可以直接水培，放向陽、通風處。沒有芽的部分，浸泡在水中就行了，而發(fā)芽的部分，必須要露出水面。
水培土豆植物需要注意以下三點：
一、溫度水培植物適宜的生長溫度在零上5度以上、30度以下。
二、光線以散射光為主。
三、營養(yǎng)液一般大家使用市場上出售的水培專用營養(yǎng)液就可以了，按說明書來配出合適的濃度。

水培蔬菜以葉菜類最為常見，方便管理。
栽培品種：生菜、木耳菜、空心菜 、紫背菜、葉甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜。除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如西紅柿、黃瓜、甜瓜、番茄等。

營養(yǎng)液

營養(yǎng)液配制是水培蔬菜正常生長的核心技術。同時也是無土栽培的基礎和關鍵。根據(jù)植物生長對養(yǎng)分的需求，把一定量的肥料按適宜的比例溶解于水配制而成的溶液稱為營養(yǎng)液。水培的成功與否在很大程度上取決于營養(yǎng)液配方、濃度、各種營養(yǎng)元素的比例、酸堿度、液溫是否合適，以及植物生長過程中的營養(yǎng)液管理是否能滿足各個不同生長階段的要求。只有采取正確的配方，按適宜的方法配制和管理營養(yǎng)液，使植物在生長發(fā)育的任何時期都處于最適宜的營養(yǎng)液環(huán)境中，植物才能將更多的能量用于生長、開花、結(jié)果，從而獲得快速、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的栽培結(jié)果。