傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與大農(nóng)業(yè)基本內(nèi)容?(基本農(nóng)業(yè)用地和一般農(nóng)業(yè)用地的區(qū)別)
一、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與大農(nóng)業(yè)基本內(nèi)容?
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是在自然經(jīng)濟(jì)條件下,采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動(dòng)方式,靠世代積累下來(lái)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展,以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)居主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是一種生計(jì)農(nóng)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品有限,家庭成員參加生產(chǎn)勞動(dòng)并進(jìn)行家庭內(nèi)部分工,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多靠經(jīng)驗(yàn)積累,生產(chǎn)方式較為穩(wěn)定。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平低、剩余少、積累慢,產(chǎn)量受自然環(huán)境條件影響大。
大農(nóng)業(yè)即現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法進(jìn)行的的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。
在按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力性質(zhì)和水平劃分的農(nóng)業(yè)發(fā)展史上,屬于農(nóng)業(yè)的最新階段。大農(nóng)業(yè)是在經(jīng)營(yíng)形式上比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有廣泛外延的農(nóng)業(yè) 。大農(nóng)業(yè)是包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng),種植、養(yǎng)殖及其過(guò)程中的滲透到二、三產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),生產(chǎn)成果的農(nóng)產(chǎn)品的加工、營(yíng)銷。是市場(chǎng)配置的農(nóng)業(yè)、是商品經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè),與中國(guó)幾千年自給自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),有著根本區(qū)別。
二、農(nóng)業(yè)基本格局是什么?
農(nóng)業(yè)布局又稱農(nóng)業(yè)配置。是農(nóng)業(yè)各部門(農(nóng)、林、牧、漁業(yè))和各部門內(nèi)部各種生產(chǎn)門類及其種類和數(shù)量在地域空間上的分布和組合。農(nóng)業(yè)布局和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)既有聯(lián)系又有區(qū)別。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)指在一定區(qū)域范圍內(nèi),農(nóng)業(yè)的各部門和各生產(chǎn)門類相互之間的比例關(guān)系及其結(jié)合形式。在安排各部門、各門類地區(qū)布局時(shí),必須考慮到它們之間的相互關(guān)系,建立合理的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu);在建立一個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)時(shí),必須以組成這個(gè)結(jié)構(gòu)的各部門、各門類的合理地區(qū)布局為前提。因此,不能把布局和結(jié)構(gòu)割裂開(kāi)來(lái),孤立地、主觀的安排某一生產(chǎn)部門或某一生產(chǎn)門類的發(fā)展。地域性
各地的自然條件、資源狀況和社會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件各不相同,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)也不相同;各種農(nóng)作物、林木、畜禽和水生動(dòng)植物等對(duì)自然資源條件各具有不同的生態(tài)適應(yīng)性,對(duì)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)條件的要求也不一樣。合理安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局和結(jié)構(gòu),可使各部門、各門類各得其所,充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì),達(dá)到地盡其力,使勞動(dòng)力、資金和生產(chǎn)資料的投放盡可能的用在能夠帶來(lái)更大效益的方面,以較少的能量和物質(zhì)投入,盡可能獲取較多較好的產(chǎn)品,取得較大的經(jīng)濟(jì)效果。
綜合性
農(nóng)業(yè)的各部門、各門類之間,以及它們和環(huán)境之間不是孤立的,而是一個(gè)相互聯(lián)系、相互制約的物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量循環(huán)的完整系統(tǒng),即農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
合理的農(nóng)業(yè)布局和結(jié)構(gòu),可使農(nóng)業(yè)各部門、各門類之間相互促進(jìn)、相得益彰,充分發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)綜合的潛力,提高物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量循環(huán)的效率,使物盡其用。
季節(jié)性
農(nóng)、林、牧、漁業(yè)以及各種農(nóng)作物的生產(chǎn)都受到特定季節(jié)的限制,因而勞動(dòng)力的使用常出現(xiàn)忙閑不均的現(xiàn)象,得不到充分利用,光、熱、水、土等農(nóng)業(yè)資源和基本設(shè)施也會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性余缺現(xiàn)象。
三、農(nóng)業(yè)管理基本概念?
通俗地講,農(nóng)業(yè)管理就是在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中根據(jù)一定的行事原則以及科學(xué)規(guī)律來(lái)合理調(diào)配人手、資源,以達(dá)到資源的最優(yōu)化選擇。在我國(guó)目前的背景之下,如何將有限的資源統(tǒng)籌起來(lái),合理分配以及利用,成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理的最大難題。
其中,生產(chǎn)管理是指對(duì)一系列的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行管理,如農(nóng)田基本建設(shè)、農(nóng)作物栽培和動(dòng)物飼養(yǎng)、病蟲害防治等各個(gè)方面進(jìn)行管理。
四、農(nóng)業(yè)環(huán)保基本常識(shí)?
農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的基本常識(shí)有:
①、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)環(huán)境管理。保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)環(huán)境、防止污染和生態(tài)破壞,建立健全農(nóng)業(yè)環(huán)境管理體制。
②、積極防治工礦企業(yè)(包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在內(nèi))的"三廢"污染。
③、防治農(nóng)藥、化肥污染,積極推廣綜合防治病蟲害技術(shù),大力發(fā)展有機(jī)肥、復(fù)合肥,合理施用化肥,提高化肥的利用率。
④、制定有利于農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策。
⑤、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)建設(shè)。
五、農(nóng)業(yè)基本格局包括什么?
就目前的情況來(lái)看,疫情之后,農(nóng)業(yè)將呈現(xiàn)出下面的三大格局。
疫情之后農(nóng)業(yè)將呈現(xiàn)出以下三大格局:
1、農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、消費(fèi)將出現(xiàn)重大變革
這個(gè)趨勢(shì)主要有三個(gè)助推因素:
(1)第一個(gè)是受疫情影響,很多人居家防病,而日常所需的農(nóng)產(chǎn)品就只能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)訂購(gòu)及配送,但在開(kāi)始的時(shí)候,不少城市都因?yàn)殚L(zhǎng)距離運(yùn)輸受阻,從而出現(xiàn)了短時(shí)間內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品短缺。疫情的影響加大了人們對(duì)物流運(yùn)輸?shù)男枨?,也從另一方面促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品物流及運(yùn)輸。
(2)第二是培訓(xùn)了人們的消費(fèi)習(xí)慣?,F(xiàn)在好多學(xué)校還沒(méi)有開(kāi)學(xué),很多家長(zhǎng)怕孩子耽誤學(xué)業(yè),都紛紛開(kāi)啟了在線教育模式。這就是一個(gè)習(xí)慣培訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),疫情期間,農(nóng)產(chǎn)品訂購(gòu)的數(shù)量也明顯激增,在疫情防控常態(tài)化,這也很大部分將變成一種消費(fèi)習(xí)慣。同時(shí)在消費(fèi)品種上,多傾向綠色有機(jī)產(chǎn)品。
(3)第三是隨著5G等新型信息技術(shù)的不斷普及,人們消費(fèi)習(xí)慣的不斷轉(zhuǎn)變,線上消費(fèi)是大趨勢(shì)。這就好像是十年前的淘寶,當(dāng)人們習(xí)慣于網(wǎng)購(gòu)以后,本地商場(chǎng)農(nóng)貿(mào)等雖然還會(huì)存在,但是會(huì)漸漸弱化,或轉(zhuǎn)而承擔(dān)其他功能。
2、一二線城市周邊,農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展加速
(1)國(guó)家一直在打造城鄉(xiāng)一體化,大城市一小時(shí)生活圈的概念,而這次疫情更加明顯地體現(xiàn)出這個(gè)需求。糧食安全不光是品質(zhì)與數(shù)量、區(qū)域平衡的安全,還包括運(yùn)輸及耕地充分優(yōu)勢(shì)利用。
(2)隨著城市的加速發(fā)展,人口越來(lái)越聚集,但是這些人口并不是全涌到城市中心,而是以城市為中心呈放射狀分布,也就是說(shuō),越來(lái)越多的人開(kāi)始從農(nóng)村涌向城市周邊。據(jù)統(tǒng)計(jì),城市周邊的土地?cái)?shù)量是一個(gè)不小的數(shù)字,而這些土地的充分利用將關(guān)系著未來(lái)城市及區(qū)域人口穩(wěn)定生活。
3、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)格局基本形成
中國(guó)有句俗語(yǔ)叫“豬糧安天下”,就是說(shuō)只要糧食和豬肉能夠保證供應(yīng)充足,那社會(huì)就能安定。這句話當(dāng)前仍有現(xiàn)實(shí)意義,尤其在這次疫情發(fā)生后,糧價(jià)上漲、肉價(jià)上漲給人們帶來(lái)了恐慌。所以,從這個(gè)基礎(chǔ)出發(fā),可以預(yù)見(jiàn),今后農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基本大格局:
(1)糧食安全是核心
毫無(wú)疑問(wèn),在糧食安全這件事上,無(wú)論是之前還是疫情之后,都將成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心的重中之重。在種植品種上主糧是要死守的,同時(shí)一些對(duì)進(jìn)口依賴大的,比如大豆、雜糧等都會(huì)大力發(fā)展,把這個(gè)短板補(bǔ)上來(lái)。同時(shí),提升糧食品質(zhì)也會(huì)提上日程。那么,這個(gè)品質(zhì)怎么提升?這就涉及到規(guī)模農(nóng)業(yè)。但這個(gè)規(guī)模之前是盲目規(guī)模,過(guò)度規(guī)模,而這里說(shuō)的是規(guī)范統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化種植的適度規(guī)模。
(2)養(yǎng)殖業(yè)以生豬為主,牛羊快速補(bǔ)進(jìn)
如果你去看歷史的豬價(jià),基本是好三年壞三年,起起落落又三年。目前生豬養(yǎng)殖受到“雙疫”(新冠和豬瘟)的雙重打擊,進(jìn)入一個(gè)低谷期,但這個(gè)時(shí)期不會(huì)太長(zhǎng),隨著雙疫情的控制和國(guó)家的調(diào)控,以及有市場(chǎng)的消費(fèi)需求作引擎,這個(gè)低谷期很快會(huì)得到緩解。
總的來(lái)說(shuō),疫情對(duì)人們的生活還是有很大影響的,農(nóng)業(yè)方面也同樣如此,據(jù)目前的情況來(lái)看,疫情后農(nóng)業(yè)很有可能會(huì)出現(xiàn)上文的三大格局。
六、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)?
生態(tài)系統(tǒng)”,源自自然界的萬(wàn)物生生息息,不依靠任何人的力量,組成了一個(gè)食物鏈,能量在這個(gè)鏈條中自然運(yùn)行和流動(dòng)。從菌類,到植物,從食草動(dòng)物,到食肉動(dòng)物,從昆蟲到食腐動(dòng)物,萬(wàn)物生長(zhǎng)到回歸大地的整個(gè)體系。
農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)則是模仿自然界的食物鏈條,養(yǎng)營(yíng)鏈條的組成方式,從土地的養(yǎng)營(yíng)開(kāi)始,一定來(lái)自于植物,動(dòng)物的腐爛,動(dòng)物的排泄物,細(xì)菌繁殖。也就是如何利用非化工合成的方式生產(chǎn)有機(jī)肥料。植物的種植,依賴物物相克的原則,避免同類植物容易產(chǎn)生病蟲害,利用生物防治技術(shù)。植物的落葉秸稈,生產(chǎn)動(dòng)物的飼料,利用菌群,改善飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。動(dòng)物的糞便,利用昆蟲,菌群,生產(chǎn)昆蟲及有機(jī)肥料回到大地。由此,我們可以得出:生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包含了:植物賴以生長(zhǎng)的空間,土地和水流。其次,消化植物的動(dòng)物,及昆蟲。第三,把植物和動(dòng)物廢棄物轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥的工廠。現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè),則是模仿生態(tài)系統(tǒng)的機(jī)理,工廠化的生產(chǎn)我們需要的食物。
七、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型基本趨勢(shì)?
經(jīng)歷了眾多朝代的改革后,農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式逐步擺脫了人力和傳統(tǒng)工具,逐步走向現(xiàn)代化,機(jī)械化和效率化。
現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生了翻天覆地的新變化,最重要的便是節(jié)省了人力,提高了效率?,F(xiàn)在的土地上幾乎看不到,面朝黃土背朝天的景象了,大多數(shù)的農(nóng)戶都選擇了較為先進(jìn)的設(shè)備。
而且現(xiàn)在最為流行的大棚種植也滿足了人們一年四季都能吃到新鮮蔬菜的愿望。
八、農(nóng)業(yè)技術(shù)基本特征?
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)的基本特征是:
1、具有較高的綜合生產(chǎn)率,包括較高的土地產(chǎn)出率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。農(nóng)業(yè)成為有較高經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè),這是衡量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平最重要的標(biāo)志。
2、農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)發(fā)展本身是可持續(xù)的,而且具有良好的區(qū)域生態(tài)環(huán)境。廣泛采用生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)水資源、土地等農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用,達(dá)到區(qū)域生態(tài)的良性循環(huán),農(nóng)業(yè)本身成為一個(gè)良好的可循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)。
3、農(nóng)業(yè)成為高度商業(yè)化的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)主要為市場(chǎng)生產(chǎn),具有很高的商品率,通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制來(lái)配置資源。商業(yè)化是以市場(chǎng)體系為基礎(chǔ)的,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求建立非常完善的市場(chǎng)體系,包括農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系。離開(kāi)了發(fā)達(dá)的市場(chǎng)體系,就不可能有真正的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較高的國(guó)家,農(nóng)產(chǎn)品商品率一般都在90%以上,有的產(chǎn)業(yè)商品率可達(dá)到100%。
4、實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件的現(xiàn)代化。一是比較完善的生產(chǎn)條件、基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)代化的物質(zhì)裝備為基礎(chǔ),集約化、高效率地使用各種現(xiàn)代化生產(chǎn)投入要素,包括水、電力、農(nóng)膜、肥料、農(nóng)藥、良種、農(nóng)業(yè)機(jī)械等物質(zhì)投入和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力投入,從而達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的目的。
5、實(shí)施農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化。廣泛采用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、生物技術(shù)和生產(chǎn)模式,改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本,以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求優(yōu)質(zhì)化、多樣化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程,實(shí)質(zhì)上是先進(jìn)科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的過(guò)程,是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的過(guò)程。
九、農(nóng)業(yè)的基本特性有哪些?
農(nóng)業(yè)資源,特別是農(nóng)業(yè)自然資源,種類繁多,不同的資源有著不同的特性,但同時(shí)也存在著共性。從生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的整體觀點(diǎn)看,農(nóng)業(yè)資源具有以下幾個(gè)特性:
(1)系統(tǒng)性與整體性組成農(nóng)業(yè)資源的各要素相互依存、相互制約,形成一個(gè)有機(jī)的整體,成為具有多因素、多層次、多結(jié)構(gòu)、多功能的大系統(tǒng)。如農(nóng)業(yè)自然資源系統(tǒng)是由土地、水、生物、氣候等多個(gè)子系統(tǒng)組成,而各子系統(tǒng)又由若干要素組成(例如,土地資源是由土壤、氣候、地貌、巖石、水文等要素構(gòu)成)。這些要素相互之間存在著復(fù)雜的制約關(guān)系,如水土流失和生物群落的變化,導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的退化。
(2)地域性由于緯度差異和地表形狀的復(fù)雜變化,地球上各個(gè)地區(qū)的水、熱條件各不相同,加上地理位置與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的差異,不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源各有其獨(dú)特的類型和組合方式。
(3)持續(xù)性大部分農(nóng)業(yè)自然資源是可更新的和可循環(huán)使用的。只要利用合理,就可永續(xù)利用。但如使用不合理或不加保護(hù),就可能使之受到破壞,生產(chǎn)能力就會(huì)急劇下降。
(4)動(dòng)態(tài)性作為一個(gè)系統(tǒng),農(nóng)業(yè)資源是不斷發(fā)展變化的。它既指農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源在時(shí)空兩方面的不斷變化(如土地利用方式的改變,農(nóng)村勞動(dòng)力遷移等),也指農(nóng)業(yè)資源本身隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步而表現(xiàn)出來(lái)的范圍的變化。
(5)數(shù)量的有限性和潛力的無(wú)限性任何農(nóng)業(yè)資源都有一定的數(shù)量限制,在一定的技術(shù)水平下,人類利用資源的能力、范圍、種類也有限;但是另一方面,農(nóng)業(yè)自然資源是可更新和循環(huán)的,且隨科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,其利用范圍不斷擴(kuò)大、利用效率(生產(chǎn)能力)不斷提高。
(6)稀缺性與有價(jià)值性農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力通過(guò)勞動(dòng)創(chuàng)造了價(jià)值,因此,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源是有價(jià)值的。農(nóng)業(yè)自然資源隨著需求增加表現(xiàn)出稀缺性,也具有價(jià)值。
十、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的基本特點(diǎn)?
農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)有:
地域性、周期性、季節(jié)性等特點(diǎn),這些特點(diǎn)都是人類逐漸掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)的關(guān)鍵問(wèn)題,人們可以通過(guò)對(duì)特點(diǎn)的適當(dāng)利用,將農(nóng)業(yè)發(fā)展的更好。
農(nóng)村具有特定的自然景觀和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件,也叫鄉(xiāng)村。指以從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的勞動(dòng)者聚居的地方,是不同于城市和城鎮(zhèn)而從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)民聚居地。
農(nóng)村的特點(diǎn)有:
1、人口稀少,居民點(diǎn)分散在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境之中,具有田園風(fēng)光。
2、家族聚居的現(xiàn)象較為明顯。
3、工業(yè)、商業(yè)、金融、文化、教育、衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展水平較低。
4、地方習(xí)俗較濃厚。多數(shù)農(nóng)村有本地的一些約定熟成的習(xí)慣風(fēng)俗。
5、交通不發(fā)達(dá),相對(duì)城市的交通來(lái)說(shuō),農(nóng)村的道路多為泥濘的鄉(xiāng)間小路。
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