1. 竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)教程

根據(jù)最新消息，2022年廣西境內(nèi)是可以養(yǎng)殖竹鼠的。但是前提必須有養(yǎng)殖許可證。另外，人工養(yǎng)殖竹鼠是符合政策的。雖然國家對(duì)飼養(yǎng)這類的野生動(dòng)物出臺(tái)了部分法律，做出了相關(guān)的規(guī)定，但也不會(huì)一棒子打死，可肯定還會(huì)有變通的辦法，否則會(huì)損壞相當(dāng)一部分人的利益，這不符合我們的政策。視情況而定，竹鼠屬于三級(jí)保護(hù)動(dòng)物，所以養(yǎng)殖要向當(dāng)?shù)厣暾?qǐng)，銷售經(jīng)營也都要辦證。

不過對(duì)于此類情況，很多竹鼠養(yǎng)殖場都沒有辦證或者向當(dāng)?shù)卣块T申請(qǐng)，而是直接購買回來在家養(yǎng)殖，成商品后銷售，其實(shí)這樣是違法的。建議，最好是向當(dāng)?shù)卣暾?qǐng)野生動(dòng)物馴養(yǎng)證明，當(dāng)然這也是根據(jù)各地的政策不同而決定的。

2. 竹鼠飼養(yǎng)技術(shù)

一、清蒸竹鼠

原料：

竹鼠1只、味精1克、姜3克、云腿50克、麻油2克、水發(fā)冬菇50克、紅胡蘿卜30克、水發(fā)玉蘭片50克、精鹽15克、老蛋片30克、胡椒面2克、白菜心100克、蔥3克、紹酒10克、上湯1000克。

烹制：

1、將竹鼠宰殺，水燙后刮去毛，從腹部切開取出內(nèi)臟，斬去腳爪，用明火燎盡絨毛，刮洗干凈。白菜心洗凈，切1.3厘米長的段。云腿切片，紅胡蘿卜在開水中焯熟后切片，蔥、姜拍破。

2、把竹鼠用開水猛燙一遍撈起，擺入子內(nèi)，加精鹽10克、紹酒、蔥、姜，蒸3小時(shí)，取出揀去蔥、姜。

3.炒鍋?zhàn)⑷肷蠝?，旺火燒開，加入白菜心、水發(fā)玉蘭片、水發(fā)冬菇、云腿片、紅胡蘿卜片、老蛋片，煮兩分鐘，撇去浮沫。用胡椒面、味精調(diào)好味，澆在竹鼠上面，淋上芝麻油即成。

二、生燜竹鼠

材料：

竹鼠1只，嫩竹枝一小節(jié)，姜2片，料酒1大匙，食鹽1小匙，腐乳半塊，食醋200毫升，醬油2小匙，白糖1小匙，蒜苗100克，蔥2根，清水1升。

做法：

將竹鼠切成塊，加人姜、酒、鹽腌漬半小時(shí)后，放人鐵鍋用花生油爆炒至冒白煙，加入醋100毫升、清水500毫升（蓋過肉面）、竹枝一小節(jié)，大火煮沸后，小火燜至水干。再加入另一半水、醋和醬油、腐乳、糖，燜干，加入花生油和蒜苗爆炒，菜面撒上蔥即可食用。

三、爆炒竹鼠肉

材料：

竹鼠1只，青紅椒100克，生油、料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、姜絲各適量。

做法：

1、將竹鼠去皮、內(nèi)臟、腳爪，洗凈，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，洗凈血污斬塊。

2、鍋燒熱，加生油投入竹鼠塊煸炒，烹入料酒、醬油、精鹽、味精、姜絲和適量清水，煸炒至竹鼠肉熟入味，再加青紅椒爆炒，出鍋裝盤即成。

四、竹鼠煲湯

（一）宰殺：把竹鼠血放出。

（二）配料：紅棗、黨參、生須、生姜、料酒、胡椒粉。

（三）加工方法：

將竹鼠切成薄塊，要求片片帶皮。加入姜、料酒、鹽腌漬半小時(shí)，下鍋，加入清水，放入紅棗、黨參、生須等配料。大火煮沸后，改為小火燉15分鐘即可。上菜時(shí)，菜面撒上蔥即可食用

3. 竹鼠養(yǎng)殖視頻 致富經(jīng)

現(xiàn)如今農(nóng)村的生活水平有所提高，而對(duì)于大家來說，農(nóng)村靠著養(yǎng)殖發(fā)家致富的也不在少數(shù)，其實(shí)在創(chuàng)業(yè)的道路上，人們都是想著少走彎路的，對(duì)于大家來說好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是必備的，對(duì)于農(nóng)村創(chuàng)業(yè)來說，很多人都想要選擇到更適合自己的項(xiàng)目，農(nóng)村創(chuàng)業(yè)有哪些好的項(xiàng)目可以選擇?創(chuàng)業(yè)的好選擇也是大家要了解到的，農(nóng)村養(yǎng)殖項(xiàng)目的存在給大家?guī)砹烁嗟南Ｍ?，是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都要了解到的，當(dāng)然在生活中也是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者要認(rèn)真的去考量的。農(nóng)村創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目是再合適不過的，任何一個(gè)人都該了解到適合農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的小本項(xiàng)目。

奶牛的養(yǎng)殖是很關(guān)鍵的，其實(shí)如果具備飼養(yǎng)條件的話，人們可以更加放心的進(jìn)行發(fā)展奶牛市，目前市場上發(fā)展?jié)摿Ρ容^大的，就目前的生產(chǎn)水平來說，奶牛是飼養(yǎng)報(bào)酬較高的，其轉(zhuǎn)化率也是非常高，在目前的市場上前景也非常的不錯(cuò)，也是擁有著更多的經(jīng)驗(yàn)的，就是對(duì)于每一個(gè)人來說，奶牛的養(yǎng)殖可能會(huì)創(chuàng)造出更多的收益，是更適合農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的，一個(gè)選擇是很多的農(nóng)村人都更愿意利用的項(xiàng)目。

大雁的養(yǎng)殖也是深受市場的沖擊，目前早就已經(jīng)成為城鄉(xiāng)人們投資的熱點(diǎn)，一直以來擁有著性情溫順，叫聲柔雅的特點(diǎn)，在國外早已經(jīng)進(jìn)入了家庭的餐桌，深受人們的喜愛，而在市場上也是作為一種新的品種，勢必將會(huì)不斷的引領(lǐng)時(shí)尚的潮流，不斷的為人們提供著營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品，為人們提供著更高的價(jià)值，讓人們可以盡可能的利用養(yǎng)殖來獲得巨大的財(cái)富。

兔養(yǎng)殖是非常賺錢的項(xiàng)目，也是很多的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者想要去了解的，其實(shí)野兔肉的蛋白質(zhì)比瘦豬肉高出50%，比羊肉將近高出了一半，脂肪是非常低的，膽固醇也非常的低，所以在市場上非常受市場的青睞，特別是在南方的市場，簡直是供不應(yīng)求。就目前來說，可以說野兔的養(yǎng)殖已經(jīng)無法滿足了市場的需求，所以野兔養(yǎng)殖的前景非常的不錯(cuò)。

豬的養(yǎng)殖一直都是創(chuàng)業(yè)的好選擇，其實(shí)豬肉是我國居民的主要肉食品，豬肉的需求量也是在每年的不斷增加的，雖然有的時(shí)候會(huì)受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，但是整體來說還是非常的平穩(wěn)的，所以豬肉的剛性需求一直都是擁有的，人們要好好的去利用豬肉的養(yǎng)殖來更好的發(fā)展養(yǎng)殖，讓豬肉在市場上會(huì)有著很好的滿足人們的需求。豬的養(yǎng)殖市場前景總體來說還是非常的不錯(cuò)的，每一個(gè)人都要根據(jù)自己了解的行業(yè)來進(jìn)行選擇創(chuàng)業(yè)。

養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的根本，其實(shí)每一個(gè)好的項(xiàng)目都是值得大家去選擇的，每一個(gè)項(xiàng)目的存在都可能會(huì)給人們帶來很大的影響，而在人們的生活中的一個(gè)項(xiàng)目，也可能會(huì)給予人們更多的影響力。農(nóng)村創(chuàng)業(yè)擁有著很多的機(jī)會(huì)，而人們?cè)谏钪幸惨玫牧私膺@些好的項(xiàng)目，對(duì)于農(nóng)村來說，小本養(yǎng)殖是值得推薦的，也是擁有著很好的未來的，每一個(gè)人都要充分的利用農(nóng)村養(yǎng)殖。

4. 竹鼠養(yǎng)殖前景怎么樣

竹鼠養(yǎng)殖簡單，吃竹子，茅草根，糧食就行。皮毛可以做衣服，帽子。一平米大概可以養(yǎng)三只左右。價(jià)格還貴，一只幾百塊。如果沒很好的消路，我不建議你養(yǎng)竹鼠。

1，想賺錢必須上規(guī)模，養(yǎng)多了就很容易生病，沒幾年的經(jīng)驗(yàn)根本養(yǎng)不好。

2，養(yǎng)成功了，一下就幾百只。多了就不好賣，想靠自己零售賣完，根本不可能。

3，賣給批發(fā)商你就賺個(gè)打工錢，還承擔(dān)高風(fēng)險(xiǎn)，最后發(fā)現(xiàn)還沒打工好。

所以你如果沒幾年經(jīng)驗(yàn)，沒好的銷售渠道，最好別養(yǎng)。

5. 竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)教程大全

竹鼠這幾年算是比較火熱的一個(gè)養(yǎng)殖項(xiàng)目，但是它的爭議一直也是存在的，那就是它被宣傳的天價(jià)。作為爭議的主人公，竹鼠的養(yǎng)殖其實(shí)是比較簡單的，入門快，下面就和小編來簡單了解下怎么養(yǎng)殖竹鼠吧。

1、飼養(yǎng)場選擇改造

竹鼠的飼養(yǎng)場要求不高，一些豬圈改造下都能進(jìn)行養(yǎng)殖。其養(yǎng)殖場的只要符合通風(fēng)好、環(huán)境安靜基本就可以了。內(nèi)部按條形分布，每條寬度在1.2米左右，然后從中間隔開，分成寬60厘米左右的格子即可，分割物用瓷片即可，不容易被竹鼠咬壞，也方便更換，再固定好即可。向著走到的一方留出2-3厘米左右的間隙，方便清掃里面的殘留物。

2、食物喂養(yǎng)處理

竹鼠的食物很多，一般以植物的根基為主，秸稈、玉米桿、高粱桿、竹子之類的均可喂食，有些地方還用胡蘿卜之類的來喂養(yǎng)。除了以上這些可以用來做主飼料意外，還需要為竹鼠補(bǔ)充其它的一些營養(yǎng)元素，所以需要定期喂養(yǎng)一些微元素豐富的精飼料來保證它的生長，一般一周2-3次即可。日常喂養(yǎng)的次數(shù)在2次左右，集中在早晚，日?？梢粤粢恍┲褡庸┢淠パ朗秤?，有利于保護(hù)器健康。

3、衛(wèi)生管理

衛(wèi)生對(duì)于竹鼠而言算是比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，如果養(yǎng)殖池的衛(wèi)生長期不清理的話很容易引起竹鼠發(fā)病。一般在3天左右清理一次衛(wèi)生，將殘留物清除，有墊料的一周左右更換一次，保持其優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境。為了保證飼料的衛(wèi)生干凈，建議投放飼料時(shí)最好用盤子裝好，這樣也方便及時(shí)更換殘留的飼料，避免竹鼠進(jìn)食變質(zhì)飼料。

4、注意事項(xiàng)

竹鼠喜歡安靜的環(huán)境，膽子很小，日常巡視不需要太頻繁。其理想的生活溫度是20℃左右，低于3-5℃左右，竹鼠就會(huì)陷入偽冬眠狀態(tài)，會(huì)很不活躍。竹鼠一般不喝水，基本靠青草料進(jìn)行水分補(bǔ)給。日常喂養(yǎng)的青草料水分未干不要直接喂養(yǎng)，不容容易導(dǎo)致竹鼠拉稀。養(yǎng)成場內(nèi)要不叫干燥，濕度較高會(huì)極高的提高竹鼠的發(fā)病幾率。養(yǎng)殖場內(nèi)的通風(fēng)口和光線都不能直接正對(duì)竹鼠，這會(huì)嚴(yán)重影響其生長。日常公母是分開養(yǎng)殖的，一般發(fā)情期才會(huì)混養(yǎng)配種。

6. 竹鼠養(yǎng)殖方法

新手竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)如下:

1、修建籠舍

少量喂養(yǎng)可用大水缸，缸底墊土即可。批量喂養(yǎng)，可利用空閑的地窖、和普通平房。如池養(yǎng)，用磚砌成規(guī)格為60厘米×40厘米×25厘米，一格放一對(duì)。池子內(nèi)表面用水泥抹光滑，底面也用水泥抹平，以防逃跑。冬槽里要放置一些保暖草根，避免天氣冷影響繁殖。

2、引種初次喂養(yǎng)，宜養(yǎng)馴化好的竹鼠作種源，凡作種源應(yīng)體壯無病，無外傷。并且不能把互相陌生的竹鼠混養(yǎng)在一起。

3、喂食

人工飼養(yǎng)時(shí)，可以喂甘蔗、竹莖（根）、草根、玉米饅頭、瓜果皮（殼）。補(bǔ)喂配合飼料，另加喂少量礦物質(zhì)和多維。因竹鼠是夜行性動(dòng)物、多為夜間活動(dòng)，應(yīng)采取上午少喂下午多喂的投食方法。幼竹鼠日耗精飼料14～17g，還應(yīng)補(bǔ)喂150～250g草或竹葉、竹枝。

4、飼養(yǎng)管理措施。

1、溫度舍溫要相對(duì)穩(wěn)定。冬季為7~10℃，產(chǎn)仔室溫為17~20℃。夏季室溫應(yīng)在27℃以下，超過32℃則應(yīng)采取降溫措施。

2、濕度保持室內(nèi)相對(duì)濕度50%~60%，地面要求干燥。無積水。

3、飼料宜每日喂兩次。吃不完的飼料在第2天應(yīng)及時(shí)清掃干凈、以免動(dòng)物吃變質(zhì)飼料而生病。竹鼠怕被驚嚇，在它們休息的時(shí)候避免大聲說話，驚動(dòng)它們。

7. 如何養(yǎng)竹鼠十大暴利養(yǎng)殖

農(nóng)村地大物博，資源豐富，物價(jià)便宜，人工費(fèi)低，非常適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。加之，近幾年，國家對(duì)農(nóng)業(yè)的大力扶持，整個(gè)農(nóng)村風(fēng)貌也已改變，到處都充滿了勃勃生機(jī)，各種商機(jī)盡顯。所以，不少投資者都將創(chuàng)業(yè)目光投向了農(nóng)村，而且越來越多的人選擇回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，而在眾多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中，大多人會(huì)選擇養(yǎng)殖項(xiàng)目，因?yàn)檫@些項(xiàng)目能讓投資人盡快回本。那么，農(nóng)村養(yǎng)殖項(xiàng)目有哪些？在農(nóng)村養(yǎng)什么賺錢？下面為大家推薦5個(gè)成本低掙錢快的農(nóng)村養(yǎng)殖項(xiàng)目，希望可以幫到大家！

竹鼠養(yǎng)殖

竹鼠也是近些年新起的養(yǎng)殖業(yè)，雖然名字有鼠字，但竹鼠食性潔凈，和國寶一樣以竹子為食，所以是非常干凈衛(wèi)生。它的肉質(zhì)鮮美，是一種低脂肪、低膽固醇的肉食，營養(yǎng)價(jià)值高，市場需求大。大家都知道鼠類繁殖速度極快，每只母竹鼠每年可產(chǎn)仔十幾只，而每只竹鼠只需四月左右即可出欄，每只市場價(jià)在150-200元之間。它食物就是竹子，竹子在農(nóng)村很多，飼料來源基本無花費(fèi)，養(yǎng)殖成本極低，收益多。

藍(lán)孔雀養(yǎng)殖

藍(lán)孔雀，羽色華麗，可放養(yǎng)亦可家養(yǎng)，主要靠食野果、草籽、芽苗和昆蟲、蜥蜴等小動(dòng)物為生，不善于飛行，喜于在地面上行走，壽命在20-25年之間，適應(yīng)性較強(qiáng)，適合生活在有水的地方或者是森林、草地、灌木叢中。

藍(lán)孔雀，可食用，做藥，亦可當(dāng)觀賞物，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。據(jù)了解，孔雀肉市場價(jià)為200元/kg左右，孔雀標(biāo)本的價(jià)格更高，國內(nèi)大約是6000元，出口價(jià)已經(jīng)過萬了。所以，養(yǎng)殖藍(lán)孔雀，投資者是有錢可賺的。

大閘蟹養(yǎng)殖

如今的海鮮市場越來越大，那海鮮類養(yǎng)殖什么最賺，那肯定是大閘蟹了?！懊牢洞箝l蟹”盡在陽澄湖，如今的中秋節(jié)離不開月餅，更離不開大閘蟹了。大閘蟹的需求也越來越多了。養(yǎng)殖螃蟹主要是水草最重要，行業(yè)一般說，草好蟹肥，在池塘底部種上適口性好的水草，如金魚藻，伊樂藻等，池塘四周用薄膜建造圍欄防止蟹逃跑，定期投喂一定量的野雜魚小魚。初期成本一般一畝在2000塊錢左右，利潤一般不出問題的話在五千塊錢左右。

奶牛養(yǎng)殖

奶業(yè)，尤其是奶牛已成為我國農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的熱門產(chǎn)業(yè)。主要原因一是隨著人民生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)奶及奶制品的需求量日益增加；二是奶牛經(jīng)濟(jì)效益顯著。如果具備飼養(yǎng)條件，可以放心發(fā)展。奶牛是我國目前發(fā)展?jié)摿^大的畜種。就畜種生產(chǎn)力水平來看，奶牛是飼養(yǎng)報(bào)酬較高的畜種，其飼料轉(zhuǎn)化率居畜禽之首，是目前發(fā)展前景廣闊的致富門路。

香鶉雁養(yǎng)殖

香鶉雁深受市場寵幸，目前已成為城鄉(xiāng)人們投資的新熱點(diǎn)。香鶉雁又稱美洲香鶉雁，愛清潔，不太嘻水，是一種性情溫順、叫聲柔啞的禽種。在國外已進(jìn)入飯店家庭的餐桌，深受消費(fèi)者歡迎。

作為國內(nèi)市場上一種新的飛禽肉食品種，必將引導(dǎo)一種時(shí)尚和潮流。香鶉雁營養(yǎng)豐富，其肉食用者稱即像鹿肉，又像狗肉，為野味之上品。有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

農(nóng)村有前景的養(yǎng)殖項(xiàng)目有哪些？在農(nóng)村養(yǎng)什么賺錢？除了以上適合農(nóng)村的養(yǎng)殖項(xiàng)目還有養(yǎng)鴨、養(yǎng)鴿子、養(yǎng)水蛭、養(yǎng)魚等等。