一、環(huán)境條件
（1）光照：豆角對日照長短的反應(yīng)分為二種類型，一類對日照長短要求不嚴(yán)格，這類品種在長日照和短日照季節(jié)都能正常發(fā)育，長豆角品種多屬此類。這是適合大棚種植的主要類型。另一類對自照長短要求比較嚴(yán)格，適宜在短日照季節(jié)栽培，如在長白照季節(jié)栽培則莖蔓徒長，延遲開花結(jié)莢。豆角喜陽光，在開花結(jié)莢期間需要良好日照，如光線不足，會引起落花落莢。
（2）水分：豆角要求適量的水分，但能耐旱。種子發(fā)芽期和幼苗期不宜過濕，以免降低發(fā)芽率或幼苗徒長甚至爛根死苗。開花結(jié)莢期要求有適當(dāng)?shù)目諝鉂穸群屯寥罎穸取Ｍ寥浪诌^多，不利于根系和根瘤活動，甚至爛根發(fā)病，引起落 1花落莢。
（3）土壤養(yǎng)分：豆角對土壤適應(yīng)性廣，稍耐鹽，過于粘重或低濕的土壤不利于根系和根瘤的發(fā)育。以土層深厚、土質(zhì)肥沃、排水良好的中性壤土(PH值6.2-7.0)為好。
（4）溫度：豆角耐熱性強(qiáng)，不耐霜凍，在35℃的高溫下能正常生長。發(fā)芽最低溫度為8-12℃，最適溫度為25-30℃，植株生育適溫為20-25℃，10℃以下的低溫生長受抑制，5℃以下受害，接近0℃死亡。
（5）豆角結(jié)莢時，需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，且豆角根瘤菌又遠(yuǎn)不及其他豆科植物發(fā)達(dá)。因此，必須供給一定數(shù)量的氮肥。但切記不能偏施氮肥，如前期氮肥過多，使蔓葉徒長，會延遲開花結(jié)莢，降低早期產(chǎn)量。應(yīng)與磷鉀肥配合施用。增施磷肥，可以促進(jìn)根瘤活動，固氮能力加強(qiáng)，豆莢充實，增加產(chǎn)量。

二、栽培管理
1、品種及育苗：
　　選擇適合大棚種植，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種是產(chǎn)生高效益的關(guān)鍵。適合當(dāng)?shù)貧夂蚣霸耘嘀πg(shù)的是之虹28-2。該品種為早熟蔓生品種，適應(yīng)范圍廣，對光照要求不產(chǎn)格，全國各地均有栽培。植株長勢健壯，主蔓結(jié)莢為主，株型緊湊，分枝較弱，葉量稀，適宜密植。葉色深綠、葉面有亮光，花淡紫色，嫩莢淡綠色。莢長60-70cm，橫斷面橢圓形，莢肉質(zhì)厚嫩，品質(zhì)好。種子紅褐色，生長速度快，前期產(chǎn)量高。較抗花葉病毒病，不抗煤霉病，易感斑枯病，對低溫敏感。
　　豆角種子較小，抗寒能力弱，播種前對種子進(jìn)行精選是保證苗全、苗壯的關(guān)鍵。豆角以往多采用直播，近幾年大棚內(nèi)實行育苗移栽法可充分保護(hù)根系不受損傷。便于上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供應(yīng)市場，還能保證苗全苗壯促進(jìn)開花結(jié)莢，增加產(chǎn)量。豆角直播莖葉生長旺盛而結(jié)莢少，育苗移栽結(jié)莢多。也就是說豆角通過育苗移栽，可以抑制營養(yǎng)生長促進(jìn)生殖生長。從生理上講，豆角育苗期正處于短日照，對促進(jìn)花芽分化有利，故開花結(jié)莢部位低。
　　育苗期要根據(jù)前茬蔬菜的拔秧期推算。苗齡一般為20-25天。多在冬至前后育苗。
　　為了利于種子發(fā)芽和殺死附著在種皮上的蟲卵、病菌，采用高溫消毒“脹籽”播種效果很好。即先將精選的種子，放在盆中用80一90℃的熱水將種子迅速燙一下，隨即加入冷水降溫，保持水溫25-30℃左右4-6小時，撈出稍晾播種，一般不再播前催芽。
2、整地施基肥和作畦：
　　豆角喜土層深厚的土壤，播前應(yīng)深翻25cm，結(jié)合翻地鋪施土雜肥5000-10000公斤，過磷酸鈣100-150斤或磷酸二銨100斤，鉀肥30-50斤。
　　整地后作畦，畦寬1.2-1.3米，每畦移栽2行，穴距20厘米左右，每穴2株。每畝5500-5000墩。
3、插架、摘心、打杈：
　　架豆角甩蔓后插架，可將第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架頂時摘心，后期的側(cè)枝座莢后也要摘心。主蔓摘心促進(jìn)側(cè)枝生長，抹杈和側(cè)枝摘心 促進(jìn)豆角生長。
4、先控后促管理：
　　豆角根深耐旱，生長旺盛，比其它豆類蔬莢更容易出現(xiàn)營養(yǎng)生長過旺的現(xiàn)象，加之大棚栽培光照弱、溫度高、肥力足，營養(yǎng)生長旺盛就更為突出，進(jìn)而影響開花結(jié)莢。田間管理上要先控后促防止莖葉徒長和早衰。
　　豆角從移栽到開花前，以控水、中耕促根為主，進(jìn)行適當(dāng)蹲苗，促進(jìn)開花結(jié)莢;座莢后，要充分供應(yīng)肥水，使開花結(jié)莢增多。具體做法是：育苗移栽豆角澆定苗水和緩苗水后，隨即中耕蹲苗、保墑提溫，促進(jìn)根系發(fā)育、控制莖葉徒長。出現(xiàn)花蕾后可澆小水，再中耕。初花期不澆水。當(dāng)?shù)谝换ㄐ蜷_花座莢、幾節(jié)花序顯現(xiàn)后，要澆足頭水。頭水后，莖葉生長很快，待中、下部莢伸長，中、上部花序出現(xiàn)時，再澆第二次水，以后進(jìn)入結(jié)莢期，見干就澆水，才能獲得高產(chǎn)。采收盛期，隨水追肥一次，畝施優(yōu)質(zhì)速效化肥、二銨50斤或磷酸二氫鉀40-50斤。

三、病蟲害防治
1、豆角銹病
　　主要危害葉片，嚴(yán)重時也危害葉柄和莢。發(fā)病初期葉背面產(chǎn)生淡黃色的小斑點，后變銹褪色，隆起呈小旅范狀，后擴(kuò)大成夏孢子堆，表皮破裂后散發(fā)出紅褐色粉末，即夏袍子。病原為豇豆屬單胞銹菌，也是真菌。是專性寄生菌，只危害豇豆。
　　發(fā)病條件：北方以冬抱子在病殘體上越冬后，春天日平均氣溫21-28℃，溫度大，3-5天便可萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)孢子，氣流傳播。防治方法：發(fā)病初期，噴50%硫磺懸