土雞養(yǎng)殖技術(shù)網(wǎng)(土雞養(yǎng)殖圖)
1. 土雞養(yǎng)殖圖
很多土雞養(yǎng)殖戶都有一個煩惱,受限于土雞的品種、養(yǎng)殖模式等問題,土雞經(jīng)常需要比較長的生長時間,也就是存在長得慢、飼料轉(zhuǎn)化率低、飼料成本高等問題。那么,土雞養(yǎng)殖戶如何綠色安全有效的給土雞進行催肥呢?
很多人印象中,土雞應(yīng)該是不吃飼料的雞,純靠自然界的采食生長,這種不是土雞,是野雞。所謂土雞,就是那些中國各地本土的雞品種,養(yǎng)殖方式以放養(yǎng)和自由采食為主,但補充飼料也是必須的。因為如果不補充飼料,那養(yǎng)雞戶根本負擔(dān)不起養(yǎng)殖成本,養(yǎng)土雞就是一個虧錢的生意。事實上,即便是一些野雞品種,開始規(guī)模化養(yǎng)殖,也一樣需要喂飼料。
土雞的品種有自己的優(yōu)勢,那就是肉質(zhì)更好、更鮮美。同時土雞散養(yǎng)的模式也更容易讓雞的肌肉更緊實、口感更好。但是土雞的品種和散養(yǎng)優(yōu)勢對于成本來說,都是劣勢。土雞活動多了,消耗多了,長得就慢。而土雞自身的基因特性也決定了它長得不快。這也就是開篇提到的土雞養(yǎng)殖戶的主要困境。
要讓土雞長得快,必須不能改變土雞的肉質(zhì)、品質(zhì),也不能使用違禁的成分,必須是綠色健康天然的。這里推薦幾種成分,養(yǎng)殖戶可以在給土雞的飼料中添加。分別是益生菌類的乳酸菌、糞腸菌、芽孢菌等,用以調(diào)理腸道,提高免疫力和飼料吸收率,以及植酸酶、甘氨酸鐵、賴氨酸鋅、牛磺酸、甘氨酸等,用以補充雞的機體營養(yǎng),提高土雞的抗病能力和飼料轉(zhuǎn)化率,在安全的基礎(chǔ)上加快生長速度。
當(dāng)然,對于很多養(yǎng)雞戶來說,搞到這些成分自己拌料添加比較麻煩,這里推薦大家可以選擇完整包含上述成分的產(chǎn)品:催肥太保。催肥太保給土雞等肉禽使用,可以提高大群均勻度、讓肉禽冠紅毛亮,肌肉堅實,顯著降低料肉比,綠色安全催肥,提前長成出欄,降低成分,增加收益。當(dāng)然,如何再配合:多維太保,一起使用,還能抗應(yīng)激,效果更好。
2. 土雞養(yǎng)殖視頻教程
1、圈養(yǎng)。主流喂養(yǎng)方法。國內(nèi)95%以上的雞在圈養(yǎng)的狀態(tài)下度過一生,它們生活在狹小的封閉空間,吃的是全價飼料,主要依靠疫苗、抗生素防治疫病。
2、放養(yǎng)。小眾喂養(yǎng)方法。只有極少的養(yǎng)雞人會采用這種方法,原因是雞不吃飼料加上運動量大,所以長得慢、生產(chǎn)效率低,難以賺錢。
3、半放養(yǎng)。小眾喂養(yǎng)方法。土雞養(yǎng)殖者選擇這種方法的多,前期封閉式圈養(yǎng),后期短暫放養(yǎng),最后當(dāng)成土雞銷售。
4、福利養(yǎng)殖。小眾喂養(yǎng)方法。隨著社會發(fā)展,動物福利的空間變大,少數(shù)雞場開始按照福利養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)進行喂養(yǎng)。
5、無抗養(yǎng)殖。小眾喂養(yǎng)方法。在食品安全風(fēng)潮的推動下,近年,少數(shù)養(yǎng)雞企業(yè)(正大、田瑞)試水無抗養(yǎng)殖,主要特點是全程不使用抗生素。由于養(yǎng)殖成本增加,如果產(chǎn)品在銷售端不能實現(xiàn)溢價,就會出現(xiàn)虧損。
3. 土雞養(yǎng)殖圖片場地
參照肉雞的飼養(yǎng)密度,每平方米養(yǎng)10只,1萬只需要1000平方米的地方。這是圈養(yǎng),放養(yǎng)需要更多的地方。
4. 土雞養(yǎng)殖技術(shù)大全
步驟/方式1
一、科學(xué)選址雞場,合理規(guī)劃布局
??養(yǎng)殖土雞場地,盡量平地區(qū)域。雞舍搭建朝南,采光要好,溫差變化要小,確保舍內(nèi)有充足光照。舍內(nèi)注意保溫,用稻草、毛氈、塑料薄膜等鋪墊。雞舍周邊開挖排水溝,確保舍內(nèi)污水及時排出。雞舍建成后,實用石灰等消毒劑殺菌,做熏蒸24小時消毒處理,之后,改善舍內(nèi)通風(fēng)。
步驟/方式2
二、采購抗病品種,提升養(yǎng)殖效益
??優(yōu)選土雞品種,抗病性要強,長勢要好。而且,務(wù)必統(tǒng)一采購,確保長勢均勻、體型一致。同時,要求:產(chǎn)蛋能力強、生長速度快、養(yǎng)殖周期短,能很好適應(yīng)農(nóng)村養(yǎng)殖環(huán)境,降低飼喂成本,確保養(yǎng)殖戶獲得高養(yǎng)殖效益。
步驟/方式3
三、加強土雞進出管理,提升養(yǎng)雞保健意識
??同一批土雞出欄后,對被飼養(yǎng)過的區(qū)域,進行徹底嚴格消毒,為下批土雞創(chuàng)造良好的飼喂環(huán)境。條件較好的場地,在一批雞出欄后,可適當(dāng)對場地進行更換,做好新舊場地交替使用,確保每批雞群養(yǎng)殖都有潔凈的養(yǎng)殖環(huán)境。此外,雞場養(yǎng)殖戶應(yīng)增強防疫保健意識,除了接種防疫疫苗,增強抗病體質(zhì);定期合理用藥,提前藥防控病外。更應(yīng)該做好驅(qū)蟲工作,驅(qū)蟲用鹽酸左旋咪唑片,每月拌料喂服1次,土雞自由采食,防病效果理想。
5. 土雞養(yǎng)殖前景如何
,土雞養(yǎng)殖前景很好。因為現(xiàn)在消費者對食品要求越來越高。他們寧愿花高價。買好的產(chǎn)品。
6. 土雞養(yǎng)殖場圖片
你好!如果你們家鄉(xiāng)的環(huán)境具備土雞養(yǎng)殖的條件,并且適合建土雞養(yǎng)殖場;如果你自身具備土雞養(yǎng)殖方面的知識和技術(shù),并且有著土雞品種的來源,這件事情就好辦了! 你可以到當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T申請辦理注冊。 如果你是農(nóng)村戶口,建議你和當(dāng)?shù)卣块T聯(lián)系一下,有些地方農(nóng)村對農(nóng)村發(fā)展個體養(yǎng)殖經(jīng)濟還有一些扶持政策!
7. 土雞養(yǎng)殖信息網(wǎng)
土雞相對于普通肉雞來說,養(yǎng)殖周期較長,同時其雞肉緊致,比肉雞雞肉味道更好,也更有營養(yǎng),那該怎么做才能養(yǎng)好土雞呢?
農(nóng)村土雞養(yǎng)殖技術(shù)要點
1、土雞群中放幾只大公雞,可以有效的提高雞群的活躍度,比例為1比15就可。
2、時常添加一些富含高蛋白的昆蟲、粉蟲、大麥蟲等改善雞的飲食,這些其實都很便宜,有的比飼料也便宜,或者選用自配料,玉米、大豆、麥糠等粗糧。
3、如果圈養(yǎng)的話,地上放點沙子,雞沒有牙齒,吃沙子能幫助消化。
4、飼料中添加2%的膨潤土,能有效地提高雞的體重,并且可以減少飼料成本。
5、保證飼料有營養(yǎng),不用發(fā)霉的飼料。有些人覺得飼料一次性購買便宜,但是你還得考慮放不放得住,發(fā)霉的堅決不能給雞吃,容易得腺肌胃炎。
6、保證土雞的飲水,不能斷水
8. 土雞養(yǎng)殖技術(shù)要點
一、合理控料在養(yǎng)雞中的積極作用:
1、減輕胃腸負擔(dān)。這一點好理解,饑餓時能讓始終高負荷運轉(zhuǎn)的消化道得以短暫的休整。
2、促進消化功能。這方面也好理解,饑餓后使胃腸道的消化功能得以加強。
3、注射、點眼滴鼻或刺種免疫時需要抓雞,控料兩到三個小時可以大大減少抓雞產(chǎn)生的應(yīng)激。這方面的機理是飽腹時雞體的主要代謝是進行消化,所以消化系統(tǒng)內(nèi)的血液量比空腹時增加許多,而其他系統(tǒng)的血液供應(yīng)量減少,導(dǎo)致抗應(yīng)激能力降低。
4、病后采食量增加太快時適當(dāng)控料可以保護剛剛恢復(fù)的胃腸功能再次受損。這種情況在實際養(yǎng)殖過程中經(jīng)常可以遇到,病后采食量大增,增兩天后又不增了。.
5、有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄時間而未排出積存于腸內(nèi)的糞便。它的顏色一般是黑綠色、黑色或茶褐色,呈泥巴狀且均有惡臭氣味與正常大便差異較大。養(yǎng)殖戶都知道雞在早晨經(jīng)常排褐色糞便,俗稱糖雞屎,它的本質(zhì)就是一種宿便,這是雞的自然天性,現(xiàn)在的肉雞雖然經(jīng)過多年的品種選育改良,仍不能改掉這一天性。宿便在體內(nèi)時間越久對身體的損傷越大,而饑餓有利于宿便的排出。
6、近來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)細胞內(nèi)線粒體在進行氧化反應(yīng)時,不僅產(chǎn)生細胞代謝所必須的能量載體ATP,同時還產(chǎn)生一定比例的過氧化物,過氧化物能降低身體的抵抗力。饑餓時,線粒體產(chǎn)生的ATP和過氧化物的比值增大,即過氧化物減少,而且還能產(chǎn)生抑制過氧化物的酶。體內(nèi)過氧化物水平下降,機體免疫能力增強。
二、如何控料
1、控料要隨機進行,不固定每天的控料時間。早些年我總認為合理的控光能起到控料的作用,現(xiàn)在這個認識有了改變,不能否認間歇光照的功效,只是雞舍實施間歇光照后雞會很快就完全適應(yīng),因而也不會有過強的饑餓感。所以現(xiàn)在我提倡不定時不定期的控料,越?jīng)]規(guī)律越好,這樣能讓雞更充分的有明顯的饑餓感,更能發(fā)揮饑餓的保健功效。
2、控料的實施次數(shù)。控料雖然有很多積極作用,對健康有極大的促進作用,肉雞每日只采食正常量的60%的話,雞群會非常健康,但是我們養(yǎng)雞的終極目的是為了賺錢,不是為了讓雞活著。過多的控料必然影響雞群的生長和生產(chǎn)性能。因此控料不宜太頻繁,每次時間一到兩個小時左右。肉雞在養(yǎng)殖過程中控光該怎么進行還怎么進行,育雛時從第三天開始,可以一到兩天一次,中期每兩到三天一次,三十日齡后每三到四天一次或不進行控料,但是建議每次等料桶全部吃干凈后再加料。蛋雞可以采用不定期的推遲某一次的加料時間一個小時。
3、控料要循序漸進。剛開始控料的時間要短,逐步增加,讓雞有一個適應(yīng)過程是避免任何應(yīng)激的最根本方法。
雞斷喙斷嘴相關(guān)知識
(1)斷喙目的:雞有雛啄的習(xí)性,特別是飼養(yǎng)在開放式雞舍的雞更為嚴重。雛啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等,輕者至傷殘,重者可造成死亡。因此,一般飼養(yǎng)在開放式雞舍的雛雞都要進行斷喙。斷喙還有節(jié)省飼料的效果,降低不必要的死亡率。
(2)雞雛啄原因:原因較多而復(fù)雜,如日糧不平衡,密度大,通風(fēng)不良,溫度高,斷水,光線強等,防止雛啄的主要措施是進行斷喙。
(3)斷喙時間:肉仔雞的斷喙時間一般是在7日齡之前進行。這樣可以節(jié)省人力,降低成本,減少應(yīng)激及早期啄羽的發(fā)生。
(4)斷喙方法:斷喙是借助于灼熱的刀片,切除雞上、下喙各一部分。一般用專門斷喙器,雛期斷喙器的孔徑7~10日齡為4.4毫米,7~10日齡為4.8毫米。斷喙方法是左手抓雞腿部,右手拿雞,將右手拇指放在雞的頭頂上,食指放在咽下,稍施壓,使雞縮舌,選擇適當(dāng)?shù)目讖剑陔x鼻孔2厘米處切斷。灼燒時刀片在喙切面四周滾動以壓平嘴角,這樣可以阻止喙外緣重新生長,如不將喙周圍壓平,將有5%~10%的成雞會重新生長喙。
(5)斷喙器的選擇:建議使用超高溫的精品型的斷喙器,質(zhì)量好,效率高,耐用時間久,同時引起雞的應(yīng)激反應(yīng)小。
9. 土雞養(yǎng)殖雞場圖片
應(yīng)該需要約120萬元,具體情況如下:
養(yǎng)殖棚大概需要一千兩百平米最少十萬,基礎(chǔ)建設(shè)包括水井四五萬,自動上料自動刮糞最好兩套至五萬,雞籠也要六七萬左右,每只雞三十元成本算六十萬!
這就八十六七萬了,還沒算你料房,還有住房,圍墻,地面硬化!
所以最少得120萬養(yǎng)殖棚大概需要一千兩百平米最少十萬,基礎(chǔ)建設(shè)包括水井四五萬,自動上料自動刮糞最好兩套至五萬,雞籠也要六七萬左右,每只雞三十元成本算六十萬!
這就八十六七萬了,還沒算你料房,還有住房,圍墻,地面硬化!所以最少得120萬。
10. 土雞養(yǎng)殖圖片
在農(nóng)村,許多家庭都會喂養(yǎng)幾只雞,有笨雞和柴雞,但是養(yǎng)的這些雞大多是為了產(chǎn)蛋,所以這些雞都是喂養(yǎng)很長時間,長達一兩年左右。 土雞好不好吃取決于很多因素,包括雞種、養(yǎng)殖飼料、養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖周期等,不過我覺得最主要影響雞肉品質(zhì)的是養(yǎng)殖周期和養(yǎng)殖方式。我們先來說養(yǎng)殖周期,也就是題目問的養(yǎng)多長時間的土雞最好吃?從小到大吃過很多雞,以我的經(jīng)驗來看,一般是養(yǎng)殖一年的土雞比較好吃,我們一般也都是年初的時候買一些小雞苗回來或者自己家的母雞孵化出一些小雞拿來養(yǎng)殖,一般養(yǎng)殖到過年的時候就宰殺了一家人一起吃,那時候也恰是走親戚訪好友的時候,能帶上幾只雞供親友品嘗。大家應(yīng)該都知道散養(yǎng)的雞肯定是比圈養(yǎng)的雞更加好吃,散養(yǎng)的土雞活動量大,經(jīng)常食用野蟲野草,肉質(zhì)緊實天然美味,一般我們農(nóng)村散養(yǎng)土雞會比較控制飼料的供給,一是為了防止養(yǎng)殖出來的土雞太肥,口感油膩,二是為了使雞能夠多吃些野草野蟲改善肉質(zhì),使之更加自然美味,一舉兩得??偨Y(jié)土雞一般是養(yǎng)殖一年左右最好吃,養(yǎng)殖時間過長會使雞的肉質(zhì)變老,同時也會有一些營養(yǎng)的流失,養(yǎng)殖時間過短,積累不夠,雞肉的滋味還未能到達它的閾值。具體的養(yǎng)殖的周期,要根據(jù)品種而定。
11. 土雞的養(yǎng)殖方法和技術(shù)
在農(nóng)村養(yǎng)雞優(yōu)點
環(huán)境自然,食料成本低,建設(shè)房屋少。投資成本低。室外放養(yǎng),雞食雜草,小蟲。營養(yǎng)豐富。4個月出欄的土雞每只雞食料成本不足30元。土雞價格高,雖然長的慢,但成活率高,收益好。另外室外活動大,雞肉質(zhì)好。銷路寬。本土化本地雞苗,加上全天然室外放養(yǎng)。自然光照射時間長,雞食五谷雜糧,青草,小蟲。雞體健康,深得本地老百姓喜愛。是餐桌“地”土文化重要元素。
農(nóng)村養(yǎng)雞雖然成本低,投資少,但管理難度大,只能針對本地土雞做少量養(yǎng)殖,一般單批在1000只以下為宜。比較適合的品種有:本地三黃雞,本地麻雞,本地固始雞。此外,必需是本地雞種。如廣東三黃雞在黑龍江養(yǎng)價值和意義就不大,也容易生病。所以土雞必需要本土化雞苗。
那么在農(nóng)村養(yǎng)殖雞該怎么養(yǎng)?
一、養(yǎng)殖環(huán)境
土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源,有豐富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超過25°為宜,且背風(fēng)向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障,便于飼料和產(chǎn)品運輸和加工。雞舍和運動場的大小設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),一般雞舍按照每只雞0.1平方米,運動場按每只雞1平方米計算,運動場周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。
二、種類選擇
土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場需求和生產(chǎn)需要選擇品種,一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。
三、養(yǎng)殖季節(jié)
土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié),以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點,一般最好選擇3~6月份育雛。因為這一時段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長發(fā)育,有利育雛成活率的提高。
四、需要營養(yǎng)
在育雛和育成階段,要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要,保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補充。一般放牧前要求每日飼喂5~6次,同時保證充足清潔飲水。進入放養(yǎng)期并具有較強的自由捕食能力后,人工補料可逐漸減少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
五、養(yǎng)殖方式
土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后,體重達到200克左右,此時改為有草地、有圍欄的場地散養(yǎng),有目的地訓(xùn)練雞條件反射,經(jīng)過一定時間的訓(xùn)練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應(yīng)抓住時機訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經(jīng)過約4~6周訓(xùn)練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時,已具備了放養(yǎng)的基本條件,可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場地,開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng),讓雞群在開闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲,尋覓草子,啄食嫩草。
土雞的生長期以放養(yǎng)為主,大部分時間在野外活動,且生態(tài)雞生長期相對較長,一般需要4~5個月,隨時都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防,“貴”在早,從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時,要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控和治療,以保障生態(tài)雞健壯成長。
六、疾病防治
1.病毒病的防治
雞新城疫由新城疫病毒引起,主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等,敏感雞群死亡率高達50%~70%。預(yù)防措施:雛雞7~10日齡用新支二聯(lián)四價疫苗飲水或滴鼻首免,18日齡二免,60日齡以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水,可以有效提高疫苗免疫力和機體抗病力,平時用恒杰康拌料,減少新城疫的發(fā)病率)。
雞痘由雞痘病毒引起,病雞身體各個部位可見結(jié)痂,喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施:14~21日齡用雞痘疫苗刺種。
傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起,病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞,精神委靡,頭下垂,眼瞼閉合,羽毛疏松下垂,最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施:14~21日齡用法氏囊弱毒苗飲水,水中加2%的脫脂奶粉;做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水,可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng),并可控制法氏囊病的發(fā)病率。
2.細菌病的防治
大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起,小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛動,最后死亡;成年雞雞冠萎縮,顏面發(fā)白,有的下痢。部分感染呈臨床病癥,如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施:用抗菌素(如卡那、新、氯、鏈霉素)、磺胺類和呋喃類藥均有效。
雞白痢由沙門氏菌惹起,病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差,翅下垂,羽毛松亂,喜蹲伏,排黃白或綠色糞便。防治措施:用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。
禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起;最急性型病雞忽然死亡;急性型病雞羽毛松亂,不吃,呼吸急促,鼻口流出有泡沫的黏液,排黃、灰或綠色稀糞,體溫升至43~44℃,昏迷,1~3天死亡;慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施:發(fā)病后用磺胺藥,青、鏈霉素,紅霉素治療有效(小雞開口的時候用豐強恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水,可凈化白痢,減少大腸桿菌的感染率)。
3.寄生蟲病的防治
雞常見的寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。
絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后,表現(xiàn)為生長發(fā)育緩慢,雞冠慘白、貧血,羽毛松亂,雙翅下垂,腸炎下痢等,每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qū)除這兩種寄生蟲。
球蟲病半個月至2月齡的雛雞最易感球蟲病,常表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅(qū)除球蟲的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水,平時用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號飲水,做定期保健預(yù)防,并可控制小雞的腸道感染,減少腸毒綜合征的發(fā)生。
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