1. 蛋鴨養(yǎng)殖產(chǎn)蛋箱設(shè)計(jì)圖

一、棚舍與設(shè)施結(jié)構(gòu)

鴨舍建筑為封閉式鋼架結(jié)構(gòu)，面積1200m2，參數(shù)如下：鴨舍長度72m，寬度18m，檐高4.5m；舍內(nèi)網(wǎng)床離地高度1.5m，網(wǎng)床材料采用無毒的聚丙烯或者是聚乙烯塑料制作，防止肉鴨形成腿患。單個(gè)網(wǎng)片外形為：1000mm*500mm*40mm，網(wǎng)格尺寸為16×16mm，采取插接方式固定，單片承重600斤左右。網(wǎng)床一側(cè)為蛋鴨產(chǎn)蛋區(qū)，寬度為5m,設(shè)置產(chǎn)蛋箱，另一側(cè)為自動飲水設(shè)施，中間為自動喂料設(shè)施，發(fā)酵床墊料厚度40cm，配套一套自動發(fā)酵床墊料翻耙系統(tǒng)，通風(fēng)降溫為縱向濕簾加風(fēng)機(jī)通風(fēng)方式，并在鴨舍進(jìn)口處建有飼料儲存間和鴨蛋儲存間。

二、養(yǎng)殖技術(shù)要求

1、雛鴨飼養(yǎng)管理

1.1 育雛前準(zhǔn)備

育雛期為0～2周齡，主要任務(wù)是提高雛鴨的成活率；將網(wǎng)床隔成2m*3m左右的單元格，育雛前一周進(jìn)行徹底清洗和消毒，飼養(yǎng)密度15只/m2～25只/m2，飼養(yǎng)密度不宜過小，以免造成空間浪費(fèi)和保溫不佳，并隨著飼養(yǎng)日齡的增加逐漸降低飼養(yǎng)密度；注意觀察雛鴨的活動狀況，避免出現(xiàn)“扎堆”和“出汗”現(xiàn)象。

1.2 飲水與開食

掌握“先飲水，后開食”原則。飲水時(shí)間依據(jù)天氣和運(yùn)輸時(shí)間而定，天氣較熱或運(yùn)輸時(shí)間較長，為防止脫水，應(yīng)延長飲水時(shí)間，一般飲水后6～12小時(shí)后開食。前一周采用自由采食，從第八天開始分餐飼喂。

1.3 光照與管理

育雛第一周需24小時(shí)光照，從第二周開始，每天減少1小時(shí)光照，逐步過渡到每天16～18小時(shí)光照，光照強(qiáng)度為不少于20勒克司，光照制度一經(jīng)確定后須嚴(yán)格執(zhí)行。適時(shí)巡護(hù)，防止雛鴨打堆，及時(shí)撿出弱、死雛，保持舍內(nèi)安靜、通風(fēng)干燥及飲水器、料槽清潔，并定期消毒等。

1.4 營養(yǎng)與選留

雛鴨料選擇全價(jià)、適口性好、易消化的粹粒或顆粒料。2周齡育雛結(jié)束時(shí)選留，凡發(fā)育正常、健康活潑、體重外貌特征達(dá)到品種標(biāo)準(zhǔn)要求的雛鴨作為選留對象，剔除殘弱病次鴨。

2、育成鴨飼養(yǎng)管理

2.1 密度與消毒

第3周起至15周為育成期。去掉育雛期的單元隔板，逐漸增加在網(wǎng)床上的活動范圍， 3周～8周每平方米養(yǎng)10～12只，9周～15周每平方米養(yǎng)8～10只；注意舍內(nèi)溫濕度及通風(fēng)條件，并定期消毒。

2.2 營養(yǎng)與管理

喂以全價(jià)育成鴨料，到育成中后期，對育成鴨采取每天僅喂至標(biāo)準(zhǔn)采食量的70%～80%，保持適宜的體重，防止體重超標(biāo)；專人管理、避免應(yīng)激、規(guī)范日常管理規(guī)程，及時(shí)淘汰病弱鴨。

3、產(chǎn)蛋鴨飼養(yǎng)管理

3.1 營養(yǎng)與環(huán)境

逐步從育成料過渡到蛋鴨料，喂以產(chǎn)蛋期全價(jià)顆粒飼料；保障舍內(nèi)適宜溫度15℃～25℃，濕度50%～65%；飼養(yǎng)密度每平方米5只～6只。

3.2 管理與淘汰

執(zhí)行嚴(yán)格的免疫程序和衛(wèi)生清潔制度，舍內(nèi)外環(huán)境和用具用及時(shí)清洗消毒；每天及時(shí)收集種蛋并記錄；專人管理，避免應(yīng)激，規(guī)范日常飼養(yǎng)管理規(guī)程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病殘鴨；使用年限一般為1年～1.5年。

三、發(fā)酵床制作與管理

1、發(fā)酵床制作

1.1 墊料原料選擇

墊料原料要求無腐爛、毒害、霉變，而且要求透氣性好、吸水性能強(qiáng)，一般以稻殼和鋸末為主。

1.2 墊料原料配比

以稻殼和鋸末按照2:1的比例混合制作發(fā)酵床墊料,料厚度不低于50cm.

1.3 濕度控制

發(fā)酵床表面水分應(yīng)保持在30%～40%，發(fā)酵層水分保持在50%左右。

1.4 溫度控制

將適量的發(fā)酵菌均勻撒在發(fā)酵床墊料上，用自動翻耙機(jī)將發(fā)酵床墊料與菌種混合均勻，翻耙深度不低于30m，墊料發(fā)酵3～5d后，氣溫高則時(shí)間短，氣溫低則時(shí)間長，待發(fā)酵層（發(fā)酵床表面10cm以下）溫度達(dá)25～35℃即可。

2、發(fā)酵床管理

2.1 發(fā)酵床的翻耙頻率

一般從雛鴨飼養(yǎng)至第7日齡翻耙1次，隨著飼養(yǎng)日齡的增加，個(gè)體增大，排泄量增加，8～20日齡每隔3～5d翻耙一次，21～30日齡2～3d翻耙一次，30日齡之后1d翻耙一次，直至出欄。

2.2 發(fā)酵床的翻耙深度

采用自動翻耙機(jī)翻耙，翻耙深度30cm左右。

2.3 發(fā)酵床的溫度控制

發(fā)酵床適宜的溫度控制范圍為20～40℃左右。發(fā)酵層（發(fā)酵床表面10cm以下）溫度不宜低于15℃，否則應(yīng)增加墊料厚度或補(bǔ)充菌種；另外，當(dāng)溫度出現(xiàn)異常時(shí)，還要檢測濕度，防止水分過多或過少。

2.4 發(fā)酵床的濕度控制

發(fā)酵床適宜濕度控制范圍為38～43%（手握不成團(tuán)，攤開即散）。當(dāng)發(fā)酵床墊料濕度超過65%時(shí)，發(fā)酵由好氧向厭氧轉(zhuǎn)化，發(fā)酵床溫度急劇下降，影響糞便的降解能力，應(yīng)改進(jìn)供水系統(tǒng)防止飲水系統(tǒng)滴漏，立即用翻耙機(jī)進(jìn)行翻耙，加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)換氣，降低發(fā)酵床墊料濕度。當(dāng)發(fā)酵床墊料濕度低于15%時(shí)，墊料干燥出現(xiàn)揚(yáng)塵，抑制發(fā)酵菌生長，應(yīng)配合適量發(fā)酵菌適當(dāng)噴霧灑水，保持適宜水分含量。

2.5 出欄后發(fā)酵床管理

飼養(yǎng)一批結(jié)束后，及時(shí)對發(fā)酵床墊料進(jìn)行翻耙，便于糞便及時(shí)發(fā)酵分解，待鴨舍消毒完畢后按初次添加量的10～30%補(bǔ)充發(fā)酵菌，保障發(fā)酵床正常發(fā)酵過程。

3、墊料使用年限

一般情況下，發(fā)酵床墊料可使用3年以上。如養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)糞便味和氨氣味嚴(yán)重，進(jìn)入鴨舍咽部和眼睛出現(xiàn)不適時(shí)，則需要及時(shí)補(bǔ)充菌種和新鮮墊料，使用3～5年后，如果補(bǔ)充菌種也無法達(dá)到滿意的發(fā)酵效果，特別是出現(xiàn)以下三種情況：舍內(nèi)氨氣的濃度大于0.005%，進(jìn)入鴨舍氨氣刺激眼睛出現(xiàn)發(fā)紅、流淚；發(fā)酵層溫度低于20℃時(shí)；墊料吸水性嚴(yán)重下降，易濕不易干時(shí)，就需要把原發(fā)酵床作為有機(jī)肥處理，重新制作發(fā)酵床。

四、效果觀察

蛋鴨上網(wǎng)下床技術(shù)應(yīng)用，改變了傳統(tǒng)的蛋鴨養(yǎng)殖模式，避免了蛋鴨養(yǎng)殖污染水體的局面，改善了蛋鴨養(yǎng)殖環(huán)境條件，經(jīng)對160日齡產(chǎn)蛋鴨（紹鴨）3個(gè)月的飼養(yǎng)觀察，平均產(chǎn)蛋率87.6%，較同期魚鴨混養(yǎng)的同類蛋鴨82.3%，提高了5.4個(gè)百分點(diǎn)，死淘率下降2.3%，耗料水平下降6.8%，生產(chǎn)水平得到明顯提高。

五、注意事項(xiàng)

1、蛋鴨上網(wǎng)下床養(yǎng)殖技術(shù)對鴨舍的環(huán)境控制技術(shù)要求比較高，在鴨舍建設(shè)上要注重通風(fēng)口的設(shè)計(jì)，要做到自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)相協(xié)調(diào)，在春秋季節(jié)以自然通風(fēng)為主，夏冬季節(jié)強(qiáng)制通風(fēng)為主，有利于降低成本，提高蛋鴨生產(chǎn)性能。

2、鴨舍可預(yù)留通道與魚塘相連，采用上網(wǎng)下床養(yǎng)殖與定期親水放水相結(jié)合的形式，在實(shí)踐中蛋鴨每周放水一次，放水時(shí)間2小時(shí)，可有效滿足蛋鴨水禽特性。

3、蛋鴨上網(wǎng)下床養(yǎng)殖一定要控制好養(yǎng)殖密度，密度要和單位面積發(fā)酵床消納降解能力相匹配，同時(shí)要注意滲透漏現(xiàn)象對床體的影響，避免死床。

2. 蛋鴨養(yǎng)殖關(guān)注的重點(diǎn)有哪些方面

金定鴨是我國優(yōu)秀的蛋鴨品種之一，目前在國內(nèi)許多地區(qū)都有較大規(guī)模的飼養(yǎng)。根據(jù)金定鴨的生理特征及生活習(xí)性，在飼養(yǎng)管理上可分為如下4個(gè)階段：

一、雛鴨期的飼養(yǎng)管理雛鴨期是指從小鴨出殼至20日齡。雛鴨出殼時(shí)體重平均42克左右，怕冷又怕熱，氣溫應(yīng)控制在25～32℃。雛鴨有喜歡聚堆的習(xí)慣，隨著聚堆時(shí)間的延長可造成中底層雛鴨死亡。為了避免這種損失，多采用夜間分籠小群關(guān)宿，每小籠20只左右。雛鴨肌胃容積小，為適應(yīng)生長發(fā)育快的營養(yǎng)需要，應(yīng)用全價(jià)雛鴨料進(jìn)行飼喂，采用小量勤飼的方法，每晝夜可飼5～6次，每次喂時(shí)應(yīng)保證飲水器充足、潔凈的水。雛鴨出殼24小時(shí)內(nèi)要先給適量的飲水，然后開食，以利于消除胚胎期間積于消化道內(nèi)的污物。3～4天后要適當(dāng)放于淺水中讓其充分活動，以促進(jìn)消化和新陳代謝，并可保持雛鴨身體清潔。但因雛鴨尾脂腺不發(fā)達(dá)，羽毛的防濕較差，一般初放水中的時(shí)間不宜過長，必須根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r靈活掌握。另外還要注意水溫變化，炎夏季節(jié)中午不能飲水，在寒冷季節(jié)早晚不能飲水。7～8日齡時(shí)，可因地制宜進(jìn)行放牧，海灘、田間、池塘、溝渠、河灘等，都是牧鴨的好場所。在初放牧期間應(yīng)掌握放牧?xí)r間，一般放牧至多數(shù)雛鴨上岸理毛時(shí)最適宜。同時(shí)隨雛鴨日齡的增長適當(dāng)延長放牧?xí)r間，并慢慢訓(xùn)練鴨子對聲響的條件反射，使鴨群聽到人的叫聲便能自覺集中，便于放牧管理。 鴨雖喜歡水中生活，但鴨舍及休息場地都要求清潔干燥，做到冬暖夏涼，寒冷季節(jié)要加墊草，喂用具要保持清潔。鴨群應(yīng)在1日齡進(jìn)行肝病的防疫注射。

二、育成期的飼養(yǎng)管理育成期的鴨是指20～40日齡的童鴨。處于育成期的童鴨活潑好動，可隨日齡的增加逐漸延長放牧?xí)r間，是訓(xùn)練放牧的最好時(shí)期。飼料的飼喂可根據(jù)覓食情況靈活掌握，以鴨吃飽為準(zhǔn)，適當(dāng)補(bǔ)充全價(jià)顆粒料。隨日齡的增長，鴨個(gè)體的逐漸增大，飼料的消耗也增多，耐粗性隨之增強(qiáng)。為降低飼料成本，可逐步減少蛋白飼料，而增加適量的一般飼料。放牧后鴨的休息場地要求安靜。同時(shí)應(yīng)注意鴨群的生長發(fā)育情況，對一些生長較慢的鴨，應(yīng)另外分出來，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，以便使鴨生長發(fā)育增快，確保鴨群生長一致，為成年鴨產(chǎn)蛋期一致奠定基礎(chǔ)。此階段的鴨群可根據(jù)生長的發(fā)育情況及鴨群健康水平，大約在30日齡進(jìn)行鴨瘟的防疫注射，并做好防疫后的管理工作。

三、青年鴨的飼養(yǎng)管理青年鴨從41日齡至開產(chǎn)前，也稱后備鴨。這個(gè)階段的鴨群較好飼養(yǎng)，鴨的體格壯，行動敏捷，覓食力強(qiáng)，耐粗飼，對氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，生長發(fā)育快。飼養(yǎng)管理應(yīng)地制宜，充分利用室外進(jìn)行放牧減少飼料補(bǔ)充，從而降低飼料成本。在鴨群放牧不能吃飽時(shí)，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充全價(jià)飼料以保證生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，為產(chǎn)蛋打好基礎(chǔ)，使鴨早日產(chǎn)蛋。在60日齡進(jìn)行1次禽出敗預(yù)防注射。此階段應(yīng)注意調(diào)整鴨群體況，不可太肥，也不可太瘦，以利于鴨群開產(chǎn)后能高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。四、成年鴨的飼養(yǎng)管理具有產(chǎn)蛋能力的鴨稱成年鴨。在飼養(yǎng)方面要保證充分的飼料供給，特別是蛋白飼料，要保持長期的穩(wěn)定性，切不可隨便更換。若需要更換，必須注意氣候及鴨的肥、瘦程度和產(chǎn)蛋情況，逐步更換。更換時(shí)若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)蛋明顯下降或其它不正?，F(xiàn)象，必須加強(qiáng)管理措施或停止更換。對放牧要有長遠(yuǎn)的計(jì)劃與安排，以保證牧區(qū)的穩(wěn)定性，否則產(chǎn)蛋期間轉(zhuǎn)移牧區(qū)亦會降低產(chǎn)蛋率，特別是淡牧區(qū)產(chǎn)蛋期間更不能隨便轉(zhuǎn)移至咸牧區(qū)。在非轉(zhuǎn)移不可的時(shí)候，應(yīng)采取逐步過渡，同時(shí)加強(qiáng)對產(chǎn)蛋母鴨的營養(yǎng)補(bǔ)充，嚴(yán)加管理，否則會引起嚴(yán)重停產(chǎn)。在成年鴨的飼養(yǎng)管理過程中，要做到勤照顧。勤飼：定時(shí)、定質(zhì)、定量，日餐做到食不太飽，也不太饑，晚餐必須充分飼飽，使鴨群飽嗉過夜，滿足其營養(yǎng)需要。勤趕：是加強(qiáng)牧鴨管理的一種有效方法，這樣既能充分利用場，又可促進(jìn)牧鴨的新陳代謝，增進(jìn)食欲，使母鴨勤于覓食；須注意，空腹快趕，飽腹慢趕，嚴(yán)防因暴趕造成鴨群嚴(yán)重驚擾，對產(chǎn)蛋不利。勤照顧：適當(dāng)安排鴨群的采食和休息時(shí)間，注意氣候的變化，要做到冬暖夏涼，根據(jù)需要適當(dāng)增加夜飼，嚴(yán)防禽獸驚擾；經(jīng)常更換墊草，保持鴨舍內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生，干燥通風(fēng)，嚴(yán)防疾病的發(fā)生等。這些都是促使金定鴨高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的有效措施。

3. 蛋鴨養(yǎng)殖流程

2－3個(gè)月，

蛋鴨下了一定數(shù)量的蛋以后，要歇蛋換毛2～3個(gè)月。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蛋鴨歇蛋，又看到蛋鴨因身上發(fā)癢用自己的嘴來回啄毛時(shí)，可抓起歇蛋鴨強(qiáng)制拔毛。方法是：先拔去歇蛋鴨兩翅反正兩面較硬的長短老羽毛，然后將其圈養(yǎng)起來加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，用優(yōu)質(zhì)飼料喂給。半個(gè)月左右后，歇蛋鴨就開始下蛋，比未拔毛的歇蛋鴨歇蛋時(shí)間縮短 2～2.5個(gè)月，可提高經(jīng)濟(jì)效益70％～80％。

4. 蛋鴨養(yǎng)殖前景如何

老百姓過日子的東西，前途真不知道怎么回答！關(guān)鍵看你的理想有多大，如果想當(dāng)鴨司令，那么可以肯定的告訴你，絕對有前途！如果想上市，則反之

5. 蛋鴨養(yǎng)殖周期多長時(shí)間

    蛋鴨一年產(chǎn)蛋120-180枚，產(chǎn)蛋性能較好的可以達(dá)到180-200格左右，有些經(jīng)特別選育的品種甚至能產(chǎn)蛋300枚左右。

    首先蛋鴨品種是取得高產(chǎn)的先決條件，產(chǎn)蛋率的高低，產(chǎn)蛋周期的長短，產(chǎn)蛋持續(xù)性的強(qiáng)弱及蛋的大小，都與品種有密切關(guān)系。

  所以，在飼養(yǎng)蛋鴨時(shí)，必須選擇一個(gè)優(yōu)良的品種，可以將產(chǎn)蛋量百分之幾十，甚至是成倍的提高，對于提高蛋鴨的養(yǎng)殖收益十分有幫助。

提高蛋鴨產(chǎn)蛋量的方法：

進(jìn)入產(chǎn)蛋期后，蛋鴨對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量較大，除了提供維持生命活動必需的營養(yǎng)物質(zhì)，還必須提供大量因產(chǎn)蛋必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，比如能量、蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。否則，就會將影響蛋鴨的產(chǎn)蛋率。

如果要達(dá)到持續(xù)高產(chǎn)的水平，除蛋鴨品種是先天因素外，還要保證日糧中營養(yǎng)物質(zhì)的全面和平衡，滿足每日營養(yǎng)的需求螄，才能保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

注意：鴨子產(chǎn)蛋一般在深夜1-2點(diǎn)進(jìn)行，在夜深人靜時(shí)產(chǎn)蛋，沒有任何吵擾，比較適合鴨子繁殖后代。

6. 蛋鴨養(yǎng)殖產(chǎn)蛋箱設(shè)計(jì)圖片大全

350天左右。

一般蛋鴨5月齡左右即可下蛋。一般蛋鴨的利用期大約350天左右（150-500日齡），為第一個(gè)產(chǎn)蛋年，以后蛋鴨生產(chǎn)性能逐年下降，一般不宜留用。

嚴(yán)格地說，如果不算經(jīng)濟(jì)效益，不計(jì)算投入和產(chǎn)出比的話，蛋鴨能生4、5年的蛋，有的蛋鴨喂養(yǎng)6年了還會生蛋，當(dāng)然，這主要是農(nóng)戶散養(yǎng)的蛋鴨。如果是專業(yè)養(yǎng)殖或工業(yè)化養(yǎng)殖是不會養(yǎng)這么多年的。

專業(yè)養(yǎng)殖的蛋鴨，利用期也就是在一年左右，即從鴨子出殼到開始產(chǎn)蛋第150天算起，到500天左右結(jié)束，這段時(shí)間正好是350天左右。這個(gè)時(shí)間段內(nèi)的蛋鴨生的蛋無論是質(zhì)量還是數(shù)量都是最好最多的。也就是說蛋鴨的產(chǎn)蛋時(shí)間為350天左右。

7. 蛋鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)

籠養(yǎng)蛋鴨和平養(yǎng)蛋鴨沒有那個(gè)更好的區(qū)分，兩種方法都有自己的優(yōu)勢和劣勢，必須根據(jù)自己的地區(qū)和養(yǎng)殖需求來選擇。下面我們就來看看蛋鴨籠養(yǎng)與平養(yǎng)方式的比較分析吧。

地面平養(yǎng)的優(yōu)勢

目前我國在蛋鴨養(yǎng)殖方式上，以鴨舍、運(yùn)動場、水面這種傳統(tǒng)的地面平養(yǎng)方式占據(jù)絕對主導(dǎo)地位，尤其是在南方養(yǎng)殖環(huán)境資源豐富地區(qū)，地面平養(yǎng)成為首選的蛋鴨養(yǎng)殖方式。但隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖污染嚴(yán)重、畜牧用地緊張、疫病難以控制等問題日益突出，逐步成為蛋鴨產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。為探索一種新的飼養(yǎng)方法，在飼養(yǎng)模式上進(jìn)行研究和突破，我們于 2005 ～ 2006 年開展蛋鴨籠養(yǎng)技術(shù)研究，在籠養(yǎng)設(shè)施、飼養(yǎng)管理、疫病綜合防治等方面取得了明顯進(jìn)展，在生產(chǎn)上的初步應(yīng)用已體現(xiàn)出諸多優(yōu)勢。下面就蛋鴨籠養(yǎng)和平養(yǎng)養(yǎng)殖方式的優(yōu)缺點(diǎn)作比較分析，供養(yǎng)殖場戶和同仁參考。

一、成本低，投資省

地面平養(yǎng)的養(yǎng)殖方式在環(huán)境氣候條件適宜地區(qū)均可應(yīng)用，具有投資省、成本低的優(yōu)勢。經(jīng)測算，以毛竹、稻草、油毛氈、薄膜等為材料搭建的簡易鴨舍，每平方米鴨舍的造價(jià)成本僅為 30~40 元，這種鴨舍的利用年限一般為 3~4 年，且在實(shí)際使用中具有冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn)，建造年存欄 3 000 只（約 500 平方米）規(guī)模的鴨舍僅需成本 1.5 萬 ~2 萬元左右。養(yǎng)殖戶可根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和勞力，結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖資源，從事與經(jīng)濟(jì)實(shí)力、勞力、資源相適應(yīng)的蛋鴨養(yǎng)殖生產(chǎn)，增加經(jīng)濟(jì)收入。

二、充分利用養(yǎng)殖環(huán)境資源，開展立體養(yǎng)殖

一些養(yǎng)殖戶充分利用當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境資源，開展鴨魚聯(lián)養(yǎng)、鴨珠聯(lián)養(yǎng)、稻鴨聯(lián)養(yǎng)立體養(yǎng)殖，合理利用它們的生物學(xué)特性和共生共育關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了資源的再生和循環(huán)利用，既解決了環(huán)境污染問題，又節(jié)省了養(yǎng)殖生產(chǎn)成本，提高綜合經(jīng)濟(jì)效益。

三、技術(shù)成熟

地面平養(yǎng)長期以來一直是我國蛋鴨養(yǎng)殖的主導(dǎo)模式，在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，經(jīng)過逐步的改進(jìn)與完善，已形成了包括品種、營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)管理、疫病綜合防治等環(huán)節(jié)的成熟技術(shù)，這些技術(shù)已為廣大養(yǎng)殖戶所熟悉和掌握，在當(dāng)前蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中起著重要支撐作用。

地面平養(yǎng)存在的問題

一、環(huán)境污染

養(yǎng)殖戶一般會選擇在具有良好水資源條件的地方發(fā)展蛋鴨生產(chǎn)，這樣既可利用良好的水域資源，方便管理，又可節(jié)省投資成本。而在具備良好養(yǎng)殖環(huán)境資源的地方，往往會成為蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)集中的地方，由于缺乏社會行為的約束和嚴(yán)格的管理，密集的零星散養(yǎng)加上養(yǎng)殖戶缺乏相應(yīng)廢棄物處理能力，導(dǎo)致單位面積承載蛋鴨數(shù)量過多，代謝排泄產(chǎn)物超過環(huán)境吸納消化能力，環(huán)境中有機(jī)質(zhì)富集，含量增加，導(dǎo)致環(huán)境污染，尤其河流等水體受到嚴(yán)重污染。

二、養(yǎng)殖環(huán)境資源依賴性強(qiáng)，占有量大

平養(yǎng)需占地面積大，而地面平養(yǎng)多采用墊料加鋪方式， 1 個(gè)產(chǎn)蛋期需消耗較大數(shù)量的墊草和墊料，尤其在墊料資源緊缺地區(qū)，除增加墊草資源消耗外，還增加了生產(chǎn)成本。據(jù)調(diào)查，養(yǎng)殖 2 000 只規(guī)模的鴨群飼養(yǎng)期間需消耗墊料 1.0 萬 ~1.5 萬千克左右，增加生產(chǎn)成本 3 000~4 000 元。

三、增加養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)

地面平養(yǎng)大多為開放或半開放，加上區(qū)域高密度飼養(yǎng)，沿河流飼養(yǎng)，極有利于疫病的傳播和擴(kuò)散，對蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)成嚴(yán)重威脅，大大增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。為預(yù)防和控制疫病的發(fā)生和發(fā)展而應(yīng)用抗生素則增加了藥物在產(chǎn)品中的殘留機(jī)會，不利于產(chǎn)品的質(zhì)量和食用安全。

四、鴨蛋污染

在地面平養(yǎng)方式下，產(chǎn)下的鴨蛋由于沒有及時(shí)與污染源（墊草、鴨子）進(jìn)行隔離，鴨蛋表面受到不同程度的污染，影響了鴨蛋的外觀和衛(wèi)生，縮短了鮮蛋的保鮮期，還增加了蛋制品加工的洗蛋工序。

籠養(yǎng)方式的優(yōu)勢

一、提高單位面積鴨舍利用效率和勞動生產(chǎn)率

籠養(yǎng)不需要運(yùn)動場和水面，采用雙列式 3~4 層籠養(yǎng)方式，每平方米鴨舍的飼養(yǎng)量較地面平養(yǎng)有所增加，占地面積小，極大地提高了土地利用率，由于簡化了飼養(yǎng)管理操作程序，降低了勞動強(qiáng)度，勞動生產(chǎn)效率得到有效提高，每個(gè)飼養(yǎng)員管理鴨子的數(shù)量由平養(yǎng)模式的 2 000 只左右至少提高到 4 000 只左右，勞動生產(chǎn)效率至少提高 1 倍以上。

二、有利于疫病的預(yù)防和控制

首先籠養(yǎng)蛋鴨的生產(chǎn)過程在鴨舍內(nèi)進(jìn)行，鴨子隔絕了與外界環(huán)境的直接接觸，有效降低了生產(chǎn)期間與外界環(huán)境病原微生物接觸感染機(jī)會，尤其是對以某些飛禽候鳥為傳染源進(jìn)行傳播的疫病（如禽流感）；其次籠養(yǎng)鴨由于活動空間有限，防疫所需時(shí)間短，可避免驚群漏防現(xiàn)象發(fā)生，減少免疫應(yīng)激；再次籠養(yǎng)蛋鴨可避免飲水器、食槽被糞便污染，減少傳染病的發(fā)生，即使個(gè)別發(fā)病的蛋鴨也能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并得到有效治療或淘汰，可有效降低大群感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)。

三、提高飼養(yǎng)效益

首先籠養(yǎng)蛋鴨由于不易發(fā)生搶食現(xiàn)象而采食均勻，使鴨群體重均勻、開產(chǎn)整齊，又因活動范圍小，減少運(yùn)動量和體力消耗，而降低了飼料消耗。其次鴨群里總會有些是低產(chǎn)的，這些鴨只吃料不產(chǎn)蛋，或很少產(chǎn)蛋，籠養(yǎng)鴨個(gè)體健康和生產(chǎn)性能狀況信息能得到及時(shí)反饋，有利于淘汰不良個(gè)體，使鴨群產(chǎn)蛋率大幅度提高。

四、有利于環(huán)境保護(hù)和清潔生產(chǎn)

由于鴨子處于相對封閉的環(huán)境中，養(yǎng)殖過程中的污染源僅局限于養(yǎng)殖場地，所產(chǎn)生的代謝排泄物便于采集，經(jīng)適當(dāng)處理可合理利用或達(dá)標(biāo)排放，不會對環(huán)境造成污染或危害，有利于實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。

五、鴨蛋干凈，延長保鮮時(shí)間

籠養(yǎng)蛋鴨剛產(chǎn)下的鴨蛋，由于斜坡和重力作用滾到集蛋框中，脫離了與鴨子的直接接觸，且籠子底部與鴨蛋直接接觸面比較干凈，降低了鴨蛋污染程度，較完整地保存蛋殼外膜，有利于延長鴨蛋的保鮮和保質(zhì)期，改善鴨蛋外觀，減少蛋制品加工過程的洗蛋工藝，增強(qiáng)鴨蛋的市場競爭力。

六、節(jié)省墊料，降低廢棄物產(chǎn)量

經(jīng)初步測定， 1 只日采食量為 150 克干飼料的蛋鴨，日產(chǎn)濕糞 100 克左右，年產(chǎn)濕糞約 36 千克，而采用平養(yǎng)墊料飼養(yǎng)的，年產(chǎn)混合糞（包括墊料）約 100~150 千克，既增加了墊料成本，又增加了廢棄物處理量。

七、解決氣候寒冷地區(qū)養(yǎng)鴨難問題

籠養(yǎng)蛋鴨由于處于相對穩(wěn)定的小氣候環(huán)境，可有效克服外界不良環(huán)境氣候條件（如嚴(yán)寒）的影響，籠養(yǎng)蛋鴨的開產(chǎn)日齡、到達(dá)產(chǎn)蛋高峰日齡比較集中整齊，產(chǎn)蛋量受外界氣候影響少，據(jù)試驗(yàn)測定（南方地區(qū)）冬季籠養(yǎng)效益優(yōu)勢比較明顯，籠養(yǎng)方式可解決氣候寒冷地區(qū)養(yǎng)鴨難問題。

籠養(yǎng)方式存在的問題

一、應(yīng)激反應(yīng)現(xiàn)象

在夏天高溫季節(jié)，如沒配備降溫設(shè)施，熱應(yīng)激反應(yīng)嚴(yán)重，中暑時(shí)常發(fā)生。另外籠養(yǎng)蛋鴨的飼養(yǎng)管理操作都是在與鴨子距離較近的情況下進(jìn)行的，難免會對鴨子產(chǎn)生不良影響。

二、容易導(dǎo)致軟腳病

籠養(yǎng)鴨因長期在鴨籠中飼養(yǎng)，活動空間受到限制，鴨子大部分時(shí)間伏著休息，活動少，易導(dǎo)致軟腳病等腳部問題。

三、鴨羽毛零亂，外觀差

鴨子上籠以后，由于斷絕與水的直接接觸或受到活動空間的限制，梳理羽毛的行為大大減少，加上鴨子與籠壁及鴨與鴨之間接觸摩擦機(jī)會大大增加，影響了羽毛色澤和鴨子的外觀。

四、發(fā)生卡頭、卡脖子、卡翅現(xiàn)象

由于必要的飼喂、撿蛋等飼養(yǎng)管理工作由飼養(yǎng)員來操作，飼養(yǎng)員在操作時(shí)與鴨子的近距離接觸會使鴨子產(chǎn)生躲避反應(yīng)，籠具設(shè)計(jì)不良時(shí)常會發(fā)生卡頭、卡脖子、卡翅現(xiàn)象，對鴨子造成直接傷害，增加鴨子的淘汰數(shù)量。

五、增加養(yǎng)殖成本

籠養(yǎng)時(shí)需要特制鴨籠等設(shè)施，使養(yǎng)鴨的成本（籠和槽）一次性投資增加，如僅飼養(yǎng) 1 年，經(jīng)濟(jì)效益不如平養(yǎng)可觀，若多年利用的話，成本會大大降低。

籠養(yǎng)蛋鴨的技術(shù)

1、 鴨籠構(gòu)造

鴨籠由直徑4cm以上的木桿做支架，用竹片或鐵絲網(wǎng)構(gòu)建，通常制成梯架式雙層重疊鴨籠?；\高60cm、長165cm、寬70cm?；\底面離地45～50cm，坡度4.2°，底板片順勢向外延伸20cm，檔板竹竿鑲裹稻草。每籠飼養(yǎng)成鴨12～14只。鴨籠放在通風(fēng)向陽的舍內(nèi)。

2、 品種選擇

籠養(yǎng)蛋鴨要選擇體型小、成熟早、耗料少、產(chǎn)蛋多、適應(yīng)性強(qiáng)的品種，如康貝爾鴨、櫻桃谷鴨、紹鴨、金寶鴨、荊江鴨、宜春鴨和中山鴨等。為了提高經(jīng)濟(jì)效益，要選擇健壯、無病、大小整齊的青年鴨進(jìn)行籠養(yǎng)。這樣，鴨上籠后，經(jīng)半個(gè)多月的適應(yīng)期即可陸續(xù)產(chǎn)蛋，每年春秋兩季為高產(chǎn)期。成年母鴨第1年產(chǎn)蛋率最高，第2年留優(yōu)去劣，淘汰更新50%，第3年全部更新。

3 、飼料配制

日糧配制為谷物飼料（以玉米或稻谷為主）占50%～60%、餅類飼料（以豆餅、菜籽餅為主）占10%～20%、蛋白質(zhì)飼料（以魚粉和黃豆為主）占10%～15%，還要添加貝殼粉1%、食鹽0.3%和多種維生素0.2%。每只鴨每天喂料125～150g。鴨群產(chǎn)蛋率在70%左右時(shí)，日糧中的粗蛋白應(yīng)保持在18%左右，飼料代謝能為2800～2900千卡。

4、 喂養(yǎng)方法

飼料粉碎后加水拌勻，以手捏成團(tuán)、松手即散為度。每日飼喂4～5次（從天亮到晚上9～10時(shí)），夜間最后一次喂的量稍多，以吃飽不剩為準(zhǔn)。休產(chǎn)期的蛋鴨群日喂2次，水槽盛水深度7～10cm，與料槽平行掛在鴨胸部高的水平位置上。每隔半月喂1次砂礫，每只每次飼喂10g。

5 、促使發(fā)情

蛋鴨的性欲越強(qiáng)，產(chǎn)蛋越多。因此，在母鴨中除留足種鴨外，應(yīng)再多留2%～3%的公鴨。通過對母鴨的性刺激作用，使卵泡發(fā)育更快，加速排卵，達(dá)到多產(chǎn)蛋的目的。

6、 適時(shí)調(diào)溫

根據(jù)季節(jié)變化要適時(shí)調(diào)節(jié)籠溫。即春保溫—日通風(fēng)、夜保溫；夏降溫—晝夜通風(fēng)，炎熱天氣還應(yīng)在舍內(nèi)灑水降溫；秋防暑—增喂青料，降低體溫；冬防風(fēng)—修好鴨舍，防風(fēng)保溫。

7、 補(bǔ)充光照

夜晚補(bǔ)充光照，可有效防止鴨的性早熟，延長產(chǎn)蛋期。開始光照時(shí)每晝夜不少于14小時(shí)，以后逐漸增加至16小時(shí)。同時(shí)，根據(jù)自然光照的長短，按夏弱光（15～25w的電燈泡照光）、秋常光（25～40w）、春冬增光（40～60w）的原則調(diào)節(jié)。值得注意的是，變動光照時(shí)要逐漸進(jìn)行，使鴨有一個(gè)適應(yīng)過程。

8、 強(qiáng)制換羽

入秋以后，為了提高產(chǎn)蛋率，縮短鴨的休產(chǎn)期，降低飼養(yǎng)成本，可進(jìn)行人工強(qiáng)制換羽。具體做法是：第1天停水停食，第2天和第3天停食供水，第4天停水供食，并拔除鴨的雙翅尾部的全部羽毛，第5天恢復(fù)正常飼養(yǎng)管理。強(qiáng)制換羽的鴨經(jīng)15～20天飼養(yǎng)即又開始產(chǎn)蛋。

9 、定期驅(qū)蟲

蛋鴨上籠20天驅(qū)1次蛔蟲，停產(chǎn)換羽期間驅(qū)蛔蟲、鴨虱各1次，入冬以后再驅(qū)1次蛔蟲。

10 、鴨病防治

鴨病一年四季都有可能發(fā)生，所以要堅(jiān)持“無病先防、有病早治、防治并舉”的方針。預(yù)防鴨瘟主要是在搞好衛(wèi)生（每隔10天左右清理1次糞便）的同時(shí)，每年春、秋兩季及時(shí)注射鴨瘟疫苗（在休產(chǎn)前注射最好），每只注射2.5～3ml；鴨霍亂可注射藏氏疫苗，預(yù)防量每只注射3ml，治療量每只5ml?；\養(yǎng)要注意鴨軟腳病的防治，一旦發(fā)現(xiàn)癥狀不要讓病鴨多睡，適當(dāng)驅(qū)趕其走動，并用縫衣針扎鴨腳上的小紅盤（不能扎粗筋）即可治愈。平時(shí)用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%～1%的比例拌入飼料中連喂3～5天，停10天后再喂，可有效防治鴨痢病。

通過以上分析，相信你對籠養(yǎng)蛋鴨與平養(yǎng)有了深層的了解，一定會給你怎么選擇養(yǎng)蛋鴨的方式帶來幫助。養(yǎng)殖者可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，合理的選擇適合自己的養(yǎng)殖方式，爭取以最少的投資成本獲得最大的利潤空間。?