缺鐵性貧血吃什么蔬菜水果比較好，處方：黑木耳25克，雞肝100克。用法：將黑木耳用清水泡發(fā)后洗凈，雞肝洗凈，一同放入砂鍋內(nèi)，加水煮熟即可食用。每日吃1~2次。主治：缺鐵性貧血。處方：豬排骨1000克，黃豆500克，精鹽，料酒，蔥，植物油各適量。用法：將黃豆洗凈，用清水浸泡1小時，瀝干備用。豬排骨洗凈切成小塊。炒鍋上火，加油燒熱，放入蔥白煸香，再放入排骨，翻炒片刻，加精鹽，料酒各適量，燜煮片刻，然后全部倒入炒鍋內(nèi)，再加入黃豆和清水適量，用武火燒開，加入少許料酒，再改用小火慢煨3小時，至黃豆，排骨均酥。佐餐食用。主治：缺鐵性貧血。