高山蔬菜種植管理技術(shù)有哪些推薦？

導(dǎo) 讀 夏秋季節(jié)由于氣溫高、濕度高不利于蔬菜的生長，夏秋季節(jié)一直是國內(nèi)大部分地區(qū)蔬菜生產(chǎn)的淡季，蔬菜供不應(yīng)求而且蔬菜質(zhì)量差，尤其是葉菜類蔬菜特別稀缺。高山蔬菜是利用高海拔地區(qū)特有的“天然空調(diào)”的氣候資源優(yōu)勢種植耐寒、半耐寒和喜溫蔬菜，也就是反季節(jié)蔬菜。云貴高原是國內(nèi)夏秋蔬菜重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域。這些地區(qū)氣候溫和，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，具有“天然空調(diào)”的氣候資源優(yōu)勢，蔬菜的上市季節(jié)與相近市場錯(cuò)開。6—11月是平原地區(qū)和南方地區(qū)蔬菜的淡季，許多地區(qū)溫度高，不適宜蔬菜的生產(chǎn)，而在云貴高原特有的氣候條件，適合蔬菜的生長。反季節(jié)蔬菜種植是黃土高原、云貴高原地區(qū)增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)重要措施，因此，高山蔬菜具有獨(dú)特的優(yōu)勢和地位，是種植業(yè)中最具活力的經(jīng)濟(jì)作物之一，種植高山蔬菜，因地制宜發(fā)展蔬菜生產(chǎn)既可以有效解決平原和南方地區(qū)夏秋季節(jié)蔬菜供應(yīng)的缺口問題，又能夠幫助當(dāng)?shù)厝罕娫黾邮杖搿?/p>

推薦夏秋番茄栽培管理技術(shù)

種植地環(huán)境要求

種植地要選擇在7月份平均氣溫22℃以下，地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土壤疏松、富含有機(jī)質(zhì)、保水、保肥性好的沙質(zhì)土壤為宜。

品種選擇，選用抗病性強(qiáng)，耐熱耐澇和適應(yīng)性強(qiáng)的品種。

播種育苗

海拔1000～1100米的地區(qū)，播種期以6月5日至6月15日為宜。海拔1200～1400米的地區(qū)，播種期以5月30日至6月10日為宜。1400～1800米的地區(qū)，5月20日至5月30日播種為宜，每畝播種量25～35克。選擇地勢較高，排水性好，3年未種過茄科作物的地塊建立苗床，床土配制時(shí)加入三分之一腐熟農(nóng)家肥。播種后至一片真葉前搭蔭棚或用遮陽網(wǎng)遮陽，防暴雨拍擊，防止病害突發(fā)。幼苗生長期要及時(shí)勻苗澆水，加強(qiáng)蚜蟲及晚疫病防治，生長弱時(shí)可追一次腐熟清糞水，由于夏秋高溫，秧苗生長快，苗齡30天左右5～6片葉即可移栽。不經(jīng)假植直接移栽的，播種密度宜稀，以1平方米300株為宜，有利培養(yǎng)壯苗。

開廂、施肥與定植

開廂：夏秋番茄以深溝窄廂栽培為宜，廂寬85～90厘米，溝寬43厘米，廂高20-23厘米，每廂定植2行。

施足底肥：番茄需肥量大，每畝穴施或溝施腐熟有機(jī)肥2500～3500公斤，復(fù)合肥50公斤或過磷酸鈣25公斤，鉀肥20公斤或草木灰100公斤。

定植：在廂面上挖穴移栽，栽后隨即澆足定根水。定植苗齡以6～7片真葉為宜。栽植密度：大果有限型品種行株距50×33㎝，每畝3000株左右；大果無限型品種行株距50×40㎝，每畝2300株左右；櫻桃番茄每畝栽植2200株左右。

田間管理

追肥：番茄需肥較多，一般追肥4-5次。定植成活后施一次，促進(jìn)幼苗生長；第一臺果開始膨大時(shí)，施第二次追肥；第一臺果成熟前施第三次追肥；第1～2臺果采收后，第3～4臺果實(shí)迅速生長期，施第4、5次追肥。追施腐熟的人糞水，前期稀、后期稍濃。如前期生長勢較差，葉色淡黃，每畝可加施尿素8～10公斤；施用標(biāo)準(zhǔn)氮肥不能超過20公斤/畝，果實(shí)生長期可用1%過磷酸鈣或0.3%磷酸二氫鉀噴施1～2次，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，采收前1個(gè)月禁止葉面噴施氮肥。無限生長型品種，結(jié)果前不宜追肥過多，避免植株徙長。

水分管理：夏秋番茄栽培前期，正值雨季，應(yīng)注意排水，要做到廂溝不積水，排灌分開，避免串灌，減輕病害發(fā)生。結(jié)果期如遇伏旱，應(yīng)結(jié)合施肥澆水，保持土壤足夠水份。

中耕、搭架：第一次追肥時(shí)中耕一次；搭架前進(jìn)行第二次中耕并結(jié)合培土。植株約30厘米高時(shí)，開始搭架，搭架后要及時(shí)進(jìn)行綁蔓。

整枝、打杈、摘心：為調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾，減少養(yǎng)份消耗，增強(qiáng)通風(fēng)透光，減輕病害，需及時(shí)進(jìn)行整枝、打杈、摘心，抹芽最好在露水干后進(jìn)行，避免病毒病通過汁液傳播。紅寶石2號、中雜9號、中雜12號、渝抗2號等進(jìn)行雙干整枝。櫻桃番茄進(jìn)行2-4干整枝。

病蟲害防治

蟲害

蚜蟲：在整個(gè)生育期，均可危害莖和葉，并容易傳染病毒病?？捎命S板誘殺，用30×30㎝的黃色塑料板涂機(jī)油或凡士林誘殺。藥劑用10%蚜虱凈，50%辟蚜霧可濕性粉劑2000倍液，50%敵敵畏乳油，在花期及初果連續(xù)噴1～2次。

病害

夏秋番茄主要病害有晚疫病、枯萎病、病毒病，整個(gè)生長期均易受晚疫病危害，枯萎病常在開花結(jié)果期開始發(fā)生。

1 、施用腐熟有機(jī)肥，適當(dāng)增施鉀肥，提高作物抗病能力。

2、 高畦窄廂，做到田間不積水，減輕病害流行。合理密植，及時(shí)搭架整枝，捆綁打枝。清除病葉、病果、病株及雜草，搞好田間清潔。

3 、實(shí)行3年以上輪作，與非茄科種類作物交替種植。

4 、選用抗病品種：中雜9號、中雜12號等較抗晚疫病，渝抗2號、渝抗4號等抗枯萎病，

5 、藥劑防治：晚疫病，發(fā)病前噴1:1:100倍液波爾多液進(jìn)行保護(hù)。發(fā)病初期控制中心病株和中心地塊。用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或40%疫霜靈200倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑8000倍液噴液。

枯萎病，用生物農(nóng)藥150木霉制劑和米糠1:10混勻沾根，并及時(shí)澆定根水，或在發(fā)病初期用瑞枯霉400～500倍液與70%的敵克松原粉1000倍混合或50%多菌靈500倍液灌根，每穴灌藥水599克。

病毒病，番茄常見的病毒病有花葉病和蕨葉病兩種，主要通過蚜蟲和汁液傳播：播種前用清水浸種3小時(shí)，再用10%硝酸三鈉溶液浸種或6%高錳酸鉀浸種30分鐘，并用清水洗凈后播種，培育壯苗、選用無病苗移栽、拔除田間病株，田間操作避免人為接觸傳染。

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