西紅柿可以水培的。
進行西紅柿水培的水首先要經(jīng)過充分的光曬，殺菌消毒。保持水質(zhì)的酸堿度在中性左右，可用PH試紙隨時檢查。水經(jīng)過兩到三天的晾曬，往里面適量加入一些番茄生長所需的微量元素，增加水中營養(yǎng)成分。再靜待一到兩天，水的環(huán)境穩(wěn)定后，方可使用。
?水培西紅寺的番茄苗要選擇主干粗壯、枝葉繁茂嫩綠、無傷損的。首先用清水將番茄苗根部清洗干凈，除去雜質(zhì)異物。用高錳酸鉀浸泡消毒，而后才能放入水中培養(yǎng)。也可進行搭架，助其生長。



擴展資料：
番茄是一種喜溫性的蔬菜，在正常條件下，同化作用最適溫度為20-25 ℃，根系生長最適土溫為20-22℃。喜光，光飽和點為70000lx，適宜光照強度為30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤濕度60-80%、空氣濕度45-50%為宜。

番茄對土壤條件要求不太嚴苛，在土層深厚，排水良好，富含有機質(zhì)的肥沃壤土生長良好。土壤酸堿度以pH6-7為宜。

芹菜的水上種植技術(shù)

種植水芹菜的技術(shù)不復(fù)雜，只要具有土質(zhì)松軟、肥沃、有機質(zhì)豐富和灌水方便、保水性能好就行。水芹菜是菜農(nóng)們首先種植的蔬菜種類之一，水芹菜種植方法如下：
1、茬口選擇 ，選擇土壤肥沃，保肥保水性能好，排灌方便的淺水藕田、春玉米田、早大豆田等茬口。
2、施肥整地播種前7—10天，每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥2000—2500公斤或餅肥100—150公斤以上，然后進行深耕上水漚制，耕翻次數(shù)越多，翻得越深，漚制時間越長，越容易獲得高產(chǎn)。在最后一次耕翻整地時畝施三元素復(fù)合肥50—75公斤以上，達到田面平整。光爛，四周筑好高田埂(高度在50厘米以上)，灌上薄水層。
3、選種催芽 于8月中下旬將種芹莖桿用稻草捆好，每捆扎2—3道，粗20—30厘米。捆扎后，將種莖橫一層、豎一層，交叉的堆放在不見太陽的樹蔭下或屋后北墻根，上面蓋上稻草或其它水草，沒有自然條件的，可用遮陽網(wǎng)遮陰。每天上午9時前，下午4時后各澆清水一次，保持濕潤，防止發(fā)熱。在涼爽、通氣、濕潤的情況下，約經(jīng)7天左右，各節(jié)的葉腋長出1—2厘米的嫩芽。同時生根。這樣發(fā)芽、生根的種莖即可播種，撒搖可切成長度30—40厘米左右。排種的可切成60厘米左右。
4、淺水排種 水芹菜的適宜播種期在9月上旬，過遲不利于高產(chǎn)，要想奪取高產(chǎn)，排種是基礎(chǔ)，催芽后的種莖即可排種，排種的方法是，將催芽的種莖，莖部端朝田埂，梢端向田中間，芽頭向上。排種時還要注意以下幾點：一是要保證密度，排種的間距通常在6—8厘米;一般每畝用種量200— 250公斤。二是田面要平整，以利長芽生根，從而達到生長一致。這一階段最忌田面高低不平，高處干旱，不利扎根和長芽;低處積水，太陽曬熱淺水燙壞嫩芽，待長成幼苗以后，逐步加深水層。
5、追肥治蟲 在幼苗長到2—3張葉片時，開始追肥，促進植株盡快旺長，以后每隔7—10天追肥一次，每次每畝用尿素10—15公斤。發(fā)現(xiàn)蚜蟲，及時用蚜虱凈噴霧防治或深水(4小時左右)滅蚜。
6、水層管理 排種后待水芹菜充分扎根生長時可以排干田水，輕擱一次，以后要逐步加深水層，初期5—10厘米。以后水層在30厘米，保持植株露出水面15厘米左右，入冬以后，水芹菜停止生長，主要以灌水保暖，防止受凍。
7、勻苗深埋。當(dāng)苗高達25厘米左右時，結(jié)合清除雜草和混合肥料，進行田間整理，一是移密補稀，使田間分布均勻;二是捺高提低，使田間群體生長整齊，高矮一致。同時，可采用深埋入土的辦法進行軟化，提高水芹的品質(zhì)。
具體辦法：于11月上中旬，株高 25—30厘米以上，用兩手將所有的植標(biāo)采挖起來，就地深栽一次，每穴10—15株。入土深度視株高而定，地上部留10多厘米。其余全部栽入爛泥中，使其在缺光的條件下逐漸軟化變白。在深埋時，兩手五指伸開夾住植株根部直插入土，要求不歪不卷根，這是提高水芹菜品質(zhì)、食用價值和打進蘇南等城市大市場的重要措施。但是，在土質(zhì)不爛的田塊是，這種辦法就很難實施，同時，這種田塊的產(chǎn)量也不會太高。
8、適時采收 采收時間和標(biāo)準(zhǔn)在不同地區(qū)而不同，不需進行深埋軟化的地區(qū)，在11月中下旬就可以上市，經(jīng)過深埋軟化的上市時間適當(dāng)推遲，同時可根據(jù)市場需求，價格較高時上市，尤其應(yīng)在元旦、春節(jié)兩大節(jié)日市場大量上市。
小貼士：水芹繁殖上有匍匐莖，經(jīng)節(jié)易生根，二回羽狀復(fù)葉，葉緣有粗鋸齒，葉柄細長。夏季開白花，復(fù)傘形花序。不結(jié)種子或種子空癟，以母經(jīng)各節(jié)上腋芽進行無性繁殖。適于泥層深厚的水田栽培。一般春季培育母株，秋季栽培，冬季或早春采收。