1. 金定鴨飼養(yǎng)管理手冊

金定鴨也叫麻鴨，2個月的麻鴨一般5.5斤左右。養(yǎng)殖麻鴨主要喂食麥麩、豆餅、菜葉、多汁飼料、蘿卜、南瓜、紅薯之類的，一般用麥麩加菜葉再加紅薯、添加少量的食鹽和蛋白粉一起配置喂食，這樣飼喂營養(yǎng)更加全面，有利于麻鴨增重，喂食次數(shù)一天2-3次即可，另外備一些干凈河沙，有利于增進消化。

2. 金定鴨幼苗圖片

揚州大白鵝苗，江山白鵝苗，浙東白鵝，烏骨雞，火雞，金定鴨 ，青年鴨，獅頭鵝苗、興國灰鵝苗、郎德鵝苗、萊茵鵝苗等大品種鵝苗 。

3. 金定鴨缺點

1.連城白鴨

連城白鴨又被稱為白鶩鴨，是主要產(chǎn)自福建省連城市，有著黑嘴巴和黑腳丫的鴨子，因具有鮮嫩的肉質(zhì)，含脂率低，制成菜品具有湯汁清醇，無鴨腥味，肥而不膩特點而在清朝時期就被列為皇宮貢品。

2.臨武鴨

臨武鴨是一種主要產(chǎn)自湖南郴州市，主要喜歡食用魚蝦的名鴨品種，而這種鴨子實際生長周期較慢，需要養(yǎng)上七八十天才能大鰲兩斤半的上市桂格，而這種肉蛋兼優(yōu)型的鴨子品種不論是什么烹飪方式，均可使得這種鴨肉保持細嫩的肉質(zhì)，并且常常被制成鹽水鴨、板鴨等菜品。

3.金定鴨

這種鴨子因主要產(chǎn)于福建漳州市龍海區(qū)金頂村而得名金定鴨，是除了谷物為糧食外，還可以捕撈魚蝦貝類進行食用，是一種海水養(yǎng)殖鴨子品種，出品的商品鴨具有較高的成活率，產(chǎn)蛋、肉和飼料報酬均較高，因此受到當?shù)仞B(yǎng)殖戶的喜愛。

4.三穗鴨

三穗鴨是一種原產(chǎn)于貴州省黔東南州周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)品種，也是主要產(chǎn)于三穗縣，具有較強產(chǎn)蛋能力，成熟較早的名鴨品種，年產(chǎn)蛋量平均在260枚左右，除了產(chǎn)蛋外，鴨子肉經(jīng)過烹飪也是具有鮮嫩味美的口感特點，是較為優(yōu)良的鴨子品種。

5.北京鴨

北京鴨是一種覆蓋了北京八個區(qū)46個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，具有較廣泛養(yǎng)殖范圍的肉鴨品種，因沒有于外來的鴨子進行雜交，因此遺傳基因穩(wěn)定而純凈，一身白色羽毛的鴨子具有肥而不膩、細嫩的肉質(zhì)，在國內(nèi)外也是有著很大的名氣。

6.莆田黑鴨

莆田黑鴨是一種具有較好的耐鹽性和耐熱性，原產(chǎn)于福建莆田沿海地區(qū)的名鴨品種，因羽毛顏色大部分都是黑色，這種行走敏捷個頭適中的蛋用性鴨子也得名黑鴨，且因這種產(chǎn)蛋量高、肉質(zhì)鮮嫩、具有較高的經(jīng)濟效益而得到養(yǎng)殖戶和消費者的廣泛歡迎，

7.紹興鴨

紹興鴨是一種產(chǎn)自浙江紹興蕭山、諸暨等地的高品質(zhì)鴨子品種，是江蘇太湖地區(qū)除了大閘蟹外的另一大特產(chǎn)，因下蛋量大、蛋質(zhì)好、蛋頭大而成為我國較為出名的鴨子品種，平均每年可下300枚左右的鴨蛋。

8.高郵鴨

說起高郵大家先想到的可能是高郵咸鴨蛋，除此之外高郵鴨也是當?shù)氐闹饕禺a(chǎn)，其中出產(chǎn)的大閘蟹質(zhì)量也是數(shù)一數(shù)二，因這種鴨子的產(chǎn)蛋量大，質(zhì)量有保證，出產(chǎn)的肉質(zhì)也極為良好，因此是中國三大名鴨之一。

9.建昌鴨

建昌鴨是一種主要產(chǎn)于四川彝族自治州的名鴨品種，因這里的鴨子主要以水稻、筱麥和玉米為主要食物來源，因此產(chǎn)出的鴨肉具有較好的光澤度、經(jīng)過烹飪后具有味美鮮嫩、油脂豐富的特點，是當?shù)匮缦哑贰?/p>

10.微山湖鴨

這種主要產(chǎn)于山東省濟寧市微山縣的鴨子，不僅有著較好的濕地氣候而成為了旅游度假的好地方，還盛產(chǎn)大閘蟹、鴨子等水生經(jīng)濟作物，產(chǎn)出的鴨子具有較高的瘦肉率，產(chǎn)肉性良好，下蛋產(chǎn)量大，微山湖咸鴨蛋也是當?shù)氐闹禺a(chǎn)之一。

4. 金定鴨苗圖片

金定鴨屬麻鴨的一種，又名華南鴨，屬蛋鴨品種，原產(chǎn)于福建省龍?？h紫泥鄉(xiāng)金定村，是傳統(tǒng)家禽良種。該品種主產(chǎn)于福建省龍海市紫泥鎮(zhèn)金定村，金定鴨因此得名。金定鴨體格強健，走動敏捷，覓食力強，具有產(chǎn)蛋多、蛋大、蛋殼青色、覓食力強、飼料轉(zhuǎn)化率高和耐熱抗寒特點。

金定鴨年產(chǎn)蛋量大概在280到300枚，比多蛋鴨略少。除此之外，金定鴨的產(chǎn)蛋周期也比多蛋鴨短一些，產(chǎn)蛋高峰期大概在350天到450天左右。金定鴨所產(chǎn)的蛋是綠蛋殼的，市場認可度很高，售價也比多蛋鴨的白殼蛋高一些。

5. 金定鴨多少天開產(chǎn)

鴨子孵化出殼所需要的時間和鴨子品種有關。

2、一般情況下，如果是普通的鴨子（比如北京鴨、紹興鴨、高郵鴨、櫻桃谷鴨、金定鴨等），孵化時間大約需要28天左右。如果是番鴨（瘤頭鴨），孵化時間大約需要33-35天左右。如果是綠頭鴨，孵化時間大約需要24-27天左右。如果是半番鴨，孵化時間大約需要32天左右。如果是火鴨，孵化時間大約需要40-42天左右。

6. 金定鴨的養(yǎng)殖管理

成年金定蛋鴨一天的飼料采食量約為150克。

7. 金定鴨的飼料配比

旱養(yǎng)應選擇地域平整的果園或林地放養(yǎng)，

首先，前期工作一定要做好，1：拉設電線，2：打井、開挖水溝與水池。拉設電線解決照明抽水保溫用電，若飼養(yǎng)番鴨一定要建好網(wǎng)床，網(wǎng)床用八公厘至十公厘鋼筋焊接架子，長度為三米寬度二米，一個床位可放初生鴨苗100羽)床上放太陽網(wǎng)，再鋪一層碎木屑(刨花)若氣溫太低應放保溫燈保暖，飲水用的飲水器應用鐵絲吊起來，距離鴨子飲到水就可以了，飼料用放料器盛好放在網(wǎng)床上，讓其自由取食。早上要摘好清潔衛(wèi)生，清理床上糞便，添料加水。初次給水加千分之一高錳酸鉀水給飲，(一千斤水加一斤高錳酸鉀)這是一萬羽鴨苗一天用水量，視鴨苗多少酌量加減。

8. 金定鴨雛鴨

該鴨前期長勢較后期稍快。據(jù)測定，空嗉雛鴨平均初生重47克，30日齡增重12倍，60日齡增重22倍，90日齡增重31倍，達1464克，全期平均日增重15.6克。公、母鴨差異不顯著。

成年公鴨平均體重1.73公斤，體斜長21.54厘米；成年母鴨體重1.76公斤，體斜長21.11厘米。