一、品種挑選近年來，聞東地區(qū)利用與臺(tái)灣一水之隔的地理氣候條件，從臺(tái)灣引進(jìn)篩選了一批適應(yīng)夏季種植的抗熱、耐病、早熟花椰菜新品種，在當(dāng)?shù)卮竺娣e推廣應(yīng)用。這些品種主要有：慶農(nóng)、臺(tái)農(nóng)、農(nóng)美、超級(jí)雪寶、超級(jí)雪松王、雪峰耐熱王等系列中的早中熟類型的品種。二、播種育苗1.播種聞東山區(qū)夏季花椰菜栽培一般安排在海拔600~1000m左右的山區(qū)進(jìn)行，根據(jù)海拔高低可在5~8月份播種，海拔越高可越早播種。在5-8月高溫多雨季節(jié)，不宜采用撒播育苗，有條件的應(yīng)采用穴盤育苗或營養(yǎng)袋育苗.具體做法是：先備好營養(yǎng)士，可用菜園土與腐熟有機(jī)肥按6：4混合，并在每50kg營養(yǎng)土中加入1kg鈣贊磷肥和50kg復(fù)合肥。接著進(jìn)行土壤消毒，可選用福爾馬林加水配成100倍液噴酒于營養(yǎng)土上，噴后將營養(yǎng)士拌勻堆好，密蓋塑料薄膜。2~3d后揭開塑料薄膜，經(jīng)1-2周晾曬備用。把消毒過的營養(yǎng)土裝育苗盤或營養(yǎng)袋（約裝八成滿），在每個(gè)盤（袋）中播種2~3粒，最終定苗一株。育苗期間要采用一網(wǎng)一膜，并視天氣情況進(jìn)行揭蓋管理，當(dāng)苗長到5-6片真葉時(shí)定植，目前一些地方還采用營養(yǎng)塊育苗法（不分苗），也取到了很好的全苗壯苗效果。具體方法是：將水倒在事先準(zhǔn)備好的苗床上，使表面光滑，然后在苗床上按6?8cm見方的正方形。經(jīng)過2?3h的脈沖后，用手指（或棍棒，竹竿）在正方形的中央，使深度不超過0.5cm，按孔浸種，每孔1粒（每孔2?3粒） ）。播種后覆蓋0.3厘米左右厚的細(xì)土，并蓋上一層稻草（保濕防曬霜）并在苗床上倒水。播種后，應(yīng)經(jīng)常觀察種子的發(fā)芽情況。大多數(shù)發(fā)芽都靠近表土，并且要及時(shí)清除稻草。2.苗期管理播種后，可以及時(shí)收起避難所，并使用塑料網(wǎng)制成一個(gè)小的拱棚，以防暴風(fēng)雨和防暴曬。但是，覆蓋膜不應(yīng)緊緊覆蓋，并且應(yīng)與地面保持20-30cm的距離，以利于通風(fēng)和冷卻以防止燃燒。幼苗出苗后，應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)阿央，通常在晴天，上午10點(diǎn)左右。它在下午4點(diǎn)左右被發(fā)現(xiàn)，在陰天也沒有被覆蓋。膠片暫時(shí)被淋浴器覆蓋，遮光時(shí)間逐漸減少。直到種植前5天，它才被完全發(fā)現(xiàn)和精煉。澆水時(shí)，腐殖質(zhì)細(xì)土在幼苗的根際薄薄地覆蓋1-2次，以免根系裸露和倒伏。它還可以保持銷售量，降低土壤溫度并調(diào)節(jié)小氣候。在苗期，根據(jù)苗的成長情況，農(nóng)作物應(yīng)施用1-2倍的稀尿或尿素。當(dāng)使用尿素時(shí)，應(yīng)在追肥之后立即倒入肥料，并且將葉上沾污的肥料沖洗掉。出苗后要及時(shí)防治病蟲害，苗期主要病害有枯萎，滯滯和霜凍中毒。昆蟲包括：白菜毛毛蟲，小白菜和蚜蟲。三、大田栽培與管理1.整哇桃基肥挑選土壤肥沃，灌溉排水方便的田地，避免連續(xù)或重茬種植十字花科蔬菜，否則病蟲害較重。最好挑選壤土或黏土填充物，并施用足夠的基礎(chǔ)肥料。夏秋季反季節(jié)花椰菜品種多為早熟品種，生育期短。土壤養(yǎng)分的吸收量少于中晚熟品種，但成長迅速，迫切需要早期養(yǎng)分。因此，應(yīng)盡早施用基肥?；蕬?yīng)以速效“氨－磷－鉀”復(fù)合肥為基礎(chǔ)。通常將其與發(fā)酵的人類排泄物或復(fù)合肥料混合，并分解農(nóng)家肥。按哇寬1m，溝寬0.2m取整地，株距40×40cm，每株三行，植67株2000株?；视昧恳话銥槊?7株3000-4000kg，或1500-2000kg美國肥料，20-25千克過磷酸鈣和花椰菜對(duì)硼非常敏感。含硼砂50g的667配制成水溶液，作為底肥施用于孔中。2.定植由于夏季播種的早熟品種，整個(gè)成長期處于高溫環(huán)境中，因此植物成長較快。幼苗年齡應(yīng)嚴(yán)格控制在20天左右，并種植4至5片真葉。如果您使用營養(yǎng)土塊育苗，則應(yīng)在種植前一天澆水，以便在種植時(shí)將其取走。為了避免中午眩光和高溫?fù)p壞剛種植的幼苗，宜在陰天或傍晚定居。當(dāng)要種苗時(shí)，土壤不會(huì)散落，根也不會(huì)受損。種植后立即倒入根水。種植后應(yīng)每天澆水2-3天，以減少幼苗成長。3.田間管理為了獲得較高的花椰菜產(chǎn)量，必須采取合理的田間管理措施以促進(jìn)蔬菜幼苗的早期成長。通過春化播種前，其具有一定的植物營養(yǎng)體，為花椰菜的高產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)。因此，在成長期間應(yīng)及時(shí)滿足水分和養(yǎng)分需求。緩慢播種后，先進(jìn)行追肥，先加入667公斤硫酸銨15公斤或尿素10公斤，然后澆水和耕作以促進(jìn)座葉的成長。倒兩次水后，我犁了一次。約70次后，進(jìn)行第二次追肥，將每667種復(fù)合肥料澆灌15-20ks（45％氮，礦物質(zhì)，鉀復(fù)合肥），然后澆水。根據(jù)植物的成長情況，將施用1-2倍的稀肥。4.束葉護(hù)花一堆葉子是確保花椰菜質(zhì)量的技術(shù)措施之一。在陽光直射下，花球很容易從白色變成淺黃色，然后變成綠色紫色，并會(huì)產(chǎn)生小葉并降低品質(zhì)。因此，在花球形成的初期，應(yīng)將花椰菜用稻草繩捆起來，或?qū)⒒ɑ系睦先~子蓋在花球上，以防止幼花球直接照射陽光，并提升花的商業(yè)價(jià)值。

導(dǎo)讀：花椰菜怎么種植？花椰菜其實(shí)就是咱們平時(shí)所說的西蘭花，西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值是眾所周知的，因此現(xiàn)在種植西蘭花的農(nóng)戶相較以前來說是增加了的。今天咱們一起來學(xué)習(xí)營養(yǎng)又健康的西蘭花怎么實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。 花椰菜怎么種植？花椰菜其實(shí)就是咱們平時(shí)所說的西蘭花，西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值是眾所周知的，因此現(xiàn)在種植西蘭花的農(nóng)戶相較以前來說是增加了的。今天咱們一起來學(xué)習(xí)營養(yǎng)又健康的西蘭花怎么實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)?；ㄒ朔N植時(shí)間及高產(chǎn)栽培技術(shù) 一、栽培季節(jié) 花椰菜在春、秋兩季都是可以栽培的，春天一般都是在一月份中下旬陽畦育苗，育苗期為五十天至六十天，三月中下旬開始露地定植，五月中下旬就可以收獲了。秋天播種的話，一般是在七月份上中旬播種育苗，露地定植是在八月份上旬，十月份中下旬才收獲。 二、整地、施肥與定植 花椰菜的生長趨勢很強(qiáng)，因此所需肥量也很大，菜農(nóng)朋友們必須結(jié)合整地一起施足基肥。通常情況下，每畝施優(yōu)質(zhì)圈肥五千公斤，過磷酸鈣三十至四十公斤，草木灰五十公斤，腐熟干大糞5000~1000公斤。花椰菜種植時(shí)間及高產(chǎn)栽培技術(shù) 基肥鋪施完后要進(jìn)行深耕耙細(xì)，然后再緊接著整平，做成1.3~1.5m寬的平畦。當(dāng)花椰菜苗有5~6片真葉時(shí)就要定植了，一般來說是每畝栽植兩行、株距為30~40cm，定植密度為每畝2500株左右。如果是早熟的品種，密度可以適當(dāng)提高，每畝三千株左右為宜。 三、肥水管理 花椰菜喜肥，所以適時(shí)追肥是關(guān)鍵，當(dāng)然澆水也很重要。追肥主要以氮肥為主，進(jìn)入花球的形成階段，就要適當(dāng)?shù)脑鍪┾浄?、磷肥? 花椰菜的頂花球和側(cè)花球可以分多次采收， 但是每次采收完以后，要及時(shí)追肥，是為了促進(jìn)側(cè)花球的生長?；ㄒ朔N植時(shí)間及高產(chǎn)栽培技術(shù) 花椰菜的需水量較大，蓮座期和花球的形成期都需要充足的水分，大家記得及時(shí)澆水。不過如果是在多雨的地區(qū)，要及時(shí)排水，防治爛根漚根。 四、采收 花椰菜在花球充分膨大的時(shí)候，花蕾尚未開放的時(shí)候采摘最好。采摘不宜過早也不宜過晚。采摘技巧，花球下部帶上花莖十厘米左右一起割下即可。 以上就是花椰菜的高產(chǎn)栽培方法