我國(guó)魚類養(yǎng)殖存在的問(wèn)題(我國(guó)魚類養(yǎng)殖存在的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策)
1. 我國(guó)魚類養(yǎng)殖存在的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策
一、環(huán)境概況
水資源豐富,水酸堿度適中,微生物豐富,水質(zhì)清澈,溶氧充足,附近無(wú)大型工廠及其它污染源。
二、吊養(yǎng)過(guò)程
1、收購(gòu)成魚
從魚塘收購(gòu)健康、鮮活、符合規(guī)格的半成品或成品魚。收購(gòu)前要進(jìn)行孔雀石綠等違禁藥物的抽樣檢測(cè),合格方可收購(gòu)。運(yùn)回暫養(yǎng)場(chǎng)過(guò)程中不能往裝運(yùn)水體中添加任何違禁藥品。
2、池塘?xí)吼B(yǎng)
收購(gòu)回來(lái)的成魚放池塘?xí)吼B(yǎng)一個(gè)月以上,以恢復(fù)和治療魚體在運(yùn)輸過(guò)程中造成的損傷,淘汰弱小個(gè)體。期間,不投喂任何飼料,只投活性微生態(tài)制劑以調(diào)節(jié)水質(zhì)以及培養(yǎng)生物餌料。如果收購(gòu)回來(lái)的是半成品草魚,則先在池塘養(yǎng)殖到符合上市規(guī)格該養(yǎng)成過(guò)程需要投喂青飼料(以象草為主),并配以綠色浮性配合飼料。
3、河道吊養(yǎng)
在池塘?xí)吼B(yǎng)一段時(shí)間后轉(zhuǎn)移到河道的網(wǎng)箱中再養(yǎng)一個(gè)月以上。利用河道流水使魚在游動(dòng)中排出體內(nèi)毒素,消耗多余脂肪。或者流水地均可。
三、日常管理
1、堅(jiān)持巡塘
在池塘?xí)吼B(yǎng)階段,堅(jiān)持每日早中晚巡塘檢查,檢查各種設(shè)施是否完好,觀察水質(zhì)變化和活動(dòng)情況,觀察是否有病害出現(xiàn)及缺氧浮頭現(xiàn)象,觀察魚的體重變化和有無(wú)污物、死魚等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)采取措施。
2、病害防治
堅(jiān)持“以防為主、健康管理”原則,一旦發(fā)生魚病,可采取常規(guī)治療方法及時(shí)治療。發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時(shí)撈出,要深埋不能亂丟,防止傳播病菌或敗壞水質(zhì)??墒褂盟幬锏钠贩N有:生石灰、微生物制劑、漂白粉(次氯酸鈉),不能使用抗生素。
3、經(jīng)驗(yàn)小結(jié)
1、確保吊水成活率高是綠色“瘦身”魚養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。養(yǎng)殖吊水魚確實(shí)存在很大風(fēng)險(xiǎn),許多農(nóng)戶都不敢嘗試吊養(yǎng),原因有:魚在捕撈和運(yùn)輸中容易受傷,回來(lái)吊養(yǎng)換了環(huán)境,容易感染病菌引起病變甚至死亡;所買進(jìn)的魚可能本身帶有疾?。画h(huán)境變化大,易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng);收購(gòu)周轉(zhuǎn)資金較多。因此,收購(gòu)回來(lái)的魚先暫養(yǎng)在與其先前生存環(huán)境大致相似的魚塘,過(guò)渡一段時(shí)期后再移至河道網(wǎng)箱或者流水池,如此操作可大幅提高魚體成活率。
2、吊養(yǎng)不是簡(jiǎn)單的池塘饑餓養(yǎng)殖。雖不投喂任何飼料,仍要注意培養(yǎng)豐富的生物餌料(特別是“水瘦”的時(shí)候),確保在不投喂飼料的情況下魚不會(huì)餓死,體質(zhì)也不會(huì)因過(guò)弱而發(fā)生疾病,這樣魚體肉質(zhì)自然接近野生魚。
3、嚴(yán)把收購(gòu)魚體質(zhì)量衛(wèi)生關(guān),規(guī)避藥殘風(fēng)險(xiǎn)。收購(gòu)回來(lái)的成魚來(lái)自于其他養(yǎng)殖場(chǎng),盡管在收購(gòu)前有進(jìn)行藥物抽樣檢測(cè),但仍然難以保證100%無(wú)藥殘。雖說(shuō)吊養(yǎng)可讓藥物有足夠的時(shí)間完成在魚體內(nèi)的代謝(休藥期),但不是所有藥物都能完全降解消失,如成魚暫養(yǎng)前使用過(guò)諸如孔雀石綠類難降解藥物,吊水一兩個(gè)月,甚至吊養(yǎng)半年一年都不能完全降解。
一般來(lái)說(shuō),池塘高密度養(yǎng)出來(lái)的魚脂肪較厚,泥味重,口感差,有的可能還存在藥殘。但是經(jīng)過(guò)“瘦身”養(yǎng)殖出來(lái)的產(chǎn)品體色光鮮,體質(zhì)強(qiáng)健,無(wú)泥味,少脂肪,無(wú)藥殘,口感好,質(zhì)量佳,符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn),受到消費(fèi)者普遍的青睞。經(jīng)過(guò)瘦身的魚,體重會(huì)比原來(lái)減輕,但價(jià)值卻倍增。如一條兩斤的大頭魚瘦身后體重會(huì)降至1.4~1.6斤,但售價(jià)可明顯提高,養(yǎng)殖利潤(rùn)較可觀。生態(tài)養(yǎng)殖或仿生態(tài)養(yǎng)殖需要低密度、大水面、長(zhǎng)時(shí)間養(yǎng)成的魚品質(zhì)也很好。
2. 我國(guó)魚類常見(jiàn)養(yǎng)殖對(duì)象有哪些
這個(gè)問(wèn)題太廣了,這么說(shuō)吧,淡水魚基本上都有人工養(yǎng)殖的品種,海水魚現(xiàn)在人工養(yǎng)殖的品牌也有很多,比如石斑,大黃魚等等。家魚是人工飼養(yǎng)的一種魚類,多分為鰱魚,草魚,青魚,鳙魚,一般生活在池塘和湖泊里面,混養(yǎng)在一起后它們生長(zhǎng)速度很快,產(chǎn)值也很高,并且大部分是靠浮游植物為食。
3. 我國(guó)魚類增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)為
當(dāng)前,養(yǎng)殖業(yè)前景較好的魚種主要包括:
1. 鱸魚:由于口感好、肉質(zhì)細(xì)嫩,且富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),鱸魚受到了越來(lái)越多人的青睞。
2. 蝦:蝦類養(yǎng)殖以其短周期、高經(jīng)濟(jì)效益、市場(chǎng)需求大等特點(diǎn)而備受關(guān)注。其中,對(duì)于淡水蝦類而言,目前最受歡迎的是龍蝦和明蝦。
3. 金槍魚:隨著消費(fèi)升級(jí)和健康意識(shí)的提高,高蛋白、低脂肪的金槍魚成為了眾多人群的首選食材之一。
4. 鱈魚:這是一種適合深海養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)食用魚類,在國(guó)際市場(chǎng)上有很高的價(jià)值,并且在國(guó)內(nèi)也具有廣闊的市場(chǎng)空間。
5. 石斑魚:由于其美味可口、肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn),石斑魚已成為了不少人心中最喜愛(ài)的海產(chǎn)之一。
4. 漁業(yè)養(yǎng)殖問(wèn)題
一般3-5個(gè)月,關(guān)鍵看什么品種,北方時(shí)間較長(zhǎng),南方時(shí)間較短。如北方一季,南方二季,海南有的三季。你說(shuō)的幾年是不可能的,成本太高了,現(xiàn)在的技術(shù),從育苗到放養(yǎng)時(shí)間很短,都是靠科技支撐,具體的可向當(dāng)?shù)厮a(chǎn)科研機(jī)構(gòu)咨詢。
5. 我國(guó)魚類養(yǎng)殖存在的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策研究
一般來(lái)說(shuō),金魚達(dá)到性成熟的年齡之后,就可以產(chǎn)卵了。在正常的情況下,金魚養(yǎng)殖一年左右就可以達(dá)到性成熟的年齡了。若是金魚養(yǎng)殖了一年多都沒(méi)有產(chǎn)卵的話,那我們就得考慮哪里出了問(wèn)題。具體來(lái)說(shuō),原因是比較多的。
首先,可能是繁殖的季節(jié)沒(méi)有到。金魚一般會(huì)在特定的時(shí)間繁殖,具體來(lái)說(shuō)是在春夏之交。若是金魚沒(méi)有產(chǎn)卵,那么可能還沒(méi)有到適宜的繁殖季節(jié)。再者,也有可能是周圍的環(huán)境不適宜。比如水質(zhì),若是水質(zhì)臟的話不僅金魚不會(huì)產(chǎn)卵,嚴(yán)重的話還會(huì)危及金魚的生命;另外,水溫、氧氣等因素都會(huì)影響金魚產(chǎn)卵。只有在外界環(huán)境適宜的情況下,金魚才可以產(chǎn)卵。另外,魚缸中必須同時(shí)有公魚也有母魚才行。若是只有母魚一種,那么它們也可能不會(huì)產(chǎn)卵。
6. 我國(guó)魚類增養(yǎng)殖的特色
甲魚如何工廠化飼養(yǎng),有哪些具體要求,養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)介紹
甲魚是一種很傳統(tǒng)的美食,食用甲魚的歷史很悠久了,而且這種動(dòng)物在我國(guó)的分布范圍是非常廣泛的?,F(xiàn)在的養(yǎng)殖面積也非常的大了,普遍的養(yǎng)殖模式都是池塘養(yǎng)殖,但是也有進(jìn)行工廠化養(yǎng)殖的,這樣的規(guī)模就比較的大了,而且也有著更高的飼養(yǎng)收益。那么甲魚如何進(jìn)行工廠模式養(yǎng)殖呢,有什么樣的要求呢?
我們都知道,甲魚在野外環(huán)境中生存的時(shí)候,會(huì)在溫度較低的時(shí)候存在冬眠的習(xí)慣,所以這對(duì)于養(yǎng)殖效果就會(huì)帶來(lái)很大的影響。因此現(xiàn)在非常流行的就是使用人工的方式來(lái)控制溫度,然后讓它不會(huì)進(jìn)入到冬眠模式,就可以減少養(yǎng)殖存在的損失了。而且進(jìn)行了溫度控制之后,甲魚的養(yǎng)殖也更加方便管理,效益的提升很顯著。
進(jìn)行工廠化養(yǎng)殖,首先就需要使用保溫措施來(lái)控制溫度,因?yàn)檫@對(duì)于甲魚的生長(zhǎng)影響是最大的,溫度的變化它非常的敏感。目前可以使用各種方式來(lái)進(jìn)行溫度控制,比如使用地?zé)?、工廠熱等等方式來(lái)加熱室內(nèi)溫度,達(dá)到適合甲魚養(yǎng)殖生存的水平,就可以讓甲魚的生長(zhǎng)速度更快了。同時(shí)室內(nèi)的設(shè)計(jì)也要合理,需要保證溫度的波動(dòng)在合理的范圍內(nèi),如果溫度波動(dòng)較大,特別是白天和夜間的變化很大,就會(huì)讓甲魚的生長(zhǎng)受到抑制,甚至可能會(huì)出現(xiàn)一些疾病。
甲魚池的設(shè)置也很關(guān)鍵,需要保證可以更好的采光,同時(shí)還需要方便調(diào)節(jié)水質(zhì),減少疾病的發(fā)生。在飼養(yǎng)的過(guò)程中,頂棚最好是使用透光的材料來(lái)制造,這樣就可以適當(dāng)?shù)墓?jié)省加溫的成本,而且還可以達(dá)到殺滅細(xì)菌的作用。同時(shí)甲魚自身就具有曬太陽(yáng)的習(xí)慣,有了日光之后,它的生長(zhǎng)速度更快,并且質(zhì)量也更好一些。所以設(shè)計(jì)頂棚的時(shí)候,一定不要用全封閉的模式。
考慮到成本的問(wèn)題,如果是使用工廠化養(yǎng)殖,最好是能夠自己配制飼料,這是很關(guān)鍵的,只有自己配置飼料,才能大大的減少飼料成本。而且甲魚的飼料也比較的簡(jiǎn)單,保證充分的蛋白比例就可以了,使用玉米、蔬菜和魚粉就可以制造。大規(guī)模養(yǎng)殖的話,可以購(gòu)買造粒機(jī)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn),雖然前提的投入會(huì)很多,但是回收成本的速度也會(huì)很快的。并且適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些礦物飼料,可以提升甲魚的抵抗力。
7. 我國(guó)魚類增養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)前存在的問(wèn)題
瘦身魚在養(yǎng)殖的過(guò)程中是一種吧?普通飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)魚類,像高端思想。城市轉(zhuǎn)換的一個(gè)過(guò)程,其主要的原理就是通過(guò)停止或者是減少未食來(lái)食魚體內(nèi)的脂肪的積累,逐漸消耗在保證魚口感,口味的同時(shí),讓消費(fèi)者吃起來(lái)更健康,但是這種飼養(yǎng)方式最大的弊端就是控制飼養(yǎng)密度和魚,再不會(huì)是裝的下。
應(yīng)激反應(yīng)的難度,這是最明顯的弊端,難度太大。
8. 國(guó)內(nèi)養(yǎng)魚業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀
古法養(yǎng)魚可以淋雨。古法養(yǎng)魚常采用天然水域,例如池塘或魚塘來(lái)養(yǎng)殖魚類。天然水域中的魚通??梢赃m應(yīng)各種自然環(huán)境,包括淋雨。1. 古法養(yǎng)魚強(qiáng)調(diào)模擬自然環(huán)境,魚類可以在雨水中獲取更多的氧氣和自然食物,有助于其生長(zhǎng)和健康。2. 不過(guò),需要確保魚塘或池塘的設(shè)計(jì)合理,能夠避免暴雨引起的淹水或污染,保證魚類的生存環(huán)境良好。3. 此外,在某些特殊情況下,如大風(fēng)或暴雨天氣,可能需要采取一些預(yù)防措施,以保護(hù)魚類的安全和健康??偨Y(jié):古法養(yǎng)魚可以接受淋雨,但需要注意魚塘的設(shè)計(jì)和環(huán)境管理,以確保魚類的生存和健康。
9. 魚類養(yǎng)殖現(xiàn)狀
養(yǎng)殖是現(xiàn)在社會(huì)主要的生產(chǎn)力,養(yǎng)魚市場(chǎng)占著很大的一個(gè)比例,而魚肉也是富含大量的蛋白質(zhì),深受人們喜愛(ài),魚肉的價(jià)格也是只高不低的,所以也會(huì)吸引很多的投資人。沿海地區(qū)的養(yǎng)殖戶有著很大的先天條件,因?yàn)樗麄冇凶銐虼蟮膱?chǎng)地進(jìn)行養(yǎng)殖,但也有一定的局限性,那么在農(nóng)村,養(yǎng)殖戶又是怎樣養(yǎng)魚的呢?
池塘養(yǎng)魚是現(xiàn)在普遍常見(jiàn)的方式,首先只要挖一個(gè)池塘,將魚苗放進(jìn)去,投入飼料和草料就可以了,管理起來(lái)也相對(duì)比較方便。但是養(yǎng)魚的池塘也是有講究的,必須要有充足的水源和好的水質(zhì),池塘中一定要有足夠的淤泥,這樣才能保證水質(zhì)夠肥,但是淤泥也不能太多,會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)變差,就要采取清理淤泥的措施了,一般養(yǎng)魚的池塘最好是壤土,這種土壤不容易滲水,保水力較強(qiáng)。
池塘是養(yǎng)殖的基礎(chǔ),池塘設(shè)計(jì)的好壞很大程度上決定了養(yǎng)殖成功與否。池塘一般為長(zhǎng)方形的最好,長(zhǎng)寬比例3:1最為合適,池塘應(yīng)東西長(zhǎng),南北寬,這樣池面就能充分受到陽(yáng)光的照射。池塘環(huán)境的好壞也決定了魚的生長(zhǎng)和繁衍,包括產(chǎn)量的高低,需要做到及時(shí)清理魚塘,防止有害物質(zhì)產(chǎn)生,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。
養(yǎng)魚飼料價(jià)格的高低并不能決定飼料的好壞,購(gòu)買飼料的時(shí)候也要考慮到飼料對(duì)水質(zhì)的影響,低質(zhì)的飼料不僅會(huì)帶來(lái)病害,影響魚苗的質(zhì)量,還可能帶來(lái)更高的死亡率,養(yǎng)殖戶可以根據(jù)水質(zhì)和魚種選擇不同的飼料。
現(xiàn)在大部分的池塘都是混合養(yǎng)殖,養(yǎng)魚如果單一的話就會(huì)浪費(fèi)資源,所以我們?cè)诔靥琉B(yǎng)魚的時(shí)候可以多養(yǎng)一些品種,同一水面放養(yǎng)不同的魚種,充分利用養(yǎng)殖空間,達(dá)到更高產(chǎn)量的目的?;旌橡B(yǎng)殖的時(shí)候也要注意不能養(yǎng)得太密,容易缺少氧氣,魚會(huì)很容易就死掉,很多的養(yǎng)殖戶都會(huì)在魚塘安裝增氧機(jī)作為預(yù)防。魚類大致分為上中下三層,就比如鳙魚它喜歡在池塘底部,草魚基本都在上層,中間一層主要是鰱魚,有些養(yǎng)殖戶還飼養(yǎng)黃鱔以及泥鰍,能更好的消除魚塘殘留的魚餌。
養(yǎng)魚在投喂方面需要多用心,要做到定時(shí)、定量、定點(diǎn),如果經(jīng)常間段喂食或者整天不喂食,魚會(huì)時(shí)飽時(shí)餓,這樣會(huì)降低生長(zhǎng)速度,也會(huì)造成體質(zhì)下降,這樣做也會(huì)造成浪費(fèi),白費(fèi)功夫。魚塘的管理就比較簡(jiǎn)單,主要做好日常飼養(yǎng)的工作就可以了,多注意魚的食量,經(jīng)常觀察魚池動(dòng)態(tài),注意池內(nèi)的溫度變化,避免污水過(guò)多。
目前中國(guó)池塘養(yǎng)魚是世界上產(chǎn)量最多的,個(gè)人覺(jué)得魚這個(gè)東西比肉要好吃,基本上沒(méi)有肥肉,都是白肉,什么人都可以吃,營(yíng)養(yǎng)還非常的豐富,除了吐刺比較麻煩之外。
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