1：選擇種地

先選地整地，最好選擇那些陽光充足，而且土壤肥沃排水和灌溉都方便的地塊，要把土地進行山高并施足底肥。

2：種子選擇

要求色澤好，大小勻稱，籽粒飽滿，干燥無霉變，這樣可以達到早出苗、出苗齊、幼苗壯的目的。把種子包在紗布袋里，提供適宜的溫度、水分和空氣，進行催芽。由于人參果的種子小，常采用撒播的方法，播種要均勻。

3：施肥方法

首先在穴內(nèi)施入豬雞腐熟糞或發(fā)酵過的菜餅肥與土拌勻做基肥；種后當日應施入人糞尿或豬尿水肥。以后7天一次追施人糞尿水肥，并在每尿桶中加入碳銨150克；開花結果后再畝施入復合肥，每月一次

4：整形修剪

每株人參果在10至20公分之間留3—4個枝條為結果枝條，其余枝條全部剪去育苗播插或作畜禽飼料；并在修剪口處涂抹愈傷防腐膜保護傷口快速愈合，隔離病毒感染。開花結果后每束花果只能留1—2個果，一棵樹上的果實最好別超出30個。

5：病蟲害防

治人參果樹栽培過程中，常見病害有病毒病、疫病、灰霉病等，尤其是高溫時節(jié)和雨季發(fā)生較多。發(fā)現(xiàn)病情須立即脫毒苗。還可選用瑞毒霉、殺毒礬等防治。噴施農(nóng)利靈800倍液、施佳樂800倍液，病毒A、病毒K600倍液都能治療。至于蟲害，主要有小地老虎、蠐螬、蚜蟲、紅蜘蛛等，可用吡蟲啉800倍液，卡死克等防治。

6：采收果實

人參果的幼果為淺綠色，當果實膨大到一定程度，表面出現(xiàn)紫色條紋時，果實已達七八成熟，這個時候可以采摘來做菜吃，如果作水果的話就要等果皮呈金黃色，并有紫色花紋時才能采摘。