1. 加州鱸魚養(yǎng)殖效益如何

高密度養(yǎng)鱸魚的成本和利潤:

用飼料投喂的加州鱸餌料成本只需5.8元/斤，折合餌料系數(shù)僅為0.93，相比同時間吃冰鮮魚的成本降低1元/斤，且平均規(guī)格達(dá)到1.2斤/尾，以當(dāng)日出魚價為10.2元/斤計算，5畝魚塘的總收入10萬元，畝凈利潤5000元！

鱸魚的養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘條件與準(zhǔn)備エ作池塘面積以3300㎡-6600㎡為宜,水深2m以上，水源充足、水質(zhì)無污染，有較好的進(jìn)排水設(shè)施、交通方便。放養(yǎng)前需干池清淤、平整護(hù)坡，每公頃用生石灰750千克-1050千克，保持池水10-20公分，浸漿潑酒。7天后加水至1m深，為使水質(zhì)保持良好狀態(tài)，可－次施用ニ銨75千克/h㎡，兩天后池水變?yōu)橛途G色即可放養(yǎng)。

2、魚種暫養(yǎng)與放養(yǎng)鱸魚苗種目前多為海捕，春季海捕苗種約為2.5公分-4公分，經(jīng)捕撈轉(zhuǎn)運(yùn)操作魚體會有不同程度受傷，為提高養(yǎng)殖成活率，可先進(jìn)行中間暫養(yǎng)。暫養(yǎng)方式以養(yǎng)殖池中架設(shè)40目網(wǎng)箱比較方便。每立方米水體暫養(yǎng)苗種2000-3000尾，用1×10-6-2×10-6氯霉素?fù)芫葡?待攝食魚糜后呋喃唑酮。前10天投喂鹵蟲幼體或海淡水技角類，橈足類，而后投喂新鮮魚糜。魚種培養(yǎng)至10公分左右，按1.5尾/m2投入養(yǎng)成池中。

3、養(yǎng)成管理

①投喂餌料以低殖雜魚為主，輔以人エ配料。鱸魚搶食快，含量大，定時定量投喂很重要。投喂時要掌握魚吃飽，ㄡ不浪費(fèi)餌料。每次投喂先少投引魚上浮搶食時再加大投喂量，待魚下沉不搶食時中止投喂，日投餌次數(shù)和投餌量視季節(jié)而異。鱸魚快速生長的適溫季節(jié)、日投餌4-5次，投餌量為魚體重的10-30%，低溫的早春、晚秋，日投餌2-3次，占魚體重的1-10%。

②巡塘檢查早晚巡塘觀察，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。巡塘觀察內(nèi)容包括魚體活動情況，池塘水色、氣味、透明度變化及池塘防逃設(shè)施和敵害等。

2. 加州鱸魚養(yǎng)殖前景

1.淡水石斑魚

淡水石斑魚味道鮮美，很多人平常都喜歡買這種魚吃，所以它的銷量還是比較大的。目前淡水石斑魚雖然價格很高，但是依然供不應(yīng)求，因此養(yǎng)殖前景廣，利潤高。

2、丁桂魚

丁桂魚是近幾年才開始逐漸全國流行起來的一種高檔食用魚，這種魚由于營養(yǎng)價值比其他普通魚高出很多，所以十分受到消費(fèi)者的喜愛。目前丁桂魚的賣價一直都很高，很多地方零售價都是在30-50元每斤，因比養(yǎng)殖丁桂魚經(jīng)濟(jì)效益非常好。

3、加州鱸魚

加州鱸魚是近年來發(fā)展迅速的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，因其養(yǎng)殖周期短，市場效益高。加州鱸魚在北方養(yǎng)殖時間長，飼料價格高，所以加州鱸魚整體養(yǎng)殖面積并不大，市場價格高，北方市場每年高溫季節(jié)價格在20元左右，利潤可觀。

3. 加州鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)的兩個最關(guān)鍵要點

1、池塘選擇

加州鱸池塘面積0.3~0.6公頃，水深2米左右，水源充足，水質(zhì)清新無污染，排灌方便，底質(zhì)壤土好。魚種放養(yǎng)前10~15天用藥物進(jìn)行清塘，一般用生石灰1125千克/公頃或漂白粉1毫克/升全池潑灑消毒。

2、合理放養(yǎng)

加州鱸池塘養(yǎng)殖有池塘主養(yǎng)、小池精養(yǎng)和魚塘混養(yǎng)等幾種方式。池塘主養(yǎng)加州鱸魚，每畝放養(yǎng)1000尾左右。放養(yǎng)時要進(jìn)行藥浴消毒.

池精養(yǎng)，池塘面積以50~100米2為宜，每平方米放養(yǎng)魚種30~40尾，同池放養(yǎng)的規(guī)格要求一致。魚塘混養(yǎng)通常選用300~400千克/畝的中低產(chǎn)成魚或魚種池進(jìn)行，以利用池中的天然餌料魚為主，每畝可放規(guī)格3~5厘米的夏花20~50尾。

3、飼養(yǎng)技術(shù)

加州鱸魚是肉食性魚類，人工養(yǎng)殖可投喂切碎的小雜魚、河蚌、螺肉、泥鍬以及新鮮的禽畜等動物內(nèi)臟等;也可投喂人工配合餌料，但要求蛋白質(zhì)含量占35%以上。飼養(yǎng)初期以投喂鮮活餌料為主。

隨著魚體的不斷增長，可逐漸轉(zhuǎn)投新鮮的動物性餌料;也可以投喂鯉魚飼料。若投小雜魚、蝦時，最好將其攪拌成魚漿并混合適量的花生、玉米粉等。投喂要定點、定時。每天上、下午各投喂1次，投食要均勻。當(dāng)水溫在20~25°C時，日投飼量為魚體重的10%~15%。

4、科學(xué)管理

加州鱸魚要求水質(zhì)清新、氧豐富，水質(zhì)不宜過肥。特別是夏秋季，要經(jīng)常觀察水色的變化，堅持定期換水，調(diào)節(jié)水質(zhì)保持清潔。

5、魚病防治

加州鱸魚病害以預(yù)防為主，治療為輔，做好苗種消毒、飼養(yǎng)管理和水質(zhì)調(diào)節(jié)工作。每隔10~15天全池潑灑生石灰水（高純氧化鈣）一次，高純氧化鈣用量為1O~15千克/畝。

不定期在餌料中摻拌搭配藥物，預(yù)防病害發(fā)生。加強(qiáng)平常巡視觀察，發(fā)現(xiàn)病魚及時對癥下藥，死魚撈出以免感染危及健康魚。

加州鱸魚魚病主要有水霉病、針蟲病、失明癥和錨頭蚤病等

4. 加州鱸魚養(yǎng)殖效益如何呢

23～28℃

加州鱸魚養(yǎng)殖最適溫度23～28℃。加州鱸魚是暖水性魚類,生存臨界水溫1～36℃,攝食臨界水溫5～32℃,生長適宜水溫10～30℃,最適生長水溫23～28℃,水溫低于1℃或高于36℃時逐漸死亡,水溫低于5℃或高于32℃時停止攝食,水溫低于10℃或高于30℃時生長緩慢,水溫23～28℃時生長速度最快。

5. 加州鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)要點

加州鱸魚食欲旺盛，幼魚日攝食量可達(dá)自身體重50%，必須定時、 定量投喂，保證供給足夠的餌料，讓個體較小的也能吃飽。

經(jīng)多種方式對比和總結(jié)經(jīng)驗，采用仔魚培育成稚魚，稚魚分疏育成幼魚，這樣分階段的培育方式效果較好。

6. 加州鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)及成本

1.放苗前準(zhǔn)備工作;殺滅敵害生物、多用有益微生物穩(wěn)定pH值、做好餌料生物培育、科學(xué)馴食、病害預(yù)防。魚苗下塘前7-10天要用生石灰干法清塘,每畝用生石灰50-75公斤。清塘后施用有機(jī)肥,促進(jìn)浮游生物繁殖,為魚苗提供餌料生物。魚苗下塘前一天,要放養(yǎng)數(shù)十尾鳙魚或者用數(shù)十尾加州鱸苗進(jìn)行試水,檢驗池塘無毒性后,才放養(yǎng)魚苗。

2.池塘條件;魚塘一般都為比較規(guī)則的長方形或正方形,最適養(yǎng)殖面積在5-30畝之間,水深2.5米左右,要求水源清潔無污染,進(jìn)排水方便,最好為純淡水。每個池塘最好配備增氧機(jī)1KW/畝(水車、輪式增氧機(jī)、涌浪機(jī)等搭配使用),同時放苗前水溫要達(dá)到與苗種溫度相近,防止應(yīng)激過大。

3.選苗種;選擇健康優(yōu)質(zhì)的種苗,可以提高育苗成活率和魚苗活力,從而為后期的成魚養(yǎng)殖提供可靠的保障。

7. 加州鱸養(yǎng)殖模式

一、加州鱸爛身，經(jīng)常性換水，降亞硝酸、氨氮，甚至停喂飼料，情況無變化，有什么配方藥可以治爛身病？

成因

1、水質(zhì)長期差、導(dǎo)致細(xì)菌過多。

2、投喂冰鮮內(nèi)含菌過多。

建議

全塘少量多次潑灑生石灰，每畝10斤左右全塘潑灑。連續(xù)4到5日。不建議過于頻繁的換水，換水后生石灰消毒凈水即可。改善底泥細(xì)菌群。莫使用禁藥等。堅持4到5日也可以治好。但是對于爛身過度甚至不吃料的魚沒有救治的辦法。

二、加州鱸出血爛鰓，水綠色中濃度天氣突變幾天后，鱸魚相繼出現(xiàn)，出血爛鰓現(xiàn)象，幾十條一天死亡。解剖魚體可見肝臟有充血，魚鰓也是暗淡充血，魚身表面顏色暗淡。是否細(xì)菌性感染引起？

天氣突變！這是問題的核心，規(guī)律被打破，環(huán)境會有什么改變？魚體質(zhì)會有什么影響？！如果從平衡原理出發(fā)，魚正常的環(huán)境及機(jī)體體質(zhì)是一個相對的穩(wěn)定狀態(tài)，一旦有“突變”的出現(xiàn)魚表現(xiàn)就是“發(fā)病”。解決問題從管理開始。

方法：此問題的關(guān)鍵在于環(huán)境劇烈變化引發(fā)的后續(xù)應(yīng)激反應(yīng)，務(wù)必加強(qiáng)解毒抗應(yīng)激工作，可以用多維生素(如艾樂)加有機(jī)酸混合潑水，同時加強(qiáng)內(nèi)服保健工作，例如維生素+膽汁酸+三黃粉。

三、加州鱸魚塘出現(xiàn)了藍(lán)藻達(dá)半月之久，無法消除。如何解決？

藍(lán)藻的產(chǎn)生在于兩個條件。

第一：氮磷比過高。這樣的情況出現(xiàn)在大水體比較多。

第二：水體有機(jī)質(zhì)過多，該塘一般屬于這種情況。

建議

首先使用生石灰、或凈水類藥品凈水。然后全塘使用枯草芽孢桿菌分解有機(jī)質(zhì)，特別是底部有機(jī)質(zhì)，可放一些含枯草芽孢桿菌的改底產(chǎn)品。多開增氧機(jī)，該藻鞭毛游泳，多開增氧機(jī)則自己消失。對于邊角的藍(lán)藻，如需快速消滅，可在風(fēng)吹到邊角后，直接用強(qiáng)濾鏡高濃度潑灑藍(lán)藻區(qū)域，立即殺滅。

四、準(zhǔn)備有魚上市了，請問刮魚前需要什么預(yù)防措施，確保安全刮魚？

建議

1.捕魚上市注意工作是減少魚應(yīng)激，防止魚過度跳躍引起鱗片脫落，脫粘及留存的魚因機(jī)械損傷，應(yīng)激等而誘發(fā)疾病。

2.為減少風(fēng)險，提高效益可在上市前適當(dāng)停料1-2天，在下網(wǎng)前1小時潑灑300克/畝潑灑姜可有效提高起捕率，減少機(jī)械損害等。

五、加州鱸魚爛尾、爛肚。水體總是亞硝酸高，怎么辦？

加州鱸的養(yǎng)殖密度越來越大，水質(zhì)隱患是誘發(fā)爛尾爛身的最大可能。如果亞硝酸鹽長期過高，各種皮膚問題及敗血癥就警鐘長鳴。

建議

日常在飼料中補(bǔ)充多種維生素，定期潑灑光合菌是預(yù)防的基礎(chǔ)。當(dāng)爛尾出現(xiàn)時，可以生化黃腐酸配合光合菌外用2天，內(nèi)服并止并發(fā)感染的氟甲奎配合多種維生素3-5天。

六、加州鱸尾鰭有點爛，腹部出血。

加州鱸尾鰭有點爛，腹部出血，不排除細(xì)菌性腸炎病的可能性，應(yīng)該還與爛鰓、赤皮等其它細(xì)菌性并發(fā)有關(guān)。

建議

調(diào)節(jié)好水質(zhì)后再對癥用藥，如內(nèi)服氟苯尼考+三黃散+保肝膽汁酸，外用國標(biāo)碘兩次隔天一次全池潑灑。

建議使用碘制劑全塘潑灑，同時加強(qiáng)增氧。

另外膽汁酸的添加可以彌補(bǔ)水產(chǎn)動物自身膽汁酸分泌不足，可以促進(jìn)脂肪的消化和吸收，提高飼料利用率。從而有助于減輕飼料難以消化吸收對魚體肝膽帶來的高壓和負(fù)擔(dān)，減少肝細(xì)胞的損傷。此外膽汁酸的添加，可以促進(jìn)膽汁的分泌，排毒解毒，預(yù)防魚類脂肪肝。

8. 加州鱸新型養(yǎng)殖技術(shù)

加州鱸產(chǎn)卵的溫度是13~26度，最佳溫度是20~21度；魚苗最佳生長溫度是27~30度，溫度低于15度或者是超過32度生長將會停止；未成年加州鱸達(dá)到最快生長速度適宜溫度是26~28度；成年個體最適生長溫度是24~30度，生長最低許可溫度是15度，最高是36度。

9. 2020年加州鱸魚養(yǎng)殖前景行情

加州鱸魚，顧名思義，不是我國的土著魚類，其實美國加州的土著魚類，我國在上個世紀(jì)后期引進(jìn)過來的，因為其肉質(zhì)鮮美，廣受消費(fèi)者的喜愛，在我國養(yǎng)殖規(guī)模很大，下面就和大家聊聊如何養(yǎng)殖加州鱸魚。

方法/步驟

在自然界中，加州鱸魚喜歡棲息于江河湖泊的清澈的水底，不過經(jīng)過人工馴化之后，這種魚也能適應(yīng)比較渾濁的水環(huán)境了。

加州鱸魚是典型的雜食性魚類，很兇猛，在自然界的水域中，成魚加州鱸魚喜歡捕食小魚小蝦，水生昆蟲等，人工飼養(yǎng)條件下，喜歡食用特制的飼料。

加州鱸魚生長比較快，有資料顯示在人工飼養(yǎng)的條件下，一年加州鱸魚就能夠達(dá)到一斤左右，這種生長速度，可以減少養(yǎng)殖戶的養(yǎng)魚年限，使資金回籠快，也能夠能滿足市場對這種魚的需求。

加州鱸魚的肉質(zhì)鮮嫩，出肉率很高，在我國廣受消費(fèi)者的喜愛，因此加州鱸魚的養(yǎng)殖有著很好的發(fā)展前景以及更大的消費(fèi)市場。

加州鱸魚在烹飪的方法上，一般清蒸比較常見，因為清蒸出來的加州鱸魚更加原汁原味，其鮮嫩程度不減反增，因此這種做法廣受消費(fèi)者的喜愛。

加州鱸魚在養(yǎng)殖上一般很少出現(xiàn)魚病，不過在養(yǎng)殖過程中，如果做得不好的話，也可能出現(xiàn)一定的魚病，比如說爛鰓病等。

10. 加州鱸魚養(yǎng)殖條件

好養(yǎng)。

加州鱸魚喜棲息于沙質(zhì)或沙泥質(zhì)且混濁度低的靜水環(huán)境中，尤其喜歡群棲于清澈的緩流水中，經(jīng)人工養(yǎng)殖馴化，已能適應(yīng)稍為肥沃的水質(zhì)。要求溶解氧在1.5mg/L以上，比鱖魚耐低氧能力強(qiáng)，適溫范圍廣，在水溫1～36.5℃之間均能生存，10℃以上開始攝食，最適生長水溫20～30℃。加州鱸魚在咸淡水池塘中養(yǎng)殖效果也很好。

11. 加州鱸魚養(yǎng)殖效益如何樣

一年銷售利潤可達(dá)24萬元。鱸魚有天生的脂肪肝，我們在投放飼料時添加中草藥進(jìn)行調(diào)理，能起到預(yù)防作用。”

為確保加州鱸魚養(yǎng)殖效益最大化，學(xué)了鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)，再加上合作公司的全程指導(dǎo)，目前農(nóng)場里魚苗長勢喜人?！跋乱徊剑覍U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，再新建兩個大棚，爭取把這種模式推廣出去，讓更多的鄉(xiāng)親也參與到鱸魚養(yǎng)殖中來，共同賺錢致富。