上海做有機蔬菜的有一些，畢竟是國際化大都市。市場有需求，肯定會有人提供這樣的服務的。做有機蔬菜配送的要少一些，因為要考慮到配送成本，自己得建物流系統(tǒng)。如果是用別人的配送系統(tǒng)，比如說快遞，象雞蛋這些產品不能快遞，而且特別是到節(jié)日的時候，物流繁忙，客人的滿意度就不好說了。

另外一個就是物流中心，上海這么大一個地方，如果從一個店發(fā)送到上海全境，那成本就又上去了。一般成熟的配送是在上海設3-4個點。

再就是蔬菜的品種，如果是一個基地，那么菜品種少，供應跟不上，就就很難滿足用戶的需求了。

綜合以上，我建議你去菜管家看看。他們的物流是自己家的，每天的晚8點前都可以送貨上門，覆蓋除崇明三島外的上海全境。另外，他們家的菜也是多個基地生產出來的。浦東南匯、崇明、青浦還有嘉定都有他們的合作基地。

本人一直在定他們的草雞蛋和有機蔬菜，家里人吃了都覺得不錯。

參考：菜管家

山東東營的大漁張

是一家集有機肥料生產、茄子、有機蔬菜生產。目前種植、和高效生態(tài)旅游園為一體的現(xiàn)代化綜合農業(yè)性企業(yè)、絲瓜、大蔥、黃瓜。由于在生產過程中不使用任何化肥、人禽畜糞肥和其他轉基因技術、生產國家授權的十個有機蔬菜品種，注冊資金500萬元。全部蔬菜產品均注冊為“土中寶”有機蔬菜。公司人才濟濟。本基地遵循自然生態(tài)循環(huán)的發(fā)展原則、可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)生態(tài)園。年產數(shù)萬噸頂級營養(yǎng)蔬菜——有機蔬菜，技術儲備雄厚，絕對安全，建成了綠色潔凈，有著相當遠大的發(fā)展前景、山藥。生產基地占地約2350畝：韭菜，蔬菜口感好、辣椒、農藥，與省內外多家教學研機構有著技術合作關系、苦瓜和櫻桃西紅柿東營大漁張農業(yè)開發(fā)有限公司，成立于2005年2月。
公司擁有自己的1530畝水面的飲用水庫和820畝陸地的生產基地、大蒜