1. 南美白蝦養(yǎng)殖技術(shù)

1、成蝦養(yǎng)殖池 淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖池面積一般均小于海水養(yǎng)殖池。養(yǎng)殖池面積過(guò)大，捕撈和管理均不便。塘口面積一般在2—12畝，池深2米左右，水深維持在1。3米以上。池塘外形多呈長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬比約為2：1。池坡不應(yīng)太陡，坡比為1：（2。5—3。0）。

池底平整且向排水口傾斜，便于放干池水曬塘和捕撈。淤泥一般以不超越10厘米。

池塘須配備完善的進(jìn)、排水系統(tǒng)，進(jìn)水管上套有60目篩絹網(wǎng)袋，排水口必需設(shè)置攔網(wǎng)以防野雜魚頂水進(jìn)入養(yǎng)殖池中搶食和摧殘蝦苗。

河水、湖水、江水、水庫(kù)的蓄水或地下水均可用作養(yǎng)蝦的水源。

水質(zhì)尺度為：氨氮≤0。2毫克／升，亞硝酸鹽≤0。01毫克／升，銅離子≤0。01毫克／升，鋅離子≤0。1毫克／升，鉛≤0。05毫克／升，鉻≤0。1毫克／升，pH7。5—8。5，溶解氧5毫克／升以上，并不受農(nóng)藥、工業(yè)廢水和生活污水污染。

假如氨氮與亞硝酸鹽含量偏高可用10—40毫克／升復(fù)合型生物制劑進(jìn)行水質(zhì)處置。

經(jīng)測(cè)試，在水溫22—30℃的條件下使用生物制劑，1—3天即可使淡水水質(zhì)達(dá)標(biāo)。

而重金屬污染較嚴(yán)峻的水域，蝦的成活率較低，使用乙二胺四乙酸二鈉進(jìn)行絡(luò)合處置雖有一定效果，但成本比較高，故重金屬含量高的水源一般不合適養(yǎng)蝦。 2、蝦苗暫養(yǎng)池 蝦苗暫養(yǎng)是為了使蝦苗從海水生態(tài)轉(zhuǎn)向淡水生態(tài)過(guò)程中有個(gè)過(guò)渡時(shí)期，使蝦苗在放養(yǎng)初期能適應(yīng)淡水養(yǎng)殖環(huán)境。

暫養(yǎng)池一般建在養(yǎng)成池的一端，面積約占全體養(yǎng)成池的1／15—1／10，水深一般為0。6—1。2米，水體鹽度為2—5，并配有小型增氧機(jī)。常見情勢(shì)有：

2.1、大棚土池暫養(yǎng)：在養(yǎng)成池的進(jìn)水端開挖一個(gè)小池，小池的池堤由開挖出的土壤壘成，池堤高約0。8米，池寬5—8米，池長(zhǎng)視養(yǎng)成池大小而定，一般以60—120米為多見，池上搭建簡(jiǎn)易大棚保溫。

大棚暫養(yǎng)池多在外界水溫較低的2—4月使用，有利于延伸蝦苗生長(zhǎng)期。暫養(yǎng)結(jié)束時(shí)拆除大棚，挖開池堤，蝦苗即可順缺口游進(jìn)養(yǎng)成池。

2.2、塑料薄膜攔養(yǎng)：用塑料薄膜作為隔水材料，在養(yǎng)成池的一端攔出一塊暫養(yǎng)區(qū)進(jìn)行蝦苗暫養(yǎng)。

該方法合適在外界水溫達(dá)20℃以上的季節(jié)使用，暫養(yǎng)期一般為10—20天，當(dāng)蝦苗適應(yīng)了池塘生態(tài)環(huán)境后，撤除水中塑料薄膜蝦苗即可進(jìn)入養(yǎng)成池中生長(zhǎng)。

但塑料薄膜具備漂浮性，強(qiáng)度也較低，因此薄膜的下端必需埋進(jìn)泥中，并用竹樁將塑料薄膜垂直固定在水中，注水時(shí)暫養(yǎng)池和養(yǎng)成池的水位須維持一致以使薄膜在水中能維持平衡。

3、用天時(shí)好乳酸菌水劑調(diào)理水質(zhì) 在養(yǎng)殖前期，使用天時(shí)好乳酸菌水劑調(diào)理水質(zhì)，營(yíng)造水體自然生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)；養(yǎng)殖中期，使用天時(shí)好乳酸菌水劑調(diào)理水質(zhì)，改善底質(zhì)和水質(zhì)；養(yǎng)殖后期，使用天時(shí)好乳酸菌水劑調(diào)理水質(zhì)，促進(jìn)水體良性生態(tài)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。并在飼料中添加乳酸菌，提高南美白對(duì)蝦活力和抗病能力。

2. 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)

1、養(yǎng)殖場(chǎng)地

白對(duì)蝦可以池塘養(yǎng)殖。首先選擇地勢(shì)開闊、排灌方便、通風(fēng)向陽(yáng)的場(chǎng)地，使用磚石水泥建造面積在四十畝左右，深度在一點(diǎn)五米的池塘，并使用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒處理，以免影響南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)。

2、提供餌料

池塘建造完畢后，可以將生長(zhǎng)健壯、無(wú)病害的南美白對(duì)蝦苗投放在池塘中，并為其每天提供三到四次餌料，維持對(duì)蝦的生長(zhǎng)，餌料最好選擇魚漿、貝類等食物，或者向池塘中倒入肥料，培養(yǎng)浮游生物供對(duì)蝦食用。

3、消毒處理

養(yǎng)殖池水的顏色在正常情況下為黃綠色或者黃褐色，如果水池顏色過(guò)深，則要及時(shí)為南美白對(duì)蝦更換水分，以免水分變質(zhì)，影響其生長(zhǎng)，如果無(wú)法換水，可以向池塘中添加沸石粉、生石灰調(diào)節(jié)水的顏色。

3. 養(yǎng)南美白蝦要養(yǎng)多久可以出售

5公分左右的南美白對(duì)蝦屬于沒有長(zhǎng)成的階段，得四十多條能到一斤白對(duì)蝦長(zhǎng)成了，是可以有十個(gè)頭就斤的大蝦，所以5公分左右的是屬于中期的苗期時(shí)候，不到成熟的時(shí)候個(gè)頭比較小，也不適合出售，四十多個(gè)頭的，都是中期蝦苗，還得養(yǎng)一階段

4. 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)資料

南美白對(duì)蝦高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

1、養(yǎng)殖環(huán)境

要選擇水質(zhì)優(yōu)良、池底沙質(zhì)、進(jìn)排水方便的池塘進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖前要在池底鋪設(shè)一層塑料薄膜，并固定住，池塘的進(jìn)排水系統(tǒng)要通暢，養(yǎng)殖的水要以咸淡水為主。

2、選苗投苗

在養(yǎng)殖前，要選擇體色鮮亮、無(wú)病態(tài)、不帶糞便的健康蝦苗養(yǎng)殖，投放前，可以使用高錳酸鉀溶液進(jìn)行浸泡消毒，然后按照池塘面積進(jìn)行合理密度放苗，保持南美白對(duì)蝦正?；顒?dòng)空間即可。

3、科學(xué)投喂

南美白對(duì)蝦主要以魚類及貝類的碎肉為食，還可以搭配人工飼料，比如米糠、植物餅等，這種投喂方式，能夠滿足對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)均衡，然后根據(jù)對(duì)蝦的食量決定投喂量，避免引起投喂過(guò)多，污染水質(zhì)。而且投喂的時(shí)候池塘中央少投餌，四周可以多投放飼料。

4、水質(zhì)管理

水質(zhì)不佳會(huì)造成對(duì)蝦產(chǎn)生病害，一般每周需要注入一次新水，觀察養(yǎng)殖水質(zhì)的肥度，保持水體透明度適中即可，如果發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦浮頭現(xiàn)象，就是水質(zhì)缺氧，要及時(shí)更換新水，避免對(duì)蝦因缺氧造成死亡，如果池塘中的殘餌過(guò)多，也會(huì)造成對(duì)蝦感病，及時(shí)排除濁水，能夠減少病害發(fā)生。

5、病害預(yù)防

在養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的過(guò)程中，需要定期采用藥品和增加免疫力的制劑拋灑，比如維生素C制劑，能夠有效減少對(duì)蝦病害發(fā)生，一旦發(fā)病，還要對(duì)池塘進(jìn)行消毒，防止疾病蔓延。

5. 南美白蝦養(yǎng)殖最新技術(shù)

(1)以養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦為例，桶的深度必須在1.8m左右。

(2)池塘一定要配備完善的進(jìn)排水系統(tǒng)，周邊也要有充足的水資源，而且養(yǎng)殖水中的營(yíng)養(yǎng)成分必須要滿足南美白對(duì)蝦對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。

(3)在桶中還要增設(shè)固定功率的增氧設(shè)備，一定要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)往桶中進(jìn)行供氧，保證桶中有充足的溶氧量。

6. 南美白蝦養(yǎng)殖技術(shù)要求

你好，我是晴格格，我最喜歡吃的水產(chǎn)就是蝦了，下面就讓我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題吧！

南美白對(duì)蝦也叫做白肢蝦，是非常好的水產(chǎn)蝦類，南美白對(duì)蝦肉質(zhì)鮮美，肉量也比較多，對(duì)水溫和鹽度的適應(yīng)性也比較搶，是一種優(yōu)良的淡化養(yǎng)殖蝦類。南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)快，抗病能力強(qiáng)，已逐漸成為了我國(guó)南方的主要養(yǎng)殖蝦種。

南美白對(duì)蝦在養(yǎng)殖前期需要注意以下幾點(diǎn)：

1. 放苗后的觀察和成活率的測(cè)定：

剛放養(yǎng)蝦苗以后，要觀察南美白對(duì)蝦的活動(dòng)情況和成活率，以便采取相應(yīng)的管理措施。用網(wǎng)箱觀察能比較準(zhǔn)確的判斷蝦苗成活率。在放養(yǎng)蝦苗的池塘里放入一只小網(wǎng)箱，內(nèi)放入100-200尾蝦苗，過(guò)2-3天進(jìn)行計(jì)數(shù)，計(jì)算成活數(shù)量和死亡數(shù)量，通常這樣觀察方法不超過(guò)10天。用小吊網(wǎng)放在比較深的池邊，可以隨時(shí)起網(wǎng)觀察蝦苗的數(shù)量、成活率、攝食和活動(dòng)生長(zhǎng)情況。每天至少觀察2-3次，如果每天起網(wǎng)發(fā)現(xiàn)網(wǎng)內(nèi)蝦苗數(shù)量比較多，說(shuō)明放養(yǎng)成活率比較高。如果10天內(nèi)還沒有看到網(wǎng)內(nèi)有十幾尾以上蝦苗，說(shuō)明蝦苗成活率不高，應(yīng)該采取補(bǔ)救措施。要是經(jīng)常發(fā)現(xiàn)小吊網(wǎng)只有幾尾，甚至一尾也沒有，而過(guò)了4-5天以后有時(shí)候能看到網(wǎng)內(nèi)有十幾尾以上的蝦苗一般情況屬正常范圍，不需要補(bǔ)放。在夜間利用燈照進(jìn)行觀察，能比較清楚地看到池里蝦苗的活動(dòng)情況，如過(guò)晚上池邊看不到蝦苗或者蝦苗很少，就說(shuō)明成活率不高，就需要補(bǔ)放蝦苗。2. 蝦苗補(bǔ)放：

當(dāng)發(fā)現(xiàn)池中的蝦苗成活率比較低的時(shí)候，一定要采取相應(yīng)的補(bǔ)救辦法。首先要分析和查明蝦苗成活率低的原因，排除不利因素。主要是看池水的PH值、水溫和鹽度等理化因素是否適合放苗，放苗以后是否有天氣突變情況；放入的蝦苗是否符合淡化要求，放入的時(shí)候是否健壯，運(yùn)輸方法和放苗方法是否合理；池里的敵害生物是否徹底清除。在查明原因以后，排除不利蝦苗成活和生長(zhǎng)的因素以后進(jìn)行補(bǔ)苗。估計(jì)蝦苗成活率，補(bǔ)放數(shù)量以補(bǔ)足到應(yīng)該放養(yǎng)量100%為準(zhǔn)。蝦苗成活率難以估計(jì)的時(shí)候，通常補(bǔ)放2-3萬(wàn)尾/畝，要在6月中旬以前放完。3. 科學(xué)投餌：

飼料的質(zhì)量比較重要，南美白對(duì)蝦在幼蝦階段對(duì)飼料的蛋白質(zhì)為在40%左右，而成蝦階段就會(huì)降為30%-35%。但配合飼料質(zhì)量的好壞不只以蛋白質(zhì)含量多少而定，要根據(jù)配合飼料的綜合因素決定，要求飼料顆粒大小均勻、粉化率低、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)昆蟲、無(wú)霉變和表面光滑。飼料投喂數(shù)量是根據(jù)蝦的大小、水質(zhì)、天氣和存塘量等綜合因素而定，通常在投喂以后1-2小時(shí)吃完比較合適，使對(duì)蝦吃7成飽。氣溫低、天氣差和水質(zhì)差的時(shí)候，減少投喂量，當(dāng)天氣晴朗的時(shí)候，水溫高而不超過(guò)35攝氏度，其它條件也比較好，就應(yīng)該增加投喂量。氣候突變前1-2天停止投餌。北美白對(duì)蝦放苗以后1星期左右是依靠攝食池塘里的基礎(chǔ)餌料生長(zhǎng)的，以后慢慢轉(zhuǎn)為吃人工投喂的餌料。投餌應(yīng)該做到全池均勻撒投。投餌按照“四定”原則。每天投餌之前者要檢查每一池塘的食臺(tái)網(wǎng)。檢查南美白對(duì)蝦的攝食活動(dòng)、病害發(fā)生和剩餌等情況。1天投喂2次，早上和太陽(yáng)下山前進(jìn)行投喂，投餌比例為1:2。4. 水質(zhì)管理：雖然南美白對(duì)蝦對(duì)水質(zhì)的要求比其它蝦類要低，但水質(zhì)的好壞對(duì)養(yǎng)殖北美白對(duì)蝦的成活率和產(chǎn)量都非常重要。良好的水質(zhì)條件，能使南美白對(duì)蝦攝食旺盛，發(fā)病率低，生長(zhǎng)快，不良的水質(zhì)助長(zhǎng)細(xì)菌繁殖和有毒物質(zhì)的積累，使南美白對(duì)蝦攝食量下降，甚至停止攝食，并引起南美白對(duì)蝦發(fā)病。造成大量對(duì)蝦死亡。首先要保持池水有比較高的溶解氧，因?yàn)楫?dāng)溶氧量不足的時(shí)候，南美白對(duì)蝦就會(huì)開始出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象，并發(fā)生死亡，還會(huì)使池水里氨氮和硫化氫的快速升高，并加大其毒性，南美白對(duì)蝦的正常生長(zhǎng)的池水溶氧量要求在4毫升/升以上。所以要求多開增氧機(jī)，保持合理的透明度和比較好的水色，透明度控制在30-35厘米之間，PH值控制在7.5-8.8之間。要多用芽孢桿菌、乳酸菌、EM菌等微生物制劑，常用大黃、大蒜素等中草藥或者免疫多糖、免疫蛋白和蝦用多維等免疫調(diào)節(jié)劑。

5. 日常觀測(cè)及管理：

日常觀測(cè)和管理是養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的基本工作。稍有忽視，就會(huì)造成養(yǎng)蝦失敗，如過(guò)養(yǎng)蝦池缺氧沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)，引起泛池死亡；沒有檢查食臺(tái)，天天投餌過(guò)剩，引起殘餌腐爛、水質(zhì)發(fā)臭而使蝦發(fā)病死亡。如果發(fā)現(xiàn)南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)、活動(dòng)不正常，生長(zhǎng)沒有達(dá)到正常生長(zhǎng)速度、個(gè)體大小相差懸殊，對(duì)蝦行動(dòng)不敏捷、無(wú)食欲、出現(xiàn)浮頭和發(fā)病等現(xiàn)象，有可能是以下原因引起的：

（1）投飼量不足或者飼料質(zhì)量不佳，使對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)不良；

（2）放養(yǎng)密度過(guò)大，影響了南美白對(duì)蝦的正常生長(zhǎng)；

（3）底質(zhì)和水質(zhì)有問(wèn)題，南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)環(huán)境惡化；

（4）南美白對(duì)蝦發(fā)生疾病，不能正常生長(zhǎng)和蛻殼。

在查明原因以后，就應(yīng)該采取以下相應(yīng)措施：

（1）適當(dāng)增加投喂量或者提高飼料質(zhì)量；

（2）捕獲部分南美白對(duì)蝦，降低放養(yǎng)密度；

（3）改善池底底質(zhì)，降低氨氮和硫化氫的含量及毒性；

（4）多使用增氧機(jī)，增加池水溶氧量，

（5）多使用微生物制劑和生石灰改善水質(zhì)，預(yù)防對(duì)蝦疾病的發(fā)生。

要經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，主要是檢查堤壩有沒有塌方、滲漏、斷裂和決口等，檢查電力設(shè)施有沒有破損、漏電和保險(xiǎn)絲斷開，檢查機(jī)械設(shè)備是否完好，包括提水設(shè)備、攪水設(shè)備、增氣設(shè)備和發(fā)電機(jī)組，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)維修和保養(yǎng)。

以上就是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖前期需要注意的事項(xiàng)了，希望能夠給大家?guī)?lái)幫助吧！祝大家都能夠養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)多肉的南美白對(duì)蝦！

7. 南美白蝦養(yǎng)殖技術(shù)視頻

雌，雄對(duì)蝦的成熟期是不同時(shí)的。雄蝦當(dāng)年就可達(dá)性成熟，而雌蝦需到翌年4、5月才能成熟。雄蝦成熟后，約在10月中旬至11月初與雌蝦交配。交配時(shí)是在雌蝦退殼后新的甲殼未變硬前由雄蝦將精類送入雌蝦的納精囊內(nèi)。交配后的雌蝦納精囊由原先的平扁而透明變得飽滿微凸而呈乳白色。

在交配后的第二年4－6月，雌蝦性腺成熟并產(chǎn)卵，中國(guó)對(duì)蝦在自然海區(qū)的產(chǎn)卵水溫為13－18℃。人工飼養(yǎng)在控溫的條件下可提前到3月份產(chǎn)卵。對(duì)蝦具有多次（分批）產(chǎn)卵的習(xí)性。雌蝦產(chǎn)卵時(shí)一邊產(chǎn)卵，一邊將納精囊中的精子放出與卵結(jié)合。

中國(guó)對(duì)蝦從產(chǎn)卵受精孵化到仔蝦是要經(jīng)過(guò)3個(gè)完全不同形狀的階段，9次脫殼，即無(wú)節(jié)幼體，蚤狀幼體、糠蝦幼體才到仔蝦。仔蝦再經(jīng)過(guò)14一22次脫殼才達(dá)到性成熟進(jìn)行交配繁殖后代。

中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

對(duì)蝦育苗的環(huán)境因子

對(duì)蝦育苗在南方一般都是采在水泥池內(nèi)進(jìn)行，中國(guó)對(duì)蝦育苗的適宜環(huán)境因子是：

1、水溫：產(chǎn)卵及受精卵孵化最適宜水溫為18－20℃，無(wú)節(jié)幼體階段為20－22℃，蚤狀幼體為22－24℃，糠蝦幼體為23－25℃，但當(dāng)培育到仔蝦期時(shí)，蝦苗準(zhǔn)備出池前2－3天，要逐漸降到與養(yǎng)殖池水溫相接近。以免出池后與養(yǎng)殖池溫差過(guò)大而死亡。

2、pH值一般均為7.8-8.6之間。

3、鹽度一般均為25‰左右。

4、溶解氧４毫米升以上。

中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

對(duì)蝦養(yǎng)成技術(shù)

1、清池除害：池塘建成或老塘修復(fù)后，在擬定放養(yǎng)20天前，要進(jìn)行清塘、清塘包括清除淤泥，雜藻及動(dòng)物性敵害生物。清除敵害生物的方法是:不積水的池塘，在對(duì)蝦收獲后將塘水排干，曝曬一冬，就能達(dá)到清除之目的。但不能排干曝曬的池塘，需用藥物清除。常用的藥物有茶籽餅，漂白粉、魚藤精、生石灰等。

2、餌料生物培養(yǎng)：清除后，就可以進(jìn)水培育生物餌料，它是對(duì)蝦放養(yǎng)的基礎(chǔ)餌類、具有方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，省力又能降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點(diǎn)。一口基礎(chǔ)餌料培育好的蝦塘，蝦苗放養(yǎng)時(shí)可半月內(nèi)不需報(bào)餌。

3、蝦苗運(yùn)輸及注意事項(xiàng)：蝦苗運(yùn)輸是否得當(dāng)，對(duì)其成活率的影響很大。運(yùn)輸途中溶解氧和水質(zhì)是主要因素。目前大多數(shù)都是采用聚乙烯袋充氧運(yùn)輸。這種方法輕便、安全、適應(yīng)各種工具運(yùn)送。在體積為10升的聚乙烯袋中，裝入新鮮海水約1/4，蝦苗約2萬(wàn)尾，再充入氧氣約3/4，然后把袋口扎緊，運(yùn)輸時(shí)間在10小時(shí)以內(nèi)不會(huì)有問(wèn)題，如果將袋裝放入紙盒內(nèi)更為安全。蝦苗運(yùn)輸注意事項(xiàng)有：①裝苗不能用育苗池中的育苗水，而應(yīng)用新鮮海水，另外混濁或已被污染的海水不能用。②運(yùn)苗時(shí)間最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎熱，運(yùn)輸水溫最好能控制在與育苗池水溫相近，盡量避免超過(guò)20℃。

4、放苗時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)：放苗時(shí)要注意蝦塘內(nèi)的理化因子是否適宜蝦苗生活，一般4月份放養(yǎng)時(shí)，水溫要回升穩(wěn)定在14℃以上為好，苗放時(shí)水深以不低于40厘米，鹽度在20‰－30‰，pH值在7－8.6為宜。

5、養(yǎng)殖日常管理

①巡塘觀察。蝦苗放養(yǎng)后就必需認(rèn)真巡塘，仔細(xì)察看蝦塘情況動(dòng)態(tài)和環(huán)境因子的變化。以防意外情況發(fā)生。巡塘觀察的內(nèi)容主要有：閘門及過(guò)濾網(wǎng)是否嚴(yán)密完好，蝦的活動(dòng)、攝食，脫殼是否正常，環(huán)境因子的差異是否過(guò)大，池水是否有異樣氣味。

②換水。換水是改善蝦塘水質(zhì)條件的一項(xiàng)必需措施，它可以增加水體中的溶解氧，調(diào)節(jié)鹽度、pH值、水溫，控制單胞藻繁殖過(guò)密，帶走代謝污物，改善環(huán)境條件，增加餌料生物，刺激對(duì)蝦脫殼等。具體的操作一般是：前期（蝦苗投放后半個(gè)月內(nèi))以添水為主，每天添少量直至蝦塘加滿，此后每天適量換水，中后期日換水量可增至30％左右。后期在正常的情況，日換水量最好控制在50％左右，以免換水量太大時(shí)對(duì)環(huán)境因子差異過(guò)大。

③投餌。目前在浙南地區(qū)養(yǎng)殖對(duì)蝦餌料以張網(wǎng)小魚蝦為主，也投部分配合餌料及蛤、螺類等。

據(jù)研究表明，對(duì)蝦的攝食具以下特點(diǎn)、一是對(duì)蝦中樞神經(jīng)系統(tǒng)簡(jiǎn)單，很難形成條件反射，無(wú)法利用條件刺激來(lái)作為投餌信號(hào)。二是對(duì)蝦的視覺范圍和活動(dòng)范圍都不大，它主要是靠嗅覺覓食。三是對(duì)蝦是用螯足捕獲食物，腭足抱持著食物后才經(jīng)小腭撕碎，大腭的嘴嚼進(jìn)入胃。所以餌料需有一定形狀，不能太細(xì)，也不能太大，四是對(duì)蝦的攝食隨蛻殼周期呈規(guī)律變化。剛蛻殼的對(duì)蝦，因身體未變硬，不吃任何東西。五是在水質(zhì)條件好的情況，健康的對(duì)蝦在水溫7－32℃這一適溫范圍內(nèi)，對(duì)蝦的攝食量隨著水溫的升高而增力。因此，投餌時(shí)需要根據(jù)上述特點(diǎn)和對(duì)蝦個(gè)體大小來(lái)確定投餌量和餌料顆粒的大小。在正常的情況下，投餌料后一小時(shí)應(yīng)有70％以上的對(duì)蝦達(dá)到飽胃或半飽以上即可。四、對(duì)蝦配合飼料由于對(duì)蝦養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，加上繁魚期的休漁管理，在養(yǎng)殖過(guò)程中必需采用配合飼料來(lái)代替天然餌料，好的配合餌科優(yōu)點(diǎn)是：能適合不同階段對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)需要，特別是利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高飼料的利用率，減少餌料對(duì)水質(zhì)、低質(zhì)的污染；減輕病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害嚴(yán)重影響對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)時(shí)，專家呼吁要盡量采用配合飼料養(yǎng)殖對(duì)蝦，能起到防治病害，控制病害的作用。

中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

病害及病害防治

養(yǎng)殖對(duì)蝦的病害可分為生物性病害與非生物性病害兩大類，生物性病害包括由桿狀病毒、立克次什體、病原體等所致的病毒性病，由弧菌等所致的細(xì)菌性病，由鐮刀菌所致的真菌性病，由聚縮蟲等所致的原蟲性病，由線蟲，絳蟲等所致的蠕蟲性病等。非生物性病害，包括營(yíng)養(yǎng)不良所致的營(yíng)養(yǎng)性病，由水質(zhì)惡劣所致的環(huán)境因素病，由有害化學(xué)物質(zhì)所致的中毒性病等。

對(duì)蝦病害的發(fā)生，情況是相當(dāng)復(fù)雜的、盡管生物性和非生物性病因素的存在和侵襲，是對(duì)蝦發(fā)病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定發(fā)病甚至死亡，這還取決于蝦體健康狀況和環(huán)境條件，因此保護(hù)好環(huán)境，增強(qiáng)對(duì)蝦體質(zhì)可起到預(yù)防作用。

目前，對(duì)蝦養(yǎng)成期間疾病流行已成為全球性的問(wèn)題。給對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成毀滅性打擊，至今仍末找到有效地防治方法。

8. 南美白蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

養(yǎng)殖技術(shù)

1.池塘條件：

池塘要求進(jìn)排水方便，近海，池壩、進(jìn)排水閘門牢固，不坍塌，池底平整，底質(zhì)以泥沙質(zhì)為好，養(yǎng)殖水源為海水或半咸水，鹽度不低于10‰。

2.清池進(jìn)水：

進(jìn)水時(shí)要用80目的篩絹網(wǎng)過(guò)濾，防止敵害生物進(jìn)入池塘，首次進(jìn)水以80厘米~100厘米水位為宜。

3.肥水及餌料生物的培育：

肥水的目的是通過(guò)施肥使水中藻類、輪蟲等有益浮游生物大量繁殖，為蝦苗入池提供豐富的天然餌料，餌料生物較少的池塘可通過(guò)生物移植的方法補(bǔ)充?；室杂袡C(jī)肥為主，一般畝施發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥300kg~400kg、尿素3kg、過(guò)磷酸鈣0.4kg。到放苗時(shí)，池水透明度在25厘米～40厘米為宜。此時(shí)，餌料生物接近高峰值。

4.開氧機(jī)時(shí)間及溶氧指標(biāo)：

傍晚溶氧最高，早上六點(diǎn)溶氧最低，增氧機(jī)要多開勤開，要求一畝地配備一臺(tái)增氧機(jī)，每時(shí)每刻溶氧均在5~8mg/L最好。養(yǎng)殖后期50天左右的時(shí)候，要用藥物增氧，每天晚上撒“底加氧”增加塘底底部溶氧。