近兩年,隨著豬價(jià)持續(xù)上升,發(fā)豬財(cái)?shù)霓r(nóng)戶越來越多,然而,在這樣好的行情下,也還有不賺錢的養(yǎng)豬戶,究其原因,主要是養(yǎng)豬不科學(xué),防疫保健做的差。我們認(rèn)為,養(yǎng)豬要想取得高效益,必須把好豬舍建筑、品種選擇、飼料優(yōu)質(zhì)、防疫滅病、科學(xué)管理五道關(guān)口。

一、豬舍的建筑關(guān)豬舍的建筑是否合理十分重要,因?yàn)樨i只從入欄到出欄要與它終生相伴。豬舍建筑關(guān)包括豬舍選址和豬舍建筑。

1、豬舍選址:豬舍的選址是否合理,決定著防疫的成敗和豬只能否健康生長(zhǎng)。從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的豬舍選址習(xí)慣上來看,大都選在大路的北側(cè),正房的南面,單從豬舍的建設(shè)看沒有問題,但是考慮到人們的健康和豬群的防疫那就不合理了。首先,南風(fēng)是當(dāng)?shù)叵募镜闹饕L(fēng)向,夏季氣溫高豬糞便氣味濃,直接污染了人居環(huán)境,影響人們的健康;從對(duì)豬群的防疫方面來看,正房的南面一般是大門或大路,大門或大路是人來客往的必經(jīng)之地,靠近大門或大路的豬圈極易受到過往車輛、長(zhǎng)距離、高流量的人群所攜帶的細(xì)菌病毒的污染,不利于豬群的疫病防治。因此,建議有條件的農(nóng)戶應(yīng)盡量將豬圈建在正房的北面,行人不易涉足接觸到的地方,這樣可以減少疫病的發(fā)生。

2、豬舍的建筑:對(duì)豬舍的基本要求是通風(fēng)干燥、冬暖夏涼。單列豬舍應(yīng)該建成南北走向,這樣?xùn)|西兩側(cè)都能曬到太陽。豬舍高度應(yīng)便于人員進(jìn)出管理,又有利于通風(fēng)采光。豬舍的屋面應(yīng)能充分隔熱,墻面應(yīng)光滑,便于清掃、沖洗,地面要硬化,以便保持干燥。公豬、母豬舍可附設(shè)外圈。只有經(jīng)常保持圈舍干燥,才能減少病毒、病菌孳生。才能減少疾病,保持豬群健康。

二、品種選擇關(guān)要改“三化”養(yǎng)豬為養(yǎng)三元雜交豬,充分發(fā)揮大約克豬耐粗飼、繁殖率高、長(zhǎng)白豬瘦肉率高、杜洛克豬飼料報(bào)酬高的優(yōu)勢(shì)。普通農(nóng)戶可到取得《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種豬場(chǎng)或二元母豬繁育場(chǎng)購(gòu)買經(jīng)檢疫合格、發(fā)育正常、健康無病的二元母豬,用杜洛克配種生產(chǎn)三元雜交豬。提倡農(nóng)戶自繁自養(yǎng)三元雜交豬,盡量避免到集市上購(gòu)買仔豬,謹(jǐn)防將疫病帶入豬群,污染圈舍,影響?zhàn)B殖效益。

三、飼料優(yōu)質(zhì)關(guān)購(gòu)買全價(jià)飼料時(shí),應(yīng)選擇價(jià)格適中、質(zhì)量過關(guān)、靠得住并有一定知名度的品牌飼料,切莫貪圖便宜購(gòu)買無質(zhì)量保證、濫竽充數(shù)的雜牌料。如果只顧貪圖便宜,購(gòu)買價(jià)格特低的飼料,往往是適得其反,撿個(gè)芝麻,丟個(gè)西瓜。就像假奶粉事件一樣,劣質(zhì)料營(yíng)養(yǎng)不足,將直接影響豬群的生長(zhǎng)發(fā)育,影響豬群的健康,降低豬群的抗病力,導(dǎo)致豬群發(fā)病。

自己配料時(shí)要嚴(yán)把原料關(guān),霉變的玉米、大豆必須使用脫霉劑脫霉處理后再使用。如果直接飼喂霉變的飼料,輕者造成拉稀,生長(zhǎng)停止,重者會(huì)引起死亡,飼喂懷孕母豬會(huì)引起流產(chǎn)。2003年下半年,受連綿陰雨影響,我市玉米大部分發(fā)生霉變,阜南縣某豬場(chǎng)給母豬飼喂霉變玉米,母豬流產(chǎn)率高達(dá)30%,停止飼喂霉變玉米后,流產(chǎn)數(shù)量明顯下降。

四、規(guī)范防疫關(guān)

養(yǎng)豬一定要搞好防疫,圈舍每周定期消毒2-3次,隨著仔豬日齡的增長(zhǎng)應(yīng)定期按時(shí)注射防疫疫苗。購(gòu)買疫苗要注意觀察疫苗的保存條件,疫苗的有效期。注射疫苗前要檢查疫苗的真空度是否破壞,要搞清楚疫苗的理論注射量和經(jīng)驗(yàn)注射量。近年疫病種類增加速度加快,所需注射的疫苗種類也在增加,按照豬病最新免疫程序要求,有10多種疫苗必須注射。通過注射疫苗預(yù)防豬的傳染病是最省力、省錢、效果最好、效益最高的防疫措施。有的養(yǎng)豬戶怕費(fèi)時(shí)、費(fèi)錢,有的疫苗就不注射了,更有甚者養(yǎng)了幾十頭豬怕費(fèi)錢,什么疫苗都不打,這種聽天由命的養(yǎng)豬方式是十分危險(xiǎn)的,盡管新建的豬舍說不定可以養(yǎng)成一兩批豬,但是,如果有一批豬染疫,那么前兩批賺的錢有可能都賠進(jìn)去還不夠。養(yǎng)豬戶應(yīng)仔細(xì)的算一算賬,到底是注射疫苗合算,還是不注射疫苗萬一染病合算?一頭豬育肥幾個(gè)月才賺100多元,如果一旦發(fā)病將停止生長(zhǎng),白吃幾天飼料,又花去許多藥費(fèi),即使這頭豬能治好,也賺不了多少錢,所以,養(yǎng)豬要想賺錢,注射疫苗防疫也是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

五、科學(xué)管理關(guān)

1、改購(gòu)買仔豬育肥為自繁自養(yǎng)。當(dāng)前豬病比較多,從市場(chǎng)購(gòu)買仔豬一不小心就會(huì)把疫病帶回家,疫病不但影響剛購(gòu)回的豬,還會(huì)傳染給原有的豬。據(jù)臨泉縣某養(yǎng)豬戶介紹,他從省外一次購(gòu)進(jìn)苗豬289頭,回家飼養(yǎng)不到幾天,289頭仔豬病死一頭不剩。因此,我們提倡還是自家養(yǎng)母豬、繁小豬、育肥豬最保險(xiǎn),經(jīng)濟(jì)效益也最好。

2、適當(dāng)?shù)臄U(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模。養(yǎng)一頭豬是喂,養(yǎng)10頭豬也是養(yǎng),養(yǎng)100頭育肥豬也是養(yǎng),也不需要增加飼養(yǎng)員。養(yǎng)1頭豬只能收入100多元,養(yǎng)10頭豬才收入1000多元,而如果養(yǎng)100頭豬就可以收入1萬多元,那就至少相當(dāng)于外出打工的收入了。說起養(yǎng)100頭豬其實(shí)也簡(jiǎn)單,只要養(yǎng)5-6頭二元母豬就夠了。因此,建議廣大養(yǎng)殖戶適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,變副業(yè)為主業(yè)。

3、要利用好季節(jié)和差價(jià)。豬的生長(zhǎng)速度與環(huán)境溫度有很大關(guān)系,在10-20℃的環(huán)境中育肥豬生長(zhǎng)最快,所以豬在春秋季節(jié)長(zhǎng)的快,冬季次之,夏季增重最慢,吃的飼料都變成汗水流出來了,效果較差。因此,有條件的養(yǎng)豬場(chǎng)冬季要燒鍋爐給豬供暖,夏天安裝風(fēng)扇給豬降溫。五月端午、中秋節(jié)、春節(jié)的豬價(jià)可能要高些,在安排母豬配種時(shí),考慮到肥豬的出售時(shí)間和價(jià)格因素,養(yǎng)豬的效益會(huì)更好一些。