農(nóng)事是指耕地﹑施肥﹑播種﹑田間管理（除草、防倒伏、噴灑農(nóng)藥、病蟲害防治、防寒、防凍、防旱、澆水、防澇、排灌）、收割、收獲﹑貯藏、六畜管理（飼養(yǎng)、疾病預(yù)防）等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。
農(nóng)業(yè)活動(dòng)涵蓋果蔬、花木、中草藥、食用菌、糧油、水產(chǎn)、禽畜、農(nóng)藥、肥料、種子、農(nóng)業(yè)機(jī)械與設(shè)施等行業(yè)。
立春”伊始一年端，全年大事早盤算。
走親訪友把年拜，莫忘怎樣種好田。
二十四節(jié)掌握好，才能豐收奪高產(chǎn)。
看天看地講科學(xué)，農(nóng)林牧漁齊發(fā)展。
土地漸漸把凍化，耙耢保墑莫遲緩。
劃鋤耙壓冬小麥，保墑增溫分蘗添。
抗旱雙保不能忘，開動(dòng)機(jī)器灌春田。
農(nóng)具機(jī)械早籌措，化肥農(nóng)藥備齊全。
糧棉種子準(zhǔn)備足，優(yōu)良品種要精選。
瓜菜窖子常檢查，大棚瓜菜要細(xì)管。
林木果樹看管好，嚴(yán)防破壞和糟踐。
畜禽飼喂要認(rèn)真，疫病防治須普遍。
魚塘?xí)円钩Ｑ策?，管魚勝似管糧棉。
萬眾齊把春潮鬧，爭取又一豐收年。

關(guān)于東平的民俗

東平農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗

東平縣向來以農(nóng)業(yè)為主。20世紀(jì)80年代初期開始推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包生產(chǎn)責(zé)任制，以戶為單位自主安排生產(chǎn)，農(nóng)民積極性空前提高，早出晚歸，精耕細(xì)作。農(nóng)忙時(shí)節(jié)，家中凡有勞動(dòng)能力者都上陣，缺少農(nóng)具或牲畜的家庭，村民相互協(xié)作耕種收割。80年代中期，農(nóng)民種植觀念發(fā)生變化，既種糧食作物，又種經(jīng)濟(jì)作物。80年代后期，種植蔬菜，果品者增多。90年代起，農(nóng)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，耕播使用拖拉機(jī)，播種機(jī)，收割打軋收割機(jī)、脫粒機(jī)。山區(qū)丘陵地帶仍以畜耕，人工播種、收割、打軋為主。澆水使用深水泵，個(gè)別地方用上了噴灌機(jī)，運(yùn)輸用拖拉機(jī)、機(jī)動(dòng)三輪車，農(nóng)用汽車。傳統(tǒng)的農(nóng)具逐漸失去作用。農(nóng)民由憑經(jīng)驗(yàn)種田開始轉(zhuǎn)向科學(xué)種田，注重種植技術(shù)、科學(xué)選用良種，合理使用肥料、農(nóng)藥。農(nóng)民由憑力氣碰運(yùn)氣吃飯，轉(zhuǎn)變?yōu)榭靠茖W(xué)技術(shù)致富。90年代后期至21世紀(jì)初，農(nóng)民種地以市場(chǎng)為導(dǎo)向，適時(shí)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)棉、無公害蔬菜等應(yīng)運(yùn)而生。特色農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)、土地規(guī)?；?jīng)營、集約化經(jīng)營、種植加工銷售一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)格局呈現(xiàn)明顯優(yōu)勢(shì)。?

怎樣才能榨出鮮美的果汁？

番茄檸檬汁

夏天最消暑怡人的美白方法，莫過于沖調(diào)一杯美味又有美白肌膚作用的鮮果汁了。檸檬含有豐富的維他命C，有抑制黑色素產(chǎn)生的作用，多飲能幫助皮膚對(duì)抗紫外光。另外，番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調(diào)味，便可發(fā)揮排毒美白的效用，對(duì)預(yù)防色斑很有功效。

材料：番茄2個(gè)、檸檬2個(gè)、蜂蜜適量、冷開水50cc。

制法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機(jī)中，再加進(jìn)蜂蜜，與冷水一起攪拌，最后加上檸檬汁和冰塊即可。


獼猴桃薄荷汁


材料：獼猴桃3個(gè)、蘋果1個(gè)、薄荷葉2-3片。

做法：

1、材料洗凈，獼猴桃削皮、切成四塊，蘋果不必削皮，去核切塊。

2、薄荷葉放入果汁機(jī)中打碎，再加入獼猴桃 、蘋果一起打成汁。

3、攪拌均勻后，室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。

營養(yǎng)：獼猴桃不但入口風(fēng)味極佳，所含的營養(yǎng)價(jià)值更是果中之冠，不僅富含美白功效的維生素C，還有大量可減少皺紋產(chǎn)生的維生素A，加上清涼的薄荷，略微冰凍后再飲用，味道更是令人難忘。

胡蘿卜美顏汁


這一款美白冰凍飲品做起來實(shí)在是很簡單，可是別小看了這么一杯東東，胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液回圈，從而使膚色紅潤，對(duì)美容健膚有獨(dú)到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時(shí)喝，因?yàn)?，這更利于胃腸吸收。

材料：胡蘿卜、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊

做法：因?yàn)閱为?dú)用胡蘿卜榨汁很難吃，所以可以加橙一起攪拌。之后加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。

柳橙鳳梨汁

柳橙鳳梨汁抗皮膚老化(圖)


主料：鳳梨100克，柳橙1個(gè)，洋芹5克，番茄1/2個(gè)。

副料：檸檬1/3/個(gè)，蜂蜜1小茶匙。

做法：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當(dāng)大小。檸檬去皮后，與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜

功效：本品是維生素A含量甚濃的果汁，可提高皮膚的新陳代謝，增強(qiáng)肌膚對(duì)刺激及細(xì)菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環(huán)、預(yù)防皮膚老化。