蕉園經(jīng)翻犁風(fēng)化后，按株行距開(kāi)定植穴。山地蕉園的定植穴適當(dāng)加深加大，寬、深各約1米，施足腐熟基肥，與表土充分混合。平地蕉園也要開(kāi)好定植穴，寬、深各約0.5米。水位較高的平地蕉園，可整成略高出地表的蕉畦或小土墩，然后開(kāi)穴定植。
種植的深度，以比吸芽種苗原來(lái)的深度稍深1~2厘米為宜。種植過(guò)深對(duì)生長(zhǎng)有抑制作用。山地比平地稍深些，秋植比春植略深些。定植過(guò)淺，易露球莖，不利于蕉株的生長(zhǎng)。定植后覆蓋細(xì)土，用腳踩壓實(shí)，然后澆足定根水。秋植或旱季種植，宜在蕉頭附近蓋草，減少水分蒸發(fā)。提高成活率。
香蕉試管苗的定植（營(yíng)養(yǎng)杯苗），開(kāi)坑（植穴）要與施入基肥同時(shí)進(jìn)行，植穴寬60厘米×長(zhǎng)60厘米×深40厘米，基肥以腐熟土雜肥為主，每株約20~25千克，每畝加入過(guò)磷酸鉀50千克，硫酸鉀25~30千克，要與土雜肥拌勻堆漚半個(gè)月，以上才能使用，香蕉試管苗定植宜在晴天，由于苗很幼嫩，最好先在施足基肥的穴中中蓋一層薄瘦土，因?yàn)樵嚬苊绯跗诓荒艹惺苓^(guò)重肥量。然后把苗放入穴中，小心用刀割破營(yíng)養(yǎng)杯塑料袋（應(yīng)盡量避免傷根），用碎土填平后稍壓實(shí)，埋土不宜這深，約8~10厘米左右，在假莖的基部與長(zhǎng)根之間，以不露宜，最后淋足定根水，以后應(yīng)定期澆水或葉面噴水，保持土壤濕潤(rùn)，直到長(zhǎng)出兩片新葉。澆水是重要一關(guān)，應(yīng)在保持土壤濕潤(rùn)的同時(shí)，以勿過(guò)量為好，否則易爛根死苗。如天氣干旱，太陽(yáng)強(qiáng)烈，最好用樹(shù)葉等物遮陰，或用稻草覆蓋坑面。
此外，蕉苗按種苗大小分級(jí)種植，叢植的每叢須先大小較一致的種苗，以防定植樹(shù)后長(zhǎng)得參差不齊，強(qiáng)苗抑制弱苗。吸芽苗種植時(shí)種苗的傷口，蕉鼻要同一方向，方便管理。
合理密植 是香蕉增產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)之一，也是符合香蕉天然叢生的生物學(xué)特性的。香蕉采用正方形、長(zhǎng)方形、三角形等方式定植。密度因種類、品種、土壤肥力、單造蕉或多造蕉、果園機(jī)械化程度、地勢(shì)而定。一般矮生種，土壤較瘦的，或單造蕉可種密些。平地比山地種疏些。
我國(guó)香蕉主產(chǎn)區(qū)多是以單植為主，規(guī)格一般為2.5米×2.3米，2.7米×2.3米，2.7米×2.7米,3米×2米，每畝種蕉100~200株。同時(shí)，根據(jù)香蕉的自然叢生性，栽培方式采用雙株叢植或種單株適當(dāng)留雙芽。如在新蕉園50%采用雙植，50%用單植，規(guī)格為：2.7×2.7米,雙株的兩株間距為0.75米,見(jiàn)示意圖2.
×←0.75　→×-2.7米-→×
×←-2.7米→×0.75→×
圖2 雙株叢植密度示意圖(×定植穴)
此法是迅速提高單產(chǎn)的有效途徑,而且在密植情況下,雜草不易生長(zhǎng),叢內(nèi)植株互相掩護(hù)和支持,小氣候環(huán)境比較穩(wěn)定,可減輕霜凍,增加抗風(fēng)力,產(chǎn)量高,據(jù)試驗(yàn),50%雙植的畝產(chǎn)第一年比單植產(chǎn)增產(chǎn)60.7%,第二年比單植增產(chǎn)33%.
香蕉試管苗的種植采用單行種植較適宜,規(guī)格為：行距2.2×株距2.0米,每畝種植150株。