1. 廣西田螺養(yǎng)殖場的詳細信息

準備材料：田螺，海天海鮮耗油，太太樂雞精，花生油〔最好雞油〕，鹽，白糖，白酒，紫蘇，姜，辣椒，八角3個，小茴香5克，桂皮3克，花椒5克，香葉1克，草果1個〔打碎〕，酸筍

1.將買回來的田螺養(yǎng)1～2天

2.田螺去尾，洗凈（要洗干凈吃的才放心）

3.把300毫升油倒入鍋內(nèi)，武火加熱

4.把八角，小茴香，桂皮，花椒，香葉，草果等配料放入油里炸出味道，撈起香料

5.把田螺倒入鍋里翻炒后再把辣椒放入

6.調(diào)味按個人口感，分別放入海天海鮮耗油，太太樂雞精，鹽，白糖，白酒

7.加入以上調(diào)味品后，加水，感覺一半的田螺有水煮著就好了

8.蓋上鍋蓋文火煮10分鐘后繼續(xù)翻炒，再蓋上鍋蓋煮2分鐘

9.試味道，合適就好了，咸了加開水稀釋些咸味

10.最后把酸筍和紫蘇放入翻炒至酸筍熟了就完成了

2. 廣西田螺養(yǎng)殖基地

你在哪里?我也養(yǎng)螺,但大多是野外收集,或在市場購買.

3. 廣西田螺種苗批發(fā)

1、水蛭苗去哪里購買

水蛭苗可以前往當?shù)氐乃勿B(yǎng)殖基地購買，要選擇個體大，色澤光潤，體格飽滿的水蛭苗。

2、水蛭養(yǎng)殖方法

（1）飼養(yǎng)池要求

水蛭的養(yǎng)殖離不開飼養(yǎng)池的建造，飼養(yǎng)池可以用池塘、溝渠、水田進行改造，如果是人工建造的話，最好建一個高為2米左右，水深1米左右，寬度為3米左右，長度沒有特別限制的飼養(yǎng)池。還要在進水口和排水口的地方用網(wǎng)布做成護欄，防止水蛭外逃。

（2）養(yǎng)殖環(huán)境

①為了讓水蛭能有一個更好的生活環(huán)境，可以在池塘底部放置一些石塊、樹枝等等，在水面上還能種植一些茭白、蓮藕、水草、蒲草等等水上植被，這些植物可以作為水蛭的棲息場所，同時水蛭還能在上面產(chǎn)卵，還能在一定程度上遮陽。

②可以往飼養(yǎng)池內(nèi)要投放一些糞水，用來培養(yǎng)浮游生物、調(diào)節(jié)水質(zhì)和提高池塘底部的腐殖質(zhì)含量，有利于水蛭的生長。

（3）飼料管理

水蛭的飼料有螺類、貝類、草蝦、動物血液等等，在進行投食的時候，不宜過多過量喂養(yǎng)。大概每一百平的水面投放5千克左右的田螺，每周可以往水里放入有血塊的木塊，血塊為禽畜的血塊，無需加鹽。另外，血塊不能放置超過2天以上。

二、幾月份開始捉野生的水蛭

1、捉野生水蛭在幾月開始

捉野生的水蛭可選在天氣炎熱的時候，在每年的7-10月都可以捉，因為水蛭具有趨光性，所以在晚上抓的效果更好。

2、養(yǎng)殖水蛭的日常管理

（1）在養(yǎng)殖水蛭的過程中，需要將池塘內(nèi)的水質(zhì)保持好，在進水口處必須嚴防農(nóng)藥和化工品污染水源，還不能使用堿性太重的泉水來養(yǎng)殖水蛭。

（2）對于水的溫度也要控制好，溫度太低的井水是不適合養(yǎng)殖水蛭的，如果是采用泉水，則要等它的水溫上升后才能使用。

（3）但是在夏天的時候，也要格外注意水溫，因為水溫過高的話，會影響到水蛭的生長，為了避免太陽直射水面導致水溫過高，需要在池塘邊種植一些遮陰的植物并經(jīng)常性的換水，使水溫維持在15-30℃之間。

4. 廣西哪里有田螺苗出售

廢棄的排水溝、坑塘或養(yǎng)魚池塘都可以養(yǎng)田螺，只要是水好無污染，一年四季不干涸，能保持30~50厘米水深，底質(zhì)是富含有機質(zhì)的軟土就行。最好能在水里種一些荸薺、慈姑、茭白、菱角等水生植物。也可以把田螺直接放到魚池中，讓它吃魚的殘渣剩餌，任其自行繁殖生長，但要注意有鯉魚、青魚的池子不能養(yǎng)田螺，以免被鯉魚、青魚吃光。田螺屬軟體動物，粗生易長，適宜于池塘、河邊、溝邊和水田生長。田螺具有清熱降火的功效，

一、選擇場地。田螺生命力和抗病力強，有活水源的溝、水田、淺水池塘均可放養(yǎng)，一般采取建池養(yǎng)殖，螺池規(guī)格一般寬2-3米，長10-15米，池的四周作埂，埂高0.7米，并在四周安欄網(wǎng)，防止田螺外逃。池底鋪上20厘米厚的肥泥，注入新水，水面放養(yǎng)水浮蓮、小葫蘆、紅綠萍等。供田螺攝食，并在池中插上小竹竿或木條，供螺棲息和產(chǎn)卵。

二、投放種苗。挑選種螺或仔螺、投放入池。池建好后，一般選擇在4-11月份投苗養(yǎng)殖。每年6-9月份是田螺大量產(chǎn)卵季節(jié)，可到稻田和河溝去拾，或到市場上購買，雌螺的特征是：色澤淡褐，殼較薄，體較圓，尾鈍。從中挑選出15-20克的雌螺投入池中，一般每平方米投放10只雌螺即可。選擇仔螺作種苗的。則按雌雄2：1的比例投放。雌螺個體較大，螺身偏圓，厴殼凹平；雄螺個體稍小，螺身較長，厴殼凸起。仔螺約經(jīng)一年的養(yǎng)殖便可捕撈上市。三、飼養(yǎng)管理。田螺的餌料豐富，水中的微生物、有機質(zhì)、水生植物幼嫩莖葉等都是它的主要食料。幼螺生長旺季，每年的4-11月份之間要添喂米糠、麥皮、豆腐渣、熟番薯、小昆蟲、小魚蝦以及動物的內(nèi)臟等。也可以喂配合飼料。投料時間為每天的8-9時喂一次，體積大的餌料應當切碎以后投喂。日投喂量為螺體的1.5％左右。要定期更換新水，保持水質(zhì)清新，約為10天換水一次。水溫在30℃以上時，要經(jīng)常注入新水，加深水位，平時水深保持在30厘米為好。冬季則白天降低水位，增加光照。夜晚加深水位。從而保溫，并結(jié)合施一些豬糞、廄肥，以提高溫度，培肥水質(zhì)。田螺對農(nóng)藥和工業(yè)污水較敏感。應注意避免，還應注意鴨的為害。

四、捕撈上市。經(jīng)過一年飼養(yǎng)，體重達到15克以上的即可捕撈上市。捕撈的方法可選干池捕撈，也可淺水捕撈。同時應注意留一些雌螺，為下年培育仔螺作準備。五、越冬管理。當水溫降低至8-9℃時，田螺開始冬眠，冬眠時，田螺鉆入洞內(nèi)，在土面上留有一個小孔，不時冒氣泡。此時不吃也不動。應當保持水深10-15厘米，并且4-5天換水一次，增加含氧量，使田螺安全越冬。

5. 廣西田螺養(yǎng)殖場的詳細信息介紹

俗話說“三月田螺滿肚仔，入秋田螺最肥美”廣西田螺最肥美。

每年一步入秋季，廣西南寧各大市場就開始供應田螺、石螺等活螺。

隨著柳州螺螄粉名遍國內(nèi)外市場，螺螄日消耗量巨大，呈現(xiàn)供不應求趨勢，廣西柳州市鹿寨縣發(fā)展田螺養(yǎng)殖，養(yǎng)殖達2300多畝，產(chǎn)值達2300多萬元。養(yǎng)殖的田螺個大，肥美。深受食客的喜愛，

水土的肥沃是水生田螺最佳生長，每年八月中秋前后，是田螺懷的時候，腹內(nèi)無小螺，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時節(jié)。廣西的水土肥沃最適易田螺的生長，所以個大。

6. 廣西田螺養(yǎng)殖場的詳細信息查詢

2023年廣西螺螄粉十大品牌排行榜，前十名分別是好歡螺、螺霸王、嘻螺會、柳江人家、佳味螺、螺狀元、家柳、十里螺香、柳螺香、柳之味 。

7. 廣西田螺養(yǎng)殖技術(shù)視頻

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