美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要特點(diǎn)

1.建立地區(qū)專(zhuān)業(yè)化的農(nóng)業(yè)格局。美國(guó)中部和中西部的廣大平原地區(qū)，主要生產(chǎn)谷物（玉米、小麥）和發(fā)展畜牧業(yè)；東部和五大湖區(qū)，主要發(fā)展集約經(jīng)營(yíng)的乳用養(yǎng)畜業(yè)、水果和蔬菜園藝生產(chǎn)；北緯35°以南地區(qū)，主要種植棉花；西部山區(qū)的大草原則為天然牧場(chǎng)，主要飼養(yǎng)肉用牛；加州是亞熱帶果木區(qū)，主要種植蔬菜和水果。這種地區(qū)格局的形成是許多農(nóng)場(chǎng)面對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“過(guò)?！蔽C(jī)激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。此外，為獲取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模效益，立住腳跟，大土地?fù)碛姓邔?duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的項(xiàng)目選擇，紛紛實(shí)行規(guī)?；?jīng)營(yíng)的抉擇，這便進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成地區(qū)專(zhuān)業(yè)化的進(jìn)程。

2.完善現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段。農(nóng)場(chǎng)為了提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，主要采取了全盤(pán)機(jī)械化、自動(dòng)化和電氣化。在一家以生產(chǎn)水果為主的農(nóng)場(chǎng)總部附近，果園與辦公室房屋的中間有一條又長(zhǎng)又寬的飛機(jī)跑道，縱橫田間還有高速公路交錯(cuò)貫通；飛機(jī)庫(kù)內(nèi)停著兩架飛機(jī)（一大一小，可作生產(chǎn)運(yùn)輸和客用旅游兩用）；龐大的農(nóng)機(jī)庫(kù)內(nèi)各式大、中、小型激光波導(dǎo)平地機(jī)、播種機(jī)、摘果機(jī)、管道鋪設(shè)機(jī)等一應(yīng)俱全；辦公室內(nèi)的辦公手段全為電腦化；生物化驗(yàn)室器皿齊全，微波箱及檢測(cè)機(jī)具也都為電腦控制；還有一座現(xiàn)代化的釀酒加工廠。該農(nóng)場(chǎng)正在與美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部合作開(kāi)發(fā)一個(gè)科研項(xiàng)目，新墾很大一片果園，平整土地的拖拉機(jī)上載有激光接收器，田塊中間設(shè)有依靠激光波導(dǎo)的發(fā)射臺(tái)，只需一個(gè)人操作，就可使拖拉機(jī)完成耕翻、整地、滅草、滅蟲(chóng)、栽苗等所有勞作。農(nóng)場(chǎng)的所有水管鋪設(shè)，都按不同果樹(shù)的需要規(guī)格，采用鋪管機(jī)作業(yè)；果園內(nèi)每200英畝打一口地下機(jī)井（深6000英尺，每秒提水量達(dá)2000加侖，造價(jià)成本為4萬(wàn)美元），提水噴灌、滴灌和噴灑肥料、農(nóng)藥都由電腦控制，并通過(guò)地下埋設(shè)的水管輸送；果品采摘、包裝、運(yùn)輸也基本上是采取機(jī)械化手段作業(yè)。

3.注重科技化的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。美國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技運(yùn)用不僅十分廣泛，而且非常發(fā)達(dá)。如在農(nóng)產(chǎn)品種子改良、復(fù)壯、提純等方面，農(nóng)場(chǎng)主都十分注重科技含量的升級(jí)。為了掌握科學(xué)技術(shù)，一些農(nóng)場(chǎng)的所有管理技術(shù)人員都經(jīng)常到科研機(jī)構(gòu)或高等院校接受培訓(xùn)，有的還請(qǐng)美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部的技術(shù)人員來(lái)作指導(dǎo)。同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)很注重引進(jìn)科技人才，即使是行政管理人員也必須有高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)才干。

4.健全社會(huì)化農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。美國(guó)農(nóng)業(yè)的社會(huì)化服務(wù)體系，不僅已貫穿于整個(gè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后，而且相關(guān)的物資供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)和加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各個(gè)方面都有專(zhuān)業(yè)服務(wù)公司。如一些中小農(nóng)場(chǎng)土地耕翻前農(nóng)場(chǎng)主只要電話聯(lián)系一下，就可請(qǐng)肥料公司預(yù)先測(cè)定土壤肥力，然后按作物生長(zhǎng)需要配制專(zhuān)用肥料負(fù)責(zé)播施；不同作物的種苗提供或移栽可由專(zhuān)業(yè)公司來(lái)完成；有些投入成本大的專(zhuān)用機(jī)械設(shè)備或特殊作業(yè)，可請(qǐng)專(zhuān)業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)公司來(lái)完成；收獲的產(chǎn)品如無(wú)自備冷藏運(yùn)輸機(jī)械，則可請(qǐng)中間商來(lái)運(yùn)輸、保鮮處理和負(fù)責(zé)銷(xiāo)售。目前，由于美國(guó)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的發(fā)展水平較高，所以農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)幾乎都處于高度社會(huì)化服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)之中，即使受災(zāi)，也會(huì)得到保險(xiǎn)或政府補(bǔ)貼的雙重支持。由此可見(jiàn)，美國(guó)不僅民間的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織網(wǎng)絡(luò)極為發(fā)達(dá)，而且已經(jīng)步入產(chǎn)業(yè)化之路。