有營養(yǎng)的，而且現(xiàn)在很多農(nóng)作物也在嘗試水培養(yǎng)殖。

具體有下面幾大好處

第一:就是根據(jù)植物的需要，將植物所需要的17種必需的營養(yǎng)元素溶解在水里頭。那它和傳統(tǒng)的種植最大的不同就是，因為它營養(yǎng)的供應(yīng)是充足的，而且是平衡的。

另外一個水里我們叫營養(yǎng)液里面，水的流動或者營養(yǎng)液的流動的時候，它供應(yīng)給植物的營養(yǎng)是比較迅速的，所以它長得快。

還有就是它營養(yǎng)均衡了之后，生長品質(zhì)就會特別好，口感會比傳統(tǒng)種植更加好。總得來說就是無土栽培蔬菜營養(yǎng)吸收更均衡。

第二

大家都知道，土地畢竟是有限的，有了水培技術(shù)就可以擴展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間，令到作物不用再依賴土壤生產(chǎn)。通過架空等方式可以在有限的空間里面，生產(chǎn)出更多的農(nóng)作物，也都為植物生長提供更多的空間，而且種植方式簡單。

第三

可以減少病蟲害

病蟲的來源主要來自兩方面：一方面是空氣中各種飛的蝴蝶、飛蛾這些；另外一個就是土壤里面的病蟲害，叫土傳病害。

水培的蔬菜之所以安全性更好，一個是通過大棚或者溫室架的防蟲網(wǎng)，不讓外界的蟲飛進(jìn)來；再有一個是采用離地種植的辦法，就是完全脫離了土壤可能存在污染的問題。

第四

蔬菜的口感和營養(yǎng)好

因為植物對水和營養(yǎng)的吸收，都有自己的生理調(diào)節(jié)過程，水分含量達(dá)到一定程度的時候，不會無限量增長，所以不會說水培蔬菜的水分含量特別高。因為水培蔬菜它營養(yǎng)供給很充分、很迅速，而且營養(yǎng)的比例是均衡的，所以水培蔬菜種出來，它的口感會特別好。水培蔬菜的菜味更濃，不會有土壤栽培的苦澀味，所以營養(yǎng)又好吃。