一、果園養(yǎng)雞技術(shù)？

在果園養(yǎng)雞，可以充分利用果園的空間資源、飼料資源，節(jié)約成本，獲取高效益。

而且養(yǎng)出的雞肉質(zhì)好，市場暢銷。品種選擇 果園養(yǎng)雞是放牧為主、舍飼為輔的飼養(yǎng)方式，因其生長環(huán)境較為粗放?熏應(yīng)選擇適應(yīng)性強、抗病力強、耐粗飼、勤于覓食的地方雞種進行飼養(yǎng)。園地選擇 養(yǎng)雞果園要求離開村莊一定距離，交通便利，地勢高燥，通風和光照條件良好。地為沙質(zhì)土壤，未被傳染病和寄生蟲污染，透氣性和透水性良好。果園應(yīng)有充足的水源供雞飲用，要求水質(zhì)好，未受過污染，無異味。雞舍建造 在果園中間地段，選擇避風平坦處建高約２米，跨度５～６米，長１０～３０米的簡易雞舍。地面鋪沙土或澆水泥，雞舍飼養(yǎng)密度約為每平方米２０只，每舍養(yǎng)１０００～３０００只為宜，雞舍坐北朝南或坐西北朝東南。放養(yǎng)方法 雛雞放入果園前５天，料槽和飲水器放在距雞舍約１米處，使其熟悉環(huán)境，仍按正常育雛方式飼喂，以后可逐漸減少飼喂次數(shù)。天氣晴好時，清晨將雞群放出雞舍，傍晚將雞群趕回舍內(nèi)。雨天，果園有高大果樹遮雨，而且雞的羽毛已經(jīng)豐滿時，可以將雞舍門打開，任其自由進出活動；若果樹尚小，沒法避雨，則不宜將雞放出。氣候突變，應(yīng)及時將雞喚回。雞群可在每天早晨放牧前先喂給適量配合飼料，傍晚將雞召回后再補飼１次。補飼量依季節(jié)而異，秋冬季節(jié)果園雜草和昆蟲少，可適當增加補飼量，春夏季節(jié)則可適當減少補飼量。定期進行疫苗接種，雞群疫苗接種一般在晚上雞群歸舍后進行。注意事項 在果樹噴藥防治病蟲害時，應(yīng)先將雞群驅(qū)趕到安全地方避開。噴藥后遇到大雨，避開２～３天，噴藥后天晴，避開４～５天，以防雞采食噴過農(nóng)藥的樹葉和青草等中毒。一批雞養(yǎng)成后，及時清理果園，地面用生石灰或石灰乳消毒。果園每養(yǎng)一批雞要間隔一段時間再養(yǎng)，或另找一片果園飼養(yǎng)，實行輪放。

二、高效養(yǎng)雞技術(shù)

養(yǎng)殖環(huán)境：選擇向陽干燥、水資源豐富、無污染的空曠場地搭建雞舍養(yǎng)雞。 選擇品種：挑選毛色均勻、抵抗力強、體型均勻的優(yōu)良雛雞。 精心喂養(yǎng)：喂食營養(yǎng)元素全面的精飼料，秉持少食多餐的原則。 管理雞舍：定期打掃和消毒，并注射疫苗。

高效養(yǎng)雞的方法 1、養(yǎng)殖環(huán)境

想要高效養(yǎng)雞可以選擇向陽干燥、水資源豐富、無污染的空曠場地搭建雞舍，最好周圍有果園、茶園等，能夠進行放牧飼養(yǎng)，不僅能加快雞的生長速度，適當運動也能提高抵抗力。

2、選擇品種

挑選毛色均勻、抵抗力強、體型均勻的了優(yōu)良雛雞養(yǎng)殖，將雛雞放在溫暖的育雛室，根據(jù)體型大小分群養(yǎng)護，避免出現(xiàn)爭奪食物的情況，及時斷喙也能提高成活率，達到高效養(yǎng)雞的目的。

3、精心喂養(yǎng)

養(yǎng)雞期間除了喂食營養(yǎng)元素全面的精飼料，也可以適當喂食菜葉、玉米粒等食物，每天喂食4-5次，秉持少食多餐的原則，可以避免出現(xiàn)消化不良，也有利于雞的生長發(fā)育。

4、管理雞舍

雞舍中的溫度根據(jù)不同季節(jié)和時期適當調(diào)整，每天清理食物殘渣，每周打掃衛(wèi)生清理糞便，另外在疾病多發(fā)的季節(jié)對雞舍進行消毒并注射疫苗，做好相應(yīng)的防疫工作。

三、養(yǎng)雞有哪些技術(shù)指導(dǎo)？

1、溫度：雛雞出殼買回后，第一周的溫度應(yīng)控制在34―35℃以內(nèi)，從第二周起，每周降低2℃，直到第六周脫溫為止。保溫的方法視雞的多少而定，雞少可用紙箱和燈泡，即將雛雞放在箱內(nèi)，掛上一個60W左右的燈泡，同時放上水瓶、食槽。雞多可用育雛室，室內(nèi)用煤爐等加溫，但煤煙應(yīng)用鐵管排出室外。為保證溫度的準確性，除觀察雛雞的狀態(tài)外，室內(nèi)應(yīng)掛溫度計，同時勤除糞便。

2、光照：育雛第一周要求24小時光照，以保證雛雞晝夜都能采食和飲水，促進生長發(fā)育，以后每周減少2小時，直到夜間不開燈。光照和保溫可以結(jié)合起來進行，紙箱育雛，如溫度不夠，可加開水在容器內(nèi)用布包起來，置于箱內(nèi)加熱。

3、密度：1～14日齡，50～60只/平方米，15～21日齡35～40只/平方米，21～44日齡25只/平方米，60日齡以后12只/平方米。脫溫后的小雞可籠養(yǎng)、平養(yǎng)或放牧養(yǎng)，只要密度不超過上述標準均可。

4、飲水：雛雞出殼24小時后即可飲水喂食，將育雛料放在料桶內(nèi)讓其自由采食，同時在水杯內(nèi)放入清水。育雛頭20天飲用冷開水，以后可飲用井水或自來水，由于雛雞采食量少，新陳代謝旺盛，為防止營養(yǎng)不良，頭10天內(nèi)必須在水中加入8～10%濃度的葡萄糖和水溶性多種維生素。

脫溫飼養(yǎng)

1、籠養(yǎng)：將脫溫后的小雞轉(zhuǎn)至成雞籠內(nèi)飼養(yǎng)，其好處是可以充分利用空間，雞不接觸糞便，發(fā)病少，同時便于抓雞，減輕飼養(yǎng)員的勞動強度。缺點是飼養(yǎng)時間較長的雞群，應(yīng)激反應(yīng)較大，雞的胸部和腿部容易出現(xiàn)病變。

2、平養(yǎng)：平養(yǎng)又可分為網(wǎng)上平養(yǎng)和地上平養(yǎng)，網(wǎng)上平養(yǎng)同于籠養(yǎng)，但雞的活動量大，不易發(fā)病，當然成本較高。地上平養(yǎng)成就是在水泥地上墊上麥草、谷殼、菜籽殼等到墊料，將小雞放在上面飼養(yǎng)，其好處是節(jié)約成本，雞的胸部和腿部不易發(fā)生病變，由于土雜雞活動量大，墊料也不需要更換，不足之處是小雞直接排糞在墊料上，容易誘發(fā)一些疾。

3、放養(yǎng)：即早上將雞放到室外，讓其接受陽光照射，接觸土壤，同時可找食一些礦物質(zhì)飼料和昆蟲，中午和晚上將雞趕回舍內(nèi)補喂飼料，這種方法好處是讓雞回歸自然，雞的肉質(zhì)特好，售價高，不足之處是需要的場地較大，所以飼養(yǎng)規(guī)模有限，此方法適合農(nóng)戶少量散養(yǎng)。

養(yǎng)殖管理

1、飼喂加料：在生產(chǎn)時間中通常采用少量多次的方法，刺激雞的采食欲望，所以育雛期每天加料不少于5次，每次加料的數(shù)量不要太多。雞吃完以后，料桶空置一段時間后再加下次料。

2、換料加砂：換雞料時要有一個過渡，一般需要三天的時間完成該過程。第1天喂70%原雞料和30%新雞料，第2天喂50%原雞料和50%新雞料，第三天喂30%原雞料和70%的新雞料，第4天全部喂新雞料。20日齡后，每周每百只雞供給500克的干凈細沙，放養(yǎng)雞可不用加砂。

3、分群飼養(yǎng)：要進行強弱分群和公母分群飼養(yǎng)。對公雞要增加墊料的厚度，提高日糧蛋白質(zhì)和賴氨酸的水平。公雞的生長速度較快，對飼料營養(yǎng)要求較高，增加營養(yǎng)的目的就是滿足其需要，以便提前上市。

4、雞舍通風：雞舍通風條件好，特別是夏天，一定要創(chuàng)造條件使雞舍有對流風。即使在冬季也要適當進行換氣，以保持舍內(nèi)空氣新鮮。通風換氣好的雞舍，人進入后感覺不悶氣、不刺眼、不刺鼻。

5、密度適當：如果密度不合理，即使其它飼養(yǎng)管理工作都好，也難以培育出高產(chǎn)雞群。育成期在平面飼養(yǎng)的情況下，每平方米的合適密度為7～12周齡8～10只、13～16周齡8～6只、17～20周齡6～4只。

6、減少應(yīng)激：日常管理工作要嚴格按照操作規(guī)程進行，盡量避免外界不良因素的干擾。抓雞時動作不可粗暴。接種疫苗時要慎重。不要穿著特殊衣服突然出現(xiàn)在雞群，以防炸群，影響雞群正常生長發(fā)育。

精選良種

優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，根據(jù)當?shù)氐娘曫B(yǎng)習慣及市場消費需求，選育適合當?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。

注重放牧

放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50日齡~60日齡開始放牧。放養(yǎng)雞場地選擇以地勢高、避風向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積施肥。放牧場地可設(shè)砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。放牧時肉雞應(yīng)早出晚歸，放牧密度為50只~70只／畝，每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，放牧場可設(shè)置圍欄，一直放養(yǎng)至出售。

巧喂飼料

飼料是影響雞只肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點，并做到少量多餐，以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1周~2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧，進行適度催肥。

嚴格防疫

搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長，加之放牧于野外，接觸病原體機會多，必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈。此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病，經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時驅(qū)除。肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采取生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

適時銷售

合適的飼養(yǎng)期是提高雞只肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短，雞肉中水分含量多，營養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標準；飼養(yǎng)期過長，肌纖維過老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點，以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市；中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。

新養(yǎng)殖戶既然踏入了這個行業(yè)，就應(yīng)該用下心來做，你要足了心里準備，剛開始養(yǎng)雞操心的一定非常多，但是有很多時候操心很多卻感覺學(xué)習用無處下手。我就從我開始的經(jīng)歷說吧。

剛開始養(yǎng)雞，第一件要做的事是準備一個筆記本，用來記日記，簡單的日記格式如:第幾天、用藥情況、死亡率、死亡只數(shù)等，再細一點，可以把飲水、飼料等記下來，還有用藥和病癥記錄下來，形成習慣，這個很重要。

如果你的雞得病了，技術(shù)老師去給你的雞看病的時候，一定要學(xué)一手解剖雞，技術(shù)老師不會一直戴在你的雞舍里，有什么情況我們自己要學(xué)會第一時間找出病因，即使不知道病因，把雞解剖了，拍照通過網(wǎng)絡(luò)傳給技術(shù)老師，能節(jié)省大量診斷雞病的時間，雞長得的病不多，每次幾下病癥，在加上你的解剖，有時候我們自己就能診斷雞病。

其實，一般來說，大部分雞病的癥狀剛開始不外兩種腸道問題跟呼吸道問題，所以每天進雞舍要仔細觀察雞糞，剛出現(xiàn)腸道問題不會造成死亡，及時發(fā)現(xiàn)及時治療，能避免很大損失，用藥后每天都觀察糞便，來驗證療效，如果沒有療效要考慮其它病癥。

小雞一般會在四系疫苗以后開始出現(xiàn)咳嗦，甩鼻現(xiàn)象，這是疫苗刺激，不能放置不管，用上治療呼吸道的藥物，還有一種是感冒引起的咳嗦，這也養(yǎng)殖戶要根據(jù)實際情況和溫度全面考慮，心里要有數(shù)，一般氣溫變化大的時候經(jīng)常出現(xiàn)。

把腸道跟呼吸道問題處理好，可以提高雞對抗病毒的抵抗力。

如果不幸這一批雞死亡率比較高，一定要做全面的總結(jié)反思，查找管理上的漏洞或者缺點，有時候失敗不代表什么，在失敗里學(xué)習，時間久了，你就是一個實踐派的技術(shù)老師了，再也不用求人。

養(yǎng)雞的技術(shù)指導(dǎo)有：品種選擇、棚舍搭建、搭棚方法、清棚消毒、鋪設(shè)墊草、飼料選擇。

養(yǎng)雞有控料技術(shù)方面的指導(dǎo)，如下：

1、控料要隨機進行，不固定每天的控料時間。早些年我總認為合理的控光能起到控料的作用，現(xiàn)在這個認識有了改變，不能否認間歇光照的功效，只是雞舍實施間歇光照后雞會很快就完全適應(yīng)，因而也不會有過強的饑餓感。所以現(xiàn)在我提倡不定時不定期的控料，越?jīng)]規(guī)律越好，這樣能讓雞更充分的有明顯的饑餓感，更能發(fā)揮饑餓的保健功效。

2、控料的實施次數(shù)?？亓想m然有很多積極作用，對健康有極大的促進作用，肉雞每日只采食正常量的60%的話，雞群會非常健康，但是我們養(yǎng)雞的終極目的是為了賺錢，不是為了讓雞活著。過多的控料必然影響雞群的生長和生產(chǎn)性能。因此控料不宜太頻繁，每次時間一到兩個小時左右。肉雞在養(yǎng)殖過程中控光該怎么進行還怎么進行，育雛時從第三天開始，可以一到兩天一次，中期每兩到三天一次，三十日齡后每三到四天一次或不進行控料，但是建議每次等料桶全部吃干凈后再加料。蛋雞可以采用不定期的推遲某一次的加料時間一個小時。

3、控料要循序漸進。剛開始控料的時間要短，逐步增加，讓雞有一個適應(yīng)過程是避免任何應(yīng)激的最根本方法。