芋頭的高產(chǎn)栽培技術(shù)有：(1) 芋忌連作，連作時生育不良，影響根系生長與分球，且腐爛較嚴(yán)重，產(chǎn)量較低。以2~3年輪作1次為宜。(2) 選擇肥沃、保水力強的土壤或粘質(zhì)壤土。(3) 芋根系分布較深，要求土壤深厚、松軟，故應(yīng)深耕，特別是魁芋，要求深耕30厘米以上，高畦栽培D(4) 為達(dá)到早熟豐產(chǎn)，要提早育苗或催芽，然后定植。(5) 芋在整個生育期忌干燥，在生長盛期及球莖形成時需充足水分，宜勤灌溉。(6) 在地上部迅速生長、芋頭迅速膨大、子芋和孫芋開始形成時培土。有農(nóng)諺“六月不壅，等于不種”之說，一般培土2~ 3次。