一、我國第一部農業(yè)百科全書是什么？

? ? ? ?中國歷史上第一部農業(yè)百科全書是《齊民要術》。 《齊民要術》北魏時期的中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農書,也是世界農學史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術》全書20余萬字，共十卷，“起自耕農，終于醯醢，資生之事，靡不畢書”。其中，飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜，包括各種菜肴和食品的烹調方法。書內所記烹調基本技術近30種，如[魚乍]（腌魚、腌肉），醬（肉醬、梅醬），菹（泡菜），羹，湯，[月霍]（燉肉），蒸，煮，炒，炙，奧（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，燒，醇，凍等。對烹調的記述，大致包括選料要求，刀工處理，調味用料，火力水候，烹調要領及成品菜肴的色香味形等，這一體例對后世烹飪論著有很大影響?！洱R民要術》也是研究古代飲食文化的重要歷史文獻。

二、農業(yè)科普書籍？

《王禎農書》在中國古代農學遺產中占有重要地位。它兼論中國北方農業(yè)技術和中國南方農業(yè)技術。由于中國古代勞動人民積累了數(shù)千年的耕作經驗，留下了豐富的農學著作。

元朝統(tǒng)治中國97年，時間雖不算很長，但卻在我國農學史上留下了三部比較出色的農學著作。一是元建國初年司農司編寫的《農桑輯要》，此后有《王禎農書》和《農桑衣食撮要》。三書中尤以《王禎農書》影響最大。

三、農業(yè)諺語書籍？

上海文藝出版社的那本《歇后語四千條》，全是羅列的歇后語。

《皮笑肉也笑》：一本取材于生活的歇后語大全

退休市民錢士吉、蘇坤明編寫的《寶山方言》一書正式出版。這本書匯集了寶山流行的3000多條方言、歇后語、農業(yè)諺語和氣象諺語，并且還用普通話來注釋意思，讓更多的人能夠讀懂。

四、我國最早的百科全書是什么？

第一部大百科全書是《永樂大典》。

《永樂大典》內容包括經，史，子，集，天文地理，陰陽醫(yī)術，占卜，釋藏道經，戲劇，工藝，農藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富。

《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵，但大典副本卻慘遭浩劫，大多毀于火災和戰(zhàn)亂，也有相當一部分被后人以修書之名竊走，現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。

五、農業(yè)種植書籍推薦？

　《汜勝之書》，西漢時期重要的農學著作，一般認為是世界現(xiàn)存最早的一部農書。主要內容包括耕作的基本原則、播種日期的選擇、種子處理、個別作物的栽培、收獲、留種和貯藏技術﹑區(qū)種法等。

《齊民要術》，大約成書于北魏末年，是中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，也是世界農學史上最早的專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農書。該書記述了黃河流域下游地區(qū)，即今山西東南部、河北中南部、河南東北部和山東中北部的農業(yè)生產，蓋述農、林、牧、漁、副等部門的生產技術知識。

《農桑輯要》，由元王朝司農司撰寫的一部農業(yè)科學著作。孟祺、暢師文、苗好謙等參加編寫及修訂補充，成書于至元十年 (1273年)。選輯古代至元初農書的有關內容，對13世紀以前的農耕技術經驗加以系統(tǒng)總結研究。

六、我國傳統(tǒng)農業(yè)特產是什么？

我國傳統(tǒng)農業(yè)特產是谷子，莜麥，

七、農業(yè)百科全書排名？

1、《氾勝之書》

是西漢晚期的一部重要農學著作，一般認為是中國最早的一部農書。中國勞動人民積累了數(shù)千年的耕作經驗，留下了豐富的農學著作。先秦諸書中多含有農學篇章，氾勝之書總結了當時黃河流域勞動人民的農業(yè)生產經驗，記述了耕作原則和作物栽培技術，對促進中國農業(yè)生產的發(fā)展，產生了深遠影響，由此而聞名于世。

2、《齊民要術》

大約成書于北魏末年，是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，也是世界農學史上最早的專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農書。

系統(tǒng)地總結了六世紀以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農牧業(yè)生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農作物的關系，被譽為“中國古代農業(yè)百科全書”。

3、《農書》

中國元代綜合性農書，明代初期被編入《永樂大典》。

4、《農政全書》

成書于明朝萬歷年間，基本上囊括了中國明代農業(yè)生產和人民生活的各個方面，而其中又貫穿著一個基本思想，即徐光啟的治國治民的“農政”思想。貫徹這一思想正是《農政全書》不同于其他大型農書的特色之所在。

八、我國農業(yè)分布？

我國耕地分布在東部平原及低緩的丘陵地區(qū)，西部耕地較少，而且分布零散，我國土地資源的空間分布不平衡，土地生產力的區(qū)域差異明顯，東部季風區(qū)，雨熱同期，土壤肥沃，生產力高，集中了全國92%的耕地和林地。

我國農業(yè)分布特點：

我國農業(yè)的地區(qū)分布，主要是東部和西部、南方與北方的差異。東西部以400毫米年降水量線為界。

1.東部主要是種植業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)。東部濕潤半濕潤地區(qū)的平原地區(qū)以種植業(yè)為主；

2.林業(yè)集中分布于東北和西南的天然林區(qū)，以及東南部的人工林區(qū)；

3.東部沿海地區(qū)是海洋捕撈和海洋養(yǎng)殖的基地，長江中下游地區(qū)是淡水漁業(yè)最發(fā)達的地區(qū)。

4.西部地區(qū)以畜牧業(yè)為主，西部因為降水稀少，種植業(yè)只分布在有灌溉水源的平原、河谷和綠洲。

九、我國古代最大的百科全書是什么？

我國明朝永樂年間所著的《永樂大典》是中國著名的古代典籍，也是到目前為止世界上最大的百科全書。

《永樂大典》是明永樂年間由明成祖朱棣先后命解縉、姚廣孝等主持編纂的一部集中國古代典籍于大成的類書。

《永樂大典》最初的名稱為《文獻大成》，后明成祖親自撰寫序言并賜名《永樂大典》是百科全書式的文獻典集。全書目錄分為 60卷,正文 22877 卷，共分 11095 冊，全書約為 3.7 億字。

十、百科全書是科學書籍嗎

百科全書是科學書籍。

百科全書是概要介紹人類的全部知識或某一類知識的工具書。按照辭典形式編排，以條目為基本單元，收集各知識領域的名詞、熟語、地名、事件、人物、著作等等，但不收錄詞語，故不同于語文辭典。

百科全書可以是綜合性的，包含所有領域的相關內容。也可以是專業(yè)性的百科全書。也有一些從某種特定文化或國家觀點來討論廣泛議題的百科全書。有時，百科全書也被視為是一個國家和一個時代科學文化發(fā)展的標志。