疫證書(shū)免費(fèi)通行收費(fèi)公路。鮮竹筍、鮮板栗、鮮活水產(chǎn)品以及生鮮蛋奶只須憑產(chǎn)地證明就可免費(fèi)通行收費(fèi)公路。

就是幫農(nóng)村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，打開(kāi)銷(xiāo)路，幫農(nóng)民養(yǎng)殖的產(chǎn)品快速的消化掉