1. 螃蟹盒圖片大全

15分鐘

蒸海蟹是有將就的，記住，蒸螃蟹的時(shí)候一定要把螃蟹的蓋子朝下，臍朝上，切忌，因?yàn)槎悄毘碌脑?，蒸汽直接就把螃蟹的蟹黃都蒸散了，或者都沒了，

你在打開螃蟹的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)螃蟹里都是水，因?yàn)槭钦羝麖乃亩悄毨锩孢M(jìn)去了，所以臍一定要朝上，那蒸出來的螃蟹才好吃，蟹黃才完整！ 另外蒸螃蟹的時(shí)候電飯煲里的水不宜過多，如果是大的電飯煲的話有三碗水就基本夠了，記住放涼水，等蒸開了冒熱氣的時(shí)候開始算起十五分鐘就OK了，千萬不要時(shí)間過長(zhǎng)，不過建議放一點(diǎn)蔥和姜還有花椒和鹽，會(huì)很不錯(cuò)的，

2. 螃蟹 禮盒

一盒大閘蟹通常有八只。四公四母。

在市場(chǎng)上購買的大閘蟹禮品盒數(shù)量通常為6個(gè)以上。可安裝的大閘蟹的具體數(shù)量取決于禮品盒的大小和所購買禮品盒的價(jià)格。沒有固定數(shù)目。如果要購買作為禮物，一般建議買8只，數(shù)量不要太多，也就意味著八八大發(fā)。

可以送6、8、10只一盒的。根據(jù)個(gè)人喜好，您可以在陽澄湖大閘蟹禮品盒中選擇大品牌大閘蟹，質(zhì)量好，價(jià)格優(yōu)惠。

3. 螃蟹盒裝怎么保存

活的大閘蟹，一時(shí)吃不完的情況下，可以將其用30—50公分高的塑料桶裝著，然后在桶里加水不超過大閘蟹身體的一半高，再把桶放在陰涼處即可保存3—5天左右；或者將大閘蟹的腳和螯捆起來，在上面蓋條濕毛巾，放入冰箱冷藏保存，通常也能保存3—5天，依然鮮活。

短期放冷藏，長(zhǎng)期放冷凍。一般能在短期3天內(nèi)吃完的情況下，建議選擇放入冰箱冷藏保鮮為宜，但要是需要長(zhǎng)期保存活螃蟹的話，則需要放入冰箱冷凍，借助零下十幾度的環(huán)境，在一個(gè)相對(duì)沒有細(xì)菌滋生的條件下，活的螃蟹可以存放很長(zhǎng)時(shí)間。

4. 螃蟹包裝盒圖片大全

一般包裝盒里裝十個(gè)大閘蟹，寓意十全十美，送人自食都可，再過50天左右，西風(fēng)吹，蟹腳洋，陽澄湖的蟹農(nóng)又要開始一年一度的忙碌，豐收在望，到時(shí)每家蟹店車輛停滿，生意興隆，外地食客們都拖家?guī)Э谀矫皝砥氛陉柍魏箝l蟹，順便帶盒回家

5. 螃蟹專用包裝盒

里面那個(gè)小袋子是冰塊。在運(yùn)輸方面。天氣炎熱。運(yùn)輸遙遠(yuǎn)。怕大閘蟹死了。里面會(huì)放一個(gè)小袋子，保持大閘蟹的溫度。里面裝的是冰塊。這樣包裝。大閘蟹就不會(huì)死。剛收到大閘蟹。個(gè)個(gè)都是活。方法是在運(yùn)輸當(dāng)中，怕在運(yùn)輸過程中溫度過高，把大閘蟹熱死。

（因?yàn)榇箝l蟹生活在水里，氣溫不是太高。大一概十幾度左右。）如果氣溫比較高的話里面還會(huì)放凍的瓶裝水，用保溫袋裝，到我們手上冰都沒有融化，當(dāng)然大閘蟹也是只只都是活的哦。

6. 螃蟹盒子圖片

最好有透氣的蓋子，很容易爬出來。實(shí)說螃蟹不易養(yǎng)活。

7. 螃蟹盒圖片大全高清

把螃蟹拿出來，洗一下， 再蒸。

具體講：

拿出螃蟹檢查活否。碰它的退，它動(dòng)，就是活的。不動(dòng)，就是死了，不能吃了。

洗一下，沖沖水就行。

開火。水開了，把螃蟹放到蒸簾上蒸，蓋鍋大火燒十到十五分鐘，螃蟹紅了就熟了！

8. 螃蟹盒圖片大全大圖

材料：倉蟹1000克、黃酒15克、姜末30克、蒜末30克、醬油20克、白糖、味精各少許、麻油15克、香醋50克。

做法：1、準(zhǔn)備好所有食材，先將倉蟹用清水流凈，放在盛器里;

2、將姜末放在小酒碗內(nèi)，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和，另取一小碗，放醋待用。

3、將倉蟹上籠，用火蒸15~20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時(shí)，取出。

4、上桌時(shí)隨帶油調(diào)味和醋，開吃。

9. 蟹盒做法大全圖解

蟹盒是一種傳統(tǒng)小吃，制作方法如下：

食材：蟹肉、蔥姜末、雞蛋、淀粉、鹽、胡椒粉、紹酒、清油、香醋

做法：

1. 將蟹拆開，蟹肉放入碗中，蟹殼洗凈。

2. 雞蛋打入碗中，加入蟹肉、蔥姜末、鹽、胡椒粉、紹酒打勻。

3. 加入清油打勻，加入水淀粉拌勻。

4. 蟹殼沾上淀粉放入鍋中煎至金黃色。

5. 蟹肉餡倒入鍋中煎熟。

6. 取出倒入蟹殼中，撒上香菜末和蔥末即可。

蟹盒的特色在于將蟹肉和蟹殼分開烹飪，保留了蟹的原味和營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)又增加了煎炸的香脆口感，是一款非常美味的傳統(tǒng)小吃。

10. 螃蟹盒怎么裝

在螃蟹盒子里放冰塊進(jìn)行保存，是靜置保存還是運(yùn)輸過程保存，方法是不一樣的。

如果是靜置保存，有冰箱的，把螃蟹綁好，放在盒子里，在螃蟹上面蓋一層濕布，放在冰箱冷藏室中，溫度不要超過5℃，就能很好的保存了。因?yàn)轶π肥嵌邉?dòng)物，溫度適宜時(shí)會(huì)進(jìn)入休眠。注意螃蟹身上保濕，不要太干了。

如果沒有冰箱，找一個(gè)水盆，加水不要超過螃蟹身體，養(yǎng)個(gè)一周左右也沒問題，親測(cè)可用。注意每天換一次水，保持水質(zhì)。

運(yùn)輸過程保存，我的經(jīng)驗(yàn)是一公斤螃蟹上下各放置一個(gè)冰袋《500克》左右就行。注意墊上濕布，不要直接放在螃蟹身上。這種方法2-3天沒問題。沒有冰塊也可以使用干冰冰袋，效果是一樣的。

最后，螃蟹富含蛋白質(zhì)含量，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美！但是死螃蟹會(huì)快速變質(zhì)，滋生大量細(xì)菌。有報(bào)道螃蟹死亡兩個(gè)小時(shí)，就會(huì)高度腐敗，尤其是炎熱的環(huán)境下。所以，死螃蟹還是不要食用了，以免食物中毒，得不償失！

11. 螃蟹盒子哪里有得賣

1.將洗凈的毛蟹上屜蒸15分鐘，掀開蓋，取出蟹黃、蟹肉，并用剪子將蟹腿剪下，用搟面杖將蟹腿內(nèi)的肉擠出，蟹蓋用水洗凈擦干，香菇、冬筍、蔥、姜切成末；蟹黃，蟹肉剁碎。2.勺內(nèi)放入底油，燒熱時(shí)用蔥姜末熗鍋，放入香菇、冬筍、蟹黃、蟹肉炒，加入紹酒、精鹽、味精，炒好。3.將炒好的餡逐個(gè)抹在蟹蓋里，蘸上面粉、雞蛋，再蘸嚴(yán)面包渣。4.勺內(nèi)放入油，燒熱后，下入蟹盒，炸至金黃色撈出，將蟹蓋逐個(gè)擺在盤內(nèi)即成。