1. 養(yǎng)殖大蝦怎么做好吃?

 稻蝦兼作養(yǎng)殖技術(shù)一、稻田環(huán)境條件養(yǎng)蝦稻田應(yīng)是生態(tài)環(huán)境良好，遠離污染源，不含沙土，保水性能好的稻田。水源充足，排灌方便、不受洪水淹沒。面積大小不限，一般以5?？捎玫娘暳嫌酗炂?、麩皮、米糠、豆渣等。

2、施肥親蝦或蝦苗投放前施足底肥，一次性投施腐熟農(nóng)家肥（豬、牛、雞糞）00kg/畝。追施腐熟農(nóng)家肥用量為50kg/畝100kg/畝。

2. 大蝦養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)

小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)之四養(yǎng)：養(yǎng)水、養(yǎng)草、養(yǎng)種、養(yǎng)膘

??1、養(yǎng)水：水的重要就不多贅述了，各種方法之前也分享很多，一定要做好水體的養(yǎng)護，肥水養(yǎng)水工作

??2、養(yǎng)草：養(yǎng)蝦就靠一把草，養(yǎng)好草的重要性不用多說，之前說過很多，可以回頭去看看

??3、養(yǎng)種：做好親蝦預(yù)留工作，養(yǎng)好種蝦，才能為下一季創(chuàng)收起個好頭

??4、養(yǎng)膘：合理的餌料投喂才能讓小龍蝦安全蛻殼養(yǎng)膘，養(yǎng)出大規(guī)格的成品蝦

??小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)之四勤：勤巡、勤查、勤換、勤潔

??1、勤巡：要勤巡塘，及時掌握蝦塘的水質(zhì)，龍蝦的活動情況等，第一時間發(fā)現(xiàn)，及時處理

??2、勤查：要每天檢查龍蝦的吃食情況，及時調(diào)整我們投喂的餌料及數(shù)量，做到合理投放

??3、勤換：尤其是在夏天氣溫高的時候，要做到勤換水，保持水質(zhì)

??4、勤潔：勤做清潔，及時打撈清理塘中的雜物，餌料殘渣，多余或者腐爛的水草等，保持塘口清潔。

小龍蝦怎么養(yǎng)？小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

??小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)之四防：防逃、防暑、防病、防野

??1、防逃：在池塘四周以及進出水口，一定要做好防逃工作，防逃網(wǎng)要用好一點的，不能省，這是基礎(chǔ)了，不要造成一年白玩的悲劇

??2、防暑：夏天一定要通過控制水位，控制水草等方式來為龍蝦防暑，不然水溫過高，很可能造成龍蝦死亡

??3、防?。糊埼r在我們大密度養(yǎng)殖的情況下，一定要注意水質(zhì)保護、密度控制以及環(huán)境保護。千萬不要讓龍蝦塘中水質(zhì)變差，如果是稻田套養(yǎng)的一定注意藥品的使用情況。做好預(yù)防

??4、防野：龍蝦在蛻殼生長的時候是非常脆弱的，一定要注意驅(qū)趕清楚龍蝦的天敵，比如水中的魚類，鳥類，蛇鼠等

3. 養(yǎng)殖大蝦怎么養(yǎng)殖

1、池塘條件與清理

選擇面積3~5畝，水深1.5~2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質(zhì)底的淡水池塘或蝦塘為宜。

2、施肥培餌

蝦苗放養(yǎng)前1周，用60~80目篩絹網(wǎng)過濾，進水30厘米，畝施基肥(發(fā)酵畜糞)50公斤或尿素5公斤以培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。

3、蝦苗放養(yǎng)

一般5月下旬水溫穩(wěn)定在18~20℃時可放養(yǎng)蝦苗。蝦苗需經(jīng)一星期以上時間的淡化處理，比重1.003以下方可放養(yǎng)。一般畝放0.7~1.0厘米蝦苗3~4萬尾，0.7厘米以下苗需暫養(yǎng)。蝦塘可混養(yǎng)10~20厘米花白鏈魚種80~150尾。

4、餌料投喂

蝦苗下塘1月內(nèi)基本不必投喂配合餌料，主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%~5%。7~9月可適當(dāng)增加投餌量，以不剩殘餌為原則，投餌次數(shù)為每天2~3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

5、調(diào)水防病

蝦苗放養(yǎng)10天后，開始逐漸加水，每周加水10~15厘米。高溫季節(jié)每2~3天換水20~30厘米。每半月左右，畝用生石灰5~10公斤化漿全池潑灑，既改善水質(zhì)和底質(zhì)，又殺菌促進脫殼生長。同時，15~20天時，應(yīng)拌制1%。~3%。大蒜藥餌，連投3～5天。

6、收捕

一般養(yǎng)殖80~100天，蝦體長達7～10厘米即可根據(jù)市場行情起捕出售?？捎镁W(wǎng)捕或放水收捕，離水36小時干法活運，成活率可達90%。

4. 養(yǎng)殖大蝦怎么做好吃又簡單

農(nóng)村河蝦在家最簡單養(yǎng)殖法

1、往水桶里放入一些浮萍。

2、把河蝦倒進去。

3、再放入幾棵河里的水草。

4、這樣就可以養(yǎng)殖了。

5、平時可以去地里或者是河邊挖一些蚯蚓來喂河蝦。

5. 養(yǎng)殖大蝦的制作方法

海蝦1斤，姜絲一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，鹽1小匙，番茄醬2大匙，橄欖油普通炒菜用量

做法

1、去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子，取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗凈，并將水瀝干。

2、姜切絲，備用。

3、熱鍋涼油，待油八成熱放入姜絲煸炒，爆出香味后倒入大蝦煸炒，蝦變紅后加入鹽和糖繼續(xù)煸炒，蓋鍋蓋燜一下，然后倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。

小訣竅

1、蝦的水分一定要瀝干，因為在煸炒時放過鹽后蝦會出一些水，如果之前不瀝干炒出的菜品就會很水。

2、姜絲可以稍微多放一些，即可以去除蝦的腥氣，也可以平衡蝦的寒氣。

6. 養(yǎng)殖大蝦怎么做好吃視頻

大蝦怎么炒好吃

　　食材：

　　蝦仁100克、黃瓜半根、胡蘿卜半根、生姜1塊、大蒜5瓣、玉米粒20克

　　炒蝦的做法

　　1、將黃瓜和胡蘿卜去皮切丁備用；

炒蝦的做法 大蝦怎么炒好吃

　　2、鍋中水沸后，倒入玉米斷生后撈出瀝干；

炒蝦的做法 大蝦怎么炒好吃

　　3、放入蝦仁過水后撈出瀝干；

炒蝦的做法 大蝦怎么炒好吃

　　4、炒鍋油溫?zé)?成熱，炒香蒜、姜，倒入蝦仁爆炒；

炒蝦的做法 大蝦怎么炒好吃

　　5、加入玉米、黃瓜、胡蘿卜炒至斷生；

炒蝦的做法 大蝦怎么炒好吃

　　6、調(diào)入鹽、雞精炒勻，勾芡后即可裝盤。

炒蝦的做法 大蝦怎么炒好吃

　　小貼士：

　　炒蝦里面可以加入自己喜歡的配料。

　　蝦仁不要焯水太長時間，否則會變老。

7. 養(yǎng)殖蝦怎么做好吃大全

看個人喜好，野生蝦與養(yǎng)殖蝦相比，口感更好，肉質(zhì)緊實、細膩，并且沒有土腥味，這是養(yǎng)殖蝦無法與之相較的地方。

野生蝦和養(yǎng)殖蝦的區(qū)別最主要體現(xiàn)在兩個方面。

一是生長速度上，野生蝦的生長速度比較慢，是靠捕食浮游生物等為食的。而養(yǎng)殖蝦是靠投喂蝦飼料生長的，營養(yǎng)全面，因此生長速度會更快一些。一定要堅持經(jīng)常觀察，加強水質(zhì)監(jiān)測，同時提高防治病害技術(shù)，及時準(zhǔn)確分析掌握蝦情、水情、池情、天情，做到早發(fā)現(xiàn)，早防治。