首先，山竹果是熱帶水果，它在國(guó)內(nèi)只有海南島的部分地區(qū)才有少量產(chǎn)出，其他的基本上都得從國(guó)外進(jìn)口。所以它運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)的路程是非常遙遠(yuǎn)的，途中耗時(shí)甚多。而且這個(gè)山竹果采摘下來(lái)之后，保鮮期非常的短，完全成熟的個(gè)體沒(méi)多久便會(huì)變質(zhì)影響口感，所以當(dāng)?shù)囟嫉锰崆霸谒鼈兺耆墒熘熬驼聛?lái)貯存好開始準(zhǔn)備運(yùn)輸。

這玩意與一般的果樹不同，生長(zhǎng)周期那叫一個(gè)漫長(zhǎng)，一般果實(shí)頂多兩三年就可以成熟了，但是山竹起碼都要十年以上的培育。另外山竹樹比一般的果樹都要高大，采摘也會(huì)特別的麻煩，而且不可以用棍子去打下來(lái)，必須使用專員人工采，這樣花費(fèi)的費(fèi)用自然也就少不了了，成本支出自然也就變得更高。

還有一點(diǎn)，那就是我國(guó)的山竹產(chǎn)量十分少，供應(yīng)全國(guó)肯定是不夠的，必須要依靠進(jìn)口，這樣一來(lái)就還需要加上運(yùn)輸成本，過(guò)程中還有不確定的損耗與風(fēng)險(xiǎn)，這些也都要攤到成本上面，一項(xiàng)項(xiàng)加起來(lái)之后，售價(jià)自然也就變得小貴了。

并且山竹在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，對(duì)溫度和濕度都比較敏感，要是氣候條件變化大又沒(méi)有做好應(yīng)對(duì)措施的話，往往就有極高的腐壞的風(fēng)險(xiǎn)。所以運(yùn)送路途遙遠(yuǎn)，它對(duì)運(yùn)輸時(shí)間和途中的貯存條件又有著極高的要求，山竹果的運(yùn)輸費(fèi)用是比較高昂的，這就使得它的價(jià)格居高不下，被稱為貴族水果。

因?yàn)樯街窈胸S富的營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格比較貴。