一、我國第一部記載禮的書籍？

1、《周禮》是中國古代關(guān)于政治經(jīng)濟制度的一部著作，是第一部記錄禮的書，是古代儒家主要經(jīng)典之一。包括天官、地官、春官、夏官、秋官、冬官等六篇，故本名《周官》，又稱《周官經(jīng)》。

2、《周禮》六官的分工大致為：天官主管宮廷，地官主管民政，春官主管宗族，夏官主管軍事，秋官主管刑罰，冬官主管營造，涉及到社會生活的所有方面，在上古文獻中實屬罕見。《周禮》所記載的禮的體系最為系統(tǒng)，既有祭祀、朝覲、封國、巡狩、喪葬等等的國家大典，也有如用鼎制度、樂懸制度、車騎制度、服飾制度、禮玉制度等等的具體規(guī)制。

二、我國第一部建筑工程書籍？

答：《營造法式》中國第一本詳細論述建筑工程做法的著作。

《營造法式》編于熙寧年間(1068-1077)，成書于元符三年(1100)，刊行于宋崇寧二年（1103年），是李誡在兩浙工匠喻皓的《木經(jīng)》的基礎(chǔ)上編成的。是北宋官方頒布的一部建筑設(shè)計、施工的規(guī)范書，這是我國古代最完整的建筑技術(shù)書籍，標志著中國古代建筑已經(jīng)發(fā)展到了較高階段。

三、我國第一部用紙印刷的書籍？

造紙和印刷術(shù)是中國古代的偉大發(fā)明 。世界上第一部用紙印刷的書籍是《金剛經(jīng)》。

發(fā)現(xiàn)于敦煌藏經(jīng)洞的唐咸通九年（公元868年）敦煌雕版印經(jīng)——金剛般若波羅蜜經(jīng)，是中國現(xiàn)存最早的標有明確刊刻日期的印刷品。此卷于1907年被英籍匈牙利人斯坦因（Aurel Stein）從中國敦煌莫高窟藏經(jīng)洞盜至倫敦，現(xiàn)藏大英圖書館。

咸通九年刊刻的《金剛般若波羅蜜經(jīng)》由卷首畫﹑經(jīng)文及施刻人名組成。

四、我國第一部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)初級？

我國第一部總結(jié)南方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗的農(nóng)書是陳旉的《農(nóng)書》，后世通稱《陳旉農(nóng)書》，共三卷，12000多字。上卷講江南主要的作物水稻，中卷講江南主要的役畜水牛，下卷講江南主要的家庭副業(yè)蠶桑。

五、我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

? ? ? ?中國歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書是《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》北魏時期的中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術(shù)》全書20余萬字，共十卷，“起自耕農(nóng)，終于醯醢，資生之事，靡不畢書”。其中，飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜，包括各種菜肴和食品的烹調(diào)方法。書內(nèi)所記烹調(diào)基本技術(shù)近30種，如[魚乍]（腌魚、腌肉），醬（肉醬、梅醬），菹（泡菜），羹，湯，[月霍]（燉肉），蒸，煮，炒，炙，奧（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，燒，醇，凍等。對烹調(diào)的記述，大致包括選料要求，刀工處理，調(diào)味用料，火力水候，烹調(diào)要領(lǐng)及成品菜肴的色香味形等，這一體例對后世烹飪論著有很大影響?！洱R民要術(shù)》也是研究古代飲食文化的重要歷史文獻。

六、農(nóng)業(yè)科普書籍？

《王禎農(nóng)書》在中國古代農(nóng)學(xué)遺產(chǎn)中占有重要地位。它兼論中國北方農(nóng)業(yè)技術(shù)和中國南方農(nóng)業(yè)技術(shù)。由于中國古代勞動人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗，留下了豐富的農(nóng)學(xué)著作。

元朝統(tǒng)治中國97年，時間雖不算很長，但卻在我國農(nóng)學(xué)史上留下了三部比較出色的農(nóng)學(xué)著作。一是元建國初年司農(nóng)司編寫的《農(nóng)桑輯要》，此后有《王禎農(nóng)書》和《農(nóng)桑衣食撮要》。三書中尤以《王禎農(nóng)書》影響最大。

七、農(nóng)業(yè)諺語書籍？

上海文藝出版社的那本《歇后語四千條》，全是羅列的歇后語。

《皮笑肉也笑》：一本取材于生活的歇后語大全

退休市民錢士吉、蘇坤明編寫的《寶山方言》一書正式出版。這本書匯集了寶山流行的3000多條方言、歇后語、農(nóng)業(yè)諺語和氣象諺語，并且還用普通話來注釋意思，讓更多的人能夠讀懂。

八、我國第一部用印刷術(shù)的書籍是？

金剛經(jīng)

造紙和印刷術(shù)是中國古代的偉大發(fā)明 。世界上第一部用紙印刷的書籍是《金剛經(jīng)》。 發(fā)現(xiàn)于敦煌藏經(jīng)洞的唐咸通九年(公元868年)敦煌雕版印經(jīng)——金剛般若波羅蜜經(jīng),是中國現(xiàn)存最早的標有明確刊刻日期的印刷品。此卷于1907年被英籍匈牙利人斯坦因（Aurel Stein）從中國敦煌莫高窟藏經(jīng)洞盜至倫敦，現(xiàn)藏大英圖書館。

咸通九年刊刻的《金剛般若波羅蜜經(jīng)》由卷首畫﹑經(jīng)文及施刻人名組成。

九、第一部醫(yī)藥書籍是什么？

第一本醫(yī)書是《黃帝內(nèi)經(jīng)》。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》簡稱《內(nèi)經(jīng)》，是托名黃帝及其臣子岐伯、雷公、鬼臾區(qū)、伯高等論醫(yī)之書?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》包括《靈樞》和《素問》兩部分，各卷81篇，共80余萬言。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》的著作時代，至今尚無定論。從其內(nèi)容看，非一人一時之作，但一般認為其主要內(nèi)容是反映戰(zhàn)國時期醫(yī)學(xué)理論水平的，基本定稿時期應(yīng)不晚于戰(zhàn)國時期。當然，其中有些內(nèi)容可能出于秦漢及六朝人之手。

十、我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特產(chǎn)是什么？

我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特產(chǎn)是谷子，莜麥，