1. 稻田養(yǎng)殖黃鱔的技術(shù)

稻田養(yǎng)殖黃鱔是一種成本低、易管理的養(yǎng)殖方法，不僅能夠增加稻谷的產(chǎn)量，還能夠增加黃鱔的產(chǎn)量，是養(yǎng)殖戶(hù)致富的措施之一。但是稻田飼養(yǎng)黃鱔需要注意哪些方面呢？

1.稻田養(yǎng)殖工程設(shè)施要規(guī)范，魚(yú)溝魚(yú)凼、防逃墻、攔魚(yú)設(shè)施等要牢固，并經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)修理，使稻田養(yǎng)鱔有個(gè)適宜的生態(tài)環(huán)境，同時(shí)，防止黃鱔外逃。

2.放養(yǎng)的苗種規(guī)格要一致，大小要整齊。大小參差不齊的鱔苗，放養(yǎng)后生長(zhǎng)差別較大，會(huì)發(fā)生大吃小，自相殘食，結(jié)果養(yǎng)殖的數(shù)量越來(lái)越少，造成失敗。所以放養(yǎng)黃鱔苗種時(shí)，要做到大小一致，不同規(guī)格的苗種要分田飼養(yǎng)，在養(yǎng)殖過(guò)程中，還應(yīng)根據(jù)黃鱔的生長(zhǎng)情況，適時(shí)調(diào)整。養(yǎng)殖面積也不宜過(guò)大，便于管理。

3.水溫要適宜，水質(zhì)要良好。黃鱔的生存溫度范圍雖廣，但適宜生長(zhǎng)的水溫范圍卻很窄，一般水溫在20-24℃時(shí)，吃食最旺盛，生長(zhǎng)最快。因此，春秋兩季要設(shè)法增加光照，提高水溫；盛夏季節(jié)，要遮陰降溫，以保持適宜的溫度。同時(shí)，要保持水質(zhì)清新不污染，促使黃鱔快速生長(zhǎng)。

4.投喂的餌料要鮮活。黃鱔是以動(dòng)物性餌料為主的雜食性魚(yú)類(lèi)，食譜較窄，最喜吃食小魚(yú)、小蝦、水生昆蟲(chóng)、蚯蚓等餌料。即使這些食物也只吃鮮活的，從來(lái)不吃腐敗變質(zhì)的食物。所以飼養(yǎng)黃鱔，要投喂新鮮的餌料，效果才好。

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2. 稻田養(yǎng)殖黃鱔的技術(shù)要點(diǎn)

黃鱔的稻田養(yǎng)殖技術(shù)

1、稻田養(yǎng)殖黃鱔的選擇：水質(zhì)清新無(wú)污染，水量充沛，排灌方便，田埂堅(jiān)實(shí)不漏水，以保持一定水位的較低洼稻田為好。

2、修筑田間工程及防逃設(shè)施:加高加寬田埂，田埂高70cm，底寬60cm，頂寬45cm，在田埂上用塑料薄膜或紗網(wǎng)做防逃設(shè)施，膜或網(wǎng)高出埂面20cm，埋入地下10cm。

3、黃鱔放養(yǎng)：挑選規(guī)格整齊、無(wú)病無(wú)傷的鱔種放養(yǎng)，選擇體色黃色并夾雜有大斑點(diǎn)作養(yǎng)殖品種較佳，生長(zhǎng)較快，放養(yǎng)規(guī)格為5～20cm。運(yùn)回的鱔苗在放入池中以前，既可以有效防止水霉病，又可消除鱔苗體表的寄生蟲(chóng)，具有一定的預(yù)防作用。

4、飼養(yǎng)管理

①水質(zhì)管理：保持田中水質(zhì)清新，適時(shí)加注新水，一般春秋季7d換水1次，夏季3d換水1次。確保做到水質(zhì)“肥而不腐、活而不疏、嫩而不老、爽而不寡”。

②餌料管理：鱔種放養(yǎng)后3d內(nèi)不投飼，以使鱔種體內(nèi)食物全部消化成為空腹，使其處于饑餓狀態(tài)，然后在晚上投喂黃鱔喜食的蚯蚓和切碎的小雜魚(yú)或動(dòng)物內(nèi)臟，投飼量為體重的1％～2％。等到吃食正常后，可在引食飼料中摻人蠶蛹、蠅蛆、魚(yú)粉、米糠、瓜皮等飼喂，投飼量視吃食情況逐漸增加到體重的3％～4％，在水溫26～28℃黃鱔生長(zhǎng)最適溫度時(shí)，投飼量可增加到體重的6％～7％。

③病害管理：病害的防治在養(yǎng)殖業(yè)中具有非常重要的地位。不僅苗種在放養(yǎng)前要消毒，養(yǎng)殖溝在鱔苗投入前7～10d，每平方米需用生石灰0.3kg清塘消毒，平時(shí)每半個(gè)月用15mg/L的生石灰溶液消毒，做好預(yù)防工作。鱔種在捕撈、運(yùn)輸和放養(yǎng)過(guò)程中要盡量避免擦傷，以防細(xì)菌侵入發(fā)生赤皮病，癥狀為：體表出血、發(fā)炎，以腹部和兩側(cè)最為明顯，呈塊狀，需內(nèi)服藥和外用藥消毒結(jié)合治療。預(yù)防方法：鱔種放養(yǎng)時(shí)嚴(yán)格消毒，堅(jiān)持經(jīng)常巡田，檢查各項(xiàng)設(shè)施是否有損壞，特別在雨天要對(duì)進(jìn)、排水孔及堤壩進(jìn)行嚴(yán)格檢查，防止黃鱔逃逸。

3. 稻田養(yǎng)殖黃鱔效益

以改造一畝稻田養(yǎng)黃鱔為例，一畝稻田改造費(fèi)約500元，一畝稻田需黃鱔種苗600斤左右（約3萬(wàn)條），黃鱔苗按市場(chǎng)價(jià)每斤6-12元算，以10元計(jì)，600斤共6000元，飼養(yǎng)成本（含藥物）約 7000元左右，總投資約13500元左右。　　經(jīng)過(guò)6到8個(gè)月的飼養(yǎng)，黃鱔的體重可增加3-5倍，以3倍計(jì)，一畝稻田年產(chǎn)量600×3=1800斤左右，黃鱔價(jià)格按最低30元算，年產(chǎn)值48000元，年純利3萬(wàn)多元。如果套種蓮藕、茭白立體種養(yǎng)，一畝稻田年純利還要高。

4. 稻田養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)方法詳解

稻田養(yǎng)黃鱔怎么養(yǎng)？有哪些注意事項(xiàng)？

時(shí)間：2015-06-27 18:52:00 | 作者：王霜 | 標(biāo)簽：黃鱔 | 閱讀次數(shù)：4338

稻田養(yǎng)殖黃鱔是十分理想的場(chǎng)所，自古以來(lái)，黃鱔就生長(zhǎng)在稻田、湖汊、溝渠之中，這些地方的水淺，水草豐富，餌料肥美，很適合黃鱔的生活需要。

黃鱔在稻田里生長(zhǎng)對(duì)稻的生長(zhǎng)也十分有利

①捕食害蟲(chóng)，減少稻田蟲(chóng)害。

②打洞棲息，疏松土壤，給稻根增加透氣性，促進(jìn)稻谷生長(zhǎng)。

③黃鱔的排泄物也是稻田的良好肥料，增加土壤的肥力。鱔稻共生。

利用稻田養(yǎng)殖黃鱔，成本低、管理方便、既增產(chǎn)稻谷又增產(chǎn)魚(yú)，是農(nóng)民增加收入致富的有效途徑。近幾年這一新興的生產(chǎn)項(xiàng)目在我國(guó)部分地區(qū)的農(nóng)戶(hù)中正在興起。稻田養(yǎng)殖黃鱔的有效形式——壟稻溝魚(yú)式養(yǎng)殖方式，即在壟上種稻，溝中養(yǎng)鱔，是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合的立體農(nóng)業(yè)模式。

半旱式稻田如只種稻，一般一壟一溝僅寬0.6米左右。種稻養(yǎng)魚(yú)相結(jié)合，必須是一壟一溝則應(yīng)加寬至0.73-0.80米，與只種稻相比，壟溝加寬必然造成壟數(shù)減少，水稻行距增大，采取縮小株距的辦法來(lái)彌補(bǔ)基本苗的不足，株距可以為0.1-0.13米左右，實(shí)行寬行窄株栽培，對(duì)水稻產(chǎn)量影響不大。

為了獲得魚(yú)的高產(chǎn)，壟稻溝式仍應(yīng)開(kāi)挖魚(yú)溝、魚(yú)凼，一般在垂直于壟溝方向開(kāi)1-2條魚(yú)溝，用魚(yú)溝連接魚(yú)凼，形成溝溝相連、凼溝相通的水網(wǎng)結(jié)構(gòu)。稻在壟上，水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)，根深葉茂；魚(yú)在凼溝，水寬餌足，個(gè)大體肥，稻鱔共生，各得其所。

稻田的選擇

稻田養(yǎng)殖黃鱔產(chǎn)量的高低、效益的好壞與稻田的基本條件是分不開(kāi)的，必須根據(jù)黃鱔對(duì)生態(tài)條件的要求，認(rèn)真選好稻田。

1、水源與水質(zhì) 養(yǎng)鱔稻田必須水源充足，排灌方便，旱季不涸，大雨不淹。水質(zhì)清新，無(wú)污染，無(wú)冷泉水上涌。

2、土壤 以保水力強(qiáng)的壤土或粘土為好，沙土最差。同時(shí)要求土質(zhì)肥沃疏松、腐殖質(zhì)豐富、耕作層土質(zhì)呈酸性或中性為好。泥層深20厘米左右。干涸后不板結(jié)，容水量大，不滯水，不滲水，保水力、保肥力較強(qiáng)，使田水保持較長(zhǎng)時(shí)間，特別是鱔溝、鱔溜里的水要經(jīng)常穩(wěn)定在所需水深，這樣水溫相對(duì)較為穩(wěn)定，有利于天然餌料的繁殖。

3、地形和面積 要求養(yǎng)鱔稻田地勢(shì)平坦，坡度較小。如梯田，田埂要堅(jiān)固，以防暴雨沖垮田埂。為便于管理，養(yǎng)鱔稻田的田塊面積沒(méi)有嚴(yán)格的限制，考慮到便于管理，面積不宜過(guò)大，但過(guò)小時(shí)也不太好。

4、水稻種植 養(yǎng)殖黃鱔的稻田，一般以選擇單季中稻田或晚稻田為好，稻田中的天然餌料比較豐富，盛夏時(shí)水稻又是較好的遮蔭物。

防逃設(shè)施

1、防逃墻對(duì)于面積在2 000平方米左右的稻田養(yǎng)鱔， 放養(yǎng)鱔種密度較大，應(yīng)考慮修建防逃墻；對(duì)于0．667一1．333公頃面積較大的稻田，放養(yǎng)密度較小，就可以不修建防逃墻。

①聚乙烯網(wǎng)片防逃網(wǎng) 采用網(wǎng)箱養(yǎng)鱔的那種網(wǎng)片防逃效果較好，成本也較低。選購(gòu)聚乙烯無(wú)結(jié)網(wǎng)片的網(wǎng)目規(guī)格為36目即可。安裝時(shí)網(wǎng)片上方高出水田水位40—60厘米，下方入泥30厘米左右。用竹竿等將網(wǎng)片支撐，四角圍成弧形。

②單磚防逃墻 養(yǎng)殖黃鱔的稻田，四周砌1．1米高的單磚防逃墻，其中水位線(xiàn)以下50厘米砌到硬泥層，上部砌到50厘米后，用磚砌成“T”字形，并用水泥溝縫，防止黃鱔勾尾搭架逃逸。防逃墻要堅(jiān)固，無(wú)漏洞。這種防逃墻效果好，但造價(jià)較高，拆除不便。

③土質(zhì)防逃墻及其他 可以把田埂加寬至l一2米，在田埂上加圍高60厘米的無(wú)縫土墻，這種土墻也有較好的防逃作用，造價(jià)便宜?？稍谔锕∷闹苡盟嗤呋蛩芰夏ぶ筛?0厘米以上的圍墻，圍墻底角埋人土中20厘米。以上幾種，生產(chǎn)者可因地制宜地選用。

2、進(jìn)出水口防逃稻田養(yǎng)殖黃鱔要在進(jìn)出水口安裝攔魚(yú)設(shè)備。安裝時(shí)，應(yīng)注意選擇材料和確立網(wǎng)目大小，一般網(wǎng)目2毫米的鐵絲或紗窗，也可用竹篾編織和棕片代替。用竹篾編織方法有兩種：

一種是竹條縱向排列，竹條之間的孔隙為長(zhǎng)條形；

另一種是縱橫向編織，形成方形孔隙，這種編織方法不易逃魚(yú)。攔魚(yú)柵建成“^”形或弧形，進(jìn)水口凸面朝田外，出水口凸面朝田內(nèi)，以加大過(guò)水面，加大流水量，不影響進(jìn)排水速度，避免水流過(guò)大把攔魚(yú)設(shè)備沖倒沖垮。面積小，過(guò)水量不大的田塊，建一道攔魚(yú)柵即可。田塊大或過(guò)水量大的田塊，攔魚(yú)柵應(yīng)適當(dāng)加寬。如放養(yǎng)的種苗較小和增加保險(xiǎn)系數(shù)。可設(shè)雙層密攔柵，第一層的作用是阻攔草渣、浮萍和其他雜物；第二層采用鐵絲編織，可阻攔較小規(guī)格的個(gè)體逃逸。攔魚(yú)柵的高度和深入田埂的深度，與防逃墻同。還要確保質(zhì)量，攔魚(yú)柵兩旁用樹(shù)枝或竹竿支撐，將攔魚(yú)柵固定其上。

簟溝和簟溜的開(kāi)挖

1、鱔溝的開(kāi)溝 鱔溝相當(dāng)于稻田養(yǎng)魚(yú)的魚(yú)溝，是供黃鱔行動(dòng)的水體。鱔溝一般在離水田田埂2—3米處開(kāi)挖，與田埂保持一定的距離，可防止鱔打洞逃跑，一般方形田的鱔溝開(kāi)在田的四周，若田的面積較大時(shí)，還要在田中央開(kāi)挖一個(gè)十字溝或井字溝(圖7一1)。要求溝的寬度和深度要符合黃鱔的生活需要，一般鱔溝至少要l米寬，最好2米左右。深度要求達(dá)到O．8米，過(guò)淺不利于黃鱔生活。

2、鱔溜的開(kāi)挖 鱔溜也稱(chēng)鱔坑，是與鱔溝相連的方形水體．主要作用是供黃鱔在水稻施肥和噴藥過(guò)程中回避較高濃度的化肥、藥物時(shí)用。要求鱔溜長(zhǎng)寬各為2～3米，深l米左右。

稻田黃鱔養(yǎng)殖溝開(kāi)挖注意事項(xiàng)

在稻田里養(yǎng)黃鱔要開(kāi)挖養(yǎng)殖溝，要便于進(jìn)水、排水、打農(nóng)藥與曬田，便于魚(yú)稻共生。

一、注意溝的朝向與稻禾的朝向 稻要陽(yáng)光，要通風(fēng)，黃鱔怕熱．要蔭涼。因此溝的開(kāi)挖一定要注意朝向，要讓稻禾曬好太陽(yáng)，又要給黃鱔留出足夠的蔭涼。

二、開(kāi)挖溝的情況要因地制宜，不拘一格，方便管理，有利防逃，有利節(jié)省土地。

三、黃鱔天性愛(ài)打洞，因此黃鱔棲息地應(yīng)設(shè)有便于黃鱔打洞的土層，加固稻田田埂，避免因設(shè)施不配套而在全田亂打洞，造成稻田不保水影響稻禾生長(zhǎng)的不良后果。

四、不宜養(yǎng)鱔田 溫度低的山下陰坡田不宜養(yǎng)黃鱔。

稻田養(yǎng)黃鱔方法一

一、稻田的選擇：應(yīng)選擇水源充足、水質(zhì)良好、無(wú)污染、排灌自如、旱澇保收，且通風(fēng)、透光、保水性能好，弱酸性土質(zhì)的田塊。

二、稻魚(yú)工程建議：

①加高加寬加固田埂：一般田埂應(yīng)大于0.4米寬，并高出田面0.5米以上。田埂夯實(shí)不漏水，并在田塊排水口用密眼鐵絲網(wǎng)罩好；

②平整田塊：在四周開(kāi)挖寬、深0.4—0.5米的排水溝，田內(nèi)再開(kāi)數(shù)條縱橫溝，寬、深0.3—0.4米，溝與溝相通，形成“井”字狀，溝占稻田面積的8%—10%；

③翻耕、暴曬、打碎泥土后，一畝施腐熟發(fā)酵的豬、牌噲800—1200公斤作基肥，均勻撒于田塊中，3月底4月初，排水溝放50—100公斤雞糞，注水深0.3米，繁殖大型浮游動(dòng)物供黃鱔攝食。

三、水稻栽培要求:

選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐肥、抗倒伏的水稻品種，株行距20公分×26公分。

四、鱔種放養(yǎng)

一般一畝放養(yǎng)30—50克／尾的鱔種800—1000尾，并套養(yǎng)5%的泥鰍。泥鰍上下竄游可增加水中溶氧，也可防止黃鱔相互纏繞,吲養(yǎng)時(shí)水溫差不要太大，切勿用冷水沖洗鱔種，以防“感冒”。用3%—5%食鹽水浸泡鱔種5—10分鐘，以殺滅體表病菌及寄生蟲(chóng)。

五、田間管理:協(xié)調(diào)好水稻田間管理和養(yǎng)鱔之間的關(guān)系，注重養(yǎng)鱔與水稻耕作制度的配合。施農(nóng)藥時(shí)，宜施高效低毒農(nóng)藥，防止農(nóng)藥過(guò)多直接落入水里。

六、水質(zhì)調(diào)節(jié)

初期，灌注新水以扶苗活棵；分蘗后期水層加深，控制無(wú)效分蘗，也利于黃鱔生長(zhǎng)；生長(zhǎng)期間，5—7天換水1次，1次換水量20%，并加高水位10公分。115天左右向田中潑灑1次生石灰水，1立方米用生石灰10—15克。在悶熱的夏天，應(yīng)特別注意黃鱔的活動(dòng)變化，如身體豎直、將頭伸出水面，表示水體缺氧，需加注新水增氧。

七、飼養(yǎng)管理

初養(yǎng)階段，可在傍晚投餌，以后逐漸提早投飼時(shí)間，經(jīng)過(guò)1—2星期馴化，即可形成1日上午9時(shí)、下午2時(shí)、傍晚6時(shí)的集群攝食習(xí)慣。一次投喂根據(jù)天氣、水溫及殘餌多少靈活掌握，一般為其體重的5%左右。5—7天投喂一次，投喂量為30%—50%活餌放入排水溝，并搭配一些蔬菜、麥麩等食物性餌料一次不可投喂太多,訴溫季節(jié)加深水位15公分左右，以利于黃鱔生長(zhǎng)。

稻田養(yǎng)黃鱔方法二

稻田養(yǎng)殖黃鱔，是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的種養(yǎng)結(jié)合生產(chǎn)方式。稻田中豐富的天然餌料及適宜的水質(zhì)為黃鱔提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境；而黃鱔疏通田泥、捕食害蟲(chóng)，又創(chuàng)造了有利于水稻生長(zhǎng)的環(huán)境條件。稻田養(yǎng)鱔，一般每畝可收獲黃鱔800～1000公斤，增收稻谷30～50公斤。現(xiàn)將養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：

一、稻田建設(shè)

養(yǎng)殖黃鱔的稻田面積最好在1畝以?xún)?nèi)，且水源充足。養(yǎng)殖稻田要建好防逃設(shè)施，建造方法是：在稻田周?chē)?米多高的單磚墻，并保證水位線(xiàn)以上墻的高度達(dá)到0.5米左右，同時(shí)用水泥勾縫。這種設(shè)施防逃效果好，但造價(jià)較高，拆除不便。此外，也可將田埂加寬至1～1.5米，在埂壁及與田底交接處用油氈紙鋪墊，上壓泥土，這種設(shè)施也有較好的防逃作用。養(yǎng)殖者可因地制宜建造防逃設(shè)施。另外，每塊稻田應(yīng)沿田埂開(kāi)一條圍溝，并在田中心向外縱橫各開(kāi)1條廂溝，溝寬50厘米，深25～30厘米，圍溝與廂溝相通，使每塊稻田分成4小塊。排水口要用鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)攔擋，以防黃鱔順?biāo)右荨?/p>

二、鱔種放養(yǎng)

稻田插秧結(jié)束后應(yīng)及時(shí)放養(yǎng)鱔種。放養(yǎng)時(shí)要選擇無(wú)病無(wú)傷、規(guī)格大小基本一致的個(gè)體，以防止互相殘食。一般每畝稻田放養(yǎng)平均尾重20克的鱔種1.3～1.5萬(wàn)尾。

三、餌料投喂

喂養(yǎng)黃鱔的主要飼料有小雜魚(yú)、蝦、螺、蚌、蚯蚓、蜆肉、蠅蛆、蠶蛹、切碎的禽畜內(nèi)臟及下腳料，并適當(dāng)搭配麩皮、豆渣等。在這些飼料中，尤以投喂蚯蚓的效果最佳。投喂時(shí)應(yīng)定時(shí)、定量、定位。黃鱔有晝伏夜出的攝食習(xí)性，故投餌時(shí)間最好安排在下午4～6時(shí)。投喂量應(yīng)靈活掌握，一般一次投喂量為所養(yǎng)黃鱔總體重的2%～3%；天陰、悶熱、雷雨前后，或水溫高于30℃、低于15℃時(shí)，要適當(dāng)減少投喂量；水溫在15～28℃時(shí)，是黃鱔旺食旺長(zhǎng)的好時(shí)機(jī)，要及時(shí)適當(dāng)增加投喂量。投餌要設(shè)置投餌臺(tái)，投餌臺(tái)可浮于溝內(nèi)某一固定位置上，讓黃鱔進(jìn)入臺(tái)內(nèi)攝食。餌料臺(tái)可用木框和鋁線(xiàn)網(wǎng)或尼龍網(wǎng)制成。為解決動(dòng)物性飼料的不足，可在溝上掛一盞或幾盞3～8瓦的黑光燈，燈距水面5厘米，利用燈光引蟲(chóng)落水，讓黃鱔吞食；也可用肉骨、腐肉、臭魚(yú)等放在鐵絲筐中，吊在溝上，引誘蒼蠅產(chǎn)卵生蛆，蛆掉入溝中供黃鱔吞食。

四、日常管理

前期稻田水深應(yīng)保持在6～10厘米，在水稻拔節(jié)之前露田(輕微曬田)1次。從水稻拔節(jié)孕穗開(kāi)始至乳熟期，稻田水深應(yīng)保持在6厘米，以后灌水與露田交替進(jìn)行。露田期間圍溝和廂溝中水深約15厘米。要經(jīng)常更換新水，認(rèn)真檢查黃鱔吃食情況和生長(zhǎng)發(fā)育狀況。在水稻施肥和噴灑農(nóng)藥前，應(yīng)把黃鱔誘至溝內(nèi)安全水域。此外，要經(jīng)常檢查田埂及進(jìn)、排水口等處防逃設(shè)施，以防黃鱔逃走。

五、疾病防治

1、細(xì)菌性皮膚病

5～9月份為流行期。病鱔體表出現(xiàn)大小不一的紅斑，呈點(diǎn)狀充血發(fā)炎，腹部?jī)蓚?cè)尤為明顯；且游動(dòng)無(wú)力，頭常伸出水面；病情嚴(yán)重時(shí)，表皮呈點(diǎn)狀潰爛，并向肌肉延伸而死亡。此時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換田水并用生石灰清田消毒。對(duì)已發(fā)病的黃鱔，可按每50公斤黃鱔用磺胺噻唑0.5克與餌料摻拌投喂，每天1次，5～7天為一個(gè)療程。

2、水霉病

多因黃鱔體表受傷后感染所致，肉眼可見(jiàn)病鱔傷處長(zhǎng)霉絲。此時(shí)，應(yīng)立即加注新水，并按每立方米水體用小蘇打20克加水溶化后全田潑灑，同時(shí)用0.2%孔雀石綠溶液全田潑灑，直至病愈。

3、發(fā)熱病

多因黃鱔飼養(yǎng)密度過(guò)大，鱔體表面分泌的粘液在水中積聚發(fā)酵，導(dǎo)致水溫急劇上升而引起。此時(shí)黃鱔相互纏繞，極易造成大量死亡。防治方法是：(1)在田內(nèi)混養(yǎng)少量泥鰍，通過(guò)泥鰍上下竄游防止黃鱔纏繞；(2)立即更換新水；(3)每平方米水面潑灑50毫升7%的硫酸銅溶液。

4、錐體蟲(chóng)病

6～8月份為流行期。病鱔大多呈貧血狀，鱔體消瘦，生長(zhǎng)不良。

防治方法是：

(1)用生石灰清田，清除錐體蟲(chóng)的中間宿主螞蟥(水蛭)；

(2)用2%～3%的食鹽水或0.7ppm硫酸銅、硫酸亞鐵合劑，浸洗病鱔10分鐘左右，均有療效。

稻田養(yǎng)黃鱔方法三

黃鱔的人工飼養(yǎng)方法很多，而拋秧稻田養(yǎng)鱔可以獲得較好的綜合經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)殖方法如下：

一、稻田整理

選擇水源充足、無(wú)污染、進(jìn)排水方便、有機(jī)質(zhì)較多的粘土稻田放養(yǎng)，面積可大可小。沿田埂開(kāi)一條寬80厘米、深25～40厘米的小溝。用厚地膜圍住田埂的內(nèi)側(cè)，再糊上5厘米厚的泥巴(防止老化)，或者用高50厘米的水泥瓦銜接圍砌，下部插入硬土質(zhì)部與地面垂直。田埂應(yīng)高出水面40厘米以上，防止黃鱔鉆洞逃走或躍出稻田。稻田兩端安裝兩個(gè)水管，平時(shí)用塞子塞住，供進(jìn)、排水用。進(jìn)、排水時(shí)，水管應(yīng)用紗布罩住。整好田后，每畝施復(fù)合肥12公斤，有條件的可多施農(nóng)家肥作水稻基肥。粗、細(xì)耕后，要求田面平整，高低相差不超過(guò)3.3厘米。

二、拋秧放鱔

平地后，氣溫穩(wěn)定通過(guò)15℃時(shí)即可拋秧，每667米2拋2萬(wàn)株左右。過(guò)4～5天秧苗返青后，便可放入鱔種。鱔種可以是自己捕獲的，也可以是從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的小黃鱔。規(guī)格要求：每公斤30～50條。規(guī)格過(guò)小，成活率低。放養(yǎng)密度：每米2放養(yǎng)10～15條。放養(yǎng)前，用濃度3％～4％的食鹽水浸洗3～5分鐘，進(jìn)行消毒和消除鱔體上的寄生蟲(chóng)。

三、飼養(yǎng)管理

(1)投餌。飼餌以切碎的動(dòng)物內(nèi)臟、蚌肉、蠅蛆、蚯蚓和小蝌蚪為主，也可以投入一些糠麩等植物性餌料。主要投在圍溝內(nèi)。投餌量占黃鱔體重的3％～5％，并隨體重的增加而按比例增加。每10天抽樣稱(chēng)量一次。一日量分2～3次投喂。次日撈出吃剩的食物，以免腐爛敗壞水質(zhì)。曬田和露田期間應(yīng)減少投餌量。9月份以后可慢慢減少投餌至停止。

(2)鱔病防治。由于稻田飼養(yǎng)密度小，黃鱔的抗病力較強(qiáng)，只要管理得當(dāng)，幾乎不會(huì)得病。發(fā)現(xiàn)死鱔及時(shí)撈出處理；發(fā)現(xiàn)細(xì)菌性疾病可用1×10－6的漂白粉液消毒；發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)病可用90％晶體敵百蟲(chóng)0.4～0.5×10－6潑灑殺滅。

四、田間管理

(1)水深。主要依水稻生長(zhǎng)并兼顧黃鱔的生活習(xí)性而定。返青、分蘗期水深保持在6～10厘米，分蘗末期曬田一次，爾后又保持6～10厘米。孕穗之前輕微曬田一次。蠟熟期，灌水與露田交替進(jìn)行，圍溝內(nèi)始終保持水深15厘米以上。

(2)二晚種植。在早稻收割后及時(shí)注入深水輕耕。從拋秧到分蘗末期均要保持水深8～10厘米?？梢栽趪鷾蟽?nèi)種一些水芋等供黃鱔棲息遮蔭，也可以保持流水降低水溫。養(yǎng)鱔田雜草很少，不必使用化學(xué)除草劑。

(3)病蟲(chóng)害防治。由于黃鱔能吞食小昆蟲(chóng)，水稻病蟲(chóng)害很少，也可噴灑少量葉蟬散乳劑，防止稻飛蛾。

五、越冬保護(hù)

晚稻成熟后把水放干，黃鱔潛入泥底后，把稻草扎好蓋在上面，這樣小鱔不易凍死。此外，還要采取防鼠滅鼠措施。

稻田養(yǎng)黃鱔的注意事項(xiàng)

一、要保持稻田中一年四季都有水，水質(zhì)要求好、肥，且溶氧必須要充足。使稻田的水深在黃鱔生長(zhǎng)期保持在10—15厘米左右，應(yīng)視天氣變化調(diào)節(jié)水深。同時(shí)，每隔1—1.5米寬，便做一供黃鱔鉆洞穴居、繁殖后代的小田埂。

二、盡可能少用或不用藥，如果一定要用藥，就選擇使用高效低毒農(nóng)藥。

三、為了保持黃鱔養(yǎng)殖良好的生活環(huán)境，要多施綠肥和廄肥，少用化肥。

四、在黃鱔排卵孵化期，最好不要捕捉大鱔。

五、嚴(yán)禁放鴨、鵝等，尤其是在孵化期和產(chǎn)卵期則要更加注意。

5. 稻田養(yǎng)殖黃鱔的技術(shù)與管理

由于黃鱔生存能力較高，一般在泥質(zhì)水田里都可以自由生長(zhǎng)，比如泥溝稻田甚至泥沼里都可以生長(zhǎng)。如此我們就可以稻田或者集合植物生長(zhǎng)一起生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖

在選苗育苗的時(shí)期，就一定要選擇大小重量適中的黃鱔魚(yú)苗，其次為了保證其較高的存活率，在魚(yú)苗入水下池之前，也要對(duì)黃鱔魚(yú)苗進(jìn)行相應(yīng)的消毒處理

黃鱔的生態(tài)養(yǎng)殖，必須加強(qiáng)水質(zhì)環(huán)境的保護(hù)。在夏季高溫季節(jié)，平均每天要進(jìn)行注水換水處理，其他季節(jié)每3～4天換水一次，同時(shí)新水與舊水的溫差盡量控制在2℃范圍內(nèi)，避免黃鱔因水溫差過(guò)大，無(wú)法適應(yīng)，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，影響黃鱔的生長(zhǎng)速度。換水時(shí)，可適當(dāng)加入一定量的生石灰進(jìn)行消毒。

6. 水稻田養(yǎng)殖黃鱔

1畝地能夠養(yǎng)殖多少黃鱔主要取決于黃鱔的規(guī)格，一般情況下，每平方米可以投放2公斤左右的黃鱔種苗（或每平方米投放5-6公斤），而1畝地約等于667平方米，即大約可以養(yǎng)殖1334公斤左右的黃鱔苗。

如果黃鱔苗的規(guī)格為20-40尾/公斤，則每平方米一般可投放40-80尾（或100尾）左右的，

7. 稻田黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)一點(diǎn)通

黃鱔又叫鱔魚(yú)，適應(yīng)性強(qiáng)，在各種淡水中都能生存。利用稻田養(yǎng)殖黃鱔，成本低、管理方便，稻田養(yǎng)殖黃鱔雖然產(chǎn)量相對(duì)較低，一般每畝可收獲黃鱔800～1000公斤，稻谷1000斤，但由于其生存環(huán)境對(duì)土壤、水質(zhì)要求較高，生產(chǎn)的稻米和黃鱔可以成為有機(jī)、無(wú)公害產(chǎn)品，產(chǎn)出效益好，是農(nóng)民增加收入的有效途徑。本期介紹一組稻田黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，供養(yǎng)殖戶(hù)參考?！　?/p>

稻田養(yǎng)殖條件

稻田生態(tài)養(yǎng)殖有機(jī)黃鱔的產(chǎn)量高低、效益好壞與稻田的基本條件是分不開(kāi)的，必須根據(jù)黃鱔生態(tài)條件要求，認(rèn)真選好稻田。田塊面積沒(méi)有嚴(yán)格限制，考慮到便于管理，面積不宜過(guò)大，但過(guò)小也不太好。要求養(yǎng)鱔稻田地勢(shì)平坦，坡度較小，田埂要堅(jiān)固，以防暴雨沖垮田埂。田埂高70厘米，底寬60厘米，頂寬45厘米，在田埂上用塑料薄膜或紗網(wǎng)做防逃設(shè)施，膜或網(wǎng)高出埂面20厘米，埋入地下10厘米。

應(yīng)選擇水質(zhì)清新無(wú)污染，無(wú)冷泉水上涌，水量充沛，排灌方便，田埂堅(jiān)實(shí)不漏水，旱季不涸，大雨不淹，以保持一定水位較低洼稻田為好。適時(shí)加注新水，一般春秋季7天換1次水，夏季3天換1次水，確保做到水質(zhì)“肥而不腐、活而不疏、嫩而不老、爽而不寡”。

土壤以保水力強(qiáng)的壤土或粘土為好，沙土最差。同時(shí)要求土質(zhì)肥沃疏松、腐殖質(zhì)豐富、耕作層土質(zhì)呈酸性或中性為好。泥層深20厘米左右，干涸后不板結(jié)，容水量大，不滯水，不滲水，保水力、保肥力較強(qiáng)，使田水保持較長(zhǎng)時(shí)間，特別是鱔溝、鱔溜里的水要經(jīng)常穩(wěn)定在所需水深。

科學(xué)投放鱔種

水稻種植一般選擇單季中稻田或晚稻田為好，稻田中的天然餌料比較豐富，盛夏時(shí)水稻又是較好的遮蔭物。前期稻田水深應(yīng)保持在6~10厘米，在水稻拔節(jié)之前露田（輕微曬田）1次。從水稻拔節(jié)孕穗開(kāi)始至乳熟期，稻田水深應(yīng)保持在6厘米，以后灌水與露田交替進(jìn)行。要經(jīng)常更換新水，認(rèn)真檢查黃鱔吃食情況和生長(zhǎng)發(fā)育狀況。在水稻施肥和噴灑農(nóng)藥前，應(yīng)把黃鱔誘至溝內(nèi)安全水域。此外，要經(jīng)常檢查田埂及進(jìn)、排水口等處防逃設(shè)施，以防黃鱔逃走。

稻鱔共生種植，必須一壟一溝且應(yīng)加寬至0.73~0.8米，可采取縮小株距的辦法來(lái)彌補(bǔ)基本苗的不足，株距可以為0.1~0.13米左右，實(shí)行寬行窄株栽培，對(duì)水稻產(chǎn)量影響不大。為了獲得黃鱔高產(chǎn)，壟稻溝式仍應(yīng)開(kāi)挖鱔溝、鱔涵，一般在垂直于壟溝方向開(kāi)1~2條鱔溝，用鱔溝連接鱔涵，形成溝溝相連、涵溝相通的水網(wǎng)結(jié)構(gòu)。稻在壟上，水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)，根深葉茂；魚(yú)

8. 稻田養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)視頻

主播用鐵鉗抓黃鱔不是真的，鱔大娃直播多半是假的，因?yàn)槟挠心敲炊嗟镊X魚(yú)，他在直播當(dāng)中很容易抓到黃鱔，一會(huì)兒抓一個(gè)，現(xiàn)在野生的鱔魚(yú)很少的，哪有那么多呀，有些主播為了吸引人的眼球，吸引流量

。不惜一切造假，不造假的話(huà)，他就掙不了錢(qián)。所以他在直播當(dāng)中抓的黃鱔太多了，會(huì)引起粉絲的懷疑，懷疑他是提前放好的黃鱔。

9. 稻田養(yǎng)黃鱔技術(shù)及設(shè)施

防止黃鱔逃出。

稻田養(yǎng)鱔是于一種充分利用水稻田種養(yǎng)結(jié)合的生產(chǎn)方式。稻田中有豐富的天然飼料，水稻又是很好的遮蔭物，水田深度也正好符合黃鱔生長(zhǎng);黃鱔在田中鉆洞松土 ,捕食害蟲(chóng),既利于水稻生長(zhǎng),又可減少水稻病蟲(chóng)害。一般每畝稻田可收獲黃鱔800一1000公斤,增收稻谷30-50公斤,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益均極為顯著。