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第一部農(nóng)業(yè)百科是什么書(第一部農(nóng)業(yè)百科是什么書籍)

2023-04-13 16:43:30農(nóng)業(yè)百科1

一、中國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么?

《齊民要術(shù)》是北魏時期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書。書名中的“齊民”,指平民百姓?!耙g(shù)”指謀生方法。 《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年(533年-534年),《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對中國古代農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生過重大影響。

二、我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么?

? ? ? ?中國歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書是《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》北魏時期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術(shù)》全書20余萬字,共十卷,“起自耕農(nóng),終于醯醢,資生之事,靡不畢書”。其中,飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜,包括各種菜肴和食品的烹調(diào)方法。書內(nèi)所記烹調(diào)基本技術(shù)近30種,如[魚乍](腌魚、腌肉),醬(肉醬、梅醬),菹(泡菜),羹,湯,[月霍](燉肉),蒸,煮,炒,炙,奧(走油肉),糟,煎,蜜,拌,炸,燒,醇,凍等。對烹調(diào)的記述,大致包括選料要求,刀工處理,調(diào)味用料,火力水候,烹調(diào)要領(lǐng)及成品菜肴的色香味形等,這一體例對后世烹飪論著有很大影響?!洱R民要術(shù)》也是研究古代飲食文化的重要歷史文獻(xiàn)。

三、中國第一部大百科書?

中國第一部大百科全書是明成祖朱棣命令大臣編寫的永樂大典

四、我國第一部大百科書?

第一部大百科全書是編撰于明永樂年間的《永樂大典》,是中國的百科全書式的文獻(xiàn)集。它保存了14世紀(jì)以前中國歷史地理、文學(xué)藝術(shù)、哲學(xué)宗教和百科文獻(xiàn)。匯集了古今圖書七八千種,是中國最著名的一部大型古代典籍,它的規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了前代編纂的所有類書,為后世留下許多豐富的故事和難解之謎。

五、羅馬第一部農(nóng)業(yè)書是誰?

《農(nóng)業(yè)志》,又譯《論農(nóng)業(yè)》。作者加圖,是古代羅馬共和時代的一位聲名赫的人物。他不僅是一位以保守派著稱的剛強有力的政治家,還是一位極富辯才、談吐幽默的演說家,博學(xué)多聞的歷史家,拉丁文學(xué)的奠基人,而尤其是一位親身從事農(nóng)業(yè)管理的農(nóng)學(xué)家。他所著的《農(nóng)業(yè)志》,是羅馬歷史上第一部農(nóng)書,也是幸存于世的加圖著作中最完整的一部。

六、第一部百科全書是什么?

1、第一部大百科全書是《永樂大典》。《永樂大典》內(nèi)容包括經(jīng),史,子,集,天文地理,陰陽醫(yī)術(shù),占卜,釋藏道經(jīng),戲劇,工藝,農(nóng)藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富。

2、《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵,但大典副本卻慘遭浩劫,大多毀于火災(zāi)和戰(zhàn)亂,也有相當(dāng)一部分被后人以修書之名竊走,現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。

3、《不列顛百科全書》在“百科全書”條目中稱中國明代類書《永樂大典》為“世界有史以來最大的百科全書”。已經(jīng)成為了中國文化的一個重要符號。

七、柳書,百科?

《柳書》,歌手馬英超的音樂作品,2017年10月10日于QQ音樂和酷狗音樂同步首發(fā)。該歌曲由落花寒作詞,張耀陽編曲,馬英超作曲、演唱及制作。

八、惡魔書百科?

《惡魔書》是柳水心發(fā)表于有毒小說網(wǎng)的異界大陸類小說,目前已經(jīng)完結(jié)。該小說講述了一個少年在遠(yuǎn)古魔神的幫助下,是如何成為地獄領(lǐng)主的故事。

九、兵學(xué)百科全書是什么書?

兵學(xué)巨著百科全書是《武備志》,是明代重要的軍事著作,屬于中國古代字?jǐn)?shù)最多的一部綜合性兵書。明朝茅元儀輯,240卷,文200余萬字,圖738幅,有明天啟元年(1621)本、清道光中活字排印本、日本寬文年間(1661~1672)須原屋茂兵衛(wèi)等刊本流傳。

作為一部百科全書式的兵書,《武備志》體系宏大,條理清晰,體例統(tǒng)一。它將二千余種各朝的軍事著作分門別類,每類之前有序言,考鏡源流,概括內(nèi)容,說明編纂的指導(dǎo)思想和資料依據(jù)。每一大類之下又分為若干小類,小類之下根據(jù)需要設(shè)置細(xì)目。

十、古代百科全書是什么書?

《永樂大典》是明永樂年間由明成祖朱棣先后命解縉、姚廣孝等主持編纂的一部集中國古代典籍于大成的類書。初名《文獻(xiàn)大成》,后明成祖親自撰寫序言并賜名《永樂大典》。全書22,877卷(目錄60卷,共計22937卷),11095冊, 約3.7億字,匯集了古今圖書七八千種。

永樂元年(1403年),朱棣決心修一部巨著彰顯國威,造福萬代。宗旨是“凡書契以來經(jīng)史子集百家之書,至于天文、地志、陰陽、醫(yī)卜、僧道、技藝之言,備輯為一書”。最初令解縉主持編纂(規(guī)模147人),一年后修成《文獻(xiàn)大成》,但朱棣親閱后甚為不滿,欽點姚廣孝擔(dān)任監(jiān)修,同時編纂隊伍擴(kuò)大到了2196人(累計達(dá)3000多人),于永樂五年(1407年)定稿,朱棣親自作序并賜名《永樂大典》。全書于永樂六年(1408年)才抄寫完畢。

《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵,但大典副本卻慘遭浩劫,大多毀于火災(zāi)和戰(zhàn)亂,也有相當(dāng)一部分被后人以修書之名竊走,現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。

《永樂大典》內(nèi)容包括經(jīng),史,子,集,天文地理,陰陽醫(yī)術(shù),占卜,釋藏道經(jīng),戲劇,工藝,農(nóng)藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富?!恫涣蓄嵃倏迫珪吩凇鞍倏迫珪睏l目中稱中國明代類書《永樂大典》為“世界有史以來最大的百科全書”。已經(jīng)成為了中國文化的一個重要符號。

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