1. 河南蛋鴨養(yǎng)殖基地

        纏絲鴨蛋富含多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)獨(dú)特，口感細(xì)膩，鮮而不腥，與普通鴨蛋相比，蛋白質(zhì)含量高達(dá)13.8%，脂肪含量低于1.72%，鈣高4.6倍，磷低0.086%。這種高蛋白、低脂肪、高鈣低磷的鴨蛋正符合人體的營養(yǎng)要求。

        河南省鶴壁市淇河沿岸王灘、許溝、朱家一帶所產(chǎn)的一種鴨蛋，為淇河三珍之一。此特定水域所生產(chǎn)的鴨蛋非同一般，煮熟后，蛋黃呈黃紅色，呈現(xiàn)一圈圈不同的色環(huán)，由外及里繞著中心，故稱“纏絲鴨蛋”，有“金絲伴銀線，精品纏絲蛋”之美譽(yù)。

        明清時(shí)其曾被列為皇帝貢品, 1914年在美國舊金山舉辦的慶祝巴拿馬運(yùn)河開航萬國博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。2002年在北京舉行全國商品展銷會(huì)上初被列為“中國名貴特產(chǎn)”。

        纏絲鴨蛋外表和普通鴨蛋相同，但蛋黃獨(dú)特，煮熟后切開（最好用細(xì)線拉開，因用刀切刀口會(huì)將紅黃的色環(huán)抿合）。一層薄膜裹著桔紅色圓形流體，煮熟后有不同色環(huán)，一層發(fā)紅，一層發(fā)黃，紅黃相間直至核心，蛋清可以一層一層剝離，纏絲蛋由此得名。如果纏絲蛋制成“松花蛋”，豎著切開，擺放盤中，猶如初綻的蓮花，用鹽制成的纏絲蛋，煮吃如肉，味香綿長，鮮美可口，余味引人，并且在此段喂的鴨子所產(chǎn)的纏絲、雙黃蛋比例較多。

       纏絲鴨蛋的纏絲現(xiàn)象與當(dāng)?shù)睾恿髦兴|(zhì)、水草及河泥的化學(xué)成份具有一定的依附關(guān)系。由于河流水質(zhì)水草和河泥中鋰、錳、鑭、鋅、欽、鍶、鉻、釔、鋱、鏑、鐠、鈥等元素含量也較高,因此纏絲蛋中這幾種元素含量較蛋黃中高,纏絲蛋蛋紅中鍶、鋰、鑭、鋯、鏑、鈥等7種元素含量也較高。

      化驗(yàn)結(jié)果表明，纏絲蛋營養(yǎng)豐富，與普通鴨蛋相比，蛋白含量高1.65%。脂肪含量低1.38%，鈣高4.6倍，磷低0.086%。這種高蛋白、低脂肪、高鈣低磷，正符合人體的營養(yǎng)要求，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管病、佝僂病、軟骨病、孕婦缺鈣癥、產(chǎn)婦催乳等患者是不可多得的理想產(chǎn)品。

2. 河南鴨子養(yǎng)殖基地

意思就是指經(jīng)常搗亂的小孩子，因?yàn)楹幽显挿Q為小孩為娃娃，用鴨來比喻娃娃說明他經(jīng)常搗亂，而且說些沒有用的話。愛和父母頂嘴的一些小娃娃。

3. 蛋鴨養(yǎng)殖公司

想搞一個(gè)完整規(guī)模較大的蛋鴨健康養(yǎng)殖場如何？如果懂得這方面的知識(shí)，結(jié)合以后養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，我覺得可以試試。不過投資成本比較大，人工投入也不少。

現(xiàn)在農(nóng)村投資養(yǎng)殖方面的創(chuàng)業(yè)失敗率很高，主要是虧在成本高，人工工資高的方面。所以不管做什么都要先算一下這筆賬，考慮好了再?zèng)Q定。

首先考慮節(jié)約成本問題，比如鴨子的食物來源成本問題，現(xiàn)在農(nóng)村人大量外出打工了，很多田地荒蕪，你可以轉(zhuǎn)包過來種植一定面積的，鴨子愛吃的蔬菜和草料，比如栽種再生能力強(qiáng)的空心菜，黑麥草等農(nóng)作物。鴨子每天除了喂食飼料或者谷物，還需要大量的維生素草料。

蛋鴨的喂養(yǎng)的飼料，要調(diào)整好鈣磷比例的含量，讓蛋鴨下的蛋均勻光滑，厚實(shí)，美觀，提高鴨蛋品質(zhì)。

看蛋鴨的羽毛是否光滑緊密，以及體重標(biāo)準(zhǔn)來調(diào)整飼料的搭配比例是都合適，調(diào)整好喂養(yǎng)鴨子的飼料來保證產(chǎn)蛋率和蛋的大小勻稱以及鴨蛋的個(gè)體重量。

不管是圈養(yǎng)還是放牧養(yǎng)鴨，每天注意蛋鴨的食欲是否正常，精神是不是活波，看到精神不振，反應(yīng)遲鈍的鴨子，記得及時(shí)喂藥治療。

養(yǎng)鴨大棚的位置一定要選好，鴨場的水源一定要干凈清潔，做到鴨子能住好，吃好，喝好飲好。

保持好蛋鴨場的清潔干凈，預(yù)防蛋鴨犯病，蛋鴨的防病措施非常重要，也是養(yǎng)鴨成功的關(guān)鍵，把病毒和病菌控制住，經(jīng)常進(jìn)行場地消毒，預(yù)防為主。

蛋鴨在產(chǎn)蛋之前，一定要喂養(yǎng)好，定期檢查蛋鴨的體質(zhì)，蛋鴨的身體“保健”要搞好，以便以后產(chǎn)蛋量高。

經(jīng)常查看市場行情，別死等，行情合適就出手。市場行情是養(yǎng)蛋鴨是否賺錢的關(guān)鍵。

養(yǎng)殖蛋鴨的工作是很辛苦的，經(jīng)常要打掃清潔場地，預(yù)防鴨子生病，給蛋鴨打針吃藥，投喂飼料，撿蛋賣蛋，聯(lián)系銷路等，就是一個(gè)字：累。只要有決心，有恒心，懂技術(shù)，慢慢積累經(jīng)驗(yàn)，搞懂市場行情，靈活運(yùn)用，相信會(huì)成功的。

4. 河南種鴨基地

一，北京烤鴨，產(chǎn)自北京市海淀區(qū)

二，南京鹽水鴨，產(chǎn)自江蘇省南京市玄武區(qū)

三，臨武鴨，產(chǎn)自湖南省郴州市臨武

四，金陵鹽水鴨，產(chǎn)自江蘇省南京市秦淮區(qū)，

五，樟茶鴨，產(chǎn)自四川省成都市武侯區(qū)，

六，南京板鴨，產(chǎn)自江蘇省南京市鼓樓區(qū)

七，桂花鴨，產(chǎn)自河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)，

八，高郵鴨，產(chǎn)自江蘇省揚(yáng)州市高郵區(qū)

5. 河南省養(yǎng)鴨基地有多少家

我現(xiàn)在正在養(yǎng)。養(yǎng)5000只，網(wǎng)上養(yǎng)殖，面積1000平左右，投資5-6萬的簡易棚。六和放的是櫻桃谷，養(yǎng)得好，成活率97以上，料比1.9-2.0左右。每只應(yīng)該在1.5--3元的利潤，一年6批，當(dāng)年回本應(yīng)該是可以的。目前剛開始發(fā)展的地區(qū)病情很輕，一般問題不大。