第一要搞清楚概念。

有機指的是有機蔬菜。認證單位是國家環(huán)?？偩帧?/p>

綠色蔬菜分為a級和aa 級。a級可以銷量使用化學合成農(nóng)藥。aa級不允許化學合成農(nóng)藥。但是可以使用生物，植物源，礦物質(zhì)農(nóng)藥。另外可以用防蟲網(wǎng)防蟲，黃板，藍板殺蟲。認證單位是國務院農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。

有機蔬菜和aa級綠色蔬菜標準一樣。都是不能用化學農(nóng)藥，可以用生物，植物，礦物農(nóng)藥。不不能使用化學合成肥料，使用熟化有機肥。土壤，水，空氣都有相應的要求。

希望可以幫到你

我想做有機蔬菜，不打農(nóng)藥，不施化肥，讓現(xiàn)在的人吃了健康，有好的建議嗎？

將近二十年的有機蔬菜，豆子蒸熟做基肥，人糞尿也是有機肥，不打農(nóng)藥短季油菜，花菜西紅柿拿蟲子，茄子黃瓜紅蜘蛛打一次預防，板栗葉子成了肥料不打藥，對身體健康有好處。

如何種植有機蔬菜

第一、先對當?shù)氐沫h(huán)境、土壤狀況、水分等做一個分析。有機蔬菜種植基地盡量選擇景色優(yōu)美、交通方便、而且距離市中心不要太遠的地方，這樣方便人們前來參觀，可以帶來更多的經(jīng)濟價值。
第二、選好種植基地之后，接下來就要考慮種植什么有有機蔬菜比較好。要考慮好如何能在有限的范圍內(nèi)創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟效益，同時也要避免農(nóng)作物的病蟲害。
另外，種植有機蔬菜的時候，盡量不要種植反季節(jié)的蔬菜，因為反季節(jié)的蔬菜不好種植，需要更高的技術，而且成本也高。



第三、確定好蔬菜品種之后，接下來就要面臨土壤的處理問題。這是一個非常棘手的問題，有些種植基地已經(jīng)種植很多年，這樣的土壤里面可能隱藏著很多病蟲害，可以選擇把土壤長期浸水或者進行深耕。
第四、施肥對于有機蔬菜的種植有很重要的作用，根據(jù)土壤的物理及化學性質(zhì)的不同，肥料可以分為追肥和基肥這兩種，大家要根據(jù)不同的情況選擇肥料。



拓展資料：
注意事項：
1、選擇適宜栽培地點
種植有機蔬菜一定要選合適的栽培地點，要遠離工廠、工礦區(qū)、無水源及土壤污染的地方，而且土壤要肥沃、排灌方便、交通便利、有機肥料來源充足的地方，方便有機蔬菜的種植。
2、選擇適宜作物和品種
有機蔬菜應該選擇比較好種植且沒有病蟲害的品種，如：菠菜、胡蘿卜、蒜薹、毛豆、芋等，同時還要選用優(yōu)質(zhì)、抗病、生長勢強的品種。
3、合理施用有機肥
盡量使用充分腐熟無污染的有機肥料，例如：糞便、植物莖葉、草木灰等，經(jīng)發(fā)酵腐熟，作為種植的基肥。
參考資料：
有機蔬菜_百度百科