一、我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

? ? ? ?中國歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書是《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》北魏時期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術(shù)》全書20余萬字，共十卷，“起自耕農(nóng)，終于醯醢，資生之事，靡不畢書”。其中，飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜，包括各種菜肴和食品的烹調(diào)方法。書內(nèi)所記烹調(diào)基本技術(shù)近30種，如[魚乍]（腌魚、腌肉），醬（肉醬、梅醬），菹（泡菜），羹，湯，[月霍]（燉肉），蒸，煮，炒，炙，奧（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，燒，醇，凍等。對烹調(diào)的記述，大致包括選料要求，刀工處理，調(diào)味用料，火力水候，烹調(diào)要領(lǐng)及成品菜肴的色香味形等，這一體例對后世烹飪論著有很大影響?！洱R民要術(shù)》也是研究古代飲食文化的重要歷史文獻(xiàn)。

二、我國現(xiàn)存最完整的古樹？

軒轅柏

軒轅柏又名黃陵古柏，生長在陜西省黃陵軒轅廟中，據(jù)《古今圖書集成》記載：“陜西黃帝陵處的巨大側(cè)柏樹，為軒轅黃帝親手種植”。軒轅柏，柏科、側(cè)柏屬，樹高20米以上，胸圍7.8米，干壯體美、枝葉繁茂，樹冠覆蓋面積達(dá)178平方米，樹圍號稱“七摟八扎半，疙里疙瘩不上算”。經(jīng)專業(yè)人員實地考察，軒轅柏已有5000年的歷史，由于世界上再無別的柏樹比它年代久遠(yuǎn)，因此英國人稱它是“世界柏樹之父”。

三、我國現(xiàn)存最大保存最完整的城墻？

南京明城墻修筑于明朝，始建于1366年完成于明洪武末年，前后歷時28年，是世界第一大城垣，由內(nèi)向外形成了宮城、皇城、京城、外郭四重城墻環(huán)套的格局，不遵循古代都城取方形或者矩形的舊制，設(shè)計思想獨特、建造工藝精湛、規(guī)?；趾胄蹓?，在鐘靈毓秀的南京山水之間，蜿蜒盤桓達(dá)35.3公里，而南京明城墻的外廓城墻更是超過60公里。

南京明城墻不僅是中國的第一大城墻，更是世界第一大城墻，并入選世界紀(jì)錄協(xié)會世界第一大城墻。南京明城墻“因天時就地利”，依山傍水而建，是中國禮教制度與自然相結(jié)合的典范，是古代都城建設(shè)的杰出代表，是人類共同的文化遺產(chǎn)。

四、我國古代最完整的建筑書籍是？

《營造法式》是宋崇寧二年(1103年)出版的圖書，作者是李誡，是李誡在兩浙工匠喻皓《木經(jīng)》的基礎(chǔ)上編成的。是北宋官方頒布的一部建筑設(shè)計、施工的規(guī)范書。

《營造法式》是我國古代最完整的建筑技術(shù)書籍，標(biāo)志著中國古代建筑已經(jīng)發(fā)展到了較高階段。

五、我國現(xiàn)存規(guī)模最完整的博物館？

北京故宮現(xiàn)為故宮博物院，是我國文物收藏最豐富的博物館。2009年5月19日同時也是國家一級博物館和5A級旅游景區(qū)。

六、我國保存最完整的四座古城？

安徽徽州古城、四川閬中古城、山西平遙古城、云南麗江古城。

七、我國原始森林保持最完整的?。?/h2>

我國僅存的原始森林主要分布在東北吉林黑龍江的長白山和大小興安嶺地區(qū)湖北神農(nóng)架地區(qū),云南四川西部的橫斷山脈地區(qū)如果按照原始森林覆蓋比率算.應(yīng)該是吉林黑龍江.畢竟這兩個省份的人口密度小.人類破壞程度低.而且原有原始森林面積也比較大

八、我國現(xiàn)存最完整的古代盔甲在哪里？

種種歷史原因?qū)е履壳扒逡郧暗目缀茈y見到，哪怕現(xiàn)世也只是零散甲片，唯有頭盔倒是近年出土不少，幾年來隨著快速開發(fā)高古甲片南京倒是大量出土，然而卻未受到重視，目前本人已知有確切紀(jì)年的三國東吳甲片十多片，多為黃龍年間盔甲，其中有一片更是提到東吳“無難軍”乃是已知唯一實物佐證。圖中甲片為我個人所藏三國東吳甲片。

九、我國古代最大的百科全書是什么？

我國明朝永樂年間所著的《永樂大典》是中國著名的古代典籍，也是到目前為止世界上最大的百科全書。

《永樂大典》是明永樂年間由明成祖朱棣先后命解縉、姚廣孝等主持編纂的一部集中國古代典籍于大成的類書。

《永樂大典》最初的名稱為《文獻(xiàn)大成》，后明成祖親自撰寫序言并賜名《永樂大典》是百科全書式的文獻(xiàn)典集。全書目錄分為 60卷,正文 22877 卷，共分 11095 冊，全書約為 3.7 億字。

十、我國保存的最早、最完整的古代木構(gòu)建筑，是什么？

應(yīng)該是南禪寺的 南禪寺位于山西省五臺縣西南的李家莊，離縣 城二十余公里。重建于唐德宗建中三年（公元782年），距今1200多年。寺宇坐北向南，占地面積3078平方米。寺內(nèi)主要建設(shè)有山門（觀音殿）。東西配殿（菩薩殿和龍王殿）和大殿。組成一個四全院式的建設(shè)。是我國現(xiàn)存最早的木構(gòu)建筑。全國重點文物保護(hù)單位。 大殿為我國現(xiàn)存最古老的一座唐代木結(jié)構(gòu)建筑， 寺中唐代雕塑精湛，堪稱唐代雕塑藝術(shù)的珍品，具有重要的歷史地位和藝術(shù)價值。