一、家養(yǎng)奶牛需要什么條件？

養(yǎng)殖奶牛設(shè)備要求不高，主要是場(chǎng)地，和飼料來源。 設(shè)備方面，主要是電源，水源，運(yùn)輸方面的相關(guān)設(shè)備。另有飼料加工設(shè)備。

奶牛是乳用品種牛，經(jīng)過高度選育繁殖的優(yōu)良品種，產(chǎn)奶量很高，牛奶是營(yíng)養(yǎng)全面，是適合飲用和現(xiàn)代乳品工業(yè)的重要原料。

奶牛頭部輪廓清晰，略長(zhǎng)。頸薄有皺褶。皮薄，毛細(xì)短，皮下脂肪少，全身結(jié)構(gòu)勻稱，細(xì)致緊湊，棱角清晰。后軀較前軀發(fā)達(dá)，乳房龐大，重可達(dá)11～28千克，乳靜脈明顯。耐熱性較差，對(duì)飼養(yǎng)管理要求較高。

二、很多人不會(huì)養(yǎng)殖奶牛，奶牛養(yǎng)殖方法有什么？

奶牛養(yǎng)殖要根據(jù)奶牛各生長(zhǎng)階段的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，特別是要滿足泌乳期的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)需要，干物質(zhì)的供給必須充足，其中 能量物質(zhì)、粗蛋白、粗纖維、礦物質(zhì)微量、維生素 的添加量要充足，比例要準(zhǔn)確；精飼料（谷物、豆類、動(dòng)物性飼料等）的最大用量不應(yīng)超過60%，為健康奶牛提供良好的營(yíng)養(yǎng)。實(shí)行產(chǎn)前限飼法，在干乳期多喂優(yōu)質(zhì)青綠多汁飼料或青干草。

少喂精料（日喂量不超過4公斤），產(chǎn)后一周內(nèi)，每天每頭喂精料0.3～0.5公斤，直至，每天喂精料不超過17公斤。精料應(yīng)混合均勻，讓牛自由采食2-3個(gè)月。以粗料為主，控制精料喂量，青貯玉米、干草為宜，保證礦物質(zhì)和鹽的供應(yīng)。干乳期所喂的甜菜、塊根醬更要適當(dāng)減少喂量，分娩后1～2天，將精飼料消化，并喂硫酸鈉40～60克，優(yōu)質(zhì)干草自由采食，飲溫水，第五天開始增加精料，增加0.5公斤，分娩15天后，食欲好的奶牛乳房水腫消失，日糧按標(biāo)準(zhǔn)喂養(yǎng)；逐漸增加青貯和多汁，但不能過量。

飲水要多喂幾次。一般水溫夏季控制在10℃左右，冬季水溫在12～16℃為最佳，牛舍內(nèi)最好安裝自動(dòng)飲水器，使牛隨時(shí)喝到干凈的新鮮水。操場(chǎng)上還應(yīng)設(shè)有水槽。冬季水溫不能太低，必要時(shí)可喝溫水。有條件的可喝豆?jié){或稀麥麩粥，對(duì)提高產(chǎn)奶量很有效果，特別是高產(chǎn)奶牛。

以上就是小編針對(duì)問題做得詳細(xì)解讀，希望對(duì)大家有所幫助，如果還有什么問題可以在評(píng)論區(qū)給我留言，大家可以多多和我評(píng)論，如果哪里有不對(duì)的地方，大家也可以多多和我互動(dòng)交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關(guān)注我哦，您的點(diǎn)贊是對(duì)我最大的幫助，謝謝大家了。

1.食物： 養(yǎng)殖奶牛是需將粗糧和精糧搭配喂養(yǎng)，還可以在飼料中添加適量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，促進(jìn)奶牛的產(chǎn)奶量。

2.飲水： 奶牛需定期飲水，飲用水需保持潔凈，冬季奶牛不能飲用冷水，否則會(huì)降低產(chǎn)奶量。

3.環(huán)境： 奶牛生活場(chǎng)地需定期消毒，夏季需做好降溫措施，避免奶牛生病。

養(yǎng)殖奶牛需要注意合理搭配飼料，有助于產(chǎn)奶，以粗飼料為主主，產(chǎn)前飼料多選精料，產(chǎn)后選粗料，平時(shí)還要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，可以提高抵抗力。

三、奶牛養(yǎng)殖怎么養(yǎng)

（1）泌乳初期的飼養(yǎng)管理

這個(gè)時(shí)期母牛剛剛分娩，機(jī)體軟弱，消化機(jī)能減退，產(chǎn)道尚未復(fù)原，乳房水腫尚未完全消失，因此，此期應(yīng)以恢復(fù)母牛健康為主，不得過早催乳，否則大量擠奶極易引起產(chǎn)后疾病。

分娩后要隨即驅(qū)趕母牛站起，以減少出血和防止子宮外脫，并盡快讓其飲喂溫?zé)猁熎}水10～20千克（麩皮500克，食鹽10克，骨粉或磷酸氫鈣50克）以利恢復(fù)體力和胎衣排出（因?yàn)樵黾恿四c壓），為了排凈惡露和產(chǎn)后子宮早日恢復(fù)，還應(yīng)飲熱益母草紅糖水（益母草粉250克，加水1500克，煎成水劑后，加紅糖1千克，水3千克，溫度以40～45℃為宜），每天1次，連服2～3天。在正常情況下，母牛分娩后胎衣8小時(shí)左右自行脫落，如超過24小時(shí)不脫，不可強(qiáng)行拖拉，對(duì)體弱和老年母?？杉?nèi)注射催產(chǎn)素或與葡萄糖混合做靜脈注射，但劑量為肌內(nèi)注射的1/4，以促使子宮收縮，盡早排出胎衣。產(chǎn)后不能將乳汁全部擠凈，否則易引起高產(chǎn)乳牛的產(chǎn)后癱瘓。一般產(chǎn)犢第1天以擠出的奶夠哺喂?fàn)倥＜纯桑?～4.5千克）、第2天可擠出日泌乳量的1/2，第3天擠出日泌乳量的3/4，第4天將奶全部擠出。對(duì)乳汁不正?；蚧加腥榉垦椎娜槭冶仨毤皶r(shí)擠盡。低產(chǎn)?；虍a(chǎn)后乳房沒有充分膨脹的牛，產(chǎn)后當(dāng)天應(yīng)立即擠盡。

分娩后乳房水腫嚴(yán)重、要加強(qiáng)乳房的熱敷和按摩，并注意運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)乳房消腫。在本期內(nèi)如食欲好、消化機(jī)能正常、不便稀、乳房水腫消退、惡露排干凈，可逐漸增加精料，多喂優(yōu)質(zhì)干草，對(duì)青綠多汁飼料要控制飼喂，切忌過早催奶，引起體重下降，代謝失調(diào)。

（2）泌乳盛期（泌乳高峰期）的飼養(yǎng)管理

此期體質(zhì)已恢復(fù)，乳房軟化，消化機(jī)能正常，乳腺機(jī)能日益旺盛，產(chǎn)乳量增加甚快，進(jìn)入泌乳盛期。此階段是指產(chǎn)犢后2周至產(chǎn)奶高峰，包括奶量尚未下降的一段時(shí)間，整個(gè)時(shí)期80～90天，飼養(yǎng)目標(biāo)是在保證奶牛健康的情況下，充分發(fā)揮產(chǎn)奶潛力，延長(zhǎng)產(chǎn)奶高峰期時(shí)間，使產(chǎn)奶量達(dá)到全期產(chǎn)奶量的40%～45%，并于產(chǎn)后60～110天配種受孕。從產(chǎn)后奶牛的產(chǎn)奶規(guī)律看。最高日產(chǎn)奶量一般出現(xiàn)在產(chǎn)后4～8周。而飼料采食量的高峰卻在產(chǎn)犢后11～12周才能出現(xiàn)，兩者相差4～5周（圖6）。產(chǎn)奶量增加，對(duì)能量需要特別多。如果飼料供給的營(yíng)養(yǎng)不能滿足合成奶的能量消耗時(shí)，只能動(dòng)用體內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)，使機(jī)體出現(xiàn)負(fù)平衡。據(jù)試驗(yàn)。泌乳性代謝類型奶牛，產(chǎn)后56～70天常減輕體重35～55千克，初產(chǎn)母牛體重下降15～25千克，以此換來330～500千克奶量。因此，在此期間采用高能量、高蛋白質(zhì)的日糧，讓母牛盡可能多地吃進(jìn)些干物質(zhì)（占體重的3%～4%）。日糧中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)占干物質(zhì)總量的16%以上。按干物質(zhì)計(jì)，精料與粗料之比應(yīng)為55～60∶40～45，粗纖維不低于15%。

圖6 高產(chǎn)奶牛泌乳期產(chǎn)奶量、采食量和體重變化

①隨著產(chǎn)奶量的增加而增加精料的喂量

日產(chǎn)奶20千克給精料7.0～8.5千克，日產(chǎn)奶30千克給精料8.5～10.0千克，日產(chǎn)奶40千克給精料10.0～12.0千克。谷物飼料最高喂量不應(yīng)超過15千克。含碳水化合物多的精料喂量過高時(shí)，瘤胃內(nèi)pH顯著下降，形成酸性環(huán)境，加上粗飼料進(jìn)食少，唾液分泌少，久而久之，會(huì)造成牛消化不良，食欲不振，乳脂率下降。同時(shí)易引起真胃移位、酮病等。嚴(yán)重時(shí)，可引起酸中毒和胃臌脹。為防止上述疾病的發(fā)生，每天可加喂120克小蘇打和30克氧化鎂，以平衡瘤胃pH，每天補(bǔ)充維生素E 500國(guó)際單位?？山档腿榉垦装l(fā)生率，增強(qiáng)對(duì)大腸桿菌的抵抗力。對(duì)于產(chǎn)奶量高于35千克的高產(chǎn)牛，無論是平日還是夏季，均應(yīng)添加緩沖劑。

②供應(yīng)優(yōu)質(zhì)粗飼料

每頭每天供青貯料20千克，優(yōu)質(zhì)苜蓿干草3～5千克，棉籽0.5千克，其他干草任其自由采食，以維持瘤胃正常消化功能。

③供給多汁和糟渣類飼料

此類飼料適口性好，能增進(jìn)牛采食量，每天每頭供給塊根類飼料3～5千克，糟渣類飼料10～12千克。

另外，日糧中注意礦物質(zhì)和維生素的供應(yīng)。

泌乳盛期的營(yíng)養(yǎng)水平為：干物質(zhì)食入量2.5%～3.5%（占體重），日糧中產(chǎn)奶凈能大于2.2NND／千克，含粗蛋白18%～19%，含鈣0.7%，含磷0.45%，含粗纖維15%。

混合精料組成（參考）：玉米35%，大麥15%，豆粕16%，棉粕10%，麩皮18%，碳酸鈣2%，骨粉2%，食鹽2%。

（3）泌乳中期的飼養(yǎng)管理

泌乳中期指產(chǎn)后101～200天的一段時(shí)間。此階段奶牛的食欲旺盛，采食量達(dá)到高峰后，開始緩慢下降，產(chǎn)奶量以每月7%的速度下降，體重、膘情逐漸恢復(fù)。在此期間能使母牛仍保持較高的產(chǎn)奶量，減慢下降速度，就可以獲得較高的產(chǎn)奶量，產(chǎn)奶量要力爭(zhēng)達(dá)到全期產(chǎn)奶量的30%～35%。精粗飼料干物質(zhì)之比為40∶60。飼養(yǎng)方案按“料跟著奶走”的原則，在精料逐漸減少的同時(shí)，盡可能增加粗料的喂量，以滿足奶牛營(yíng)養(yǎng)需要。對(duì)于過于瘦弱的牛應(yīng)增加精料喂量，以利于恢復(fù)體況，對(duì)中等以上體況奶牛應(yīng)減少精喂量，以免體況過肥。

①精料喂量標(biāo)準(zhǔn)

日產(chǎn)奶15千克喂給精料6～7千克，日產(chǎn)奶20千克喂給精料6.5～7.5千克，日產(chǎn)奶30千克喂給精料7～8千克。

②粗料喂量標(biāo)準(zhǔn)

青貯料15～20千克，塊根料5千克，糟渣類10～12千克，干草自由采食，但最少量也應(yīng)保證4千克以上。

泌乳中期的日糧營(yíng)養(yǎng)水平為：干物質(zhì)食入量3.0%～3.2%（占體重），日糧含產(chǎn)奶凈能2.1NND／千克，含粗蛋白14%，鈣0.7%，磷0.4%，粗纖維17%。

混合精料組成（參考）：玉米38%，大麥10%，豆餅17%，棉粕12%，麩皮18%，碳酸鈣1.5%，骨粉1.5%，食鹽2%。

（4）泌乳后期的飼養(yǎng)管理

一般認(rèn)為，產(chǎn)犢后的第201天至干奶這段時(shí)間為泌乳后期。在此階段，母牛需大量營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)體內(nèi)快速生長(zhǎng)發(fā)育的胎兒，同時(shí)受胎盤及黃體分泌的孕激素含量不斷升高的影響，催乳素的分泌減少，產(chǎn)奶量以每月8%～12%的速度急劇下降，營(yíng)養(yǎng)有所剩余。此階段以粗料為主、適當(dāng)搭配精料，同時(shí)還要做好保胎防流產(chǎn)的工作。

在此階段應(yīng)當(dāng)特別注意的是：

①加強(qiáng)對(duì)乳房炎的治療，以防止干奶不能正常進(jìn)行，或不能徹底治愈，擾亂乳房的正常功能。

②切實(shí)加強(qiáng)對(duì)肢蹄病的治療。以防因肢蹄不良造成消瘦的牛無法恢復(fù)體況、影響復(fù)膘進(jìn)度。

③盡一切可能把體況差的牛恢復(fù)到七成半的膘情。但也要防止奶牛過肥，即體況超過八成膘的現(xiàn)象。

泌乳后期的日糧營(yíng)養(yǎng)水平為：干物質(zhì)食入量3.0%（占體重），日糧含產(chǎn)奶凈能1.9～2.0 NND／千克，含粗蛋白13%，鈣0.5%，磷0.38%，粗纖維20%。精、粗飼料的干物質(zhì)比為30∶70。

混合精料組成（參考）：玉米40%，麩皮22%，豆餅10%，棉粕13%，碳酸鈣1.5%，骨粉1.5%，食鹽2%。

一、牧場(chǎng)建設(shè)選址

1、符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃。

2、距離居民區(qū)至少300m以上。

3、地勢(shì)高燥、平坦、坡度小于20°；易于排水；通風(fēng)向陽、光照充足；附近無污染源。

4、場(chǎng)區(qū)土壤質(zhì)量符合GB 15618之規(guī)定。

5、距離交通要道、廠礦、企業(yè)、其它牧場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠至少1000m以上距離。

6、電力供應(yīng)充足，通訊基礎(chǔ)設(shè)施良好。

7、附近有充足的清潔水源，取用方便。

8、在以下地段不得建場(chǎng)：水保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、環(huán)境嚴(yán)重污染區(qū)、畜禽疫病常發(fā)區(qū)、山谷洼地等洪澇威脅地段。

二、奶牛選種

選擇奶牛要看被毛皮膚，健康奶牛被毛光亮、整齊，富有彈性，不易脫落，皮膚顏色正常，無腫脹、潰爛、出血等。

三、消防設(shè)施

1、消防設(shè)施需符合GBJ 39之規(guī)定。

2、消防通道可利用場(chǎng)內(nèi)道路，緊急情況下能與場(chǎng)外干道相通。

3、采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。

四、環(huán)境保護(hù)

1、新建奶牛牧場(chǎng)應(yīng)經(jīng)過環(huán)境評(píng)估，確保建成后不污染周圍環(huán)境，周圍環(huán)境也不污染牛場(chǎng)。

2、采用污染物減量化、無害化、資源化處理工藝和設(shè)施。

3、新建牧場(chǎng)應(yīng)同步建設(shè)相應(yīng)的污水和糞便處理設(shè)施。應(yīng)大力推廣糞尿沼氣化處理技術(shù)。

4、對(duì)奶牛牧場(chǎng)應(yīng)進(jìn)行綠化，綠化既起到保護(hù)、美化環(huán)境的作用，又起到隔離場(chǎng)區(qū)、牛舍的作用。綠化植物根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇，注意不能選擇有毒、有刺、飛絮的植物。

養(yǎng)奶牛一定要把好品種關(guān),好的奶牛品種是養(yǎng)好奶牛賺錢的前提條件。中國(guó)荷斯坦奶牛（俗稱中國(guó)黑白花）是我國(guó)唯一的一個(gè)奶牛品種，其產(chǎn)奶性能非常優(yōu)良，在我國(guó)北京、上海等規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)的中國(guó)荷斯坦奶牛，其平均每頭年產(chǎn)奶量已達(dá)8000公斤，個(gè)別高水平奶牛場(chǎng)已把每頭年產(chǎn)10000公斤作為近二三年的奮斗目標(biāo)。農(nóng)戶想從事奶牛飼養(yǎng)，一定要認(rèn)清品種，一定要選購中國(guó)荷斯坦奶牛。 （一）奶牛品種寧缺勿濫 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民群眾生活水平的提高，奶牛業(yè)已成為畜牧業(yè)中的一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，“養(yǎng)奶?？梢灾赂弧币殉蔀閺V大農(nóng)民的一個(gè)共訓(xùn)。各乳品集團(tuán)的奶源和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，整體美觀、服務(wù)體系健全的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)如雨后春筍般出現(xiàn)，這些有利因素進(jìn)一步增加了人們投資養(yǎng)奶牛的熱情。在目前的形勢(shì)下，養(yǎng)奶牛確實(shí)有利可圖，但千萬不能急于求成，一定牢記：奶牛品種寧缺勿濫。 如果把奶牛和黃年雜交的二代或三代當(dāng)做奶牛來飼養(yǎng)，那將使農(nóng)戶蒙受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。雖然這些雜交后代從外貌形態(tài)來看，有類似奶牛的特點(diǎn)，但產(chǎn)奶性能不佳，把這樣的牛當(dāng)奶牛來飼養(yǎng)，養(yǎng)的越多，會(huì)陪的越多。因?yàn)辄S牛是我國(guó)的一個(gè)役牛品種，產(chǎn)奶量十分低下。以黃牛為母本，以中國(guó)荷斯坦奶牛為父本，其雜交二代或三代的被毛顏色雖然已變成類似荷斯坦奶牛的顏色，但產(chǎn)奶性能卻和中國(guó)荷斯坦奶牛有著天地之別。 在良種奶牛種源緊缺的情況下，還有一些人把中國(guó)荷斯坦奶牛和西蒙塔爾牛的雜交后代當(dāng)做奶牛來飼養(yǎng)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，這也是一種不可取的做法。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，這種雜交一代或二代牛其產(chǎn)奶性能一般為4000―5000公斤，把這種乳肉兼用品種當(dāng)做奶牛品種來飼養(yǎng)，會(huì)使飼養(yǎng)成本大大增加，在牛奶市場(chǎng)非常大的今天，把這樣的牛當(dāng)做奶牛來飼養(yǎng)也許還有些溥利，但當(dāng)牛奶市場(chǎng)下滑時(shí)，把這樣的牛當(dāng)做奶牛來飼養(yǎng)，賠本將是必然的。 （二）雜交改良的錯(cuò)誤看法 有人認(rèn)為用最好的良種奶牛的精液來改良當(dāng)?shù)嘏Ｈ?，其雜交一代會(huì)含50%的奶?；?，雜交二代含75%的奶?；?，雜交三代含87.5%的奶?；颍源祟愅?，用不了幾年就可改良成奶牛群。其實(shí)這是一種非常錯(cuò)誤的想法，雜交牛的生產(chǎn)性能和遣傳基因是不能用簡(jiǎn)單數(shù)字加減來推算的。 品種的培育不是簡(jiǎn)單的雜交，中國(guó)荷斯坦奶牛是由荷蘭黑白花奶牛和我國(guó)黃牛經(jīng)過幾十年的雜交選育而育成的一個(gè)品種。 （三）政府部門要重視扶持工作 目前，養(yǎng)奶牛致富熱遍及全國(guó)，農(nóng)戶養(yǎng)殖熱情非常高，政府要加大扶持力度，幫助農(nóng)民正確引進(jìn)奶牛種源。 良種奶牛來源緊缺，奶牛品種難免魚龍混雜。在這種情況下，地方政府部門應(yīng)充分發(fā)揮自身的服務(wù)職能，利用當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極主動(dòng)地幫助農(nóng)戶把好奶牛品種關(guān)。 （四）購買奶牛應(yīng)聘請(qǐng)內(nèi)行做參謀 購買奶牛成本較大，一頭奶牛價(jià)值上萬元，農(nóng)戶因無法識(shí)別奶牛品種而導(dǎo)致上當(dāng)，將會(huì)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。農(nóng)戶應(yīng)開拓思維，樹立市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)，聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員或?qū)＜規(guī)推溥x購奶牛，把好奶牛品種關(guān)，為創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益打好基礎(chǔ)。 二、奶牛高產(chǎn)技術(shù) （一）技術(shù)要領(lǐng) 1、正確按摩乳房，傳統(tǒng)奶牛飼喂對(duì)按摩不重視，即使按摩方法姿勢(shì)有誤，時(shí)間掌握不好，有的甚至在擠前揉幾下乳房完事，嚴(yán)重影響了奶牛的產(chǎn)奶量。 正確的按摩方法：擠奶前用雙手按摩乳房表面，以后輕按乳房各部，使乳房膨脹、皮膚表面血管努張，呈淡紅，皮溫升高，觸之很硬，這是乳房放乳的象征，要立即擠乳。擠奶前的按摩時(shí)間掌握在2分鐘左右。 2、高效擠奶 從乳房中擠出的奶來自兩個(gè)方面：一是貯留在乳房中的，另外是一面擠奶一面分泌的，若擠奶不當(dāng)，奶就很難全部擠出。只有掌握正確的擠奶方式，符合泌乳的生理，才能取得最佳泌乳效果。手法及要點(diǎn)：首先兩手伸開緊靠乳頭管與乳池間的通路封閉，然后用中指、無名指及小指以此為順序壓榨乳頭，使乳頭管中牛奶全部壓出；而后手指全部放松使乳池中的乳再次填滿乳頭管后，接著進(jìn)行第二次壓榨，如此反復(fù)，直到把奶擠凈為止。其要點(diǎn)一是閥門關(guān)緊，二是用力恰當(dāng)，三是與乳頭的排乳速度合拍。要求每分種擠奶次數(shù)80―120次，擠出牛奶1.6―2.2千克。 （二）飲水技七 水是牛的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，乳牛缺水引起疾病要比缺乏任何營(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)快而嚴(yán)重。牛乳的87%由水組成，不同溫度下每產(chǎn)生1千克乳需水量為： 4.4℃―2.08千克 10℃―2.17千克 15.6℃―2.42千克 26.7℃―2.92千克 32.2℃―3.83千克 實(shí)驗(yàn)表明，能給牛創(chuàng)造自動(dòng)飲水條件比每天固定2―3次飲水多飲水20%左右。另外，當(dāng)氣溫在12℃以下要給牛飲溫水。 （三）產(chǎn)后保健 1、分娩后給母牛喂30―40℃麩皮鹽水。其中麩皮約1千克，鹽約100克，水約10千克。 2、母牛在產(chǎn)后一周內(nèi)，按照母牛體質(zhì)恢復(fù)狀況給料。 （四）合理調(diào)整營(yíng)養(yǎng)配比 奶牛要多產(chǎn)奶，最終靠的是營(yíng)養(yǎng)的全面和合理的配比。傳統(tǒng)奶牛飼喂多存在日糧不全、營(yíng)養(yǎng)不夠；部分營(yíng)養(yǎng)偏多，嚴(yán)重浪費(fèi)；部分營(yíng)養(yǎng)供給不足，奶牛生產(chǎn)性能下降。因此不同的產(chǎn)奶時(shí)期按照不同的營(yíng)養(yǎng)要求合理配比飼料。 三、常見奶牛飼養(yǎng)誤區(qū) （一）精料喂的越多越好。 隨著奶牛為養(yǎng)殖戶帶來的經(jīng)濟(jì)效益增加，眾多奶牛養(yǎng)殖戶對(duì)自己的奶牛倍加受護(hù)給奶牛飼喂含大量比例精料的日糧，常常導(dǎo)致奶牛發(fā)生代謝病等營(yíng)養(yǎng)性疾病。因?yàn)槟膛俜雌c動(dòng)物，其日糧中粗飼料所占比例一般不應(yīng)少于60%。 （二）擠奶時(shí)間越長(zhǎng)越好 一般奶牛泌乳期是305天，可是在生產(chǎn)中，一些奶牛養(yǎng)殖戶從產(chǎn)奶后就擠奶一直到?jīng)]有奶為止。這種做法使奶牛過度消耗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，使奶牛較難受孕，從而影響泌乳量的提高。所以必須在奶牛泌乳期擠奶，有一定干乳期，使奶牛有充足的時(shí)間來補(bǔ)充體力和損失的營(yíng)養(yǎng)。 （三）干乳期減料。 奶牛經(jīng)過產(chǎn)犢泌乳，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)損失多，加上懷孕、胚胎發(fā)育等對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，均要求在干奶期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不少養(yǎng)奶牛戶均認(rèn)為不擠奶時(shí)應(yīng)喂差此，大幅減少精料喂量，結(jié)果造成臨產(chǎn)前呈下等膘情、產(chǎn)犢費(fèi)力費(fèi)時(shí)，產(chǎn)奶量低，產(chǎn)出的犢牛體質(zhì)弱。由此，奶牛除剛干奶后幾天后臨產(chǎn)前幾天適當(dāng)減少精料喂量外，干奶期精料喂量以占母牛體重的0.8%-0.9%為宜。 （四）奶?？共×?qiáng)，衛(wèi)生消毒無關(guān)緊要。 其實(shí)奶牛對(duì)環(huán)境非常敏感，長(zhǎng)時(shí)間不刷拭牛體，不能保證牛舍的干燥、通風(fēng)、衛(wèi)生會(huì)影響奶牛的健康或直接影響產(chǎn)奶量。 （五）早配種、早產(chǎn)犢、早擠奶。 出于早擠奶、早得利的心理，不少奶牛養(yǎng)殖戶在犢牛出生不足18個(gè)月，體重還不到250kg就配種，這常常嚴(yán)重影響奶牛的妊娠質(zhì)量，易導(dǎo)致難產(chǎn)，并造成奶牛早衰，正確配種時(shí)間應(yīng)在犢牛18個(gè)月令在右，體重達(dá)400kg左右。 （六）拴養(yǎng)省心省事。 許多奶牛養(yǎng)殖戶或由于場(chǎng)地限制或由于缺少科學(xué)飼養(yǎng)知識(shí)，不分四季將奶牛用繩系頸部拴養(yǎng)。直接限制奶牛的運(yùn)動(dòng)，影響其體質(zhì)。對(duì)妊娠期母牛拴系飼養(yǎng)會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)良，同時(shí)易引起母牛難產(chǎn)、胎衣不下等產(chǎn)科疾病。

奶牛養(yǎng)殖要注意以下幾個(gè)方面： 看被毛皮膚 健康奶牛被毛光亮、整齊，富有彈性，不易脫落，皮膚顏色正常，無腫脹、潰爛、出血等。病牛會(huì)因疾病的不同使被毛和皮膚發(fā)生各種不同的變化?；冀牝蜐裾畹呐１幻善孛撀洌つw變厚變硬，出現(xiàn)搔癢和擦傷；患慢性消耗性疾病，如牛結(jié)核、寄生蟲病和某些代謝性疾病時(shí)，則表現(xiàn)被毛粗亂、無光澤、容易脫落等。 看呼吸動(dòng)作 健康奶牛的呼吸次數(shù)10次~30次/分鐘，呈平穩(wěn)的胸腹式呼吸。奶牛呈胸式呼吸大多是由于患腹腔器官疾病，如急性腹膜炎、急性胃擴(kuò)張、瘤胃鼓氣、腹壁外傷以及膈肌的破裂、外傷和麻痹等；奶牛呈腹式呼吸則常見于某些胸腔器官疾病，如急性胸膜炎、急性肺炎、胸積水、肺氣腫和肋骨骨折等。 看步態(tài)姿勢(shì) 健康牛步態(tài)穩(wěn)健，靈活自如。發(fā)病時(shí)則表現(xiàn)為跛行、步態(tài)不穩(wěn)、協(xié)調(diào)性差、起臥不安等反常姿勢(shì)。如奶牛患破傷風(fēng)時(shí)，表現(xiàn)為頭頸伸直、耳豎尾翹、腰腿僵直，形似木馬；患腦炎及腦膜炎時(shí)，病牛呈現(xiàn)盲目運(yùn)動(dòng)，大腦意識(shí)紊亂，不聽主人呼喚；患腦包蟲病時(shí)，常常做無意識(shí)的定向轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)。 看兩耳雙眼 健康奶牛兩耳扇動(dòng)自然靈活，經(jīng)常搖動(dòng)，手觸溫暖。病牛則低頭垂耳，耳不搖動(dòng)，耳根部非冷即熱。健康牛雙眼有神，視覺靈敏、反應(yīng)迅速，眼結(jié)膜呈淡粉紅色。病牛則兩眼無神，反應(yīng)遲鈍，因病不同，眼結(jié)膜多有變化；眼結(jié)膜蒼白，多見于慢性消耗性疾病，如牛結(jié)核、焦蟲病、慢性消化不良等；眼結(jié)膜潮紅多見于發(fā)熱性疾病，如牛肺炎、牛胃腸炎等；眼結(jié)膜發(fā)紺多見于循環(huán)和呼吸障礙的疾病，如牛肺疫、牛心肌炎、腸變位和中毒性疾病；瘤胃積食也易引起眼結(jié)膜發(fā)紺、充血；結(jié)膜發(fā)黃多見于肝膽疾病及血液病等。 看口腔牛舌 健康奶?？谇火つさt，溫度正常，無異味。病牛則口腔黏膜蒼白，流涎或干澀，溫度忽高忽低，有惡臭味。健康奶牛舌苔紅潤(rùn)光滑，舌頭伸縮強(qiáng)健有力，溫度正常。病牛則舌苔多為黃、白或褐色，舌苔厚而粗糙，舌頭伸縮無力，靈活度差，舌溫非高即低?？谇话l(fā)紅見于熱性疾病，如急性傳染病、胃腸炎等；口腔青紫是血液循環(huán)障礙、缺氧的結(jié)果，常見于結(jié)癥的中、后期，腸變位、膽結(jié)石等；口腔發(fā)白多見于各型貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、寄生蟲病、大失血、內(nèi)臟破裂等；奶牛患放線菌病時(shí)，可見口腔黏膜腫脹、潮紅、潰爛，當(dāng)增大的腫塊皮膚破潰時(shí)，可露出鮮紅色的肉芽，上附膿液；當(dāng)舌部受侵害時(shí)，因組織增生而腫大變硬，活動(dòng)不便，稱為“木舌病”，病牛流涎、咀嚼、吞咽、呼吸均困難，氣喘；奶?；继烤也r(shí)，舌及口腔黏膜發(fā)生硬的結(jié)節(jié)，舌腫大呈暗紅色，唾液中帶血。 看鼻鏡鼻腔 健康奶牛不管天氣冷熱和晝夜，鼻鏡不斷出現(xiàn)汗珠，且分布均勻，保持濕潤(rùn)。在患急性發(fā)熱性疾病時(shí)，奶牛鼻鏡、鼻盤干燥甚至龜裂，如牛梨形蟲病、牛出敗等；看鼻腔包括鼻黏膜和鼻漏的檢查，一般呈漿性、黏性或膿性且具有惡臭味的鼻漏，多見于牛肺疫。 看食欲飲欲 食欲飲欲好壞是奶牛是否健康的重要標(biāo)志。食欲不良、時(shí)好時(shí)壞多見于慢性消化系統(tǒng)疾??；食欲廢絕多見于前胃疾病及其他嚴(yán)重疾病，如瘤胃積食、瘤胃鼓氣等；食欲亢進(jìn)見于重病恢復(fù)期及消化器官功能不良而體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)消耗過多的疾病等；食欲反常、異食癖等多見于奶牛體內(nèi)某些維生素、礦物質(zhì)或微量元素缺乏及神經(jīng)異常等。成年奶牛一般每天飲水60升~120升?？创蟊阈”?正常奶牛的糞便具有一定的形狀和硬度，軟而不稀，硬而不堅(jiān)，無異臭，排糞有規(guī)律。如排糞次數(shù)增多、糞便稀薄如水稱為腹瀉，多見于奶牛腸炎、結(jié)核和副結(jié)核??；排糞減少，糞便變硬，或表面附有黏液多為便秘，多見于運(yùn)動(dòng)不足、前胃疾病、瘤胃積食、腸阻塞、腸變位、熱性病及某些神經(jīng)系統(tǒng)疾??；排糞失禁見于嚴(yán)重下痢、腰薦部脊椎損傷或炎癥、腦炎等；排糞時(shí)奶牛呈現(xiàn)痛苦、不安、弓背甚至呻吟、鳴叫，但不能大量排除糞便的見于牛的創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、腸炎、瘤胃積食、腸便秘、腸變位和某些神經(jīng)系統(tǒng)疾病。奶牛尿液正常呈淡黃色、透明。如顏色變黃、變紅、變渾濁則就是有病的表現(xiàn)。 看反芻噯氣 健康奶牛采食后30分鐘~60分鐘開始反芻，每次反芻時(shí)間持續(xù)40分鐘~50分鐘，每個(gè)食團(tuán)咀嚼40次~80次，一晝夜反芻9次~12次，反芻時(shí)間6小時(shí) ~8小時(shí)。當(dāng)奶?；剂鑫阜e食、瘤胃鼓氣、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、前胃弛緩、胃腸炎、腹膜和肝臟的疾病、傳染病和生殖器官系統(tǒng)疾病、代謝病和腦、脊髓疾病時(shí)都有反芻障礙。噯氣是反芻動(dòng)物正常的生理現(xiàn)象，借助噯氣將瘤胃內(nèi)發(fā)酵氣體排出體外。 看產(chǎn)奶質(zhì)量 健康產(chǎn)奶牛的產(chǎn)奶量是大體恒定的。生產(chǎn)中奶量突然增加很多的情況極為少見，如產(chǎn)奶量突然減少很多，則一定是已經(jīng)患病。產(chǎn)奶?；几鞣N疾病均可導(dǎo)致產(chǎn)奶量降低，但尤以酮血病和乳房炎最為嚴(yán)重。臨床型酮血病輕癥者產(chǎn)奶量持續(xù)下降，重癥者突然驟減，高產(chǎn)牛無乳，乳具酮味。臨床型乳房炎肉眼可見乳房、乳汁發(fā)生異常，輕癥者乳汁稀薄、呈灰白色，最初幾把奶常有絮狀物（俗稱豆腐奶），乳房腫脹，乳汁變化不大；重癥者患區(qū)乳房腫脹、發(fā)紅、質(zhì)硬、疼痛明顯，乳呈淡黃色，產(chǎn)乳量?jī)H為正常量的1/2~1/3，健區(qū)乳房的產(chǎn)奶量也顯著下降；惡性乳房炎發(fā)病急，患畜無乳，患區(qū)和整個(gè)乳房腫脹，十分堅(jiān)硬，皮膚發(fā)紫、龜裂，疼痛極明顯，患區(qū)僅能擠出1把~2把黃水或血水。 看尾巴變化 健康牛尾巴的運(yùn)動(dòng)雖沒有固定頻率，但卻有一定的變化規(guī)律。天熱比天冷擺動(dòng)次數(shù)多、幅度大；行走和勞役時(shí)比站立靜止時(shí)擺動(dòng)次數(shù)多；采食時(shí)比不采食時(shí)擺動(dòng)次數(shù)多；白天比夜晚擺動(dòng)次數(shù)多。發(fā)育良好的健康奶牛，其尾巴粗細(xì)長(zhǎng)短適中，擺動(dòng)靈活有力且幅度較大。發(fā)育不良的病牛尾巴細(xì)小或彎曲，擺動(dòng)不靈活，幅度較小。熱癥病牛尾卷耳耷，不愛活動(dòng)，嚴(yán)重時(shí)垂尾不動(dòng)，尾體發(fā)熱；寒癥病牛尾毛散亂，手觸發(fā)涼；外感風(fēng)寒時(shí)尾卷頭低，尾巴擺動(dòng)少幅度小；奶牛腹痛時(shí)?；仡^觀腹，輕者尾巴卷向一側(cè)，重者時(shí)臥時(shí)起，尾巴夾于后腿內(nèi)。 看體溫變化 奶牛正常體溫為37.5℃~39.5℃，如果體溫超過或低于正常范圍就是有病。體溫低于正常范圍的奶牛，通常是患了大出血、內(nèi)臟破裂、中毒性疾病，或者將要死亡。如果奶牛發(fā)熱與不發(fā)熱交替出現(xiàn)，則可能患有慢性結(jié)核、焦蟲病或錐蟲病。 本文來自: 中國(guó)畜牧街