無土栽培蔬菜的主要目的是為了生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)新鮮蔬菜，無論家庭居室屬于樓房還是平房，都可以根據(jù)自己喜歡的格式進(jìn)行種植。

蔬菜無土栽培不需要自然土壤，也不用施有機(jī)肥，只要有合適的器具，充足的基質(zhì)、以及營養(yǎng)液就可以操作，技術(shù)并不復(fù)雜，就連老人、兒童都能夠掌握種植方法，跟養(yǎng)花一樣簡單。

無土栽培蔬菜只要養(yǎng)分充足，水分適宜，基質(zhì)透氣性完好，它的根系不缺氧，不發(fā)生爛根，在溫度和光照充足的情況，生長會唉土栽蔬菜長得更快。

首先我們要選擇合適的基質(zhì)，購買或者配制營養(yǎng)液，無土栽培蔬菜營養(yǎng)液是根據(jù)蔬菜生長發(fā)育需要的營養(yǎng)元素配制的。

我們在進(jìn)行無土栽培蔬菜之前要先做好充足準(zhǔn)備：

選購優(yōu)質(zhì)的無土栽培蔬菜種子。

選購合適的無土栽培蔬菜基質(zhì)。

選購優(yōu)質(zhì)無土栽培蔬菜營養(yǎng)液。

選購適合的無土栽培蔬菜器具或者設(shè)施。

無土栽培蔬菜按基質(zhì)可分為三種：水培、霧培和固體基質(zhì)栽培。

在蔬菜無土栽培種植過程中，我們要觀察是否有病蟲害，要根據(jù)病蟲害種類來進(jìn)行農(nóng)藥防治。常見蟲害有：蚜蟲，紅蜘蛛，菜青蟲等，有的蟲害可以用眼睛看到，有的需要根據(jù)葉片情況來判定。

無土栽培蔬菜病毒病會表現(xiàn)植株矮小，黃化，花葉組織壞死和畸形等，細(xì)菌病害主要是萎蔫，腐爛，斑點(diǎn)?？稍诜N植過程中仔細(xì)分辨，然后進(jìn)行防治。

適合無土栽培蔬菜品種有：西紅柿，生菜，迷你小黃瓜，茼蒿，櫻桃番茄，香菜等多種蔬菜。還可以種草莓和香瓜等瓜果類。