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我并沒有大面積種過蔬菜，只是六年前在農(nóng)村務(wù)農(nóng)時在自已家后院種點自己吃的菜，誤打誤撞的可以也叫有機疏菜吧！

首先我們應(yīng)該了解有機蔬菜就是空氣環(huán)境無污染，無濃藥，無化肥所種的菜。

種植有機蔬菜的過程就是：一，造肥把日常打掃的雜土樹葉，草木灰，麥草，玉米葉子，菜收后的殘體，油渣，羊糞，豬糞，雞糞等混為一體拌均勻，澆上透水，然后用塑料布蓋好，高溫發(fā)酵變成腐熟的農(nóng)家肥，而且這肥已經(jīng)殺死了農(nóng)家肥中的病蟲害，用到地里能松土還透氣，容易被蔬菜吸收。

二，整地(菜地每年要合理輪作，不能重茬)春秋兩季，給土地上七寸厚的農(nóng)家肥，然后深翻，平整。冬天深翻能凍死蟲及蟲卵。以便來年春天栽菜苗或種菜籽。

三，選菜籽，一定要到正規(guī)種孑公司買一代種子，能高產(chǎn)抗病蟲害性能強，無論栽或種都要蓋上地膜，這樣保濕還能防草。

四，栽，種菜，無論是栽或種都要合理密植，做到既通風(fēng)又能充分的利用陽光。

五，作務(wù)例如，西紅柿等苗苗長到一尺多高，再給植株周圍上農(nóng)家肥(3一4)斤再長三排花以后打尖(這樣有利于座果也長的特別快，能提前7一10天吃新鮮西紅柿)等頂芽長上，并且再結(jié)三排花繼續(xù)打尖(同時要及時搬芽，若不及時，芽會把花擠落)一次婁推直至下霜。這樣結(jié)的西紅柿既大味道酸甜，特好吃！無論啥菜照這樣種植，得到的菜味特香，口味獨特，現(xiàn)在在城市根本就吃不到那樣口味的菜。

最后說說病蟲害的防治，我種的菜可能因為少而且長的壯實，葉子深綠還厚實，基本上就沒有病蟲害〈平時要把雜草拔干凈〉假如有蟲害可以在晚上用燈光捕殺蛾婁，黃板誘殺芽蟲，保護有益昆蟲。若與莓雨季節(jié)有病菌，可噴霧自己熬制的石硫合劑或自己配制的波爾多液。(至于怎么熬，怎樣配制，有關(guān)果樹書上都有介紹)。