大家好，我是農(nóng)科大叔，初中時就和爺爺一起種菜，大學本科和碩士研究生都是讀的蔬菜專業(yè)，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)干過7年蔬菜種植技術(shù)推廣和培訓，在大學里還做過7年蔬菜種植與大棚設計建造、環(huán)境控制等農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的跨學科技術(shù)研究，現(xiàn)在在江西省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所從事盆栽有機蔬菜輕簡化綠色高效種植技術(shù)研究。我來回答這個問題：

一、10萬元錢回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)種植有機蔬菜，幾乎是不可能的事情。

1、有機蔬菜對土壤、空氣、水源、種子、病蟲隔離區(qū)等有極其嚴格的要求。這不僅僅是有錢就能做的事情。

2、既使土壤、空氣、水源等環(huán)境條件，能達到有機蔬菜種植的技術(shù)要求，哪怕就種幾畝地的有機蔬菜，10萬錢用于購買經(jīng)過國家認證的有機蔬菜種子和有機肥，以及按要求建設病蟲隔離區(qū)，配套肥水灌溉設施等，可能都不夠用。

3、國內(nèi)絕大多數(shù)所謂的有機蔬菜并不有機。并不是不用化肥，使用有機肥種菜，就是有機蔬菜。就有機肥來說，國內(nèi)有機肥絕大多數(shù)都來自大型養(yǎng)豬場或養(yǎng)雞場。這些有機肥中普遍存在重金屬嚴重超標現(xiàn)象。飼料中含有大量礦物質(zhì)，絕大多數(shù)重金屬礦物鹽通過糞便排出體外，留在糞便中。另外，在露地種植蔬菜，蟲害防治是難題。病害通常通過預防為主，多數(shù)可以有效控制。而在露地開放環(huán)境下，蟲害防不勝防。蟲害大量發(fā)生時，低毒農(nóng)藥幾乎都沒有多大用處。僅這一點，常使有機蔬菜種植者，前面所有努力都前功盡棄。

4、當今中國，有機蔬菜仍是奢侈品。既使能生產(chǎn)出有機疏菜，沒有高端消費群體用戶也是妄然。按傳統(tǒng)銷售渠道銷售有機蔬菜通常只能按普通蔬菜價格銷售，這絕對是虧本的生意做不得。

二、從有機芽苗菜入手，10萬元創(chuàng)業(yè)，也許還有可能。

1，芽苗菜分芽菜，如豆芽，和苗菜(如豌豆苗，蘿卜苗等)兩種。芽苗菜完全利用種子養(yǎng)分生長，不用土壤，不需使用化肥?？梢栽谑覂?nèi)做，水源和空氣不達標也可凈化。另外，生長期短，通常只要10天左右，只要把握好種子關(guān)和做好通風，完全可以達到有機標準。

2、不建議一開始建大棚或租用大棚去做生產(chǎn)。這樣做10元錢根本不夠用。還有做出來再去找用戶，黃瓜菜都涼了。

3、可以先在自已家中做些樣品，借助今日頭條、快手、抖音等內(nèi)容平臺，做視頻、做直播，通過這種方式篩選用戶群體，通過教城里人自家種，你來做種子、苗盤等配套服務就可以輕資產(chǎn)運營來賺錢了。另外，這種方式你有多個贏利點。視頻及直播流量，廣告收入，技術(shù)性視頻課程收費，賣配套產(chǎn)品等。如果能找到一些單位用戶，如機關(guān)事業(yè)單位或?qū)W校食堂，再去租用溫室擴大規(guī)模，這時你可能就不只十萬元了。不要自已建溫室大棚，國內(nèi)各地閑置的溫度大棚都很多。有銷路的好項目，找到免費用幾年的溫室大棚也不難。

做農(nóng)民苦，做農(nóng)業(yè)難，做農(nóng)產(chǎn)品很難賺錢，那是還按傳統(tǒng)思路，傳統(tǒng)模式去做。反其道而行之，也許更容易成功。