1. 大蝦是怎么養(yǎng)殖的

1、水質(zhì)適宜。養(yǎng)蝦時，水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到蝦的健健康發(fā)育，養(yǎng)殖期間，應(yīng)該將池水的pH值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，平常注意加注新水，定期潑灑生石灰消毒，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生。

2、合理飼喂。蝦在饑餓和食物不足的情況下，會出現(xiàn)自相殘殺的情況，因此平時的投喂量一定要足，食物以雜魚、家禽內(nèi)臟等動物性飼料為主，輔以植物性飼料，例如小麥、水草、菜籽餅等，每天早上和傍晚各投喂一次。

3、科學(xué)捕撈。在養(yǎng)蝦的過程中，幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60-90天即可長到商品規(guī)格，如果3月份放苗，6月左右就要開始捕撈，堅持捕大留小、輪捕輪放的原則，以提高回捕率，達到高產(chǎn)高效的目的。

4、注意事項。養(yǎng)蝦之前，注意選擇體質(zhì)健壯、無病無傷、規(guī)格為20-50克的蝦苗作為親蝦，投喂量按照蝦體重的10%計算，而且放養(yǎng)幼蝦時，建議用3%-4%的食鹽水浴洗10分鐘以消毒，蝦池周圍安裝好防逃網(wǎng)。

2. 大蝦的養(yǎng)殖技術(shù)

1. 對蝦養(yǎng)殖的基本知識包括對蝦的品種選擇、水質(zhì)管理、飼料喂養(yǎng)、疾病防治等方面的內(nèi)容。2. 對蝦的品種選擇是基本知識之一，不同品種的對蝦適應(yīng)性和生長速度有所差異，選擇適合當(dāng)?shù)厮蚝褪袌鲂枨蟮钠贩N可以提高養(yǎng)殖效益。水質(zhì)管理是對蝦養(yǎng)殖中非常重要的一環(huán)，合理控制水質(zhì)的溫度、鹽度、氧氣含量等參數(shù)可以提供良好的生長環(huán)境。飼料喂養(yǎng)是對蝦養(yǎng)殖的關(guān)鍵，合理選擇飼料種類和喂養(yǎng)方式可以提高對蝦的生長速度和養(yǎng)殖效益。疾病防治是對蝦養(yǎng)殖中必須重視的問題，定期檢查對蝦的健康狀況，及時發(fā)現(xiàn)和處理疾病可以減少養(yǎng)殖損失。3. 對蝦養(yǎng)殖的基本知識還可以延伸到養(yǎng)殖設(shè)備的選擇和管理、市場需求的了解和預(yù)測、養(yǎng)殖技術(shù)的更新等方面。掌握這些知識可以幫助養(yǎng)殖者更好地進行對蝦養(yǎng)殖，并提高養(yǎng)殖效益。

3. 大蝦養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)

1、水源：養(yǎng)蝦的時候，需要先養(yǎng)水。自來水是不能直接用來養(yǎng)蝦的，否則水中的氯會影響蝦的生長。自來水可以在陽光下晾曬，這樣就可以消除水中的氯。養(yǎng)殖小蝦的時候，還需要把水的PH值控制在5-7左右，如果PH值大于7的話，小蝦可能會中毒?！　?/p>

2、容器：養(yǎng)蝦的時候還需要準(zhǔn)備一個供蝦生長的容器，最好選擇容積較大的魚缸，然后對魚缸進行消毒殺菌處理。魚缸較大的話，水的動蕩比較小，就不會受到驚嚇，對蝦的生長是比較好的?！　?/p>

3、喂食：水中的浮游生物和藻類都是可以吃的，也可以投喂一些專用的蝦糧了?！　?/p>

4、換水：在養(yǎng)殖的時候，最好不要隨意地?fù)Q水。如果水特別臟的話，就可以按照正確的換水方法來換水，在換水的時候不要把水都倒掉換成新水，需要一點一點地?fù)Q點，這樣才不會影響生長。

4. 養(yǎng)大蝦需要什么條件和技術(shù)

⒈池塘條件：養(yǎng)殖親蝦的池塘面積可大可小，要求不嚴(yán)，但要求高產(chǎn)者，則面積以10畝內(nèi)為好。塘埂以泥埂為好，且坡比越大越好。水深以1.5米左右為宜，底質(zhì)以泥沙相間為佳，淤泥不可超過20厘米。

⒉水源及配套設(shè)備：要求長年水源不斷，特別是5-11月間，要求水量充足無污染。電力設(shè)施完整，增氧機、水泵齊全配套。

⒊蝦種放養(yǎng)：畝放蝦種一般為6-8萬尾/畝，具體可視苗種質(zhì)量、規(guī)格及要求產(chǎn)量、條件、飼養(yǎng)管理水平等靈活掌握。在放養(yǎng)蝦種的同時，可搭養(yǎng)夏花魚種或冬片魚種。搭養(yǎng)魚種多為白鰱、花鰱。夏花魚種畝放500尾左右，花白鰱比例為1∶2或1∶1。冬片魚種畝放100尾左右，花白鰱比例為1∶2。通常蝦畝產(chǎn)50-100公斤，魚畝產(chǎn)60-80公斤。

⒋飼養(yǎng)管理

A、飼料：以青蝦顆粒飼料為主，輔以小雜魚，凍海鮮雜魚、螺、蜆、蚌肉、蠶蛹粉、魚粉、豆渣、油餅、麩皮等。

飼料投喂每日不少于二次，最好三次，上午一次為總量的1/3，晚上為總量的2/3，上午投在中深水處，晚上投在淺灘處，在中深水處設(shè)置活動食臺若干處，用以檢查食量和生長情況。蝦有晝伏夜出的習(xí)性，在生長季節(jié)一般棲息于淺水區(qū)或水草叢中，能忍受0℃以上的水溫。青蝦游泳能力不強

5. 養(yǎng)殖大蝦怎么做好吃?

蝦的養(yǎng)殖方法，如何養(yǎng)殖蝦？

一、準(zhǔn)備階段

在準(zhǔn)備的時候一般要經(jīng)過幾個階段，因為從開始準(zhǔn)備養(yǎng)到長成只需要1個月的時間，所以在這短短的時間里，我們要做好準(zhǔn)備工作。首先是要選擇合適的地方，根據(jù)你養(yǎng)的規(guī)模來選定好魚塘的大小，之后對它進行清洗，將底部的淤泥以及水進行過濾。對它重新?lián)Q水，淤泥也要沖洗干凈。再將里面的水完全排干，對整個魚塘進行晾曬，將底部的淤泥晾干，之后再將變干的泥和臟物運出去，將整個底部進行暴曬，之后再向里面加入水準(zhǔn)備養(yǎng)殖。

養(yǎng)殖的水最好選擇經(jīng)過過濾過的海水，加水的量達到120厘米~150厘米即可，同時最開始也要向水中加入一些的餌料，保證在放苗之后成活率更高。

二、如何選擇蝦苗

我們在選擇養(yǎng)殖品種的時候，最好可以選擇身長在1.2厘米左右，體型比較均勻，表面光潔沒有其他贓物的，同時在額頭上長出4-6個刺的，這種一般生存能力比較強，同時生病的幾率也比較低。

三、開始投放蝦苗

在準(zhǔn)備投放的時候，要選擇合適的天氣，首先要選擇天氣晴朗的時候，同時溫度要達到25℃以上。在投放的前兩個小時里，要將先向水中沖入氧氣，同時添加一些糖類物質(zhì)。在投放的時候，袋子中的溫度和水的溫度不要相差超過3℃，同時要先把水?dāng)嚋啠笤偻度氲剿?。投?4小時內(nèi)，要時刻觀察它們的存活情況，這個時候它們的生存能力都比較差，所以我們要及時的向水中補充氧氣及餌料，避免出現(xiàn)集體死亡的現(xiàn)象。

四、如何飼養(yǎng)

我們在養(yǎng)的時候，一般情況下我們是不用再投放餌料的，因為它們最喜歡吃水中的食物。經(jīng)過陽光的照射，水中的植物也會很快的生長，保證夠它們?nèi)粘５氖秤谩榱颂岣咚臄?shù)量以及產(chǎn)量，我們在養(yǎng)的時候，可以向水中投入一些家庭排出的含有機比較多的廢水，來適時的給它們補充能量。但是注意排進去的有機廢水不要太多，否則會讓水變得非常渾濁，反而會造成它們大面積缺氧死亡。

五、及時的采收

一般喂養(yǎng)30天的時候就可以進行捕撈，這個時候大部分都是雌性，會攜帶著卵巢，所以這個時候它們的營養(yǎng)價值是最高的。在捕撈的時候要選擇篩選的方式，將幼小的留下來，之后再放進水中，讓幼小的再逐漸長大。經(jīng)過捕撈之后，同時及時水的蒸發(fā)，水中的鹽的成分會上升，這個時候水會比較咸，所以我們要及時的再向水中添加清水，保證水的濃度適合它們生存。

6. 大蝦是怎么養(yǎng)殖的圖片

基圍蝦怎樣養(yǎng)殖流程

一、養(yǎng)殖池塘建設(shè)1、池塘的選擇 要求水源充足，水質(zhì)好，土地堅實，排水方便。蝦池面積以0.134～0.67公頃為宜，水深1.2～1.5米，長方形為佳。蝦池要有獨立的進排水渠，供排灌使用。進排水應(yīng)設(shè)有篩絹過濾，以防敵害生物侵入蝦池。池底**好挖環(huán)形溝或?qū)菧希疃?、寬度分別為0.5～1米、3～5米，以利于防寒避暑。2、池塘清整 對新建的蝦池，只要曝曬2～3天即可進水，對老塘則需清淤曝曬一冬，清整塘邊雜草，并要嚴(yán)格清塘。方法為：在蝦苗放養(yǎng)前20天，每0.067公頃用生石灰100公斤，先將石灰在小水池中化開趁熱全池潑灑。或0.067公頃用10～15公斤漂白粉全池潑灑，用漂白粉清塘池底需留20～30厘米水。3、培養(yǎng)餌料 清塘7～10天后，池內(nèi)注納新水50厘米，進水口用80目篩絹過濾進水，然后選擇晴天施放肥料，以培養(yǎng)基礎(chǔ)生物餌料。施肥每0.067公頃可用經(jīng)發(fā)酵熟化的有機肥(雞、豬、牛、羊糞等)100～150公斤，均勻撒開，或把有機肥放入編織袋內(nèi)推入池底;如用無機肥，則每0.067公頃用尿素2公斤、過磷酸鈣1公斤全池潑灑。用無機肥需隔日等量追肥一次。一般7～10天水色轉(zhuǎn)肥呈淺黃綠色，透明度在30～40厘米，表明水中生物餌料較為豐富，再測定水溫和pH值，若這些條件均適宜，則可投放蝦苗。二、苗種放養(yǎng)1、苗種淡化 目前養(yǎng)殖用的刀額新對蝦苗多為工廠化生產(chǎn)，一般育苗用海水比重為1.015～1.020，要移到淡水中養(yǎng)殖必須先經(jīng)過馴化即逐步淡化處理。淡化程度必須達到池塘標(biāo)準(zhǔn)，即用水比重為1.003以后才可直接移入淡水中養(yǎng)殖，且整個淡化過程須經(jīng)兩天以上逐步淡化。2、放苗量 單養(yǎng)刀額新對蝦，體長0.7～1.0厘米的苗種，每0.067公頃放苗2萬～5萬尾;與淡水魚混養(yǎng)(只能與草魚和鳙、鰱混養(yǎng))，則**好放養(yǎng)體長2.5厘米以上的暫養(yǎng)蝦苗，放苗數(shù)量視具體情況而酌減。3、暫養(yǎng) 在蝦池的一角挖一個小型的暫養(yǎng)池，面積約占蝦塘面積的3%～5%，將蝦塘所需蝦苗，先經(jīng)過密集強化培育15～20天，待蝦苗體長普遍達1.0～1.5厘米后溢水自然分散至全塘，通過這種方法，可大大增強蝦苗對蝦塘環(huán)境的適應(yīng)能力。

三、飼養(yǎng)管理1、水質(zhì)管理 水質(zhì)要求pH值為7.0～8.0，溶解氧不低于4毫克/升，水色以黃綠色為好，透明度在30～40厘米，放養(yǎng)前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高溫季節(jié)加至**水位。平時要勤巡塘，經(jīng)常換水以改善水質(zhì)。有條件的池塘**好配備增氧機，整個養(yǎng)殖期間保證水質(zhì)清新。2、投飼管理 蝦苗下塘養(yǎng)殖前1個月主要依靠塘中浮游生物為餌料或輔以少量的細(xì)微顆粒飼料，1個月后投喂以人工配合飼料為主，輔投淡水貝類、雜魚。投餌量根據(jù)季節(jié)、水溫和水質(zhì)等情況靈活掌握。如水溫在20～30℃，攝食旺盛時，應(yīng)多投喂飼料，水溫低于15℃時則少投飼料。配合飼料每天分2～5次投喂，由于蝦夜晚活動，因此晚上投喂量占日投量的60%，并設(shè)置餌料臺，以便檢查攝食情況，做到不剩殘食。3、病害防治 堅持以防為主。整個養(yǎng)殖期間，每1個月每0.067公頃用生石灰15公斤泡成乳液全池潑灑，以殺滅病菌和驅(qū)除敵害，同時也可補充鈣質(zhì)，對蝦脫殼生長亦有利。4、堅持早晚巡塘 主要觀察白天有無缺氧浮頭現(xiàn)象，并注意檢查進水口網(wǎng)袋和防逃網(wǎng)是否破損。同時還要檢查蝦的攝食、脫殼和生長情況。

四、捕撈收獲蝦的收捕時間，主要取決于成蝦的生長情況和市場要求。一般在淡水池塘中養(yǎng)殖80～100天，就可達7～10厘米長的商品規(guī)格，可采取輪捕方法進行。常用的收捕方法有：1、陷井(或地籠)網(wǎng)收捕：一般傍晚下網(wǎng)，第二天早晨收網(wǎng)。此種收捕方法可陸續(xù)向市場供應(yīng)活蝦。2、拉網(wǎng)捕蝦：借用拉魚網(wǎng)具，在底質(zhì)平坦的池塘，一般三網(wǎng)起捕率在70%以上。3、放水收蝦：根據(jù)在黃昏或黎明前后活動能力強的習(xí)性，在傍晚5～6時或凌晨4～5時開啟閘門放水收蝦。

7. 大蝦怎么養(yǎng)活

蝦沒有那麼嬌氣，蝦在受污染的水質(zhì)里也可以成活，但是幼年蝦耐鹽性不好。我小學(xué)三年級那會兒就養(yǎng)過，是秦皇島的龍蝦，本來是要買來吃的，結(jié)果都是活的，就沒舍得，20來只大概有40公分左右長，就扔在魚缸里了。

那個水就是自來水，但是要接在盆里，放幾天再擱蝦，因為自來水里缺乏微生物，然后買點小草魚、水草、去水池里撿點小石頭、泥鰍一起養(yǎng)著。好像水生物一起養(yǎng)著就比較容易成活。而且魚是比較嬌氣，如果水質(zhì)出現(xiàn)問題，比如缺氧一類的，魚就會先死，這樣可以早知道水質(zhì)有沒有問題。

每次換水都一樣，自來水放幾天，別換太勤了，換水太勤了對魚蝦都不好，魚就容易生病，蝦吃了病魚也有害健康，不用每天喂，隔兩三天扔一小段面條，不過吃剩的食物，盡量撈出來，要不水容易變臭。我們家泥鰍都沒人管，也不喂它，到現(xiàn)在十來年了還有活著的。

氧氣不用經(jīng)常打，這就像人如果天天吸氧氣，一但停下來，就會越發(fā)適應(yīng)不了原來的自然環(huán)境，產(chǎn)生胸悶氣短等不良反應(yīng)甚至死亡，什莫東西都是自然的好。有賣自動放氧裝置的，插上電就吐泡泡，現(xiàn)在冬天沒什麼事，夏天悶雨的時候打開就行了。

龍蝦好像挺皮實的，也不愛生病，養(yǎng)了一年多。

8. 大蝦是怎么養(yǎng)殖的呢

用料:對蝦 8只，姜 蒜 香蔥 白糖 生抽 料酒 鹽 各適量

做法步驟

步驟 1

對蝦剪去須、爪、嘴，從背部剪開至尾端，挑去黑線。清洗干凈，控凈水分備用。姜蒜切細(xì)（約1:3），香蔥切段

步驟 2

鍋中多倒油，燒至約6、7成熱，投入大蝦，迅速翻面，變紅起酥即撈出備用

步驟 3

鍋中留少許油，下姜蒜炒香 放入大蝦，以炒勺輕壓幾下蝦腦，擠出紅汁炒勻，沿鍋邊烹入少許料酒、生抽，灑入約3小匙白糖，倒入一點水，大火燒開，小火蓋悶1分鐘后開蓋，投入蔥段，加少許鹽調(diào)味，大火收汁，見湯汁收緊、油亮、顏色變深時，即可出鍋。

9. 大蝦養(yǎng)殖視頻教程

室內(nèi)養(yǎng)殖淡水蝦也需要有蝦池，池子要經(jīng)過消毒后才能使用，里面要配上增氧設(shè)備。選擇體質(zhì)健壯的蝦苗，一般在晴天傍晚的時候投放到池子中，水溫保持在20℃以上。然后定期進行投喂，每天投喂5-6次。

平時還要注意檢查水質(zhì)，溶氧量要高于每升4毫克，亞硝酸態(tài)氨不超過每升0.1毫克。