春白菜是指春季播種的白菜，屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農(nóng)作物，我國(guó)各地均有栽培，春白菜適時(shí)播種一般在3月下旬至4月上旬直播。

春白菜

春白菜：植株多開展，少數(shù)直立或微束腰，具有冬性強(qiáng)、耐寒、豐產(chǎn)的特點(diǎn)。

春白菜種植

春白菜種植想要取得不錯(cuò)產(chǎn)量，其種植技術(shù)要點(diǎn)如下：

一、選擇適宜品種

為防止春白菜發(fā)生先期抽薹，選用冬性強(qiáng)的抗抽薹品種是栽培成功的關(guān)鍵。按抽薹早晚和供應(yīng)期又分為早春菜和晚春菜。早春菜的代表品種有白梗的南京亮白葉，無(wú)錫三月白及青梗的杭州晚油冬、上海三月慢等。晚春菜的代表品種有白梗的南京四月白，杭州蠶白菜等及青梗的上海四月慢、五月慢等。

二、施足底肥精細(xì)整地

春季栽培大白菜的地塊，冬前最好深耕曬垡，翌春土壤解凍后施腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥每畝5000公斤，耕翻后耕平做畦，畦寬1-1.2米，畦長(zhǎng)20米左右為宜。

春白菜

三、適時(shí)播種

一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墑情若不好，可于播種前7-10天澆水造墑。播種時(shí)，每畦種2-3行，即行距40-50cm，穴距35-40cm，每穴每5―6粒種子，每畝用種75-100克，播后覆土蓋膜，提高地溫，以利苗齊苗全。

白菜

四、及時(shí)間苗，合理密植

春白菜一般播種4-6天出苗，出苗后及時(shí)破膜引苗，使子葉露出地膜，并用土塊將地膜小洞口壓實(shí)以防燒苗。幼苗破心后，3-4片真葉各間苗1次，5-6片真葉時(shí)定植。

大白菜

五、肥水管理

春白菜應(yīng)一促到底，加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)中耕，促進(jìn)根系發(fā)育。要求每5天澆1次水。蓮座期每畝追尿素20公斤，硫酸鉀20公斤或每畝追復(fù)合肥25公斤。

春白菜種植

六、及時(shí)防病蟲，大白菜主要病害為霜霉病，苗期注意噴施殺毒礬、多菌靈。同時(shí)中后期注意噴1000倍樂(lè)果、1000-1500倍辛硫磷防治蚜蟲、菜青蟲等。

白菜種植

七、適期收獲

5月中下旬春大白菜結(jié)球達(dá)7-8成，即應(yīng)適期收獲。因?yàn)榇似跍囟纫迅?，收獲過(guò)晚易發(fā)生抽薹，同時(shí)過(guò)于緊實(shí)的葉球遇高溫或遇雨易腐爛。