草莓的栽培方法多種，現(xiàn)將保護地草莓栽培技術提供給您，供您參考。

一選擇品種
選用淺休抿的早熟品種，如豐香、靜香、寶交早生、春香等。

二、育苗
1、母株管理：選用匍匐莖形成的秧苗與母株分離，培育成新的草
莓擴種苗。母株成活后產(chǎn)生花序要及時去掉，積累營養(yǎng)，以促進抽生匍匐莖和培養(yǎng)健壯子苗。
2、培育壯苗：當匍匐莖抽生幼葉時，前端用細土壓住，外露生長點，促進發(fā)根。進入8月以后，匍匐莖子苗布滿床面時，摘心、去掉多余匍匐莖。一株保留5～6個匍匐莖苗，多余的匍匐莖去掉，9～10月即可培育出壯苗。

三、定植
1、整地。栽前—周整地，施腐熟畜肥1500～2000kg／667㎡，溝施磷酸二銨50～70kg／667㎡，硫酸鉀8～lOkg／667㎡，溝施深度為10～15cm。施后深翻、耙平、起壟，壟寬30cm、高15cm。
2、定植時間。8月下旬到9月中旬。
3．苗木要求。選用4～7片葉，莖粗0．8cm以上，單株鮮重25～40g，根系發(fā)達的壯苗。
4、株行距。壟面中央開一小溝便于灌水，苗栽植在小溝兩邊，行距30cm，株距15cm。
5、栽苗。選陰天或遮蔭栽苗。栽苗時弓背方向朝向壟溝，將來花序及果實垂落于壟的兩側(cè)，便于管理。栽苗后立即澆透水。
6、扣棚鋪膜溫室扣棚時間依果實計劃上市期而定，如3月中旬上市者1月底至2月上旬扣棚。扣棚后覆蓋黑色地膜，蓋膜時隨蓋隨將苗破膜放出。

四、定植后管理
1、肥水管理。越冬栽培溫室草莓扣棚后，室內(nèi)溫度高，水分蒸發(fā)快，而這個時期植株生長旺盛，需水量大，當新葉長到3～4片葉時，花蕾露出，應結合追施化肥澆一次透水，追施尿素5kg／667㎡，磷酸二銨20kg／667㎡。
2．植株管理。及時摘除植株抽生的匍匐莖，做到隨見隨除，集中清出室外銷毀。生長季節(jié)要不斷除掉老黃葉、病葉和弱勢側(cè)芽，集中營養(yǎng)提供結果。在開花前疏除多余的花蕾。大型果品種保留2級序花蕾，中、小型果品種保留3級序花蕾。
3、溫濕度調(diào)控
(1)定植至休眠：白天溫度20～26℃，最高30℃。
(2)恢復生長至開花前：白天溫度20～28℃，夜間8～lO℃，溫室內(nèi)的適宜相對濕度為60％。
(3)花期：白天18～22℃，不得超過25℃，否則影響花粉發(fā)育。開花期室內(nèi)濕度40％為宜。
(4)結果期：白天16～22℃，不超過25℃，晚上不低于8～lO℃。
4、花期輔助授粉溫室內(nèi)通風量小，昆蟲少，不利草莓授粉和受精。輔助授粉可以采取每667㎡溫室放蜂兩箱，或用毛筆人工授粉。
5、休眠管理適當擗底葉、腋芽，澆冬前水，噴藥預防病害。
6、肥水管理(1)澆水：溫室草莓恢復生長至開花前保持上壤濕潤即可。開花座果后需水量增加，應及時灌水。果實成熟期需適當控制灌水。(2)追肥：開花前用磷酸二氫鉀和噴施寶葉面噴施1～2次，間隔時間為10天，座果后結合澆水，施尿素和磷肥lOkg／667㎡。

五、病害防治
1、灰霉病?，F(xiàn)蕾到開花期預防灰霉病，可用25％多菌靈300倍液，64％惡霜錳鋅(殺毒礬)1000倍液，每隔7天噴施1次，共噴3次。也可用75％百菌清、70％甲基托布津、退菌特1500倍、65％代森鋅可濕粉500倍液等噴灑防治。
2、細菌性青枯病。在發(fā)病初期用100～500ppm農(nóng)用鏈霉素噴霧，7～10天1次，共3～4次。

六、采收和儲藏
1．采收。草莓花后40天左右，果實顏色變?yōu)榧t色時，收獲在早晨涼爽時用手把果柄摘斷，輕摘輕放
2。儲存。臨時儲存的存放庫要通風、涼爽、整潔。在3～4℃的條件下可存放2～3天。速凍冷藏要把果實去除萼片，清水洗凈，然后放入2％的高錳酸鉀溶液消毒后清水沖洗，瀝水后裝塑料盒(袋)，送入零下25℃～30℃凍室內(nèi)速凍5～7小時，再放入-18℃冷庫存放