有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)前景較為良好，但它的種植條件很是苛刻，種植難度也非常的大，需要較高的成本，大家還是要理性思考，慎重選擇。首先我們已經(jīng)知道了有機(jī)蔬菜是指在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥，肥料，除草劑和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)，以及基因工程生物及其產(chǎn)物，是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，這個(gè)可以協(xié)調(diào)種植平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定。因此有機(jī)蔬菜的栽培管理過(guò)程就顯得尤為重要了，首先品種選擇上應(yīng)該使用有機(jī)蔬菜種子和種苗，如果是得不到你獲認(rèn)證的有機(jī)蔬菜種子和種苗，也可以使用未經(jīng)過(guò)禁用物質(zhì)處理的常規(guī)種子。在選種的時(shí)候應(yīng)該考慮，對(duì)病蟲(chóng)害有抗性的蔬菜種類和品種，還要充分考慮保護(hù)作物遺傳多樣性，禁止使用任何轉(zhuǎn)基因種子。最好是選擇已經(jīng)獲得有機(jī)認(rèn)證的種子及種苗。要注意的是，為了方便后期的培育與管理，提高有機(jī)蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì)，最好選擇抗病抗蟲(chóng)能力較強(qiáng)的品種。另外，無(wú)公害蔬菜的種植位置很重要，周邊一定不能有帶來(lái)污染的威脅，附近還需要有優(yōu)質(zhì)的水源，可以解決排灌的問(wèn)題。測(cè)量一下土壤情況，有機(jī)質(zhì)應(yīng)該達(dá)標(biāo)，而周邊應(yīng)有較為便利的運(yùn)送條件，還要注意最好不要套種。肥料的使用也非常關(guān)鍵，有機(jī)蔬菜在生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等違反蔬菜自然生長(zhǎng)的藥劑，只能使用少部分的生物農(nóng)藥或是礦物質(zhì)農(nóng)藥以及有機(jī)肥。允許使用的肥料種類，有機(jī)肥料，包括一些動(dòng)物的糞便以及產(chǎn)品，還有草木灰等等。肥料在使用的時(shí)候，一定要控制好施肥量，有機(jī)蔬菜種植的土地在使用肥料的時(shí)候，應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進(jìn)行。正值之前一定要施足底肥，在種植密度大，根系淺的蔬菜的時(shí)候一定要采用鋪肥追肥的方式。