首先，答案是肯定的！先說一下什么是無土栽培？無土栽培顧名思義就是不需要土壤，用水（營養(yǎng)液）直接培養(yǎng)植物的一種方法，大體可以分為水培、霧培和基質栽培（具體操作及特點可問度娘）。而日常農業(yè)栽培則是直接種在地里，目前市場上的瓜果蔬菜絕大部分就是來源于此。

其實無圖栽培的優(yōu)勢是非常明顯的，它不需要大面積的土壤卻可以種植出十倍于土地面積的植物，甚至是更多。只要空間安排合理，你可以把植株從腳底一直種到天花板一樣高！無土栽培植物的生長整個周期主要靠營養(yǎng)液中的營養(yǎng)物質提供能量。而整個周期中，依靠完善的種植技術和管理，可以實現無污染，無病蟲害！

而我們所說的蔬菜是否健康？也是說的蔬菜有沒有收到污染，有沒有病蟲害，有沒有使用激素催化蔬菜生長。而無土栽培則有效的減少了這些問題。所以說無土栽培的蔬菜當然是健康的！現在已經有家庭種植無土栽培蔬菜的方式了，可以說即有趣又健康的蔬菜自己在家的陽臺就可以栽種了。

可見，無土栽培的蔬菜瓜果它的健康是有保證的！只是目前因為技術要求高，設備投入高而無法廣泛推廣開來。這也是市面上的無土栽培蔬菜價格還是普通較高的原因。希望依靠科學技術的發(fā)展，不遠的將來可以實現無土栽培蔬菜常態(tài)化，充分發(fā)揮無土栽培的優(yōu)勢，讓它成為我們餐桌上的日常菜品！