1. 黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)和池子的建造

黃鱔養(yǎng)殖池排水系統(tǒng)的設(shè)計：

截取一節(jié)長度比池壁厚度多5-10厘米，直徑為5厘米PVC塑料管，在其兩端均安上一個同規(guī)格的彎頭。將其安裝在黃鱔養(yǎng)殖池的排水孔處，使其一個彎頭在池內(nèi)，一個彎頭在池外，使彎頭口與池底相平或略低。

這樣，如果養(yǎng)殖戶想將池水的深度控制在30厘米，則只需在池外的彎頭上插上一節(jié)長度約為30厘米的水管即可。這樣，當(dāng)池水深度超過30厘米時，池水就能從水管自動溢出。而如要排干池水時，只需將插入的水管拔掉即可。如果養(yǎng)殖池較大，則可以多設(shè)一個排水管即可。

2. 黃鱔養(yǎng)殖技術(shù) 溫室大棚

不建議，養(yǎng)殖黃鱔需要大量的水和挖坑，不利于葡萄生長和采收。

3. 網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)

這是需要看你一個網(wǎng)箱里有多少黃鱔按照黃鱔體重的20%來進行投料

4. 怎么養(yǎng)殖黃鱔

1.選擇苗種

目前養(yǎng)殖戶的苗種來源分為兩種，一種是黃鱔苗販子弄來的，二是自己去外地拉苗回來養(yǎng)殖的。黃鱔養(yǎng)殖，好的苗種是很重要的。很多新手經(jīng)常敗在這一步。體表有傷的，豎樁的，癱條翻肚的，痙攣轉(zhuǎn)圈的等都要淘汰。

2.放苗時間

一般在水溫穩(wěn)定的六七月，水溫不冰，二十四度以上最好，晝夜溫差小的合適條件下。放苗一定要注意天氣預(yù)報，在連續(xù)晴朗2日以上可以放苗，并且保證放苗后至少連續(xù)晴朗3日。北風(fēng)不放苗，西風(fēng)不建議放苗，最好的是南風(fēng)，比較溫暖。

3.水質(zhì)管理和調(diào)節(jié)

水質(zhì)管理是主要穩(wěn)定水位和防止水質(zhì)惡化。措施是及時換水和定期換水。平時一般20到30天換水一次，夏季高溫5到10天換水一次，換水量每次不超過三分之一。池塘每月用光合細菌、芽孢桿菌等微生物制劑潑灑一次。定期對水體的PH值、溶氧、亞硝酸鹽、氨氮等進行檢測。

4.水溫管理

采取措施把水溫控制在黃鱔適宜的生長、攝食范圍內(nèi)。夏季高溫時，可加注低溫水，調(diào)整網(wǎng)箱入水深度，水面加種水草，在池上覆蓋黑色遮陽網(wǎng)布或搭建遮陽棚等。

5.水草管理

及時調(diào)控箱內(nèi)水草面積，夏季網(wǎng)箱內(nèi)保持百分之九十以上的水草覆蓋率，秋后降低至百分之八十左右。對生長不好 面積分布過小的網(wǎng)箱應(yīng)及時補充水草，對枯死和腐爛的水草要及時的撈出。

6.防逃管理

主要是做好經(jīng)常進出水口及防逃措施，網(wǎng)箱下水前或養(yǎng)殖中要經(jīng)常檢查有無破損，防止人為破壞和老鼠咬破網(wǎng)箱等，網(wǎng)箱中水草枝葉漫出網(wǎng)箱外要及時修剪。池塘加水或遇到暴雨時，要及時提高網(wǎng)箱高度，池塘排水時，注意不能發(fā)生吊箱的情況。

7.疾病預(yù)防

鱔魚在自然界很少生病，但在人工飼養(yǎng)條件下，由于養(yǎng)殖密度高，條件發(fā)生了改變，特別是養(yǎng)殖初期，鱔魚既要適應(yīng)環(huán)境，又要恢復(fù)體質(zhì)，容易導(dǎo)致疾病。因此在管理中要注意改善池塘和網(wǎng)箱的水質(zhì)條件，投喂飼料要適口。

5. 大棚養(yǎng)殖黃鱔的利潤和成本

黃鱔是主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物，養(yǎng)殖黃鱔你的方式有很多中，常見的模式啊一般都是池塘流水養(yǎng)殖或者是靜水池養(yǎng)殖，近年來出現(xiàn)了一種新的養(yǎng)殖模式就是大棚養(yǎng)殖，這樣的養(yǎng)殖方式方便管理，可以彌補下雨天無法投喂等問題，可以減少疾病，方便控制管理。那么現(xiàn)在就來看一下具體的操作過程和方法。

大棚

1、建設(shè)水池

主要有開放式飼養(yǎng)池和封閉式循環(huán)過濾飼養(yǎng)池兩種養(yǎng)殖池，第一種，比較適合大規(guī)模養(yǎng)殖，但是會有一些局限，一般用磚水泥修成，大概一池10多平米，深40厘米，寬2米，有3厘米寬進出水管，一高一低。第二種適合在水源不充足的地方，水循環(huán)利用，但是花費較高，修建方法差不多，但是要加曝氣池和一些凈抽水設(shè)備。

養(yǎng)殖池

2、投苗

生石灰融水后潑灑全池消毒，三天后灌水，灌水浸泡一周后清洗池子，沖干凈后就可以將水放掉，重新灌上5到10厘米的水層，準備放養(yǎng)，黃鱔苗下池前也要在石灰水力浸泡20多分鐘消毒殺菌后再投放，大概一個池子投放鱔苗15厘米的黃鱔5斤左右。投放不要太密，太密對水質(zhì)影響大，更換水要多，容易發(fā)生病害，放養(yǎng)太稀又浪費空間。投放大小一致，避免相互殘食。

鱔苗

3、投喂

黃鱔主要食肉，也吃少量的其他食物，放養(yǎng)前三天可以讓它在水中自由覓食浮游生物，三天后就可以投喂一些蚯蚓、螺獅肉、蚌肉、之類的，切碎后投喂比較好。投喂大概是所有黃鱔總體重的1%，投喂后吃光了就可以增加喂食量，還可以增加蟬蛹、魚粉、米粒等飼料。黃鱔正常吃食時，一天兩次投喂，蛋白質(zhì)含占三分之一。

飼料

4、管理

養(yǎng)殖一段時間因為長勢有差異，所以人工分苗一次，一斤8條左右就算是養(yǎng)成了。定時更換池中水，保持水質(zhì)干凈，清澈，可以減少一些病菌危害。注意保持恒定的水溫，不要一時高溫，一時低溫，容易感冒，水要用漂白粉消毒，防止梅斑病。有寄生蟲危害也要及時使用藥劑。

蚯蚓

大棚養(yǎng)殖黃鱔可以控溫，也方便管理，不用過多考慮季節(jié)影響，所以這種大棚養(yǎng)殖的方式是有比以前的池養(yǎng)更好管理的優(yōu)點，大棚養(yǎng)殖也是可以結(jié)合網(wǎng)箱養(yǎng)殖，然后這樣可以結(jié)合優(yōu)點。