時(shí)下,陽(yáng)臺(tái)種菜已經(jīng)成為新時(shí)尚,但城市泥土的匱乏、臟亂,常常使之受到局限。為此,不少人采用水培蔬菜種植 ,不但干凈清爽,而且收獲健康食材的同時(shí)還能舒緩緊張工作帶來的疲勞。

水培大白菜 步驟

1 取一新鮮白菜（無損傷），放在較平的桌案上.
2 將白菜的外葉剝到只留下白菜心，并將根部削平。
2 將容器裝滿水（自來水），并將削好的白菜放入。
4 放在陽(yáng)光下（窗臺(tái)或陽(yáng)臺(tái)）生長(zhǎng)。
5 每?jī)扇鞊Q一次水。

如何快速在家水培種植豌豆苗菜？

(1)選用發(fā)芽率高-抗病性強(qiáng)，無癟粒，產(chǎn)量高，纖維少，品質(zhì)較佳的品種。


(2)先將種子在55溫水中浸泡，水冷卻后再泡24小時(shí)，然后用清水洗凈，并用多層干凈的濕紗布包裹，置于18-23恒溫處催芽，約經(jīng)48小時(shí)種子露芽時(shí)即可播種。


(3)在容器內(nèi)先鋪上一層基質(zhì)然后把浸泡過的種子均勻平撒一層，播后覆蓋一層厚約]厘米的粗沙，用清水噴霧將沙層澆透。
(4)播種后用干凈的黑塑料膜蓋上苗盤，或者放在暗室內(nèi)培養(yǎng)，以促進(jìn)芽苗在黑暗中生長(zhǎng)。每隔6-8小時(shí)揭開塑料膜噴淋20清水一次，噴水的同時(shí)要檢查發(fā)芽情況，淘汰霉?fàn)€變質(zhì)種子。8-10天苗高達(dá)5-6厘米時(shí)應(yīng)立即撤掉遮光物，促使芽苗由黃綠轉(zhuǎn)變?yōu)闈饩G，


(5)-般培育20天后，苗高10-12厘1米即可采收。采收方法是距基部2厘米處。剪斷，第一、二次采收應(yīng)在基部留一個(gè)腋
芽或分枝，一般第一次采收的產(chǎn)量最高，第二、三次產(chǎn)量略少。種植豌豆苗有什么注意事項(xiàng)


豌豆種子可以去種子店購(gòu)買，平常作為蔬菜食用的嫩豌豆是不能作為種子使用的，而超市里出售的干豌豆無法判斷、已經(jīng)存放了多長(zhǎng)時(shí)間，最好不要購(gòu)買。豌豆苗從發(fā)芽到收獲，需要充足的水分，經(jīng)常澆水，才能保證豌豆苗又鮮又嫩。種植基質(zhì)可以用沙，也可以用土。豌豆苗第一次收獲后，過10天又會(huì)長(zhǎng)出來，一般可以重復(fù)收獲2-3次。