沒有危害，水培菜蔬菜

一、水培蔬菜
指大部分根系生長在營養(yǎng)液液層層中，只通過營養(yǎng)液為其提供水分、養(yǎng)分、氧氣的有別于傳統(tǒng)土壤栽培形式下進(jìn)行栽培的蔬菜。水培蔬菜生長周期短，富含多種人體所必需的維生素和礦物質(zhì)。采取正確的配方，按適宜的方法配制和管理營養(yǎng)液，使植物在生長發(fā)育的任何時(shí)期都處于最適宜的營養(yǎng)液環(huán)境中，植物才能將更多的能量用于生長、開花、結(jié)果，從而獲得快速、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的栽培結(jié)果。

二、特點(diǎn)
1、可以防止或減輕由于土壤連耕連作而發(fā)生的障害，可以任意高度的多茬栽培、連續(xù)生產(chǎn)、均衡上市，從而提高了土地的利用率。
2、管理的過程中，水培蔬菜省去了中耕、除草、土壤消毒等作業(yè)，可以大幅度的節(jié)省勞力。
3、蔬菜產(chǎn)量高，品質(zhì)好，而且潔凈、鮮嫩，無污染、無公害，是純綠色食品
4、除去被蔬菜的根系吸收和自然蒸發(fā)外，水的消耗量很低，健康，新鮮，有保障的把產(chǎn)能以工廠的形式最大化。
5、比起普通蔬菜，成本高并且技術(shù)要求高